Red currant Marmalade

Ang mga pulang currant bushes ay isang tunay na dekorasyon para sa isang cottage ng tag-init. Sa unang bahagi ng tag-araw ay natatakpan sila ng maliwanag na berdeng mga dahon, at sa huling bahagi ng panahon sila ay puno ng makintab na iskarlata na berry. Tulad ng alam mo, ang paglaki ng mga pulang currant ay mas madali kaysa sa mga itim na currant, dahil ang pananim na ito ay hindi masyadong pabagu-bago, bihirang nagkakasakit at nag-ugat nang maayos pagkatapos ng pagtatanim. Karaniwan, ang mga red-fruited varieties ay lumago hindi para sa sariwang pagkonsumo (dahil ang mga berry ay medyo maasim), ngunit para sa paghahanda ng iba't ibang mga jellies, jam, marmalades, sarsa at ketchup. Ang isa sa mga pinakamahusay na uri ng pulang kurant ay Marmeladnitsa, ang pangalan nito ay nagpapahiwatig ng mataas na nilalaman ng pectin, isang gelling substance, sa mga berry. Ang mga pulang currant ay angkop para sa parehong pribadong paghahardin at pang-industriya na paggamit - pinapayagan ito ng mga katangian ng iba't.

Ang mga larawan at paglalarawan ng Marmeladnitsa currant variety ay nakolekta sa artikulong ito. Ano ang mga pakinabang ng iba't-ibang at kung ano ang mga kawalan nito ay inilarawan din sa ibaba. Ang mga hardinero na nagpasya na magtanim ng mga pulang currant sa unang pagkakataon ay makakahanap ng kapaki-pakinabang na impormasyon sa pagtatanim at pag-aalaga sa pananim na ito.

Mga tampok ng iba't-ibang pulang prutas

Ang iba't ibang currant na Marmelandnitsa ay pinalaki noong unang bahagi ng 90s ng huling siglo; mula noong 1996 ito ay nasa Rehistro ng Estado ng Mga Pananim na Pang-agrikultura.Ang may-akda ng species na ito ay isang empleyado ng Oryol All-Russian Research Institute L.V. Bayanova, na tumawid sa Rote Spätlese at Maarsis Promenent varieties. Ang layunin ng breeder ay bumuo ng mga pulang currant na may pinakamataas na posibleng nilalaman ng pectin.

Ang nagresultang pagkakaiba-iba ay natugunan ang lahat ng mga inaasahan. Bilang karagdagan, ang mga pulang currant ng Marmeladnitsa ay maaaring kainin ng sariwa, gayunpaman, ang mga may matamis na ngipin ay hindi magugustuhan - ang mga berry ay masyadong maasim. Pero Ang iba't ibang ito ay mahusay sa mga sarsa at ketchup: nagdaragdag ito ng katangi-tanging piquancy at isang napaka-kaaya-ayang asim sa mga pinggan. Well, at, siyempre, ito ay isang maaasahan at napakalakas na pampalapot.

Ang paglalarawan ng pulang currant variety Marmeladnitsa ay ang mga sumusunod:

