Iba't ibang uri ng ubas ng Taifi: rosas, puti

Ang mga modernong hybrid ay aktibong pinapalitan ang mga lumang uri ng ubas, at mayroong mas kaunti at mas kaunti sa kanila bawat taon. Ang ubas ng Taifi ay itinuturing na isa sa mga pinaka sinaunang varieties, dahil ang unang pagbanggit nito ay nagsimula noong ikapitong siglo. Isang oriental na iba't ibang ubas, dumating ito sa Europa mula sa mga bansang Arabo. Ang pananim na ito ay may dalawang uri: puti at rosas na ubas. Ang Tyfi Pink ay naging napakapopular at laganap, kaya ang karagdagang talakayan ay tungkol sa iba't-ibang ito. Ang species na ito ay may maraming mga pakinabang, at ang mga pangunahing ay ang mahusay na lasa ng mga berry at ang kaakit-akit na hitsura ng mga bungkos. Ang mga winegrower mula sa Russia ay maaaring makatagpo ng maraming mga paghihirap kapag lumalaki ang Taifi, dahil ang iba't ibang ito ay oriental at mahal na mahal ang init at araw.

Ang isang detalyadong paglalarawan ng iba't ibang uri ng ubas ng Taifi Pink na may mga larawan at pagsusuri ay ibinibigay sa artikulong ito. Dito ay pag-uusapan natin ang mga pakinabang at disadvantages ng Taifi, ang mga patakaran para sa paglilinang nito at ang kinakailangang pangangalaga.

Mga katangian ng species

Ang "paglalakbay" ng mga ubas ng Taifi mula sa Samarkand at Bukhara (tinubuan nito) sa buong mundo ay mahaba. Hindi sa lahat ng mga kontinente at hindi sa lahat ng mga bansa nag-ugat ang iba't ibang ito at maaaring umiral. Para sa normal na pag-unlad at fruiting, ang baging ay nangangailangan ng isang mainit at kahit na mainit na klima, maraming araw, at isang mahabang tag-araw.

Ang mga lupain ng Crimea, Georgia, Tajikistan, Uzbekistan, at Dagestan ay naging pinaka-angkop para sa silangang Taifi. Doon, ang mga ubas ay nakatanggap ng iba't ibang mga pangalan, at ngayon ang puno ng ubas ng iba't ibang ito ay maaaring mabili sa ilalim ng mga pangalan tulad ng Gissori, Tayfi-Surkh, Toipi-Kyzyl.

Ang Taifi Pink grapes ay isang table species at nabibilang sa grupo ng mga oriental hybrids at varieties. Ang paglalarawan ng iba't-ibang ay ang mga sumusunod:

