Paano maayos na matuyo at malanta ang mga strawberry sa bahay

Nilalaman

Ang pagpapatuyo ng mga strawberry sa isang electric dryer ay medyo madali. Maaari ka ring maghanda ng mga berry sa oven at sa sariwang hangin. Sa lahat ng kaso, dapat mong sundin ang mga patakaran at kondisyon ng temperatura.

Posible bang matuyo ang mga strawberry para sa taglamig?

Ang mga hinog na strawberry ay nananatiling sariwa sa loob lamang ng ilang araw. Ngunit ang mga berry ay maaaring ihanda para sa taglamig, halimbawa, sa pamamagitan ng pagpapatuyo sa kanila sa isa sa maraming paraan. Kasabay nito, ang maximum na halaga ng mga bitamina ay mananatili sa kanila.

Posible bang matuyo ang mga strawberry sa isang electric dryer?

Ang isa sa mga pinaka-maginhawang paraan upang matuyo ang mga strawberry sa bahay ay ang paggamit ng isang espesyal na aparato. Ito ay partikular na idinisenyo para sa banayad na pagsingaw ng kahalumigmigan mula sa mga gulay at prutas.

Posible bang matuyo ang mga strawberry sa oven?

Ang pagpapatuyo ng mga prutas sa isang gas o electric oven ay hindi gaanong maginhawa. Ngunit kung ang isang electric dryer ay wala sa kamay, maaari mong gamitin ang mga kakayahan ng kalan. Sa kasong ito, hindi mo maaaring painitin ang oven sa itaas ng 55 °C. Hindi inirerekumenda na isara nang mahigpit ang pinto; dapat dumaloy ang hangin sa loob ng silid.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng pinatuyong strawberry

Kung pinatuyo mo nang tama ang mga strawberry sa isang oven o electric dryer, halos hindi mawawala ang kanilang mga mahahalagang katangian. Kapag ginamit sa katamtaman, ang produkto:

  • tumutulong sa paglaban sa pamamaga at may antiviral effect;
  • tumutulong sa pag-alis ng pamamaga;
  • nagpapabuti ng komposisyon ng dugo at nagpapataas ng mga antas ng hemoglobin;
  • kapaki-pakinabang para sa cystitis;
  • pinapaginhawa ang rayuma at gota;
  • pinasisigla ang thyroid gland;
  • sumusuporta sa mga pag-andar ng mga baga at bronchi;
  • tones ang nervous system at nagpapabuti ng mood;
  • nagpapapantay sa presyon ng dugo.

Ang pagpapatuyo ng produkto ay kapaki-pakinabang para sa pagkonsumo upang maiwasan ang atherosclerosis at sakit sa puso.

Matapos mag-evaporate ang moisture, ang mga prutas ay naglalaman ng mas maraming pectin at organic acids, bitamina B9

Sa anong temperatura dapat mong tuyo ang mga strawberry?

Ang mga sariwang berry ay maaari lamang matuyo sa katamtamang temperatura. Hindi sila dapat sumailalim sa matinding thermal effect, dahil ang huli ay sumisira sa mga bitamina.

Sa anong temperatura dapat mong patuyuin ang mga strawberry sa isang electric dryer?

Inirerekomenda na patuyuin ang mga berry sa isang electric dryer sa temperatura na 50-55 °C. Sa kasong ito, ang kahalumigmigan mula sa prutas ay mabilis na sumingaw, ngunit ang mga mahahalagang sangkap ay hindi masisira. Maaari kang magsimulang magpainit sa mas mataas na temperatura, ngunit hindi sila nagtatagal.

Sa anong temperatura dapat mong tuyo ang mga strawberry sa oven?

Para sa oven, kailangan mong itakda ang temperatura sa 50-60 °C. Kung ang pag-init ay mas matindi, ang hilaw na materyal ay magprito lamang.

Gaano katagal bago matuyo ang mga berry?

Ang oras ng pagproseso para sa mga strawberry ay depende sa napiling paraan. Ang pinakamahabang proseso ay ang natural na pagsingaw ng moisture sa hangin; maaaring tumagal ito ng ilang araw. Sa isang electric dryer, ang mga prutas ay ganap na nawawalan ng kahalumigmigan sa loob ng 6-10 oras.