• isang pananim na may mga huling panahon ng pagkahinog - sa lahat ng mga varieties, ang Marmeladnitsa ripens ang pinakabagong (sa karamihan ng mga rehiyon ang mga berry ay ganap na hinog sa ikalawang kalahati ng Agosto);
• ang mga currant ay mayaman sa sarili, ngunit ang ani ng berry ay maaaring tumaas ng isa pang 50% kung ang isa pang uri na may parehong panahon ng pamumulaklak ay nakatanim sa malapit;
• ang mga bushes ay hindi masyadong matangkad - hanggang sa 150 cm;
• ang ugali ay siksik, ang mga shoots ay semi-pagkalat, hindi marami (mga 7-9 piraso bawat bush), malakas;
• fruiting ng berries sa 3-5 taong gulang na mga shoots (alinsunod dito, ang mga currant bushes ay pinutol);
• Ang mga batang currant shoots ay bahagyang pubescent, may madilim na berdeng tint, at malutong;
• ang mga buds ay malaki, may isang matulis na hugis, at matatagpuan sa isang anggulo sa shoot;
• mayroong ilang mga tassel sa mga node - mula tatlo hanggang lima;
• ang haba ng brush ay maaaring mag-iba, dahil ito ay lubos na nakasalalay sa kalidad ng pruning ng currant bush (sa karaniwan, 8-10 cm);
• Ang mga dahon ng Marmaladenitsa ay katamtaman ang laki, limang lobed, kulubot, madilim na berde ang kulay, pubescent sa ibaba;
• ang mga gilid ng mga blades ng dahon ay nakataas, kulot, ang gilid ay makinis na may ngipin;
• Ang hugis ng mga currant berries ay flat-round;
• isang tampok na katangian ng Marmalade ay ang orange-red hue ng prutas, ang pagkakaroon ng binibigkas na mga puting ugat;
• ang mga berry ay malaki ang laki - ang prutas ay maaaring tumimbang mula 0.6 hanggang 1.9 gramo;
• ang pagkapunit ng prutas ay tuyo, ang mga berry ay hindi nahuhulog o kulubot kapag pinili;
• Ang mga prutas ng Marmeladnitsa ay maasim, na may piercing, nakakapreskong lasa (ayon sa mga tasters, ang pulang currant na ito ay mas maasim kaysa sa iba pang mga sikat na varieties);
• rate ng mga tagatikim ng pulang currant fruit sa 4 na puntos (sa limang posible);
• ang nilalaman ng asukal sa Marmaladnitsa berries ay 7%, ang mga acid ay 2.2%;
• mataas ang ani ng iba't - humigit-kumulang 13 tonelada bawat ektarya o 1.5-2 kg bawat bush (sa pribadong mga kondisyon ng paglilinang);
• Ang pulang currant ay may kamangha-manghang paglaban sa hamog na nagyelo: sa simula ng taglamig, ang bush ay maaaring makatiis sa mga temperatura na bumababa sa -35 degrees nang hindi napinsala ang balat at mga ugat, sa gitna ng taglamig ang bush ay maaaring makatiis ng hamog na nagyelo hanggang -45 degrees, ang Marmalade ay mabilis na nakabawi mula sa natutunaw at nananatiling lumalaban sa hamog na nagyelo hanggang -33 degrees;
• Ang paglaban sa tagtuyot ng mga pulang currant ay karaniwan, at ang bush ay pinahihintulutan din ang mga pagsubok sa init nang normal;
• Ang halaman ng marmelada ay lumalaban sa mga bud mites, kabilang sa mga peste, ang mga aphids lamang ang mapanganib para sa iba't;
• ay may mataas na kaligtasan sa sakit sa anthracnose, septoria, powdery mildew;
• Ang mga berry ay pinahihintulutan nang maayos ang transportasyon at imbakan.

Ang mga Marmaladnitsa currant ay may napakahalagang kalidad - mahusay na tibay ng taglamig.Ito ang katotohanang ito na naging dahilan ng katanyagan ng iba't-ibang sa mga breeder: madalas na ginagamit ng mga siyentipiko ang Marmeladnitsa frost resistance gene upang makabuo ng mga bagong varieties at hybrids ng mga currant.

Mga kalamangan at kahinaan

Ang mga pagsusuri mula sa mga hardinero tungkol sa iba't ibang Marmeladnitsa currant ay ang pinaka-hindi maliwanag: ang pananim ay pinahahalagahan para sa pagiging produktibo at tibay nito, ngunit marami ang hindi gusto ang labis na maasim na lasa ng mga prutas nito. Sa kasong ito, maaari naming payuhan ang mga residente ng tag-init na magpasya sa layunin ng pulang kurant bago bumili ng isang punla. Kung kailangan mo ng iba't-ibang para sa pagkain ng mga berry na sariwa, makakahanap ka ng mas matamis na currant. Kapag ang isang residente ng tag-araw ay nangangailangan ng mga berry para sa pagproseso, hindi siya makakahanap ng mas mahusay na iba't kaysa sa Marmeladnitsa.

