Labanos (Javanese): paglalarawan, mga pagsusuri, mga larawan

Ang Java radish ay isang bagong uri ng paboritong gulay sa tagsibol ng lahat, ang pangunahing pagkakaiba nito ay ang kawalan ng ugat na gulay. Ang mga labanos ay may sariling katangian, pakinabang at disadvantages, kaya mahalaga para sa bawat residente ng tag-init na matuto ng maraming impormasyon hangga't maaari tungkol sa bagong produktong ito sa pagtatanim ng gulay.

Ano ang mga benepisyo ng berdeng labanos?

Ang Javan radish ay hindi gaanong kapaki-pakinabang na gulay kaysa sa karaniwang mga varieties. Naglalaman ito ng maraming mineral at bitamina na kailangan ng katawan ng tao. Bilang karagdagan, mayroon itong mga sumusunod na kapaki-pakinabang na katangian:

  • nagpapabuti ng paggana ng bituka;
  • pinipigilan ang pathogenic microflora;
  • pinapalakas ang mga pader ng mga daluyan ng dugo;
  • ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kondisyon ng mga joints;
  • tumutulong sa pagpapabuti ng kaligtasan sa sakit.

Paglalarawan ng Java Radish

Ang labanos ay isang napaka-exotic na pananim na tumutubo sa isla ng Java. Ang isang pang-adultong halaman ay ganap na natatakpan ng mga serpentine pod, kung saan lumaki ang pananim.

Sa kanyang tinubuang-bayan (tropikal na klima), ang Java radish ay maaaring umabot sa laki ng isang maliit na puno, sa mga sanga kung saan nakabitin ang mga pod na mukhang mga buntot ng ahas. Ang kanilang haba ay nag-iiba sa loob ng 60 cm, bagaman kung minsan ay maaaring umabot sa isang buong metro. Dahil sa hitsura ng mga pods, ang gulay ay nakatanggap ng ilang mga nauugnay na pangalan - snake radish, tree radish, tailed radish at rat tail.

Sa lokal na klima, ang mga pod ay lumalaki nang mas katamtaman - 12 - 15 cm lamang. Ang lasa ay katulad ng ordinaryong pulang labanos, ngunit ang pangunahing pagkakaiba ay ang pagkakaroon ng isang maanghang na lasa, hindi katulad ng anumang iba pang gulay.

Pangunahing katangian

Ang species ng gulay na ito ay may ilang mga varieties na naiiba sa kulay at laki ng pod. May mga mahaba at maiksing berde at purple (pointy) na mga pod na maaaring tumubo nang tuwid o umiikot sa hugis ng isang ahas. Ang bawat bush ay gumagawa ng higit sa 40 pods.

Ang mga labanos ng Java ay maaaring itanim bilang mga punla o itanim sa bukas na lupa. Ang oras at mga tuntunin ng pagtatanim ay halos hindi naiiba sa pagtatanim ng mga maginoo na varieties. Maaari itong tiisin ang mga magaan na frost, ngunit lubhang madaling kapitan sa iba't ibang mga peste.

Produktibidad

Ang mga unang bunga ng kakaibang leguminous na gulay ay makikita na sa kalagitnaan ng tag-init. Hindi pa rin sila masyadong lasa tulad ng mga regular na labanos at may mas neutral na mga tala. Habang sila ay hinog, ang mga pods ay nagiging mas siksik, mas makapal at mas malutong. Ang isang katangian ng maanghang na lasa ay lilitaw din sa kanila. Ang mga prutas ay aktibong ginagamit sa paghahanda ng mga salad, bilang isang karagdagang sangkap para sa okroshka, para sa mga indibidwal na marinade at pangangalaga, pagprito at simpleng pagkain ng hilaw. Ang isang pod na may diameter na 10 mm sa base ay itinuturing na perpekto.

Pansin! Kapag sobrang hinog, ang mga pods ay nagiging makapal at mahibla at hindi na magagamit sa pagkain.

Bilang karagdagan sa bahagi ng legume ng halaman, ang mga bulaklak ng labanos ay maaari ding kainin.

Pinakamainam na kolektahin ang mga pods mula sa gitna at ibabang bahagi ng mga bushes, at ang mga tuktok ay pinched. Sa kasong ito, ang mga sanga na namumunga na ay magsisimulang gumawa ng mga side shoots, na magbubunga din. Kung ang mga tuyong tangkay ay napansin, ang lahat ng mga pod ay dapat putulin.

Pansin! Ang Java radish ay maaaring itanim sa bahay. Hindi ito natatakot sa lilim, kaya't namumunga ito nang maayos kahit na sa isang windowsill.

Ang bawat bush ay gumagawa ng hindi bababa sa 40 pods, at ang ani ay maaaring anihin mula kalagitnaan ng tag-araw hanggang taglagas. Ang pangunahing kondisyon para sa isang mahusay na ani ay mayabong na lupa at ang pagkakaroon ng libreng espasyo para sa paglago, dahil mula sa isang maliit na buto ang buong shrubs ay lumalaki, sumasanga sa iba't ibang direksyon.