Gaano katagal matuyo ang mga strawberry sa oven

Kahit na ang paggamit ng oven ay nauugnay sa ilang mga abala, maaari mong matuyo ang mga strawberry dito nang mabilis. Sa karaniwan, ito ay tumatagal ng 3-5 na oras.

Pagpili at paghahanda ng mga berry para sa pagpapatayo

Maaari mong matagumpay na matuyo ang mga hilaw na materyales kung maingat mong lapitan ang proseso ng pagpili ng mga prutas. Dapat sila ay:

  • katamtaman ang laki - ang mga malalaking strawberry ay masyadong makatas at mas mahirap matuyo;
  • hinog, ngunit hindi overripe;
  • matatag at maayos - walang malambot na bariles at bulok na lugar.

Kailangan mong magpadala ng mga hilaw na materyales sa electric dryer kaagad pagkatapos ng koleksyon o pagbili. Maaari kang maghintay ng maximum na 5-6 na oras.

Kaagad bago matuyo ang mga prutas, kailangan nilang maging handa para sa pagproseso. Mukhang ganito ang proseso:

  • ang mga strawberry ay pinagsunod-sunod at nililinis ng mga labi, at ang mga mababang kalidad na prutas ay itinatabi;
  • Ang mga sepal ay inalis mula sa mga medium na berry, ang mga maliliit ay naiwan na hindi nagbabago;
  • Dahan-dahang banlawan sa malamig na tubig na tumatakbo at tuyo sa isang tuwalya ng papel.

Ang mga inihandang berry ay pinutol sa manipis na mga hiwa o mga plato. Kung ang mga prutas ay maliit, maaari mong tuyo ang mga ito nang buo.

Paano maayos na matuyo ang mga strawberry sa isang electric dryer sa bahay

Kailangan mong patuyuin ang mga strawberry sa isang Veterok electric dryer o anumang iba pa ayon sa sumusunod na algorithm:

  • Ang mga tray ng yunit ay natatakpan ng baking parchment at ang mga tinadtad na prutas ay inilatag - mahigpit, ngunit hindi nagsasapawan;
  • i-on ang device at itakda ang temperatura sa 50-55 °C.

Tumatagal ng 6-12 oras upang matuyo ang mga strawberry gamit ang electric dryer.

Ang mas maraming berries sa electric dryer tray, mas maraming oras ang aabutin upang maproseso

Strawberry chips sa dryer

Ang isang video tungkol sa pagpapatuyo ng mga strawberry sa isang electric dryer ay nagmumungkahi ng paghahanda ng mga orihinal na berry chips - manipis at malutong, na may maliwanag na lasa at aroma ng tag-init. Mukhang ganito ang algorithm:

  • ang mga hilaw na materyales ay hugasan at tuyo mula sa kahalumigmigan sa isang tuwalya;
  • alisin ang mga sepal at gupitin ang mga prutas sa dalawa o tatlong bahagi, depende sa laki;
  • ilatag ang mga hiwa sa mga palyete, na tinakpan ang mga ito ng pergamino;
  • isara ang electric dryer na may takip at itakda ang temperatura sa 70 °C;
  • Sa mode na ito, ang mga berry ay naproseso sa loob ng 2-3 oras.

Pagkatapos ng petsa ng pag-expire, ang temperatura ay dapat na bawasan sa 40 ° C at ang mga hilaw na materyales ay dapat na iwan sa electric dryer para sa isa pang sampung oras. Ang natapos na mga chips ay tinanggal mula sa tray pagkatapos ng paglamig.

Ang mga strawberry chips ay hindi karaniwang minatamis; karaniwan itong kinakain nang hindi nagbabago.

Paano maayos na matuyo ang mga strawberry sa isang electric o gas oven

Ang pagproseso ng prutas sa oven ay isa pang simpleng paraan upang matuyo ang mga strawberry para sa taglamig.Ang diagram ay ganito ang hitsura:

  • ang oven ay preheated sa 45-50 °C;
  • ang mga berry ay hugasan at tuyo upang alisin ang anumang natitirang tubig, at pagkatapos ay gupitin sa mga hiwa;
  • takpan ang baking sheet na may pergamino at ilatag ang mga prutas sa isang layer;
  • itabi sa selda, iniwang nakaawang ang pinto.