Ang Marmalade ay may maraming mga pakinabang, at ang mga ito ay medyo makabuluhan:

• malaki at napakagandang berry;
• mataas na marketability ng crop (late ripening ng currants ay lalo na pinahahalagahan - sa taglagas Marmeladnitsa ay walang mga kakumpitensya sa sariwang ani merkado);
• napakataas na frost resistance;
• mahusay na ani, pantay na matatag sa pang-industriya at pribadong antas ng paglilinang;
• mataas na kaligtasan sa sakit at mga peste;
• normal na kakayahang tiisin ang init at tagtuyot;
• pagiging angkop ng mga prutas para sa transportasyon at imbakan;
• madaling pag-aani, walang bumabagsak na prutas.

Bilang karagdagan sa napakataas na nilalaman ng acid sa mga berry, ang Marmalade ay may maraming iba pang mga kawalan:

• ang pagkahilig ng mga prutas na lumiit na may hindi sapat na pangangalaga;
• ang pangangailangan para sa regular na kahalumigmigan ng lupa;
• ang pagbuo ng masaganang paglago sa mga palumpong;
• ang pangangailangan para sa mga pollinator para sa buong produktibidad;
• pangangailangan sa komposisyon ng lupa.

Dapat alalahanin na ang Marmeladnitsa currant ay partikular na pinalaki para sa paglilinang bilang isang pang-industriyang pananim, ang pinakamahalagang kalidad ng iba't-ibang ay ang mataas na nilalaman ng gelling substance sa mga prutas.

Pagtatanim ng mga palumpong

Mas madaling magtanim ng mga pulang currant sa iyong ari-arian kaysa sa mga itim. Ang Marmalade ay maaaring magpalaganap sa pamamagitan ng makahoy na mga perennial shoots o berdeng pinagputulan na may bahagi ng dalawang taong shoot (lamang sa unang bahagi ng taglagas).

Upang magtanim ng isang palumpong kailangan mong pumili ng angkop na lugar. Ang Marmaladnitsa ay magiging pinakamainam sa openwork na bahagyang lilim, dahil ang iba't ibang ito ay natatakot sa init (ang mga dahon ay nahuhulog, ang mga shoots ay natuyo, at ang mga berry ay mummify). Ngunit ang siksik na lilim ay dapat ding iwasan, dahil ang mga sakit sa fungal at mga peste ng prutas ay makakainis sa bush doon.

Ang lupa sa site ay dapat na maluwag at masustansya. Ang distansya sa pagitan ng mga bushes ay nasa loob ng 1-2 metro. Ang pinakamainam na oras para sa pagtatanim ay huli na taglagas, kapag huminto ang paggalaw ng juice sa mga shoots ng currant. Sa gitnang zone, kaugalian na magtanim ng pulang marmelada sa huling bahagi ng Oktubre - unang bahagi ng Nobyembre. Sa timog maaari kang maghintay hanggang kalagitnaan ng Nobyembre.

Ang pagtatanim ay isinasagawa gamit ang sumusunod na teknolohiya:

1. Ilang linggo bago itanim ang punla, naghukay sila ng isang butas ng karaniwang sukat - 50x50 cm.
2. Ang matabang layer ng lupa na inalis mula sa hukay ay hinaluan ng humus, superphosphate, at wood ash.
3. Ang punla ng Marmalade ay inilalagay sa gitna ng butas at ang mga ugat nito ay naituwid upang ang kanilang mga dulo ay hindi yumuko paitaas.
4. Budburan ang mga currant sa lupa, siguraduhin na ang root collar ng punla ay hindi mas malalim sa ilalim ng lupa kaysa sa 7-10 cm.
5. Ang lupa ay bahagyang siksik at nadidilig nang sagana.
6. Sa pagtatapos ng pagtatanim, mulch ang butas na may dayami, pit o humus.
7. Ang tuktok ng currant ay pinutol upang ang 3-4 na mga putot ay manatili sa punla.

