Nilalaman
Kung ikukumpara sa iba pang mga species ng mga hayop sa bukid na pinamamahalaan ng tao, ang mga kambing ay may limitadong bilang ng mga lahi ng karne. Mula noong sinaunang panahon, ang gatas ay pangunahing kinakailangan mula sa mga hayop na ito. Na medyo nakakagulat sa pangkalahatan. Sa napakatagal na panahon, ang mga baka ay ginamit lamang bilang mga draft at sakripisyo na mga hayop dahil sa katotohanan na ang mga tao ay hindi nakakatunaw ng gatas. Pagkatapos lamang ng isang mutation, bilang isang resulta kung saan ang gatas ay nagsimulang matunaw, ang mga baka ay nagsimulang gatasan.
Kasabay nito, lumilitaw na ang mga dairy goat sa mga sinaunang alamat ng Hellas. Ginamit bilang isang idiomatic expression mula noong ika-6 na siglo BC. Ang “sungay ng kasaganaan” ay pag-aari ng kambing na si Amalthea (Amalthea). Pinasuso ni Amalthea si Zeus gamit ang kanyang gatas nang itago ng kanyang ina na si Rhea ang kanyang anak mula sa kanyang malupit na asawang si Kronos. Para dito, natanggap ni Amalthea ang kahina-hinalang parangal ng pagbibigay ng balat para sa kalasag ni Zeus. Ngunit ang kanyang mga sungay ay naging simbolo ng kasaganaan at kasaganaan.
Ngunit ang mahalaga ay hindi ang nangyari kay Amalthea, ngunit na kahit 1000 BC, ang mga tao ay umiinom ng gatas ng kambing. At kung ang dami mga lahi ng karne ng kambing Ngayon ay limitado sa tatlo, ngunit marami pang mga produkto ng pagawaan ng gatas.
Aling mga lahi ang mas mahusay
Ang mga breed ng dairy goat ay maaaring napakataas ng ani, ngunit hinihingi na panatilihin.Upang matanggap ang ipinahayag na dami ng gatas mula sa naturang mga kambing, kinakailangan na mahigpit na obserbahan ang mga kondisyon ng kanilang pag-iingat at pagpapakain. Ang isa pang grupo ng mga dairy goat ay hindi gumagawa ng napakaraming gatas, ngunit sila ay hindi gaanong hinihingi. Ang mga kambing na ito ay kadalasang mas madaling alagaan. Dahil sa ratio sa pagitan ng halaga ng feed, pagpapanatili at ang lakas ng paggawa ng pag-aalaga sa mga hayop kumpara sa ani ng gatas, kung minsan ay mas kumikita ang panatilihing hindi gaanong produktibo, ngunit hindi gaanong hinihingi ang mga kambing. Kailangan mong pumili ng isang lahi ng mga dairy goat para sa isang partikular na sakahan na isinasaalang-alang ang kanilang mga kalamangan at kahinaan.
Pangkalahatang katangian ng mga dairy goat
Ang hitsura ng mga dairy goat ay may mga karaniwang katangian:
- maliit na tuyong ulo;
- manipis na leeg;
- katawan na may mahusay na nabuo na tiyan;
- medyo mahaba ang mga binti;
- well-developed cup-shaped udder.
Ang udder ay hindi dapat mahulog sa ibaba ng hock joint.
Ang mga partikular na katangian ng mga kambing ay lubos na nag-iiba ayon sa lahi. Aling lahi ng kambing ang magiging milkiest ay depende sa ilang mga kadahilanan:
- rehiyon ng pag-aanak;
- diyeta;
- mga kondisyon ng detensyon;
- indibidwal na katangian ng isang partikular na hayop.
Sa parehong lahi mayroong mga hayop na may mataas na ani at mababa ang ani.
Pinakamahusay na mga lahi
Sa Russia, kabilang sa mga breed ng dairy goat, ang Saanen ang pinakasikat.