Kapag ang mga berry ay bahagyang kulubot at nawala ang kanilang pagkalastiko, ang temperatura sa oven ay maaaring itaas sa 60-70 °C. Sa mode na ito, ang mga prutas ay tuyo hanggang sa ganap na luto.

Bawat kalahating oras ang mga piraso sa baking sheet sa oven ay kailangang i-turn over

Paano patuyuin ang mga strawberry sa isang convection oven

Maaari mong tuyo ang mga strawberry para sa tsaa o mga dessert sa isang convection oven sa halos parehong paraan tulad ng sa isang regular na oven. Ang paggamot ay isinasagawa sa average sa 50-60 °C.

Ang pangunahing pagkakaiba ay ang isang convection oven ay nagpapanatili ng airflow at tinitiyak na ang pagkain ay natutuyo nang pantay-pantay. Samakatuwid, maaari mong panatilihing nakasara ang pinto at tumingin lamang sa silid paminsan-minsan upang suriin ang kondisyon ng mga hilaw na materyales.

Paano maayos na matuyo ang mga strawberry sa isang dehydrator

Ang dehydrator ay isang uri ng electric dryer at nagbibigay ng mataas na kalidad na evaporation ng moisture mula sa mga makatas na gulay at prutas. Gamitin ito tulad nito:

  • ang mga sariwang hilaw na materyales ay tradisyonal na hinuhugasan, pinatuyo at pinutol sa 2-3 hiwa ng pahaba o crosswise sa mga bilog, na nakatuon sa laki ng mga berry;
  • Ilagay ang mga piraso sa isang layer sa dehydrator tray - ang mga hiwa ay hindi dapat magkapatong sa bawat isa;
  • Ang aparato ay nakasaksak sa temperatura na 85 °C sa loob ng kalahating oras;
  • pagkatapos ng oras, bawasan ang intensity ng pag-init sa 75 °C;
  • Pagkatapos ng isa pang kalahating oras, itakda ang temperatura sa 45 ° C at mag-iwan ng anim na oras.

Pagkatapos magluto, ang mga strawberry ay pinahihintulutang lumamig sa mga tray at pagkatapos ay inilipat sa isang garapon ng salamin para sa imbakan.

Kapag gumagamit ng dehydrator, ang mga tray ay maaaring palitan paminsan-minsan

Paano patuyuin ang mga strawberry sa microwave

Hindi lamang isang oven at isang electric dryer, kundi pati na rin ang microwave oven ay maaaring magpatuyo ng parang o hardin ng mga strawberry. Ang pangunahing bentahe ng pamamaraan ay ang mataas na bilis ng pagproseso. Ang isang medyo malaking bookmark ay maaaring matuyo sa loob lamang ng 1.5-3 na oras.

Ang diagram ay ganito ang hitsura:

  • inihanda at tinadtad na mga berry ay inilalagay sa isang ulam na natatakpan ng baking paper;
  • Ang plato ay natatakpan din ng isang sheet ng parchment sa itaas;
  • itakda ang microwave sa mode na "Defrost" at ilagay ang yunit sa operasyon sa loob ng tatlong minuto;
  • lumipat sa pinakamababang kapangyarihan at patuloy na patuyuin ang mga hilaw na materyales para sa isa pang tatlong minuto;

Pagkatapos alisin mula sa microwave, ang mga piraso ay naiwan sa hangin sa loob ng ilang oras.

Ang mga strawberry ay inilalagay sa microwave sa isang simpleng plato na walang mga pattern o elemento ng metal

Paano patuyuin ang mga strawberry sa isang air fryer

Maaaring palitan ng air fryer ang electric dryer o oven. Ang mga strawberry ay pinoproseso dito tulad nito:

  • ang mga inihandang tinadtad na berry ay inilatag sa isang mesh tray o steamer;
  • itakda ang temperatura sa 60 °C at mataas na bilis ng pamumulaklak;
  • i-on ang aparato at tuyo ang mga prutas sa loob ng 30-60 minuto, na nag-iiwan ng puwang sa pagitan ng prasko at ng takip;
  • Suriin ang mga berry para sa pagiging handa at, kung kinakailangan, ilagay ang mga ito sa air fryer para sa isa pang 15 minuto.