Mga panuntunan sa pangangalaga

Ang Marmalade ay nangangailangan ng masinsinang at karampatang pangangalaga - ang laki ng bush, ang kalidad ng prutas at ang ani ay direktang nakasalalay dito. Gayunpaman Ang pinakakaraniwang yugto ng pag-aalaga sa pananim na ito ay:

1. 1. Tubig Ang mga pulang currant ay kailangan lamang sa panahon ng tagtuyot o matinding init. Sa natitirang oras, ang bush ay dapat magkaroon ng sapat na natural na pag-ulan. Maaaring kailanganin ang karagdagang patubig sa panahon ng fruiting. Mas mainam na tubig ang mga bushes sa gabi, pagbuhos ng 20-30 litro sa ilalim ng bawat halaman.
   2. Upang mapanatili ang kahalumigmigan sa lupa nang mas mahaba, inirerekumenda na punan ang bilog sa paligid ng puno ng kahoy mulch. Mapoprotektahan din nito ang mga ugat sa ibabaw mula sa sobrang init.
      
   3. Putulin Kailangan mo ng mga pulang currant sa tagsibol, bago magbukas ang mga buds. Ang pruning ng taglagas ay maaaring magpahina ng Marmalade, at pagkatapos ay hindi ito makakaligtas sa taglamig nang maayos. Kaagad pagkatapos ng pagtatanim, kailangan mong mag-iwan ng 5-7 mga shoots at gupitin ang natitira. Sa ikalawang taon, 5 dalawang taong gulang na mga shoots at 4 na isang taong gulang na mga shoots ang natitira. Sa ikatlong tagsibol pagkatapos ng pagtatanim, ang bush ay nabuo upang mayroong apat na mga shoots ng iba't ibang edad na natitira dito. Ang pinakamainam na pamamaraan ng pruning ay ipinapakita sa larawan sa ibaba.
      

1. Masustansya pagpapakain ay napakahalaga para sa pagiging produktibo ng Marmalade. Sa unang bahagi ng tagsibol, inirerekumenda na pakainin ang mga currant na may urea. Sa panahon ng pamumulaklak, diligin ang lupa ng isang solusyon ng mga dumi ng ibon o dumi ng baka, at i-spray ang mga shoots ng mga foliar mineral fertilizers. Noong Setyembre, ang lupa ay lubusang pinapataba sa pamamagitan ng pagdaragdag ng pataba, humus o pag-aabono.Ang potasa at posporus ay dapat idagdag sa lupa nang hindi hihigit sa isang beses bawat 2-3 taon.
2. Ang mga sakit sa peste ay bihirang salot sa mga pulang currant, ngunit para sa mga layunin ng pag-iwas ito ay mas mahusay gamutin ang mga palumpong bago ang pamumulaklak, gumamit ng mga katutubong remedyo, biological o insecticidal na paghahanda.

Ang frost resistance ng Marmaladnitsa ay napakahusay. Tanging sa pinaka-hilagang mga rehiyon ay mas mahusay na i-play ito nang ligtas at takpan ang bilog sa paligid ng puno ng kahoy na may isang makapal na layer ng malts o itali ang mga shoots, yumuko ang mga ito sa lupa at takpan ang mga ito.

Pagsusuri

Konklusyon

Ang Marmaladnitsa ay isang mahusay na iba't, na nailalarawan sa pamamagitan ng kagalingan sa maraming bagay. Ang currant na ito ay madalas na lumaki sa isang pang-industriya na sukat; ito ay hindi gaanong epektibo sa maliliit na plot ng hardin at dachas. Ang iba't-ibang ay may maraming mga pakinabang, ngunit hindi lahat ng mga residente ng tag-init ay handang tiisin ang kapritsoso ng pananim at ang labis na kaasiman ng mga berry.

Mga Inirerekomendang Post

Ang paglipat ng mga currant sa taglagas sa isang bagong lugar

Mga pinagputulan ng currant sa taglagas

Black currant Shalunya: pagtatanim at pangangalaga, paglilinang

Natuyo ang mga itim na currant: kung ano ang gagawin

Paggamot ng mga currant na may tansong sulpate sa tagsibol

Red currant Dream: paglalarawan, pagtatanim at pangangalaga

Blackcurrant Ruben (Ruben): paglalarawan, pagtatanim at pangangalaga

Red currant Crispy: paglalarawan, pagtatanim at pangangalaga

Currant Dar Orla: paglalarawan, pagtatanim at pangangalaga