Nilalaman
Mga kalahating siglo na ang nakalilipas, ang mga master winegrower ay kumbinsido na ang mas matatag na iba't ibang uri ng isang partikular na ubas, mas nawawala ito sa kalidad at lasa. Sa nakalipas na mga dekada, ang pahayag na ito ay patuloy na pinabulaanan ng paglitaw ng mga natatanging hybrid na varieties na, sa isang banda, ay may kapansin-pansin na lasa at iba pang mga katangian, at sa kabilang banda, ay lumalaban sa karamihan sa mga tipikal na sakit ng ubas.
Bilang karagdagan, dati itong itinuturing na hindi makatotohanang magtanim ng mga piling ubas sa mesa sa latitude ng rehiyon ng Moscow at sa hilaga. Ngayon, humigit-kumulang isang daang mga uri ng ubas ang lumitaw, na nakikilala sa pamamagitan ng isang espesyal na masarap na lasa, mahusay na ani at sa parehong oras ay nadagdagan ang paglaban sa mahirap na mga kondisyon ng klimatiko. Ang isang halimbawa ay ang Harold grape, na hindi lamang maaaring lumaki sa mga klima sa kalagitnaan, ngunit maaari ring gumawa ng isa sa mga pinakamaagang ani. Dahil sa mabilis na pagkahinog, ang iba't ibang ubas na ito ay maaaring lumaki kahit na sa mga kondisyon ng Siberia na may maikling tag-araw.
Kasaysayan ng paglikha at paglalarawan ng iba't
Ang table hybrid form ng Harold grape ay nakuha ng mga siyentipikong breeder sa lungsod ng Novocherkassk sa Potapenko Institute of Viticulture. Ang mga magulang ay Arcadia crossed with Delight and Summer Muscat.Ang nagresultang iba't ibang ubas ay naging napaka-matagumpay sa maraming aspeto, kaya ito ay lumago nang may kasiyahan hindi lamang ng mga propesyonal, kundi pati na rin ng mga ordinaryong residente ng tag-init at mga hardinero.
Ang mga palumpong ng ubas ng Harold ay matangkad at samakatuwid ay nangangailangan ng mandatoryong pruning at paghubog. Ang enerhiya ng paglago ay makabuluhan at dahil ang iba't ay maaaring ma-overload sa pag-aani, kinakailangan ang mandatoryong normalisasyon ng mga inflorescences. Humigit-kumulang 80% ng mga shoots ay maaaring mabunga. Dapat tandaan na ang isang baging ay maaaring mahinog mula isa hanggang dalawang buong kumpol.
Ang puno ng ubas mismo ay maliwanag na kayumanggi, nababaluktot at makapangyarihan. Ang mga dahon ay katamtaman ang laki, hugis puso. Ang mga shoots ay hinog nang mabuti sa kanilang buong haba.
Sa mga tuntunin ng oras ng ripening, ilang mga uri ng ubas ang maaaring makipagkumpitensya kay Harold. Pagkatapos ng lahat, ang mga bungkos ay nagsisimulang mahinog sa mas mababa sa 100 araw mula sa simula ng pamamaga ng mga buds sa puno ng ubas sa tagsibol. Depende sa rehiyon, ito ay maaaring mangyari mula kalagitnaan ng Hulyo hanggang unang bahagi ng Agosto. At ang pinaka-kaakit-akit na ari-arian ng iba't ibang ubas na ito ay ang mga berry ay maaaring mag-hang sa mga bushes hanggang sa kalagitnaan ng Setyembre nang hindi napinsala ng mga wasps, nang hindi nahuhulog at pinapanatili ang kanilang orihinal na hitsura. Ang mga gumagawa ng alak ay madalas na sinasamantala ito sa pamamagitan ng pag-aani ng mga ubas nang huli hangga't maaari upang ang pinakamataas na posibleng dami ng asukal ay maipon sa mga ito sa oras ng pag-aani.
Dahil bulaklak ubas ng iba't-ibang ito bisexual, kung gayon hindi nito kailangan ang mga pollinating varieties para sa buong fruiting. Sa video sa ibaba, tingnan kung gaano kaaga namumulaklak si Harold.