Tulad ng microwave, pinapayagan ka ng air fryer na matuyo ang mga prutas sa lalong madaling panahon.

Ang bentahe ng air fryer ay ang transparent na mangkok - madaling subaybayan ang proseso ng pagpapatayo

Paano patuyuin ang mga strawberry sa araw at hangin

Kung walang electric dryer at iba pang kagamitan sa kusina, maaari mong patuyuin ang mga strawberry sa bukid sa bahay, tulad ng mga strawberry sa hardin, sa natural na paraan. Ang proseso ng pagproseso ng berry ay ganito:

  • takpan ang isang malaking baking sheet na may papel - mas mabuti ang parchment o whatman paper;
  • ikalat ang mga hiwa ng strawberry nang pantay-pantay sa isang layer;
  • ilagay ang baking tray sa labas sa ilalim ng canopy o sa isang mainit at tuyo na silid na may magandang bentilasyon;
  • Tuwing pitong oras, baligtarin ang mga hiwa at palitan ang basang papel kung kinakailangan.

Ang proseso ng pagpapatayo ay tumatagal sa average na 4-6 na araw. Inirerekomenda na takpan ang mga piraso ng berries na may gasa sa itaas upang maprotektahan ang mga ito mula sa midges.

Maaari mong ilatag ang mga piraso ng strawberry hindi lamang sa papel, kundi pati na rin sa isang manipis na mesh

Payo! Ang isa pang paraan ay nagmumungkahi na itali ang mga hiwa ng strawberry sa isang manipis na sinulid at isabit ang mga ito sa isang tuyo at mainit na lugar.

Paano patuyuin ang mga strawberry sa tsokolate

Ang mga pinatuyong strawberry sa tsokolate, lalo na ang puti, ay napakapopular. Maaari mong ihanda ang delicacy sa bahay ayon sa sumusunod na pamamaraan:

  • ang mga sariwang strawberry na prutas para sa dessert ay pinoproseso nang hiwalay sa anumang maginhawang paraan, mas mabuti sa isang electric dryer o oven;
  • ang natapos na mga hiwa ay pinutol sa maliliit na piraso na may kutsilyo;
  • 25 g ng gatas na pulbos ay halo-halong may 140 asukal ng niyog at giniling sa isang gilingan ng kape;
  • matunaw ang 250 g ng cocoa butter sa isang bapor;
  • ihalo sa asukal at gatas na pulbos at dalhin hanggang makinis;
  • magdagdag ng mga 40 g ng durog na pinatuyong prutas at isang kurot ng vanilla sugar sa masa.

Susunod, ang timpla ay kailangang ibuhos sa silicone molds at ilagay sa refrigerator sa loob ng pitong oras upang tumigas.

Ang mga pinatuyong strawberry sa puting tsokolate ay nagbibigay sa delicacy ng bahagyang maasim na tala

Paano matuyo ang mga ligaw na strawberry sa bahay

Maaari mong tuyo ang mga ligaw na strawberry sa isang oven o electric dryer sa parehong paraan tulad ng mga hardin. Sa proseso kailangan mong sumunod sa ilang mga patakaran. Namely:

  • Siguraduhing banlawan ang mga ligaw na berry sa malamig na tubig bago iproseso;
  • tuyo sa temperatura na hindi hihigit sa 40-55 ° C;

Ang mga ligaw na berry ay mas maliit sa laki kaysa sa mga berry sa hardin. Samakatuwid, ang mga ito ay karaniwang hindi pinutol sa mga hiwa, ngunit na-load nang buo sa isang electric dryer.

