Nilalaman
Ang higit sa 200 mga lahi ng manok na umiiral sa mundo ay nahahati sa tatlong grupo: pag-aanak ng itlog, pag-aanak ng karne at pag-aanak ng itlog-karne. Ang ilan sa mga lahi ng karne ng manok ay nabibilang sa tinatawag na "folk selection": Cochin at Brahma.
Ang mga ito lahi ng manok ay pinahahalagahan sa kanilang tinubuang-bayan para sa nangingitlog sa taglamig, kapag may malaking pangangailangan para sa produktong ito. Ngunit ang mga lahi ng manok na ito ay hindi angkop para sa hilagang mga bansa. Sa sobrang init, ang mga manok ay namatay sa lamig.
Naging interesado ang sangkatauhan sa pagsasaka ng karne ng manok sa pagtatapos ng ika-19 na siglo. Bago ito, ang manok ang pagkain ng mahihirap (at hanggang ngayon, ang manok ay madalas na hindi itinuturing na karne); tandaan lamang ang alamat tungkol kay Napoleon, na napopoot sa manok.
Matapos bigyang pansin ng mga breeder ang mga manok, mabilis na lumitaw ang mga pang-industriyang "table" na lahi ng mga manok. Ang mga pangunahing pagsisikap ay naglalayong makamit ang precocity ng karne, iyon ay, ang mabilis na pag-unlad ng mga kalamnan ng pectoral.
Bilang resulta, lumitaw ang malalaking lahi ng mga manok, na may bigat ng buhay na katawan na hanggang 4.5 kg para sa mga manok na nangingitlog at 5.5 para sa mga tandang.Ngunit kahit na sa mga lahi ng karne, ang Jersey Giant ay namumukod-tangi.
Lahi ng mga manok na "Jersey Giant", paglalarawan at larawan
Ang mga jersey ay medyo batang lahi ng manok, na magiging isang daang taong gulang sa 2022. Ngunit marami pang ibang lahi ng manok ang mas matanda.
Ang mga Jersey Giant na manok ay pinalaki sa New Jersey ng breeder na si Dexter Uham. Mayroong isang palagay na sa katunayan, sina John at Thomas Black ay nagtrabaho sa pagbuo ng lahi na ito ng mga manok sa Burlington County nang mas maaga, na tumatawid sa malalaking lahi ng madilim na kulay na mga manok. Bilang resulta, ang mga higanteng manok ng Jersey ay mas malaki ang laki kaysa sa anumang iba pang lahi ng karne ng manok.
Kung ikukumpara sa mga tandang, ang isang babaeng Jersey ay maaaring tawaging manok; ang kanyang timbang ay "lamang" 4 kg. Ang mga tandang ay lumalaki hanggang 6-7.
Bagaman pinahahalagahan at mahal ng mga tunay na breeder ng manok ang lahi ng manok na ito, ngayon ay medyo bihira na ito. At malamang na hindi kapaki-pakinabang ang pag-breed nito sa isang pang-industriya na sukat dahil sa ilan sa mga kakaibang katangian ng pagpapanatili nito.
Pamantayan ng lahi
Ang mga higanteng manok ng Jersey ay walang anumang mga panlabas na pagkakaiba na malinaw na nakikilala sa kanila mula sa iba pang mga lahi ng mga manok, maliban sa laki, siyempre. Kung ang larawan ay nagpapakita lamang ng isang manok, nang walang anumang indikasyon ng laki nito, kung gayon magiging napakahirap sabihin kung ang partikular na manok na ito ay isang Jersey Giant na lahi ng karne ng manok o isang layer ng itlog.
Upang humanga sa laki ng "manok" kailangan mo ng reference sa sukat.