Ang frost resistance ng grape bushes ay mabuti - maaari silang makatiis hanggang -25°C, ngunit sa karamihan ng mga rehiyon ng Russia, maliban sa mga pinakatimog, kakailanganin nilang takpan para sa taglamig. Nagpapakita ito ng mahusay na paglaban sa mga pangunahing sakit ng mga ubas, sa amag - 3 puntos, sa oidium - 3.5 puntos. Ngunit ang mga preventive na paggamot laban sa mga sakit ay kinakailangan sa anumang kaso.
Paglalarawan ng mga bungkos at berry
Sa mga tuntunin ng laki ng mga bungkos at berry, ang iba't ibang Harold ay hindi sa lahat ay sinasabing isang kampeon. Ang pangunahing bentahe nito ay ang maagang pagkahinog ng mga ubas na sinamahan ng isang kaakit-akit na lasa.
Ang mga sumusunod ay ang mga pangunahing katangian ng mga berry at bungkos ng iba't ibang ubas na ito:
- Ang mga brush ay maaaring maging conical o cylindrical, ang kanilang timbang ay nag-iiba mula 400 hanggang 700 gramo;
- Ang density ng mga brush ay maaaring daluyan o mataas;
- Ang mga berry ng ubas ay mahusay na nakakabit sa tangkay, kaya hindi sila nahuhulog sa loob ng mahabang panahon;
- Ang hugis ng mga berry ay hugis-itlog, bahagyang itinuro sa pinakadulo;
- Ang bigat ng mga berry ay maliit, 5-7 gramo, bagaman ang kanilang sukat ay medyo malaki - 20x24 mm;
- Ang pulp ng mga berry ay makatas, bagaman hindi masyadong mataba;
- Ang mga berry ay naglalaman ng isa hanggang tatlong buto;
- Ang balat ay siksik, ngunit kapag natupok ito ay halos hindi nararamdaman;
- Ang mga hinog na berry ay nagkakaroon ng dilaw na kulay ng amber at nagsisimulang "lumilaw" sa araw;
- Ang lasa ng Harold grapes ay magkakasuwato, may maliwanag na muscat aroma, na ginagawang isang kamangha-manghang gawang bahay na alak;
- Ang antas ng asukal ay halos 20 g bawat 100 metro kubiko. cm, ang kaasiman ay hindi hihigit sa 5 gramo;
- Salamat sa siksik na alisan ng balat, ang mga ubas, sa isang banda, ay hindi napinsala ng mga wasps, sa kabilang banda, sila ay mahusay na nakaimbak at madaling dinadala sa mahabang distansya.
Bilang karagdagan sa mga katangian sa itaas, dapat tandaan na ang mga berry ay lumalaban sa pag-crack, at ang iba't ibang ubas mismo ay hindi madaling kapitan sa mga gisantes.
Sa pamamagitan ng panonood ng video sa ibaba, makakakuha ka ng kumpletong larawan ng mga bungkos at berry ng Harold grapes.
Kapansin-pansin, ang mga ubas ng Harold ay maaaring maiuri bilang mga unibersal na varieties para sa kanilang paggamit. Napakasarap kumain ng sariwa at nakakagawa ng kahanga-hangang juice at compote, ngunit madali rin itong gumawa ng homemade wine dahil sa sapat na nilalaman ng asukal sa prutas.
Kabilang sa mga disadvantages ng iba't-ibang, mapapansin ng isa ang katotohanan na kung ang mga bushes ay pinahihintulutan na ma-overload sa pag-aani, ang lasa ng mga ubas ay masakit na lumala. Samakatuwid, kapag lumalaki ito, huwag kalimutan ang tungkol sa pag-normalize ng mga inflorescence.
Mga review mula sa mga hardinero tungkol sa mga ubas ng Harold
Parehong may karanasang winegrower at ordinaryong residente ng tag-init ang mainit na nagsasalita tungkol sa mga ubas ng Harold. Ito ay binihag ang marami sa kanyang hindi mapaghingi na kalikasan sa mga tuntunin ng paglilinang at sa parehong oras ang kanyang napakaagang panahon ng pag-aani.
Konklusyon
Ang mga ubas ay lumago nang matapang hindi lamang sa gitnang zone, kundi pati na rin sa hilaga - sa mga rehiyon ng Pskov at Leningrad, at nakarating din sila sa rehiyon ng Siberia. At lahat ng ito ay salamat sa sigasig ng mga siyentipiko-breeders sa isang banda, at mga hardinero sa kabilang banda, na ayaw tumayo, ngunit nangangarap na magdagdag ng iba't-ibang sa hanay ng mga halaman na lumago sa kanilang mga plots.