Saanen
Malaking lahi, karamihan ay puti. Minsan maaari silang magkaroon ng madilaw-dilaw na tint. Bred 500 taon na ang nakalilipas sa Saanenthal Valley ng Switzerland. Ito ay lumitaw sa Europa lamang sa pinakadulo ng ika-19 na siglo at sa pinakadulo simula ng ika-20 siglo ay lumitaw ito sa Russia. Nang maglaon, ang lahi na ito ng mga kambing, bilang ang pinaka-pagawaan ng gatas, ay kumalat sa buong bansa.
taas Saanen kambing 75-90 cm Ang bigat ng mga kambing ay 55-80 kg, ang mga kambing sa karaniwan ay 110 kg. Matibay ang konstitusyon. Ang ulo ay daluyan, tuyo. Ang mga kambing ay maaaring sungay o polled. Malapad na noo.Ang maliliit na manipis na tainga ay nakatayo sa isang sungay. Maaari silang kumalat. Malakas ang mga buto. Malapad at makapal ang dibdib. Diretso sa likod. Bahagyang sloping, mahusay na binuo croup. Mga binti na may tamang postura. Malakas na hooves. Makapal ang amerikana, walang undercoat, maikli at manipis ang buhok. Manipis ang balat. Ang udder ay mahusay na binuo at malaki.
Sa mga pakinabang Ang lahi ng Saanen ay iniuugnay sa mataas na ani nito ng gatas at ang katotohanan na ito ay isa sa mga lahi ng kambing na walang tiyak na amoy ng gatas.
Bahid: mga pangangailangan sa feed at mga kondisyon ng pamumuhay, pati na rin ang mahinang kakayahan ng mga partikular na hayop na mag-acclimatize. Bagaman ang lahi sa kabuuan ay itinuturing na lubos na umaangkop.
Ang pagkakasalungatan na ito ay ipinahayag sa katotohanan na ang mga kambing ng Saanen ay maaaring i-breed sa teritoryo mula sa katimugang mga hangganan ng Russia hanggang sa latitude ng Moscow. Ngunit kung ang isang indibidwal na kambing ay dinala mula sa Krasnodar hanggang Novosibirsk, may mataas na panganib na ang hayop ay magkasakit. Alinsunod dito, sa rehiyon ng Novosibirsk mas mahusay na bumili ng Saanenka mula sa rehiyon ng Novosibirsk.
Ang produksyon ng gatas ng mga purong Saanen na kambing ay 4-8 litro ng gatas bawat araw. Ang taunang ani ng gatas ay umabot sa 800-1200 litro. Ngunit ang taba ng nilalaman ng gatas ay mababa: 4%.
Ang mga kambing ng Saanen ay gumagawa ng 1-3 anak bawat tupa.
Dahil sa kanilang kakaibang kalikasan, ang mga kambing na Saanen ay ginustong ihalo sa mga outbred o Russian breed. Para sa kadahilanang ito, napakahirap na makahanap ng purebred Saanenkas, at ang mga ito ay mahal.
Sa pagbubukas ng mga hangganan at pag-import ng mga bagong dairy goat breed, tila ang Saanen goat ay nagsisimula nang mawalan ng titulo ng pinakamaraming dairy goat sa Nubian breed.
Nubian
Sa kabila ng pangalan, ang lahi ay talagang nagmula sa England. Ngunit ang batayan para sa pagpaparami ng mga kambing na Nubian ay mga hayop na na-export mula sa Namibia.Ang dugo ng English, Indian at Swiss dairy goat ay idinagdag sa katutubong Nubian goat, na nagresulta sa malalaking dairy goat na ipinapakita sa larawan.
Ang taas ng isang kambing ay maaaring umabot sa 120 cm, at ang timbang nito ay 100 kg o higit pa. Ang mga kambing ay lumalaki hanggang isang metro at tumitimbang ng 80 kg. Ang mga kambing ay may maliit na ulo na may katangiang Romanong profile at napakahabang nakalaylay na mga tainga. Ang haba ng mga tainga ay tulad na sila ay nakabitin sa ibaba ng bungo, at sa ilang mga indibidwal, tulad ng makikita sa litrato, ang haba ng mga tainga ay makabuluhang lumampas sa laki ng ulo. Mahaba at manipis ang leeg. Malakas ang buto, tuwid ang likod. Ang croup ay bahagyang sloping, na ang buntot ay nakataas. Mahahaba at manipis ang mga binti.
