Nilalaman
Ang pipino ay ang unang sariwang gulay pagkatapos ng mahabang taglamig. Lumilitaw ito sa mga istante ng mga pamilihan at tindahan nang mas maaga kaysa sa iba, at ito ang unang nagsimulang mamunga sa mga dacha at hardin ng gulay. Siyempre, nais mong makakuha ng mga hinog na prutas nang mabilis hangga't maaari, kaya naman ang mga breeder ay nagtatrabaho sa pagbuo ng mga maagang uri ng pipino. Ang pinakamaagang mga gulay ay puspos ng parehong mga sustansya at microelement tulad ng iba pang mga varieties, at ang mga naturang mga pipino ay nagsisimulang mamunga nang isa hanggang dalawang linggo nang mas maaga kaysa sa iba.
Paano palaguin ang mga pipino bago ang sinuman
Lalo na para sa mga gustong tangkilikin ang mga sariwang gulay mula sa kanilang sariling mga kama sa hardin, ang mga breeder ay nakabuo ng maagang-ripening varieties ng mga pipino. Sa pangkalahatan, ang lahat ng mga pipino ay nahahati sa maraming uri ayon sa bilis ng pagkahinog:
- sobrang maaga - magbunga ng mga unang bunga 33-40 araw pagkatapos itanim;
- Ang maagang ripening varieties ay may lumalagong panahon na hindi hihigit sa 45 araw;
- mid-ripening - ripen sa 45-50 araw;
- Ang mga late-ripening na mga pipino ay lilitaw lamang sa mga palumpong sa ika-55 araw pagkatapos itanim ang mga buto sa lupa.
Kaya, upang mabilis na anihin ang unang ani mula sa mga palumpong, kailangan mong pumili ng sobrang maaga at maagang pagkahinog uri ng pipino.
Anong mga tuntunin ang dapat sundin
Dapat maunawaan ng may-ari na ang bawat uri ng pipino ay may sariling layunin. Kaya, ang mga super-early varieties at hybrids ay madalas na lumaki sa mga greenhouse. Bilang resulta ng pagpili, ang mga buto ng naturang mga halaman, siyempre, ay tumatanggap ng kinakailangang hardening, na tumutulong sa kanila na makayanan ang mga temperatura ng araw at gabi, mga frost ng tagsibol at iba pang mga problema. At kahit na ang pinaka tumigas ang mga sobrang maagang pipino ay hindi makatiis sa klimatiko na kondisyon ng hilagang at gitnang rehiyon ng Russia.
Samakatuwid, kapag bumibili ng mga buto, ang sitwasyon ay kailangang masuri sa kabuuan: sagutin ang mga sumusunod na katanungan:
- Ano ang kailangan ng mga pipino na ito (para sa salad, upang masiyahan ang unang pangangailangan para sa mga bitamina, para sa pangangalaga)?
- Posible bang protektahan ang mga bushes mula sa hamog na nagyelo (greenhouse, pansamantalang greenhouses, isang covering film lamang)?
- Ano ang average na temperatura sa rehiyong ito sa isang tiyak na oras ng taon (nagkakaroon ba ng hamog na nagyelo, napakaiba ba ng temperatura ng hangin sa pagitan ng araw at gabi)?
Kung kailangan mo ng iba't ibang uri upang makakuha ng ilang kilo ng maagang mga pipino (hanggang sa lumaki ang mga gitna) at kainin ang mga ito nang sariwa, kung gayon ang mga sobrang maagang varieties at hybrids ay magiging lubhang kapaki-pakinabang. Lalo na kung posible na kanlungan ang mga ito mula sa malamig, at ang site ay matatagpuan sa timog na bahagi sa isang mainit na rehiyon.
Maaaring gamitin ang mga maagang uri para sa pangangalaga at mga marinade, ngunit hindi ito praktikal. Mas mainam na gumamit ng mid-ripening at late-ripening na mga pipino para sa mga layuning ito.