  • halaman na may masiglang bushes at matataas na mga shoots;
  • ang panahon ng ripening ng crop ay huli - 165-170 araw ay dapat na lumipas mula sa sandaling ang mga buds bukas sa tagsibol sa teknikal na kapanahunan ng berries;
  • ang mga batang shoots ay may isang madilim na pulang-pula na hangganan, ang mga ito ay bahagyang kulay at may mga korona na may bahagyang pagbibinata (ang impormasyong ito ay magiging kapaki-pakinabang para sa mga nais bumili ng isang punla ng iba't ibang ito sa unang pagkakataon);
  • ang ganap na hinog na mga baging at taunang mga sanga ay may kulay na pula-kayumanggi;
  • ang mga shoots ng ubas ay hinog nang mabuti at nakikilala sa pamamagitan ng malakas na paglaki;
  • ang porsyento ng mga fruiting shoots ay umabot sa 80, ang mga ovary ay maaaring mabuo kahit na sa mga stepson;
  • ang mga dahon ng Taifi Pink ay malaki, limang-lobed, ang kanilang hugis ay pinahaba, hugis-itlog;
  • ang mas mababang bahagi ng dahon ay karaniwang natatakpan ng isang maliit na himulmol, ngunit maaaring maging ganap na makinis;
  • Ang mga bulaklak ng Taifi Pink ay bisexual, na lubos na nagpapadali sa kanilang polinasyon at may kapaki-pakinabang na epekto sa mga ani ng ubas;
  • ang bungkos ng ubas ay napakalaki, maluwag na may malaking bilang ng mga lateral blades;
  • ang average na bigat ng isang bungkos ay mula 700 hanggang 1500 kg (mga kumpol ng ubas na tumitimbang ng halos dalawang kilo ay matatagpuan);
  • Ang hugis ng bungkos ng Taifi Pink ay cylindrical o conical;
  • ang tangkay ng kumpol ng ubas ay mahaba, makahoy sa base;
  • Ang mga berry ng oriental variety ay napakalaki, ang kanilang timbang ay karaniwang 7-9 gramo;
  • Ang hugis ng mga berry ay hugis-itlog o cylindrical, ang prutas ay nakikilala mula sa iba pang mga varieties sa pamamagitan ng isang kapansin-pansing beveled tuktok;
  • ang berry ay maaaring umabot ng tatlong sentimetro ang haba, ang karaniwang sukat ay 2.3-2.8 cm;
  • sa yugto ng ganap na pagkahinog, ang mga berry ng Pink Taifi ay may napakatingkad na kulay: mula sa madilim na rosas hanggang mapula-pula at lila;
  • ang alisan ng balat ng berry ay natatakpan ng isang bahagyang waxy coating, na may maliliit na madilim na tuldok na nakikita dito;
  • ang balat sa mga prutas ng Taifi ay siksik, makapal, ang panloob na bahagi nito ay may mayaman na pulang kulay;
  • ang laman ay malutong, siksik, makatas, karne;
  • Ang Taifi Pink ay may mahusay na lasa, napakatamis, magkakasuwato (ang ubas na ito ay lubos na pinahahalagahan ng mga tagatikim);
  • ang nilalaman ng asukal ay 17.2%, ang kaasiman ay 6.4 g / l, ang nilalaman ng calorie ay 65 kcal bawat 100 gramo (na kung saan ay mas mababa kaysa sa karamihan ng mga hybrid at mga varieties ng ubas);
  • kapag hinog na, ang mga prutas ay hindi nahuhulog o nagiging sobrang hinog (sa kabaligtaran, mas mahaba ang bungkos sa puno ng ubas, mas masarap ang mga ubas);
  • Ang uri ng ubas ng Taifi ay maaaring maimbak nang napakatagal (ang mga bungkos ay tatagal sa refrigerator hanggang sa tagsibol);
  • ang mga prutas ay mahusay na nagpaparaya sa transportasyon at may mataas na komersyal na halaga;
  • Ang Taifi Pink na ubas ay napaka hindi mapagpanggap sa komposisyon ng lupa, maaari silang lumaki sa mahihirap at maalat na lupa;
  • ang iba't-ibang ay hindi lumalaban sa mababang temperatura at hindi pinahihintulutan ang mga biglaang pagbabago sa temperatura;
  • Ang kaligtasan sa Tyfi Pink sa mga sakit na katangian ng mga ubas ay mahina;
  • Mataas ang ani ng iba't - humigit-kumulang 20 tonelada ng prutas ang maaaring anihin mula sa isang ektarya ng ubasan.

Pansin! Maraming tao ang nag-aalala tungkol sa tanong: Mga ubas ng Taifi na may buto o walang. Ang pulp ng iba't ibang ito ay naglalaman ng mga buto, sila ay medyo malaki, kadalasan mayroong tatlo sa kanila sa bawat prutas.

Gayunpaman, hindi masasabi na ang pagkakaroon ng mga buto ay isang kawalan ng Taifi.Ang ubas na ito ay lubos na pinahahalagahan para sa kanyang pandiyeta at nakapagpapagaling na mga katangian; inirerekomenda na kainin ito kasama ng alisan ng balat at mga buto, dahil ang bawat bahagi ng berry ay naglalaman ng sarili nitong mga bitamina at kapaki-pakinabang na microelement.

Mga kalamangan at kahinaan

Tulad ng anumang nilinang na halaman, ang mga ubas ng Taifi ay may mga kalakasan at kahinaan. Gustung-gusto ito ng mga connoisseurs ng iba't ibang ito para sa mga sumusunod na katangian:

  • mahusay na lasa at mataas na nutritional value;
  • mahusay na pagtatanghal (tulad ng kinumpirma ng mga larawan ng mga berry at bungkos);
  • posibilidad ng pangmatagalang imbakan (para sa ilang buwan!) nang walang pagkawala ng lasa at pagiging kaakit-akit ng pananim;
  • mataas na produktibo;
  • ang pagkamayabong ng puno ng ubas at ang mabilis na paglaki nito;
  • Posibilidad ng paglaki sa maalat at tuyo na mga lupa.

Maaari mong gamitin ang mga ubas ng Taifi sa anumang paraan na gusto mo: kinakain nila ang mga ito nang sariwa, naghahanda ng mga juice (ang juice, sa pamamagitan ng paraan, lumilitaw na malinaw) at mga alak, gumawa ng iba't ibang mga sarsa at marinade batay sa mga berry, tuyo ang mga prutas at makuha ang pinakamahusay. mga pasas sa mundo.

Mahalaga! Ang isang winegrower ay maaaring makatagpo ng mga pinagputulan ng puting Hissori. Sa katunayan, mayroong isang Taifi White grape, ito ay medyo sikat din sa mga hardinero at mas kilala bilang Monty. Ngunit ang Taifi Black grape ay hindi umiiral - ito ay isang panlilinlang o panlilinlang ng mga nagbebenta.

