Nilalaman
Nagmamasid ang mga magsasaka ng manok guinea fowl, nais na maunawaan kung aling lahi ang mas mahusay na kunin at kung paano naiiba ang mga lahi na ito sa bawat isa. Una, kailangan mong, sa pangkalahatan, alamin kung nasaan ang mga indibidwal na species at kung saan ang mga lahi ng guinea fowl, dahil sa Internet maaari ka ring makahanap ng isang buwitre sa ilalim ng label na "lahi." guinea fowl, bagaman ang ibon na ito ay hindi mahalaga para sa produktibong pag-aanak.
Una sa lahat, kailangan mong maunawaan ang mga species upang hindi ka malito mamaya kapag bumili ng guinea fowl o mga itlog mula sa isang ad.
Mga uri ng guinea fowl na may mga larawan
Ano ang pagkakapareho ng guinea fowl ay lahat sila ay nagmula sa isang sinaunang lupain: Africa at ang kalapit na isla ng Madagascar. Dahil ang mga species na ito ay hindi produktibo at ang impormasyon tungkol sa kanila ay kailangan lamang para sa mga layuning pang-impormasyon, walang saysay na magbigay ng isang detalyadong paglalarawan.
Ayon sa modernong pag-uuri, ang lahat ng guinea fowl ay kabilang sa guinea fowl family, na nahahati sa apat na genera:
- mga buwitre;
- madilim;
- crested;
- guinea fowl.
Mayroon lamang isang species sa genus ng buwitre.
buwitre
Nakatira sa mga semi-disyerto na rehiyon ng Africa. Ang ibon ay maganda, ngunit hindi pinaamo.
Kasama sa genus ng dark guinea fowl ang dalawang species: ang white-bellied dark guinea fowl at ang black dark guinea fowl.
White-bellied dark
Naninirahan sa mga subtropikal na kagubatan ng West Africa. Kahit na ito ay maaaring maging kaakit-akit na isipin na siya ang pinagmulan ng puting-breasted domestic breed, hindi ito ang kaso. Hindi rin domesticated ang species na ito. Dahil sa pagkasira ng tirahan, kasama ito sa Red Book.
Itim na madilim
Nakatira sa kagubatan ng Central Africa. Kahit na kakaunti ang nalalaman tungkol sa pamumuhay ng ibon na ito, hindi banggitin ang katotohanan na ito ay iningatan sa bahay.
Kasama rin sa genus ng tufted guinea fowl ang dalawang species: ang smooth-crested guinea fowl at ang long-crested guinea fowl.
Smooth-crested
Medyo katulad ng domestic, ngunit may maitim na balahibo at makinis, hubad na balat sa ulo at leeg. Sa halip na parang suklay na paglaki, ang crested guinea fowl ay may mga balahibo sa ulo nito na kahawig ng suklay ng tandang. Ang ibon ay nakatira sa Central Africa sa pangunahing kagubatan. Ang pag-uugali at pamumuhay ay hindi gaanong pinag-aralan. Hindi domesticated.
Chubataya
Nakatira ito sa timog ng Sahara sa mga semi-savanna at bukas na kagubatan. Ang ibon ay may bahagyang maberde na balahibo, kumikinang na may kinang na esmeralda, at isang itim na taluktok sa ulo nito, na tila isang guinea fowl ay nabigyan ng magandang palo para dito. Hindi rin domesticated ang species na ito.
Ang guinea fowl genus ay kinabibilangan lamang ng isang species: ang karaniwang guinea fowl.
Sa ligaw, ito ay ipinamamahagi sa timog ng Sahara Desert at sa Madagascar. Ang species na ito ang pinaamo at nagbunga ng lahat ng mga domestic breed.
Mga lahi ng Guinea fowl
Mula noong domestication, ang guinea fowl ay pangunahing pinarami para sa karne. Karamihan sa mga lahi ay nagpapanatili ng laki at bigat ng kanilang ligaw na ninuno, ngunit ang mga broiler breed ng guinea fowl ay dalawang beses ang bigat ng mga ligaw na ibon.
Ang broiler guinea fowl ay hindi gaanong kilala sa USSR. Sa ilang kadahilanan, ang mga ibong ito ay karaniwang hindi gaanong kilala doon. Ngayon, ang mga broiler ay nakakakuha ng kanilang posisyon sa CIS. Bilang isang lahi ng karne, ang French broiler guinea fowl ay ang pinaka kumikita.