Mga tampok ng maagang mga pipino
Ang mga maagang pipino ay mga piling uri at hybrid na pinaghirapan ng mga siyentipiko. Ang mga buto ng mga pipino na ito, tulad ng mga halaman mismo, ay may ilang mga tampok:
- ang mga buto ay sumasailalim sa malubhang hardening sa mababang temperatura;
- mas lumalaban sila sa mga sakit;
- ang mga maagang varieties ay hindi gaanong hinihingi sa araw at init - para sa normal na paglaki kailangan lamang nila ng bahagyang lilim at ang kawalan ng hamog na nagyelo;
- karamihan sa mga maagang varieties ay nabibilang sa parthenocarpic at self-pollinating species, ngunit mayroon ding bee-pollinated cucumber para sa pagtatanim sa bukas na lupa;
- Mas epektibong magtanim ng maagang mga pipino sa mga greenhouse (gawin ito sa katapusan ng Pebrero o simula ng Marso);
- Ang ganitong mga pipino ay nakatanim sa lupa depende sa klima - mas madalas, sa ikatlong sampung araw ng Mayo;
- ang mga maagang varieties ay hindi kailanman mapait (ang mga breeder ay inalis ang kapaitan mula sa mga pipino kasabay ng hardening);
- Halos lahat ng maagang hinog na mga pipino ay pinakamahusay na natupok sariwa (sila ay makatas, na may manipis na balat at malambot na laman).
Iba't-ibang o hybrid
Ang pagkakaroon ng pagpapasya sa oras ng ripening at mga katangian ng maagang-ripening na mga pipino, ang hardinero ay nahaharap sa isa pang problema - kung aling mga pipino ang mas mahusay, varietal o hybrid.
Walang malinaw na sagot sa tanong na ito, ang parehong mga species ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na produktibo, paglaban sa sakit at mataas na kahalumigmigan. Kaya ano ang pagkakaiba, at aling mga pipino ang mas mahusay?
Ang iba't-ibang ay mga varieties ng parehong species na tinawid ng mga breeders. Ang pangunahing kondisyon para sa naturang pagpili ay ang paglipat sa "kaapu-apuhan" ng lahat ng mga katangian at katangian ng "mga ninuno". Maaari nating sabihin na ito ay natural na pagpaparami na may ilang mga pagsasaayos na ginawa ng mga siyentipiko. Ang mga varietal cucumber ay maaaring mabago nang nakapag-iisa sa pamamagitan ng paglilipat ng pollen mula sa isang uri ng halaman patungo sa isa pa.Mula lamang sa mga varietal na cucumber na ito ay maaaring mangolekta ng mga buto para sa kasunod na paglilinang - ganap nilang pinapanatili ang mga katangian ng nakaraang halaman.
Ang mga hybrid na buto ay madaling makilala sa pamamagitan ng "F1" na pagmamarka sa tabi ng pangalan ng iba't. Ang code na ito ay nangangahulugan na ang pipino ay nakararami sa mga babaeng bulaklak, at sa loob ng pakete ay may mga buto ng isang hybrid na unang henerasyon (number 1). Ang mga hybrid ay nakuha sa pamamagitan ng paulit-ulit na pagtawid sa ilang uri ng mga pipino. Ang prosesong ito ay medyo mahaba - mula tatlo hanggang sampung taon. Bawat taon, ang mga nagresultang buto ay muling tinawid, na nakakamit ang pinakamainam na mga katangian ng pipino. Ang pinakamahusay na mga katangian ng iba't-ibang ay naiwan, inaalis ang mga pagkukulang at kahinaan.
Pagbili ng mga buto ng maagang hinog na mga pipino
Ang pagkakaroon ng pagpapasya sa lahat ng mga nuances, maaari kang magpatuloy sa pagpili ng angkop na mga varieties at hybrids. Ang pagkakaiba sa pagitan ng super-early at early-ripening cucumber ay ilang araw sa ripening time. Ang limitasyong ito ay napaka-arbitrary; ang mga eksaktong time frame ay maaari lamang talakayin sa ilalim ng mga kondisyon ng greenhouse cultivation ng mga pipino sa stable na temperatura, liwanag at halumigmig.
Samakatuwid, sa ibaba ay isang pinagsamang listahan ng mga pinakamahusay na maagang-ripening at super-maagang mga pipino.
"Tagabanata"
Isang maagang-ripening na pipino na may mataas na ani (hanggang sa 4 kg bawat metro kuwadrado), na angkop para sa pagtatanim sa bukas na lupa at para sa paglilinang sa greenhouse. Ang mga prutas ay katamtaman ang laki - 10-16 cm, may mahusay na lasa, at maaaring kainin ng sariwa o de-latang may pantay na tagumpay.
Ang mga pipino ay maaaring itanim sa lupa lamang pagkatapos ng banta ng hamog na nagyelo, kapag ang lupa ay nagpainit hanggang sa 10-12 degrees. Ang mga palumpong ng iba't-ibang ito ay may sanga na may malalaking berdeng dahon. Ang mga unang gulay ay lilitaw 36-38 araw pagkatapos itanim. Dapat itong isipin na ang "Avangard" ay isang bee-pollinated variety.
