Nilalaman
Ang mga Italian na gansa ay medyo bagong lahi kung saan mayroong dalawang bersyon. Ayon sa isa sa kanila, ang mga ibon na may pinakamalaking produktibo ay pinili mula sa lokal na populasyon. Ayon sa pangalawa, ang lokal na stock ay na-crossed sa Chinese gansa. Ito ay unang ipinakita sa isang eksibisyon sa Barcelona noong 1924.
Lumitaw ito sa teritoryo ng Russia sa panahon ng pagkakaroon ng USSR. Ito ay na-import mula sa Czechoslovakia noong 1975.
Paglalarawan
Ang mga gansa ng lahi ng Italyano ay nabibilang sa kategorya ng karne at pangunahing inilaan para sa paggawa ng masarap na atay. Ito ay isang masikip na ibon na may siksik na katawan. Ang paglalarawan ng puting lahi ng mga Italian na gansa ay partikular na nagsasaad na dapat silang walang mga tiklop ng taba sa kanilang tiyan.
Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga gansa ay nag-iipon ng taba hindi sa karne o sa ilalim ng balat, ngunit sa tiyan. Karaniwan, ang karne ng gansa ay mas tuyo kaysa sa pato dahil sa kakulangan ng mga reserbang taba sa ilalim ng balat. Ang mga puting gansa ng Italyano ay kailangang makaipon ng panloob na taba. Kung hindi, imposibleng makakuha ng mataas na kalidad na atay.
Ang average na live na timbang ng isang gander ay 7 kg, at ang isang gansa ay tumitimbang sa average na 5.5 kg. Maliit at malapad ang ulo. Ang likod ng ulo ay patag, ang mga kalamnan ng nginunguyang ay mahusay na binuo. Ang orange na tuka ay maikli at manipis, at walang bukol sa tulay ng ilong. Malaki at asul ang mga mata. Ang mga talukap ng mata ay orange, na tumutugma sa kulay ng tuka.
Ang leeg ay maikli, tuwid, makapal. May bahagyang kurba sa itaas. Bahagyang nakataas ang mahabang katawan sa harapan. Ang likod ay malawak, sloping patungo sa buntot, bahagyang matambok. Ang buntot ay mahusay na binuo at pahalang.
Malapad ang dibdib at maayos ang kalamnan. Ang tiyan ay mahusay na binuo at malalim. Walang mga fold ng balat sa pagitan ng mga paa. Mahahaba ang mga pakpak at magkasya nang mahigpit sa katawan. Nakataas ang mga balikat at mahusay na binuo.
Kasabay nito, maaari silang magbenta ng mga tunay na purebred na Italyano; naglagay lamang sila ng isang larawan ng hindi kanilang sariling mga ibon, ngunit kinuha ito mula sa Internet.
Mga binti ng katamtamang haba, malakas, tuwid. Ang metatarsus ay pula-orange. Matigas ang balahibo. Ang dami ng fluff ay napakaliit. Kulay puti. Ang mga kulay-abo na balahibo ay katibayan ng isang admixture ng isa pang lahi, ngunit sa maliit na dami sila ay katanggap-tanggap, bagaman hindi kanais-nais.
Ang produksyon ng itlog ng mga gansa ng lahi ng Italyano ay napakataas. Naglalagay sila ng 60-80 itlog bawat taon. Timbang ng itlog 150 g Puting shell. Ang hatchability ng mga gosling ay hanggang 70%.
Karaniwan, kahit na sa pagkakaroon ng isang reservoir, dahil sa laki ng mga ibon, ang pagkamayabong ng mga itlog ng gansa ay halos 60%.
Produktibidad
Ang mga produktibong katangian ng Italian na gansa ay higit na nauugnay sa atay kung saan sila pinalaki. Ang bigat ng atay ay 350-400 g. Bagama't ang mga gansang ito ay may masarap ding lasa ng karne. Ang mga gosling ay umabot sa timbang na 3-4 kg sa pamamagitan ng 2 buwan.
Paano makilala ang mga gosling
Salamat sa gene ng dilution na kulay na nauugnay sa sex, ang mga hinaharap na gander ay may dilaw o mapusyaw na kulay abo sa kanilang mga likod, habang ang mga gansa ay may halos kulay abong likod. Kapag pumipili ng mga gosling ayon sa kasarian, ang kulay ng likod ay ginagamit bilang isang pagmamarka. Ang katumpakan ng pagpapasiya ng kasarian batay sa katangiang ito ay 98% kapag nag-uuri ng 1140 ulo bawat oras.