Ang sinaunang Gissori ay mayroon ding mga pagkukulang, at sila ay medyo seryoso. Samakatuwid, bago bumili ng mga pinagputulan, ang isang winegrower ay dapat mag-isip nang mabuti at timbangin ang mga kalamangan at kahinaan. Ang mga disadvantages ng iba't-ibang ito ay:

  • mahinang frost resistance;
  • pagkasira sa lasa ng mga berry dahil sa kakulangan ng araw;
  • hindi pagpaparaan sa mga pagbabago sa temperatura;
  • Ang predisposisyon ng Tyfi sa mga sakit tulad ng spider mites, mildew, oidium, at powdery mildew.

Sa kabila ng lahat ng nakalistang mga pagkukulang, ang mga pagsusuri sa mga ubas ng Tayfi ay kadalasang positibo.Ang lahat ng mga disadvantages ng Ghissori ay na-offset ng kanyang mga positibong katangian. Bilang karagdagan, ang mga nakaranasang winegrower ay karaniwang inihanda para sa mga kakaibang uri ng anumang uri.

Mga panuntunan ng teknolohiyang pang-agrikultura

Ang paglaki ng iba't ibang Taifi Pink ay, sa prinsipyo, hindi mahirap - ang ubas na ito ay hindi mapagpanggap. Ang tanging bagay na kailangan ng puno ng ubas para sa normal na pag-unlad ay isang angkop na klima. Isinasaalang-alang ang mababang frost resistance ng iba't, ang pagmamahal nito sa araw at mahabang panahon ng paglaki, ang mga ubas ng Taifi ay hindi inirerekomenda para sa paglaki sa mapagtimpi na klima.

Payo! Ang mga winegrower mula sa pinakatimog na mga rehiyon ng Russia (Crimea, Krasnodar Territory) at ang mga nakatira sa Asian na bahagi ng kontinente ay maaaring magsimula sa silangang Hissori.

Landing

Ang mga pinagputulan ng uri ng Taifi Pink ay nakikilala sa pamamagitan ng malakas na paglaki at magandang survival rate. Karaniwan walang mga problema sa pagtatanim ng iba't-ibang ito. Para sa mga ubas, inirerekumenda na pumili ng isang lugar sa timog o timog-kanlurang bahagi at ilagay ang baging malapit sa dingding ng isang bahay, outbuilding, o permanenteng bakod.

Payo! Kung kailangan mong magtanim ng Hissori Pink sa isang bukas na lugar, kailangan mo pa ring lumikha ng proteksyon para sa baging. Sa hilagang bahagi ng mga ubas, maaari kang magtanim ng ilang mga puno, lumikha ng isang outbuilding, o maglagay ng isang matatag na bakod.

Ang distansya sa pagitan ng mga kalapit na bushes ay dapat na hindi bababa sa tatlong metro - ang malaking taas ng mga bushes at ang kanilang kumakalat na kalikasan ay dapat isaalang-alang. Ang mga butas sa pagtatanim ay maaaring ihanda anim na buwan bago itanim o hindi bababa sa ilang linggo. Ang lalim ng hukay ay dapat na hindi bababa sa 50 cm, at ang diameter nito ay dapat na mga 60 cm.

Ang ilalim ng hukay ng pagtatanim ay may linya na may materyal na paagusan, at isang layer ng buhangin ng ilog ay ibinuhos sa itaas. Ang nakuha na lupa ay dapat na halo-halong may mga pataba. Ang mga ubas ng Taifi ay hindi nangangailangan ng maraming pataba; sapat na ang isang balde ng humus at isang litro ng kahoy na abo.

Pagkatapos ng ilang linggo, ang mga pataba ay siksik at maaari kang magsimulang magtanim. Inirerekomenda na ibabad ang mga pinagputulan sa tubig o isang stimulator ng paglago sa loob ng ilang araw. Kaagad pagkatapos ng pagtatanim, kinakailangan na mag-install ng isang suporta malapit sa mga pinagputulan, dahil ang puno ng ubas ng ubas na ito ay napakataas.

Pansin! Ang Taifi Pink na ubas ay kailangang regular na didilig hanggang sa tuluyang matanggap ang mga ito.