Mga kalamangan at kahinaan

Ang Java radish ay isang pananim na gulay na hindi pa pamilyar sa lahat ng mga hardinero. Mayroon itong mga pakinabang at disadvantages, tulad ng anumang iba pang halaman.

Ang mga pakinabang ng iba't ibang bean ay kinabibilangan ng mga sumusunod:

  • magandang ani;
  • mataas na pagtubo;
  • versatility ng paggamit;
  • unpretentiousness sa paglilinang;
  • mga katangian ng panlasa.

Ang tanging disadvantages na mapapansin ay ang Java radish ay madaling kapitan ng iba't ibang sakit at pag-atake ng peste, at hindi rin mabibili ang mga buto ng gulay na ito sa bawat tindahan.

Mga panuntunan para sa pagtatanim at pangangalaga

Upang ang serpentine radish ay makagawa ng isang mahusay na ani, ito ay kinakailangan upang maayos na maghanda para sa pagtatanim nito. Walang mga pangunahing pagkakaiba sa pagtatanim ng mga ordinaryong varieties, kaya kahit na ang isang baguhan na hardinero ay maaaring makayanan ang prosesong ito.

Inirerekomendang timing

Dahil ang labanos ay isang maagang gulay na maaaring itanim sa sandaling magsimulang tumubo ang niyebe. Kung nagtatanim ka ng mga labanos ng Java sa ilalim ng pelikula, kung gayon ang pinakamainam na oras ng paghahasik ay Marso-Abril. Kapag nagtatanim sa pamamagitan ng mga punla sa bukas na lupa, ang pagtatanim ay isinasagawa sa kalagitnaan ng huli ng Abril.

Mahalaga! Ang Java radish ay maaaring itanim sa buong tag-araw.

Pagpili ng lokasyon at paghahanda ng mga kama

Ang leguminous na kinatawan ng pananim na ito ng gulay ay mahilig sa liwanag. Samakatuwid, ang site para sa pagtatanim nito ay dapat na nasa isang bukas na lugar. Ang mga hangin at draft ay hindi kakila-kilabot para sa mga gulay, ngunit ang pagtaas ng dami ng kahalumigmigan ay maaaring magdulot ng maraming sakit. Samakatuwid, ang lugar para sa mga labanos ay dapat piliin na isinasaalang-alang ang mga pangangailangan nito.

Tulad ng lahat ng mga gulay, ang mga labanos ay tumutugon sa mayabong, magaan na lupa. Ang mabuting lupa ang susi sa masaganang ani. Samakatuwid, bago magtanim ng labanos ng Java, kinakailangan na lagyan ng pataba ang lupa na may mga sangkap na mineral at organikong bagay. Pinakamainam na lagyan ng pataba bago ang taglamig sa pamamagitan ng pagbuhos ng 5-sentimetro na layer ng sariwang pataba sa napiling lugar.

Algoritmo ng landing

Ang mga labanos ay maaaring lumaki mula sa mga buto o mga punla.

Unang pagpipilian:

  1. Sa ika-20 ng Marso, maghasik ng mga buto ng labanos sa mga inihandang lalagyan.
  2. Mag-moisturize.
  3. Takpan ng pelikula.
  4. Pagkatapos ng 5 araw, dapat lumitaw ang mga unang shoots, pagkatapos ay maaaring alisin ang pelikula.
  5. Ang pagtutubig ng mga punla ay isinasagawa habang natutuyo ang lupa.
  6. Sa unang bahagi o kalagitnaan ng Abril (kailangan mong umasa sa mga kondisyon ng klimatiko at lokasyon ng pagtatanim - bukas na lupa o greenhouse) maaari kang magtanim ng mga punla.
  7. Kailangan mong magtanim ng mga bushes sa layo na mga 15 - 20 cm mula sa bawat isa.

Pangalawang opsyon:

  1. Isang araw bago ang paghahasik, ibabad ang mga buto ng Javanese legume sa maligamgam na tubig sa gasa.
  2. Maghasik ng mga buto sa inihandang mga tudling, sinusubukang mapanatili ang kinakailangang pagitan (maaari kang gumamit ng malagkit na tape).
  3. Budburan ang isang manipis na layer ng lupa sa itaas.
  4. Bahagyang tamp down.
  5. Tubig.

Kung ang paghahasik ay isinasagawa sa unang bahagi ng tagsibol, kung gayon ang kama ay natatakpan ng pelikula. Kapag ang banta ng hamog na nagyelo ay lumipas na, ang kanlungan ay hindi maaaring gamitin.

Lumalagong Capsicum Radish

Pagkatapos ng paghahasik, ang mga labanos ay nangangailangan ng ilang pangangalaga, na hindi naiiba sa pag-aalaga sa karaniwang mga uri ng pananim na ito.