Nilalaman
Salamat sa cliche na ang Italya ay isang mainit na bansa, ang mga paglalarawan ng lahi ng mga gansa ng Italyano ay karaniwang inaasahan na kilalanin ang likas na mapagmahal sa init ng ibong ito. Ngunit ang Italya, kahit na sa karaniwan, ay hindi isang napakainit na bansa at regular na nangyayari ang niyebe doon. Bilang karagdagan, ito ay umaabot mula hilaga hanggang timog, kaya naman ang hilagang bahagi nito ay mas malamig. Ayon sa mga pagsusuri mula sa kanilang mga may-ari, ang mga gansa ng Italyano ay pinahihintulutan nang mabuti ang malamig. Bukod dito, sa panahon kung saan sila ay pinalaki sa Russia, ang populasyon ay pinamamahalaang umangkop at umangkop sa mga frost. Ang mga pang-adultong gansa ay hindi nangangailangan ng napakainit na kanlungan.
Ito ay lalong kritikal para sa mga Italyano, na walang maraming himulmol. Ang isang marumi, basang balahibo ay nawawala ang mga katangian ng proteksyon nito, at ang mga ibon ay maaaring maging hypothermic.
Napaka hindi kanais-nais na panatilihin ang mga gansa ng lahi ng Italyano tulad ng sa larawan sa ibaba.
Ang marumi at maruruming balahibo ay nagsisimulang pumasok sa malamig na hangin at tubig. At ang waterfowl ay hindi nagiging hypothermic sa mga anyong tubig dahil lamang sa hindi naaabot ng tubig ang kanilang katawan. Kung ang kanilang mga balahibo ay nahawahan, ang mga waterfowl ay namamatay sa tubig mula sa lamig sa parehong paraan tulad ng mga ibon sa lupa.
Ang isang larawan ng pag-iingat ng mga puting Italian na gansa sa isang Western farm ay malinaw na nagpapakita kung paano posible na mapanatili ang tuyong kama kahit na may malaking populasyon.
Pagpapakain
Sa una, ang mga gansa ay parang herbivorous na ibon.Karaniwan, ang mga paglalarawan ng mga Italian na gansa ay hindi nagpapahiwatig ng kanilang diyeta. Kadalasan ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga producer ng gourmet liver ay hindi nais na ibunyag ang kanilang mga lihim.
Samakatuwid, kung kailangan mong patabain ang mga Italian na gansa para sa kanilang atay, ang pagpapakain ng butil ay ipinakilala sa kanilang diyeta. Ang mga gansa ay madalas na pinapakain ng mga acorn, hazelnuts o walnuts.
Kung ang kawan ay iniingatan para sa tribo, hindi ito dapat hayaang tumaba. Samakatuwid, ang gayong mga gansa ay pangunahing pinapakain ng damo sa tag-araw. Kung posible ang libreng grazing, sila ay pinakawalan upang manginain. Para sanayin ang mga gansa na makauwi, pinapakain sila minsan sa isang araw sa gabi. Ngunit sa kasong ito, kailangan mong bigyan sila ng butil, dahil ang mga gansa ay makakahanap ng lahat ng iba pa sa kanilang sarili sa libreng pastulan.
Ang pagkain sa taglamig ay dapat magsama ng dayami bilang kapalit ng damo. Kasabay nito, ang mga butil ay maaaring ibigay upang ang mga ibon ay may enerhiya para sa pagpainit. Maaari kang magbigay ng tuyong tinapay na binasa sa tubig.
Gayundin sa taglamig, ang mga gansa ay maaaring bigyan ng pinong tinadtad na mga pine needle bilang suplemento ng bitamina. Ngunit sa tagsibol ang mga karayom ay nagiging lason.
Sa anumang panahon, ang mga gansa, lalo na ang mga gansa, ay dapat bigyan ng feed chalk at shell. Ang mga ibong ito ay walang ibang lugar upang makakuha ng calcium para sa kanilang mga kabibi. Hindi tulad ng mga omnivorous na pato at manok, ang mga gansa ay hindi kumakain ng protina ng hayop, na nangangahulugang hindi sila kakain ng mga snail.