Ito ay kung paano mo makikita kung ito ay isang higante o isang inahing manok.
karakter
Sa kabutihang palad, ang mga higante ng Jersey ay may kalmado at madaling pag-uugali, bagaman mayroon silang Indian fighting cocks sa kanilang pedigree. Kahit na ang isang maliit ngunit agresibong tandang, na umaatake sa isang tao, ay maaaring maging sanhi ng malubhang pinsala.Kung ganito ang ginawa ng mga Jersey roosters, na-extinct na sila, tulad ng pagka-extinct ng totoong Irish wolfhound sa panahon nito.
Kulay
Ang mga unang higante ng Jersey ay eksklusibong itim, ngunit noong 1921 dinala sila sa England, kung saan nagsimulang magtrabaho ang mga breeder sa pagbuo ng iba pang mga kulay. Nang maglaon, lumitaw ang higanteng lahi ng manok ng Jersey sa ibang mga bansa sa Europa. Ang resulta ay: puti sa England at asul na naka-frame sa Germany. Ngayon, tatlong kulay ang opisyal na itinatag ng pamantayan: itim na may esmeralda tint, asul na naka-frame at puti. Anumang iba pang mga kulay ay humahantong sa awtomatikong culling ng manok mula sa pag-aanak.
Black Jersey Giant na tandang.
Black Jersey Giant na manok.
Blue Jersey Giant na manok.
Blue Jersey Giant na tandang.
White Jersey Giant na manok.
Ulo
Ang Jersey Giant roosters ay may medyo malawak, proporsyonal na ulo na may malaki, tuwid na suklay na nahahati sa 6 na ngipin. Ang tuka ay hindi mahaba, malakas, mahusay na hubog. Ang mga mata ay malaki, madilim na kayumanggi ang kulay, halos nagiging itim, at matambok.
Ang mga hikaw at earlobes ay malaki, bilugan, walang mga katangiang wrinkles, at maliwanag na pula.
Ang kulay ng tuka ng iba't ibang mga linya ng kulay sa lahi ay naiiba depende sa kulay:
- itim na kulay Itim na tuka na may bahagyang madilaw-dilaw na dulo;
- kulay puti. Ang tuka ay dilaw na may maitim na ugat;
- kulay asul Katulad ng itim.
Ang pagkakatulad sa kulay ng tuka sa pagitan ng itim at asul ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng katotohanan na ang asul na kulay ay isang mahinang itim, dahil sa pagkakaroon ng isang lightening gene sa genome ng manok.
Ang asul na kulay sa homozygous na estado ay nakamamatay.
Ang leeg ay may arko at makapangyarihan.
Frame
Ang katawan ay mahigpit na niniting. Ang malawak na dibdib at likod ay matatagpuan halos parallel sa lupa, ang mataba na dibdib ay nakausli pasulong, na nagbibigay sa mga manok ng isang mapagmataas na hitsura.
Ang mga pakpak ay katamtaman ang laki at malapit sa katawan. Ang mga balahibo ay makintab at magkasya nang mahigpit sa katawan ng manok.
Mga binti
Itakda nang malapad kung titingnan mula sa harap, ang mga hita at ibabang binti ay malakas at maayos ang kalamnan. Ang kulay ng metatarsus ay bahagyang nag-iiba sa iba't ibang kulay. Itim na kulay: itim na metatarsus na may bahagyang dilaw sa ibaba. Puti - metatarsus na madilaw-dilaw sa ibaba. Asul - ang mga metatarsal ay kapareho ng sa itim.
buntot
Pagmamalaki ng lahi. Inilagay sa isang anggulo ng 45 degrees sa linya ng likod. Sa mga tandang, ang mahaba at malawak na mga takip ng buntot ay natatakpan ng mga balahibo ng buntot. Sakop ng malalaking tirintas ang maliliit na tirintas at balahibo ng buntot.
Gayundin, ang mga manok ay medyo mas maikli kaysa sa mga tandang at mukhang squat. Ang buntot ay matatagpuan sa isang anggulo ng 30 degrees sa linya ng likod. Ang mga balahibo ng buntot ay mas maikli, ngunit ang buntot ay mukhang mas matingkad kaysa sa isang tandang. Kung hindi, ang mga manok ay hindi gaanong naiiba sa mga tandang.