"Augustine"
Ang isa sa mga pinaka-karaniwang uri ng maagang hinog na mga pipino sa Russia ay "Augustine". Nagbibigay ito ng isang mahusay na ani - hanggang sa 440 centners bawat ektarya ng lupa, na ginagawang posible na matagumpay na palaguin ang iba't-ibang ito para sa pagbebenta. Maaari itong itanim kapwa sa isang greenhouse at sa bukas na lupa - ang pipino ay hindi nangangailangan ng polinasyon, ito ay inuri bilang perthenocarpic.
Ang mga prutas ay maliit (10-16 cm) na may malalaking tubercle, sila ay ganap na walang kapaitan. Maaari itong magamit kapwa para sa pag-aatsara at mga salad. Ang "Augustine" ay lumalaban sa isa sa mga pangunahing kaaway ng mga pipino - powdery mildew. At makikita mo ito sa larawan sa ibaba.
"Ajax F1"
Ang isang kinatawan ng maagang ripening varieties, ang Ajax F1 hybrid ay nilikha lamang para sa paglaki sa bukas na lupa. Sa pamamaraang ito, ang mga unang pipino ay maaaring makuha na sa ika-40 araw pagkatapos ng pagtatanim.
Kailangan ng Ajax ng mga insekto para sa polinasyon dahil ito ay isang bee-pollinated hybrid. Sa mahusay na polinasyon, ang may-ari ay makakakuha ng hanggang 10 kg ng mga pipino bawat metro kuwadrado ng lupa. Ang mga maliliit na pipino (mula 6 hanggang 12 cm) ay mahusay para sa parehong pag-aatsara at mga salad.
Dapat isaalang-alang ng may-ari ng balangkas na para sa mataas na kalidad na fruiting, ang Ajax F1 hybrid ay nangangailangan ng napapanahong pagtutubig, pag-loosening ng lupa at pagpapabunga. Ang mga larawan ng Ajax ay makikita sa ibaba.
"Lakas ng loob F1"
Ang parthenocarpic hybrid na "Courage F1" ay nakararami sa mga babaeng bulaklak, kaya ang ani nito ay napakataas - hanggang sa 8.5 kg. Ang mga pipino ay "pinalamutian" ng maraming tubercle at puting spines, ang laman ng prutas ay mabango at malutong.Ang ganitong mga maagang hinog na mga pipino ay angkop para sa pag-aatsara, salad, at pag-atsara.
Lumalaban sa karamihan ng mga sakit, ang "Courage F1" ay itinanim lamang sa bukas na lupa sa katapusan ng Abril o simula ng Mayo. Mahalagang isaalang-alang ang temperatura ng lupa, dapat itong higit sa 10 degrees.
"Artista F1"
Ang isa pang maagang hinog na hybrid ay ang "Artist F1". Parthenocarpic species na may karamihan sa mga babaeng inflorescences.
Sa ika-38 araw pagkatapos magtanim sa greenhouse soil, ito ay gumagawa ng mga unang bunga nito - maliliit na pipino na tumitimbang ng hanggang 100 gramo. Ang "Artist F1" ay maaari ding itanim sa bukas na lupa, tanging sa kasong ito ay lilitaw ang pag-aani sa ibang pagkakataon - sa ika-50 araw pagkatapos ng pagtatanim. Ang mga pipino ay makatas at malutong, walang kapaitan, at ginagamit para sa pangangalaga at mga salad.
Ang "Artist" bushes ay katamtaman ang laki, lumalaban sa malamig at maraming sakit. Ang mga hybrid na buto ay dapat itanim sa Mayo. Makikita mo ang pipino sa larawang ito.
Opinyon ng eksperto
Hindi na kailangang pumili ng mga maagang uri ng mga pipino kung gusto mo lamang na mabilis na tamasahin ang unang gulay. Para sa naturang desisyon ay dapat mayroong mga dahilan: isang angkop na klima, na sumasakop sa materyal, isang timog na lugar na may tuyong lupa.
Ang maagang pagkahinog ng mga varieties lamang ay hindi makakapagbigay sa pamilya ng hardinero ng ani para sa buong tag-araw. Pinakamainam na magtanim ng ilang uri ng mga pipino sa isang lugar: gamitin ang mga maaga para sa mga unang salad at okroshkas, at atsara ang gitna at huli para sa taglamig. Kaya, masisiyahan ang may-ari ng mga sariwang pipino sa buong panahon - mula Mayo hanggang Oktubre.