  1. Kapag lumitaw ang mga unang sprouts ng Java radish (pagkatapos ng 5 - 10 araw), ang halaman ay kailangang natubigan.
  2. Kaagad na kinakailangan upang maghanda ng isang suporta kung saan ang mga lumalagong bushes ay nakatali sa hinaharap. Magagawa ito gamit ang mga ordinaryong kahoy na peg.
  3. Pagkatapos ng 20 araw, maaari kang magdagdag ng urea na diluted sa tubig (1 baso ng urea bawat 10 litro).
  4. Kapag lumitaw ang mga damo, dapat itong alisin nang manu-mano. Ang paggamit ng asarol ay maaaring makapinsala sa marupok na sistema ng ugat.
  5. Ang pagdidilig sa Java legume ay dapat gawin habang ang lupa ay natutuyo. Kung pana-panahong umuulan, ang halaman ay hindi nangangailangan ng karagdagang kahalumigmigan.
  6. Ang bush ay dapat bumuo ng 50 - 60 araw pagkatapos lumitaw ang mga unang shoots. Sa sandaling ito ang halaman ay nagsisimulang mamukadkad. Para sa mas mahusay na pagbuo ng mga ovary, kinakailangan upang lagyan ng pataba ang lupa sa anumang organikong paraan.
  7. Sa panahon ng pagbuo ng mga prutas, hindi mo dapat labis na tubig ang mga labanos upang ang mga pod ay hindi makakuha ng labis na kahalumigmigan.
  8. Kapag ang mga sanga ay nagsimulang matuyo, ang lahat ng mga pod ay pinutol. Maaari silang tuyo upang makabuo ng kanilang sariling materyal na binhi.

Mga peste at sakit

Ang Capsicum radish, na mukhang isang malakas na puno sa larawan, ay madaling kapitan ng maraming sakit at pag-atake ng mga peste. Ang pinaka-mapanganib para sa Javanese legume vegetable ay:

  1. Isang midge na gumagawa ng mga butas sa mga dahon. Ito ay mapanganib para sa mga batang punla, ngunit pagkatapos ng pamumulaklak ay hindi ito nagdudulot ng panganib sa halaman.
  2. Aphid. Madalas itong responsable sa pagkamatay ng repolyo at labanos.
  3. Kabayo.
  4. Medvedka.
  5. Mabulok at iba pang sakit katangian ng mga ordinaryong labanos.

Maaari mong mapupuksa ang mga problema na lumitaw gamit ang parehong dalubhasang paraan at tradisyonal na pamamaraan. Ang pinaka-epektibo sa mga ito ay ang paggamot sa Javan pod na halaman na may sariwang kahoy na abo. Maaari mo lamang iwiwisik ang bush o ikalat ang abo ng tubig at lubusan ang tubig sa lupa.

Gamitin sa pagluluto

Ang Java radish ay isang maraming nalalaman na prutas. Maaari itong magamit sa mga sumusunod na lugar:

  1. Pag-ihaw. Ang maliliit na pods, na pinirito sa mantika, ay mukhang malutong, makatas na paminta na may kakaibang maanghang na lasa.
  2. Sariwang gamit. Ang mga labanos ay maaaring idagdag sa maraming salad o gupitin upang idagdag sa okroshka.
  3. Pag-aasin at pag-atsara. Ang pag-aatsara ng mga pods ay makakatulong na mapanatili ang mayaman sa bitamina na gulay sa buong taglamig.
  4. Bilang isang side dish para sa mga pagkaing karne.

Konklusyon

Ang Java radish ay isang kakaibang gulay na nagiging popular lamang sa bansa. Maraming mga hardinero ang nag-iingat sa halaman na mapagmahal sa init, kaya natatakot silang itanim ito sa mga lokal na klimatiko na kondisyon. Ngunit ang mga pagsusuri mula sa mga sinubukan na magtanim ng mga berdeng labanos ay nagpapahiwatig na ang ani ay napaka hindi mapagpanggap.

Mga pagsusuri

Lydia, 42 taong gulang, Voronezh
Una akong nagtanim ng Java radish noong 2015, nang hindi ko sinasadyang makita ang mga buto ng kakaibang halaman na ito sa isang lokal na tindahan. Napansin ko ang ilang bagay: mas kaaya-aya at kawili-wili ang lasa nito kaysa sa mga ordinaryong labanos; hindi nagiging sanhi ng anumang problema sa paglilinang; Maaari mong ubusin ang mga prutas sa loob ng mahabang panahon, pag-aani sa buong tag-araw.
Zinaida, 55 taong gulang, rehiyon ng Moscow
Ang Javanese leguminous vegetable ay lumitaw sa aking hardin 2 taon na ang nakakaraan. Sa panahong ito, pinahahalagahan ko hindi lamang ang lasa at kadalian ng paglaki nito, ngunit napansin din ang isang tampok na ngayon ay tumutulong sa akin na i-save ang repolyo mula sa iba't ibang mga peste. Kung nagtatanim ka ng repolyo sa tabi ng mga labanos, kung gayon ang lahat ng mga midge, aphids at iba pang mga parasito ay dumarating sa mga lumaki nang Java radish bushes at hindi makapinsala sa repolyo.

Mag-iwan ng opinyon

Hardin

Bulaklak