Mga depekto sa isang purebred Jersey na humahantong sa culling
Kabilang sa mga ganitong bisyo ang:
- magaan na timbang ng manok;
- hindi karaniwang istraktura ng katawan;
- masyadong maliwanag ang mga mata;
- uncharacteristic na kulay ng metatarsus;
- sa mga dulo ng mga daliri sa paa at sa likod ng talampakan ay walang dilaw na tint;
- mga balahibo ng ibang kulay mula sa pamantayan.
Hiwalay sa pamamagitan ng kulay: para sa itim, puting balahibo ay isang disqualifying factor; ang puti ay may matingkad na mata at purong dilaw na paa; ang mga asul ay may pula, puti o dilaw na balahibo.
Sa prinsipyo, ang lahat ng mga depektong ito ay nagpapahiwatig ng isang admixture ng iba pang dugo sa isang indibidwal.Ang ganitong manok ay hindi maaaring payagang mag-breed.
Mga katangiang produktibo
Ang higanteng Jersey ay lumalaki nang napakabilis; sa isang taon ang mga tandang ay tumitimbang na ng 5 kg. Ang pinaka-aktibong paglaki ay nangyayari sa unang limang buwan, pagkatapos ay bumababa ang pang-araw-araw na pagtaas ng timbang at ang pagpapanatili ng mga batang baka ay hindi kumikita.
Ang mga manok ng jersey na naiwan para sa pagpaparami ay nangingitlog ng kanilang unang mga itlog sa edad na 6-8 na buwan na may timbang na 3.6 kg. Mas isang kilo ang bigat ng isang fully grown Jersey laying hen. Para sa isang lahi ng karne, ang higanteng Jersey ay may napakahusay na mga rate ng produksyon ng itlog: 170 itlog na tumitimbang ng 70 g bawat taon. Ang higanteng mga itlog ng Jersey ay may mga brown na shell. Sa kalidad ng pagpapakain, ito ay malakas.
Mga kalamangan at kahinaan ng higanteng Jersey
Kasama sa mga pakinabang ang:
- hindi mapagpanggap sa mga kondisyon ng pamumuhay;
- nababaluktot at kalmado na karakter;
- well-developed brooding instinct;
- mabilis na paglaki;
- mataas na porsyento ng ani ng karne.
Bahid:
- pagkahilig sa labis na katabaan;
- pangangailangan para sa malaking lugar ng pamumuhay;
- pagkawala ng lasa sa karne kapag ang manok ay higit sa isang taong gulang.
Dahil ang hindi mapagpanggap ng mga higante ng Jersey sa mga kondisyon ng pamumuhay dahil sa mga kinakailangan para sa isang malaking hanay ng paglalakad ay medyo pinalaki, lohikal na ang lahi ng Jersey ay hindi naging laganap sa isang pang-industriya na sukat.
Jersey diet
Ang komposisyon ng diyeta para sa higanteng Jersey ay hindi naiiba sa diyeta para sa anumang iba pang lahi ng karne ng manok: 40% mais, 40% trigo at 20% iba't ibang mga additives, kabilang ang mga bitamina, shell rock, cake at chalk.
Ang pangalawang pagpipilian sa diyeta: handa na feed.Narito ito ay kinakailangan upang isaalang-alang na, higit sa lahat, ang pagkain para sa mga lahi ng itlog ng mga manok na nilayon para sa pagpapasigla ng produksyon ng itlog ay napupunta sa tingian na pagbebenta. Maaari kang makalabas sa sitwasyong ito sa tulong ng pagkain na inilaan para sa mga manok. Dahil ang mga manok ng anumang lahi ay mabilis na lumaki, ang pagkain na ito ay nakapagbibigay sa higante ng Jersey ng protina at calcium na kailangan nito.
Ang pagpapakain ay isinasagawa 2-3 beses sa isang araw.