Pag-aanak
Ang mga Italian na gansa ay may mahinang instinct sa pagmumuni-muni. Samakatuwid, kapag ang pag-aanak ng mga Italyano, 3 mga pamamaraan ang ginagamit, depende sa kung ano ang mas maginhawa para sa may-ari:
- pagpapapisa ng itlog sa isang pang-industriya na sukat;
- pagpili ng hen sa mga Italian na gansa;
- nangingitlog sa ilalim ng gansa ng ibang lahi.
Para sa gander breeding, 3-4 na gansa ang napili. Kapag dumarami sa mga incubator, ang mga medium-sized na itlog ay pinili, nang walang mga depekto sa shell. Pagkatapos ng 6 na araw, ang mga itlog ay susuriin gamit ang isang ovoscope at ang mga hindi na-fertilize ay aalisin. Inirerekomenda na buksan ang mga itlog tuwing 4 na oras. Mula sa ikatlong araw, bago ang bawat pagliko, ang mga itlog ay sinabugan ng malamig na tubig. Mula sa ika-6 na araw, ang mga itlog ay pinalamig sa pamamagitan ng pagbubukas ng incubator sa loob ng 5 minuto. Ang mga gosling ay karaniwang napipisa 28-31 araw pagkatapos ng pagsisimula ng pagpapapisa ng itlog.
Sa natural na pag-aanak, ayon sa mga pagsusuri mula sa mga may-ari ng mga gansa ng lahi ng Italyano, kinakailangan na pumili ng nakaranas ng mga gansa para sa pagpapapisa ng itlog. Ang mga kabataang mag-aaral sa unang taon ay madalas na nagpapabaya sa kanilang mga responsibilidad.
Ang pag-aanak sa pamamagitan ng paglalagay ng mga gansa sa ilalim ng ibang mga gansa ay hindi naiiba sa natural na pag-aanak. Ngunit ang mga gosling ay pangungunahan ng isang babae ng ibang lahi.
Ang mga pugad para sa mga gansa ay ginawa na isinasaalang-alang ang kanilang mga likas na hilig. Sa katunayan, ang paglalarawan ng pugad para sa mga gansa ng lahi ng Italyano ay sumasalungat sa mga tunay na larawan ng mga nesting site na ito.
Sa pamamagitan ng isang "natural" na disenyo, ang pugad ay maaaring gawin ng dayami sa hugis ng isang bilog na may diameter na 40 cm at taas na 10 cm. Ngunit ang mga gansa na may mahusay na binuo brooding instinct ay bumuo ng gayong pugad sa kanilang sarili kung "gusali magagamit ang mga materyales. Ang kawalan ng gayong mga pugad ay maaari silang itayo sa anumang lugar na gusto ng babae.
Kadalasan, mas gusto ng mga may-ari ng gansa ang mga maayos na nesting box na gawa sa mga tabla at ilalim na may linyang dayami.
Ang ganitong pag-aayos ng pugad ay nagpapahintulot sa isang mas malaking bilang ng mga ibon na mailagay sa parehong lugar, dahil ang gansa ay "sa palagay" na ito ay nasa isang liblib na lugar na malayo sa mga kamag-anak nito. Hindi inirerekomenda na gamitin ang sawdust bilang bedding dahil sa napakataas nitong flowability.
Mga pagsusuri
Konklusyon
Dahil sa ipinahayag na malaking populasyon ng mga Italian na gansa sa Russia, ang mga paglalarawan at larawan ng mga ibong ito ay madalas na naiiba sa bawat isa. Ito ay maaaring dahil sa ang katunayan na ngayon ang porsyento ng mga Italian na gansa sa Russia ay maliit o sila ay halo-halong sa iba pang mga breed. Karaniwan ang crossbreeding ay isinasagawa sa lahi ng Gorky upang mapabuti ang brooding instinct. Bilang isang resulta, dahil sa cross breeding sa Russia ngayon ay napakahirap na makahanap ng purebred Italian geese. Ang lahi ng Italyano ay mabuti para sa paggawa ng foie gras, ngunit para sa paggawa ng gansa mas mahusay na gumamit ng iba pang mga lahi ng gansa.