Paano gumawa ng mga pinatuyong strawberry sa bahay

Ang mga pinatuyong berry ay naiiba sa mga pinatuyong dahil pinapanatili nila ang isang maliit na halaga ng kahalumigmigan at may mas plastic na istraktura. Pinoproseso ang mga ito ayon sa sumusunod na algorithm:

  • ang mga hugasan at pinatuyong prutas ay masaganang dinidilig ng asukal sa isang malalim na lalagyan at ilagay sa refrigerator para sa isang araw upang magbunga sila ng juice;
  • pagkatapos lumipas ang oras, alisan ng tubig ang likido;
  • maghanda ng simpleng sugar syrup at isawsaw ang mga berry dito kaagad pagkatapos kumukulo;
  • pakuluan sa mababang init ng hindi hihigit sa sampung minuto;
  • alisin ang kawali mula sa init at alisan ng tubig ang mga berry sa isang colander;
  • pagkatapos maubos ang labis na kahalumigmigan, ilagay ito sa tray ng isang electric dryer;
  • i-on ang aparato sa temperatura na 75 °C;
  • pagkatapos ng kalahating oras, bawasan ang init sa 60 °C;
  • pagkatapos ng isa pang oras, itakda ang temperatura sa 30 °C lamang at dalhin ang mga prutas hanggang maluto.

Sa kabuuan, kailangan mong ipagpatuloy ang pagpapatuyo ng mga pinatuyong strawberry sa bahay nang hindi bababa sa 16 na oras, na may pinapayagang magdamag na pahinga.

Pagkatapos ng electric dryer, ang mga natapos na pinatuyong berry ay pinananatili sa hangin sa loob ng ilang araw. Mga pinatuyong strawberry na walang asukal

Maaari mong tuyo ang mga strawberry sa bahay nang walang asukal. Ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapanatili ang katangian ng light sourness. Sa proseso ng pagluluto, sa halip na matamis na syrup, natural na berry juice ang ginagamit, at hindi lamang strawberry juice. Maaari kang pumili ng anumang base para sa pagpuno ayon sa iyong sariling panlasa.

Narito kung paano malalanta ang mga strawberry sa bahay:

  • ang napiling natural na juice ay dinadala sa isang temperatura ng tungkol sa 90 °C;
  • ibuhos ang mga hugasan na prutas dito;
  • sa sandaling magsimulang kumulo muli ang likido, patayin ito;
  • ulitin ang pamamaraan nang tatlong beses.

Pagkatapos nito, ang mga hilaw na materyales ay inilatag sa isang electric dryer at unang naproseso sa temperatura na 75 ° C. Pagkatapos ang init ay unti-unting nababawasan, una sa 60 °C, at pagkatapos ay sa 30 °C lamang, at tuyo sa loob ng mga 14 na oras.

Paano patuyuin ang mga strawberry para sa mga buto

Ang mga maliliit na buto para sa kasunod na pagtatanim ay kinokolekta mula sa mga pinatuyong hilaw na materyales, dahil medyo mahirap kunin ang mga ito mula sa mga sariwang berry. Ang pamamaraan ay ganito ang hitsura:

  • ang mga hinog na prutas ay maingat na pinutol sa mga gilid - kinakailangan upang alisin ang mga panlabas na bahagi kung saan matatagpuan ang mga buto;
  • ang mga nagresultang piraso ay inilatag sa pergamino o papel ng whatman;
  • sa isang mainit na maaraw na araw, panatilihin ito sa isang maliwanag na lugar sa loob ng halos anim na oras.

Matapos ang manipis na pulang guhitan ng mga berry ay ganap na tuyo, ang natitira na lang ay paghiwalayin ang mga buto mula sa kanila sa ibabaw ng isang sheet ng papel.

Ang mga buto ng strawberry ay hindi dapat tuyo sa ilalim ng mataas na init, kung hindi man ay hindi sila uusbong sa ibang pagkakataon.

Mahalaga! Maaari kang gumamit ng electric dryer para sa pagproseso, ngunit ang pag-init ay hindi dapat lumampas sa 50 °C.

Paano matukoy ang pagiging handa ng produkto

Kapag pinatuyo ang mga ligaw na strawberry sa isang oven o electric dryer, tulad ng kapag nagpoproseso ng mga berry sa hardin, kailangan mong subaybayan ang antas ng pagiging handa. Kailangan mong bigyang-pansin ang hitsura. Sa mga huling yugto ng pagluluto, ang mga piraso ay dapat makakuha ng isang rich burgundy na kulay at halos mawala ang kanilang pagkalastiko. Ang mga strawberry ay maaaring umusbong nang bahagya sa iyong mga daliri pagkatapos ng isang electric dryer, ngunit hindi sila dapat mag-squash nang labis at magbunga ng katas.