Sa taglamig, ang Jersey giant ay maaaring bigyan ng mga tinadtad na gulay at herbs bilang pandagdag. Ang nutrisyon ng mga laying hens na inilaan para sa pag-aanak ay dapat na subaybayan nang mabuti. Ang mga higante ng Jersey ay madaling kapitan ng labis na katabaan, at ang isang napakataba na manok ay hindi nakakagawa ng mataas na kalidad na fertilized na itlog. Alinsunod dito, ang porsyento ng mga fertilized na itlog sa clutch ay magiging napakababa. Dahil dito, ang pamantayan para sa pagtula ng mga manok ay pinutol ng ilang buwan bago magsimula ang mangitlog. Sa tag-araw, upang gawing mas madali ang buhay para sa kanilang sarili at upang mapabuti ang kondisyon ng pamumuhay ng mga manok, ang mga higante ng Jersey ay maaaring palayain upang maglakad sa damuhan.
Sa gayong damo, ang mga manok ng Jersey ay masayang makakahanap ng lahat ng kinakailangang bitamina at mineral para sa kanilang sarili, na nag-iiwan ng isang patay na disyerto kung saan walang kahit na mga langgam.
Mga detalye ng nilalaman
Ang higanteng Jersey ay maaaring umangkop upang manatili sa malapit, ngunit ang kalusugan nito sa kasong ito ay mag-iiwan ng maraming nais. Kapag pinapanatili ang mga manok sa loob ng bahay, kinakailangang alagaan ang mahusay na disenyo ng bentilasyon ng tambutso, na mag-aalis ng ammonia na naipon sa lugar ng sahig. Gustung-gusto ng mga manok na gumulong sa magkalat, at ang mga higante ng Jersey ay walang pagbubukod. Dito kumukuha ang ammonia na inilabas mula sa nabubulok na dumi. Kung mayroong sistematikong mataas na konsentrasyon ng ammonia sa lugar, maaaring magsimula ang pagkamatay ng mga hayop.
Ang mga manok ng jersey ay pinahihintulutan nang mabuti ang mga taglamig ng Russia at nagagawang gumala sa mga kulungan sa araw. Ang aviary area para sa isang Jersey chicken ay 0.5-1 m.
Dahil sa kanilang malaking timbang sa katawan, hindi lumilipad ang mga manok ng Jersey (bagaman hindi alam kung alam ito ng mga manok ng Jersey), ngunit mas mahusay na bakod ang enclosure na may medyo mataas na mata o gawin itong may bubong upang mas maliliit na lahi ng ang mga manok, na siguradong kaya nilang lumipad, ay hindi nakapasok sa kulungan ng mga higante ng Jersey.
Oo, ito ang magiging hitsura ng iyong enclosure sa katotohanan sa halip na ang pag-advertise ng berdeng damo na may mga manok na Jersey na naglalakad dito.
Bukod dito, sa nakasaad na densidad ng mga manok sa bawat yunit ng lugar ng enclosure, magiging ganito ang hitsura sa maximum na isang buwan.
Upang ganap na malinis ang isang kapirasong lupa mula sa damo, mga insekto at mga larvae sa ilalim ng lupa na may mga earthworm, sapat na upang bakod ito at ilagay ang mga manok doon. Ang density ng populasyon ng mga manok ay depende sa oras na pinapayagan para sa paglilinis ng lugar. Ang isang manok bawat 50 m² ay makakayanan ang gawain sa loob ng 2-3 buwan, kung ang lugar ay hindi tinutubuan ng mga damo, at sa anim na buwan, kung kinakailangan upang sirain ang makapangyarihang mga halaman. Hindi inirerekumenda na iwanan ang mga manok ng mas matagal na panahon; maaari ring maubusan ang mga puno.
Sa katunayan, ang mga manok ay talagang kailangang bigyan ng berdeng damo at gulay, ngunit ito ay mas mahusay na anihin ito sa iyong sarili at ibigay sa kanila sa isang enclosure na espesyal na ginawa para sa kanila, kaysa sa hayaan silang pumunta sa paghahanap ng pastulan.