French broiler
Isang napakalaking lahi, ang lalaki ay maaaring umabot sa 3.5 kg ng live na timbang. Kahit na ang mga broiler breed ng guinea fowl ay mabagal na lumalaki kumpara sa mga manok, kaya sa 3 buwan ang French broiler ay umabot lamang ng 1 kg ng timbang.
Sa France, ang pinakamahal na guinea fowl carcasses ay tumitimbang ng 0.5 kg.
Ang kulay ng ibon ay katulad ng ligaw na anyo, ngunit ang ulo ay mas maliwanag. Dahil nakatuon sa karne, ang lahi na ito ay may magandang katangian ng produksyon ng itlog: 140 – 150 itlog bawat taon. Bukod dito, ang mga itlog ay kabilang sa pinakamalaki at umabot sa timbang na 50 g.
Para sa pag-aanak sa isang pang-industriya na sukat, ang ibon na ito ay pinananatili sa malalim na magkalat, 400 guinea fowl sa isang silid. Sa teoryang, ang mga ibon ay inilalagay sa rate na 15 ibon bawat metro kuwadrado. Iyon ay, ang parehong dami ng espasyo ay ibinibigay sa guinea fowls bilang mga manok na broiler.
Sa isang banda, ito ay tama, dahil ang guinea fowl ay mukhang napakalaki lamang dahil sa malaking bilang ng mga balahibo; ang katawan ng ibon mismo ay hindi lalampas sa laki ng isang manok. Sa kabilang banda, nagsimula ang mga aktibong protesta laban sa naturang pabahay ngayon, dahil ang ganitong masikip na pabahay ay hindi lamang nagdudulot ng stress sa mga ibon, ngunit nag-aambag din sa paglaganap ng mga sakit sa mga sakahan.
Sa pribadong sektor, ang mga pagsasaalang-alang na ito ay kadalasang walang kaugnayan. Kahit na ang mga broiler breed ng manok ng mga pribadong may-ari ay naglalakad sa paligid ng bakuran, at pumapasok lamang sa lugar upang magpalipas ng gabi. Sa kasong ito, ang mga pamantayan ng 25x25 cm bawat ibon ay medyo normal.
Volzhskaya puti
Ang unang lahi ng guinea fowl na pinalaki sa Russia, mas tiyak, pabalik sa Unyong Sobyet. Nakarehistro noong 1986. Ang lahi ay pinalaki upang makabuo ng karne ng guinea fowl sa isang pang-industriya na sukat at ganap na angkop para sa buhay sa mga sakahan ng manok.
Kung hindi dahil sa madilim na mga mata at pulang kulay ng mga hikaw, ang mga ibon ay maaaring ligtas na maitala bilang mga albino.Mayroon silang puting balahibo, magagaan na tuka at paa, at puti at kulay-rosas na bangkay. Ang kulay na ito ay mas kumikita sa komersyo kaysa sa madilim na kulay, dahil ang madilim na mga bangkay ay mukhang hindi nakakaakit at hindi lahat ay magpapasya na bumili ng "itim na manok". Ang puting guinea fowl carcass ay mas aesthetically kaakit-akit.
Ang mga ibon ng lahi ng Volga ay nakakakuha ng timbang at inuri bilang mga broiler. Sa 3 buwan, ang mga bata ay tumitimbang na ng 1.2 kg. Ang bigat ng mga matatanda ay 1.8 - 2.2 kg.
Ang panahon ng pangingitlog ng lahi na ito ay tumatagal ng 8 buwan at sa panahong ito ang babae ay maaaring mangitlog ng 150 itlog na tumitimbang ng 45 g. Ang kaligtasan ng mga hatched chicks sa mga ibon ng lahi na ito ay higit sa 90%.
May batik-batik na kulay abo
Sa sandaling ang pinakamaraming guinea fowl sa teritoryo ng Union, pinalaki para sa karne. Sa pagdating ng mga bagong lahi, ang bilang ng mga batik-batik na kulay abo ay nagsimulang bumaba.
Ang bigat ng isang babaeng may sapat na gulang ay hindi lalampas sa dalawang kilo. Ang mga lalaki ay bahagyang mas magaan at tumitimbang ng mga 1.6 kg. Sa 2 buwan, ang guinea fowl ay tumitimbang ng 0.8 - 0.9 kg. Ang mga kinatawan ng lahi na ito ay ipinadala para sa pagpatay sa 5 buwan, kapag ang karne ay hindi pa naging matigas at ang bangkay ay ganap na nabuo.