Paano gamitin at ihanda ang mga pinatuyong strawberry

Maaari mong tuyo ang ani ng strawberry para sa pagkonsumo bilang isang independiyenteng dessert. Ngunit pinapayagan din na gamitin ang workpiece sa paghahanda ng mga inihurnong gamit at inumin.

Cupcake na may pinatuyong strawberry

Upang maghanda ng mabilis na cake kailangan mo ang mga sumusunod na sangkap:

  • harina - 250 g;
  • tuyo o tuyo na mga strawberry - 200 g;
  • orange - 1 pc.;
  • champagne - 120 ML;
  • itlog - 4 na mga PC;
  • langis ng gulay - 70 ML;
  • asukal sa pulbos - 70 g;
  • baking powder - 2 tsp;
  • asin - 1/4 tsp.

Ang algorithm ng pagluluto ay ganito ang hitsura:

  • Ang mga hiwa ng strawberry ay naproseso sa isang electric dryer, at kapag handa na, gupitin sa maliliit na piraso;
  • talunin ang mga itlog na may asin at pulbos na asukal, magdagdag ng mantikilya at champagne at dalhin hanggang makinis;
  • ang sifted na harina at baking powder ay idinagdag sa likidong pinaghalong, at pagkatapos ay ang masa ay lubusan na masahin;
  • Alisin ang zest mula sa orange, makinis na tumaga at pagsamahin sa mga piraso ng berry;
  • Ang kuwarta ay pinapayagang magpahinga ng 15 minuto at ang mga cupcake ay nabuo.

Ang mga blangko ay inilalagay sa mga hulma at ipinadala sa oven sa loob ng 40-50 minuto.

Ang mga strawberry muffin ay dapat na inihurnong sa 170°C

Mga bola ng strawberry nut

Upang makagawa ng masarap na bola kakailanganin mo:

  • mga walnut - 130 g;
  • inihaw na mga almendras - 50 g;
  • pinatuyong strawberry - 50 g;
  • agave syrup - 50 ML;
  • mga hazelnut - 50 g.

Mukhang ganito ang recipe:

  • ang mga mani ay pinirito at dinurog sa isang blender kasama ang mga hiwa ng strawberry na naproseso sa isang electric dryer;
  • magdagdag ng syrup at jam;
  • ihalo nang lubusan ang nagresultang masa;
  • ang mga bola ay nabuo mula sa malapot na halo;
  • ilagay sa isang plato na natatakpan ng polyethylene;
  • ilagay sa refrigerator ng ilang oras.

Kapag tumigas na ang mga bola, maaari itong ihain ng tsaa o malamig na inumin.

Kung nais, ang mga strawberry-nut ball ay maaaring igulong sa coconut flakes

Mga cookies na may pinatuyong strawberry

Para sa recipe para sa oatmeal cookies na may strawberry chunks kailangan mo:

  • pinatuyong strawberry - 3 tbsp. l;
  • mantikilya - 120 g;
  • puting tsokolate - 40 g;
  • itlog - 2 mga PC .;
  • asukal - 120 g;
  • harina - 200 g;
  • langis ng gulay - 5 ml;
  • gatas - 1/4 tasa;
  • soda - 1/2 tsp;
  • asin - 1/4 tsp.l.;
  • oatmeal - 4 tbsp. l.

Ang proseso ng pagluluto ay ganito:

  • ang harina ay halo-halong may asin at baking powder;
  • Ang gadgad na puting tsokolate at mga hiwa ng berry, na na-pre-process sa isang electric dryer at durog, ay idinagdag sa nagresultang timpla;
  • paghaluin muli;
  • talunin ang mantikilya at asukal nang hiwalay sa isang panghalo, pagdaragdag ng gatas at mga itlog sa kanila sa proseso;
  • ang mga tuyong sangkap ay pinagsama sa likidong masa;
  • magdagdag ng oatmeal at ihalo.

Susunod, kailangan mong takpan ang baking sheet na may pergamino, grasa ang sheet na may langis ng gulay, at kutsara ang kuwarta sa hugis ng cookies. Ang tuktok ng workpiece ay winisikan ng natitirang mga natuklap at ipinadala sa oven sa 190 °C.

Ang oatmeal strawberry cookies ay nangangailangan lamang ng mga 15 minuto upang maghurno.