Pag-aanak
Kung magpasya kang simulan ang pag-aanak ng mga higanteng Jersey, ngunit ang iyong mga kapitbahay ay walang mga manok ng lahi na ito, hindi makatwiran na i-drag ang mga live na pang-adultong manok mula sa malayo. Ito ay mas madali at mas mura upang bumili ng pagpisa ng mga itlog at, pagsunod sa mga tagubilin, hatch ang nais na mga sisiw.
Sa unang 24 na oras pagkatapos ng pagpisa, karaniwang hindi kumakain ang mga sisiw, kahit na may pagkain sa harap nila. Ngunit kailangan nila ng tubig. Ito ay mas mahusay kung ito ay pinainit sa 50 °.
Sa mga unang araw ng buhay, hindi lamang si Jersey, kundi pati na rin ang iba pang mga manok ay dapat bigyan ng tinadtad na itlog, dahil ang paglaki sa panahong ito ay napakabilis at ang mga sanggol ay nangangailangan ng malaking halaga ng protina upang mabuo ang kanilang sariling katawan. O kailangan mong mag-alaga ng espesyal na pagkain para sa mga manok ng Jersey nang maaga.
Ang mga pangkalahatang rekomendasyon para sa pag-aalaga ng mga manok ay tumutugon lamang sa ilang kundisyon:
- temperatura ng hangin na hindi mas mababa sa 25°;
- mahabang liwanag ng araw;
- kawalan ng mga draft;
- malinis na pinainit na tubig;
- espesyal na feed para sa mga manok;
- bitamina at antibiotics.
Sa kasamaang palad, ang mga impeksyon ay madalas na nangyayari sa mga pang-industriyang incubator, kaya ang mga manok ay nangangailangan ng antibiotics. Sa hinaharap, kung ang iyong mga manok ay malusog, kung gayon ang mga manok ay maaaring maging maayos nang walang gamot.
Ang lakas ng bumbilya at ang antas ng init na nabubuo nito ay pinipili depende sa temperatura ng kapaligiran. Kung +30 degrees o mas mataas sa labas, kung gayon ang bombilya ay nangangailangan ng pinakamababang lakas, para lamang sa pag-iilaw.
Ang prinsipyo dito ay simple: kung hindi mo alam kung paano gawin ito ng tama, gawin ito bilang likas. Sa kalikasan, ang mga manok ay tumatanggap ng init mula sa itaas ng katawan ng brood hen.Kasabay nito, maaaring mayroon silang basang lupa sa ilalim ng kanilang mga paa. Samakatuwid, ang isang malamig na sahig ay hindi kasing sama ng kawalan ng kakayahang magpainit ng iyong ulo at likod, bagaman hindi ito maaaring malamig na may kumot.
Ang mga nasa hustong gulang na manok ng Jersey ay may kakayahang magparami mula sa anim na buwan. Ang ratio ng mga hens sa roosters ay dapat na 10:1. Ang mga higanteng Jersey ay mahuhusay na inahin, ngunit dahil sa kanilang malaking sukat ng katawan at ilang kakulitan, ang mga manok ay maaaring dumurog ng mga itlog o magtapon sa kanila sa labas ng pugad. Samakatuwid, ang mga itlog mula sa ilalim ng iyong mga manok na Jersey ay dapat kolektahin at ilagay din sa isang incubator.
Kung ang kadalisayan ng lahi ay mapangalagaan, ang paggawa ng kawan ay dapat panatilihing hiwalay sa mga manok ng ibang mga lahi.
Ang pagtatayo ng pabahay at isang aviary, pati na rin ang pagpapakain ng mga manok ng Jersey, ay makikita sa video.
Mga review ng may-ari
Malamang, kapag sinubukan mong i-breed ang lahi ng "Jersey Giant", maiinlove ka dito at hindi mo na maiisip ang buhay na walang puro Jersey na manok.