Ang pagdadalaga sa lahi ay nangyayari nang hindi mas maaga kaysa sa 8 buwan. Karaniwang nagsisimulang mangitlog ang mga ibon sa tagsibol sa edad na 10±1 buwan. Sa panahon, ang mga babae ng lahi na ito ay maaaring mangitlog ng hanggang 90 itlog.
Ang mga batik-batik na kulay abo ay nag-aatubili at pagkatapos lamang ng dalawang taon. Ngunit kung ang may batik ay nagpasya na maging isang inahin, siya ay magiging isang mahusay na ina.
Ang hatchability ng speckled grey chicks ay 60%. Kasabay nito, ang mga batang hayop ay napisa nang malakas na posibleng mailigtas ang 100% ng mga manok gamit ang mataas na kalidad na feed at lumikha ng magandang kondisyon sa pamumuhay para sa mga batang hayop.
Asul
Ang larawan ay hindi naghahatid ng lahat ng kagandahan ng balahibo ng lahi na ito. Sa katotohanan, ang ibon ay may asul na balahibo na may maliliit na puting batik.Kapag gumagalaw, gumagalaw ang mga balahibo, at kumikinang ang guinea fowl na may mala-perlas na ningning. Ito ang pinakamagandang lahi na magagamit. At ito ay nagkakahalaga ng pagkakaroon ng isa hindi kahit para sa karne, ngunit para sa dekorasyon ng bakuran.
Ngunit sa mga tuntunin ng mga produktibong katangian, ang lahi na ito ay hindi masama. Medyo malalaki ang mga ibon. Ang babae ay tumitimbang ng 2 - 2.5 kg, ang guinea pig 1.5 - 2 kg. Naglalagay sila ng 120 hanggang 150 itlog bawat taon. Ang mga itlog ay hindi ang pinakamaliit na sukat, tumitimbang ng 40 - 45 g.
Ang hatchability ng blues ay mas mahusay kaysa sa speckled ones: 70%. Pero mas malala ang survival rate ng mga manok: 52%. Sa 2.5 na buwan, ang guinea fowl ng lahi na ito ay tumitimbang sa average na 0.5 kg.
Puting Siberian
Upang makuha ang lahi ng Siberia, ginamit ang mga kulay-abo na batik-batik, na tinatawid ang mga ito sa iba pang mga lahi. Ang mga ibon ay pinalaki para sa malamig na mga rehiyon at nailalarawan sa pamamagitan ng mahusay na frost resistance. Dahil sa malamig na pagtutol nito, ang lahi na ito ay lalong popular sa Omsk.
Kapag ang pag-aanak ng lahi ng Siberia, ang mga breeder ay nadagdagan hindi lamang ang frost resistance, kundi pati na rin ang produksyon ng itlog. Ang pagiging produktibo ng mga guinea fowl na ito ay 25% na mas mataas kaysa sa orihinal na may batik-batik na kulay abong lahi. Sa karaniwan, ang mga babae ay naglalagay ng 110 itlog na tumitimbang ng 50 g, iyon ay, sa mga tuntunin ng produksyon ng itlog sila ay pangalawa lamang sa mga French broiler, at sa bilang lamang ng mga itlog na inilatag sa panahon ng pagtula.
Ngunit sa mga tuntunin ng timbang, ang "Siberians" ay makabuluhang mas mababa sa mga Pranses. Ang bigat ng lahi ng Siberia ay hindi hihigit sa 2 kg.
Mga pagsusuri sa ilang mga lahi ng guinea fowl
Konklusyon
Kapag pumipili ng isang lahi na ginagamit para sa produksyon ng karne, kailangan mong bigyang-pansin ang rate ng paglago, timbang ng bangkay at, sa isang mas mababang lawak, produksyon ng itlog. Kung hindi mo planong mag-breed ng mga ibon na ibinebenta para sa karne, pagkatapos ay 40 guinea fowl mula sa isang babae, na pinalaki sa isang incubator, ay magtatagal sa pamilya sa mahabang panahon. At kung isasaalang-alang na ang 5-6 na babae ay kailangan para sa isang lalaki, pagkatapos ay pagkatapos ng pagpapalaki ng lahat ng mga manok, magkakaroon ng sapat na guinea chicken meat para sa isang taon.