Milk-berry cocktail

Gamit ang mga strawberry na inilagay sa isang electric dryer, maaari kang maghanda ng masarap at masustansyang inumin. Ang recipe ay nangangailangan ng:

  • gatas - 1 tbsp. l.;
  • pinatuyong strawberry - 100 g;
  • vanilla - sa panlasa;
  • pulot - 30 g.

Ang algorithm ng pagluluto ay ang mga sumusunod:

  • ang mga berry, na dumaan sa isang electric dryer, ay inilalagay sa isang blender kasama ng pulot at banilya at dinala hanggang makinis;
  • magdagdag ng gatas at talunin muli sa mataas na bilis;
  • ibuhos ang cocktail sa isang malinis na baso.

Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng kaunting asukal sa inumin. Ngunit ito ay nananatiling pinaka-kapaki-pakinabang nang walang anumang pangpatamis.

Inirerekomenda na uminom ng malamig na milkshake kaagad pagkatapos ng paghahanda.

Paano mag-imbak ng mga pinatuyong strawberry sa bahay

Ang mga prutas ng strawberry ay maaaring tuyo at itago sa mga garapon ng salamin o mga bag ng papel. Ang buhay ng istante ng produkto sa kasong ito ay mga dalawang taon. Ang mga pinatuyong strawberry ay dapat na naka-imbak sa isang malamig, tuyo na lugar.Paminsan-minsan dapat mong suriin at pukawin ang mga berry upang hindi lumitaw ang amag sa kanila.

Ang mga pinatuyong strawberry mula sa electric dryer ay naka-imbak sa mga selyadong lalagyan ng salamin o plastic na lalagyan. Ang mga prutas ay maaari ding gamitin sa loob ng dalawang taon, ngunit dapat itong itago sa refrigerator.

Contraindications sa paggamit ng mga pinatuyong strawberry

Ang mga benepisyo at pinsala ng mga pinatuyong strawberry ay nauugnay sa bawat isa. Hindi ito maaaring gamitin:

  • na may exacerbation ng gastritis o mga ulser sa tiyan;
  • may pancreatitis;
  • para sa malubhang sakit sa atay;
  • para sa mga indibidwal na allergy.

Dapat kang kumain ng mga pinatuyong strawberry nang may pag-iingat kung mayroon kang diabetes. Ang mga prutas ay hindi inaalok sa mga buntis, nagpapasusong ina at mga batang wala pang dalawang taong gulang upang maiwasan ang isang reaksiyong alerdyi.

Konklusyon

Ang mga strawberry ay dapat na tuyo sa isang electric dryer, oven o convection oven sa katamtamang temperatura. Ang proseso ay tumatagal ng ilang oras, ngunit ang natapos na mga hiwa ay nagpapanatili ng karamihan sa mga sustansya at maliwanag na lasa.

Mga review ng mga pinatuyong strawberry sa isang electric dryer

Varanova Inna Vladimirovna, 35 taong gulang, Kaluga
Gustung-gusto ng aming pamilya ang mga strawberry chips, at palagi naming ginagawa ang mga ito sa isang electric dryer. Limang taon na naming ginagamit ang unit para sa lahat ng gulay, prutas at berry. Maaari mong tumpak na itakda ang temperatura sa dryer; ang aparato ay ganap na ligtas at hindi nangangailangan ng patuloy na pagsubaybay. Inilalagay lang namin ang mga strawberry sa mga tray at ginagawa ang aming negosyo, pagkatapos ay alisin ang mga chips.
Stepantsova Alisa Sergeevna, 41 taong gulang, Ryazan
Tinutuyo namin ang mga strawberry mula sa aming hardin taun-taon. Noong nakaraan, gumamit kami ng oven, ngunit ang proseso ay mahaba at hindi maginhawa; ang kusina ay naging isang tunay na silid ng singaw. Bumili kami kamakailan ng isang electric dryer, at ngayon ang pagproseso ng mga berry ay naging mas madali.Ito ay tumatagal pa rin ng maraming oras, 6-10 na oras, ngunit hindi mo kailangang patuloy na subaybayan ang mga strawberry, at ang temperatura sa kusina ay nananatiling komportable.

Mag-iwan ng opinyon

Hardin

Bulaklak