Pag-aalaga

Kung ikukumpara sa mga lokal na varieties, ang silangang Taifi ay mas pabagu-bago at hinihingi, kaya kailangan mong pangalagaan ito nang medyo naiiba:

  1. Gustung-gusto ng iba't ibang tubig ang tubig (bagaman normal itong pinahihintulutan ang mga panahon ng tagtuyot), kaya diligan ang baging ay kailangang madalas. Ito ay pinaka-maginhawang gumamit ng mga espesyal na drip-type na sistema ng patubig para sa pagtutubig. Kung walang ganoong mga sistema, ang mga ubas ay natubigan sa ugat. Ang pagtutubig ay lalong mahalaga bago ang pamumulaklak ng baging at kaagad pagkatapos ng pamumulaklak.
  2. Magpakain Ang Taifi Pink ay bihirang kailanganin. Sa taglagas, maaari mong gamitin ang organikong bagay sa anyo ng compost, humus, wood ash, dumi ng baka o dumi ng ibon. Sa panahon ng tag-araw, ang iba't-ibang ay tumutugon nang maayos sa potassium-phosphorus fertilizing, na isinasagawa pagkatapos ng pamumulaklak ng puno ng ubas.
  3. Ang lupa sa paligid ng baging ay kailangang regular lumuwag. Ang gawain ng isang winegrower ay maaaring lubos na mapadali ng mulch. Sabay-sabay na pinoprotektahan ng organikong mulch ang lupa mula sa pagkatuyo at pagpapataba sa lupa.
  4. Putulin Ang Taifi Pink ay maaaring lumaki sa tagsibol o taglagas, kapag ang baging ay nasa isang estado ng "pagtulog". Inirerekomenda ang fan pruning para sa iba't-ibang ito. Kailangan mong i-cut ito sa tatlo o apat na sanga ayon sa prinsipyo ng medium pruning (nag-iiwan ng 5-6 buds sa bawat shoot). Upang madagdagan ang pagiging produktibo, maaari mong subukan ang mahabang pruning na may 7-8 buds.Ang malalaking ubas ay hindi pinahihintulutan ang labis na pagkarga, kaya ang pagrarasyon ay may mahalagang papel sa kasong ito.
  5. Dahil sa predisposisyon ng Taifi sa sakit, kakailanganin itong isagawa pang-iwas na paggamot mga baging Ang mga palumpong ay dapat na i-spray bago ang pamumulaklak at kaagad pagkatapos ng pamumulaklak. Ang mga ubas na ito ay madalas na apektado ng mga impeksyon sa fungal, kaya ang paggamit ng insecticides ay sapilitan.

Payo! Ang mga rosas ay apektado ng parehong mga impeksyon at peste gaya ng Tyfi Pink. Samakatuwid, inirerekomenda ng mga nakaranasang winegrower ang pagtatanim ng isang rosas na bush sa tabi ng puno ng ubas. Lumilitaw ang mga sakit at peste sa mga bulaklak 7-10 araw na mas maaga - magkakaroon ng oras para sa pag-iwas sa paggamot ng mga ubas.

Pagsusuri

Sergey Viktorovich
Ang aking Tyfi Pink bush ay lumalaki sa loob ng 20-25 taon. Talagang gusto ng buong pamilya ang iba't ibang ito, at tinatawag namin itong mga ubas "para sa kaluluwa." Pagkatapos ng pagtatanim, ang pagputol ay nag-ugat nang napakabilis, at sa ikatlong taon ang puno ng ubas ay nagsimulang magbunga. Sa loob ng limang taon ay nagkaroon ako ng napakahusay na ani. Masasabi ko na sa lumang puno ng ubas ang iba't ibang Taifi ay namumunga nang mas mahusay - ngayon ay umaani ako ng hindi bababa sa 30 kg mula sa bush. Patuloy kong tinatrato ang mga ubas na may fungicides, at pagkatapos ng pamumulaklak na may insecticides. Ang aking Tyfi Pink ay bihirang magkasakit; isang kaso lamang ng kabuuang pagkasira ng mga bungkos ng oidium ang nasa isip. Sa pamamagitan ng paraan, ang mga berry ay hinog sa kalagitnaan ng Setyembre, kaya ang puno ng ubas ay may maraming oras upang maghanda para sa taglamig.

Konklusyon

Tamang-tama ang Taifi Pink grapes para sa mga mahilig sa Asian varieties, malaki ang bunga at napakatamis. Ang iba't ibang ito ay hindi nag-ugat sa lahat ng dako, natatakot ito sa lamig, hindi gusto ang lilim at pagbabago ng temperatura. Ngunit ang Ghissori ay pinahihintulutan nang mabuti ang tagtuyot, maaaring lumaki sa mahihirap na lupa, at gumagawa ng napakataas na ani.Ang mga mature na bungkos ay may mabentang hitsura, matitiis ang transportasyon at maaaring maimbak nang mahabang panahon.

Ang paglaki ng mga oriental na ubas ay hindi mahirap, kailangan mo lamang lumikha ng angkop na mga kondisyon para dito.

Mag-iwan ng opinyon

Hardin

Bulaklak