Ang kulay ng mga Nubian ay maaaring iba-iba, ngunit sa Russia ang kulay na may tinatawag na mga moon spot ay lalong pinahahalagahan.
Para sa kanilang laki, ang mga Nubian ay may medyo kalmado na karakter, bagama't ang isang kambing ay maaaring buwagin nang paisa-isa ang stall nito upang makarating sa mga kambing. Ngunit hindi sila agresibo sa mga tao.
Produktibo ng Nubiek: 4-5 litro ng gatas bawat araw na may taba na nilalaman na 4.5%. May katibayan na kung minsan ang taba ng gatas ay maaaring umabot ng hanggang 8%. Dahil sa mataas na taba ng nilalaman nito at malaking halaga ng protina, ang gatas ng Nubian ay mainam para sa paggawa ng keso, at sa mga Russian goat breeder kahit na ang mga crosses sa lahi ng Nubian ay lubos na pinahahalagahan, dahil pinapabuti nito ang kalidad ng gatas mula sa mga lokal na kambing.
Ito ay pinaniniwalaan na ang lahi ng mga kambing na ito ay wala ring tiyak na amoy ng gatas, ngunit napakakaunting mga purebred Nubians upang sabihin ang anumang bagay para sigurado.
Ang mga Nubian ay nakikilala sa pamamagitan ng maagang pagkahinog at sa 7 buwan ay handa na silang mag-asawa, ngunit para sa normal na pag-unlad ng katawan mas mahusay na maghintay hanggang sa pag-asawa nang hindi bababa sa isang taon. Ang mga kambing ay karaniwang nagdadala ng 1-2 bata, marahil hanggang 3 sa isang tupa.Mabilis na nakabawi ang mga reyna pagkatapos ng pag-aanak.
Ang kawalan ng lahi ay ang parehong hinihingi na pagpapanatili tulad ng Saanenskys: na may mahinang kalidad na pagpapakain, ang ani ng gatas at taba ng gatas ay bumababa. Ang pangalawang malubhang disbentaha ng lahi ay ang maliit na bilang ng mga hayop na ito sa Russia at, bilang isang resulta, ang napakataas na presyo para sa mga purebred na hayop.
Ngayon sa Russia, ang mga kambing na Saanen at Nubian ay itinuturing na pinakamahusay na mga breed ng pagawaan ng gatas. Ngunit ang mga presyo para sa mga kinatawan ng tribo ng kambing ay wala sa mga tsart, kaya makikita mo kung ano ang iba pang mga breed ng dairy goat na matatagpuan sa Russia.
Cameroonian
Ito ay isang miniature na lahi ng mga dairy goat na walang hindi kasiya-siyang amoy ng gatas. Ito ay pinalaki sa hangganan ng Nigeria at Cameroon, kaya naman sa puwang na nagsasalita ng Ingles ay tinatawag itong Nigerian. Ang taas ng mga Cameroonian ay halos 50 cm, at ang bigat ng isang kambing ay 12-15 kg, at ang isang babaeng kambing ay 21-23 kg. Kung hindi, ang panlabas ng mga kambing na ito ay halos hindi naiiba sa kanilang malalaking katapat. Ang pagkakaiba lamang ay ang mga sungay na nakaharap sa likuran, na ayon sa teorya ay hindi maaaring magdulot ng pinsala sa mga Cameroonian. Ngunit ang mga kambing ay napakahusay sa paggamit ng mga sungay na ito upang martilyo ang lahat ng bagay na humahadlang sa kanila.
Ang mga kambing ay nagdadala ng 1-2 bata bawat tupa. Kung susukatin natin ang ani ng gatas sa ganap na mga numero, kung gayon ang mga Cameroon ay halos hindi matatawag na lubos na produktibo. Nagbibigay ang mga kambing mula 0.5 hanggang 1 litro bawat araw at para lamang sa 5 buwan.
Ngunit ang bentahe ng mga Cameroonian ay maaari silang magparami sa buong taon at makakakuha ka ng 2 supling bawat taon mula sa isang kambing. Ang mga Cameroonian ay mayroon ding napakataas na taba na nilalaman sa kanilang gatas. Ang average ay 4.5-5%. Ang mga kaso ay naitala kapag ang taba na nilalaman ng gatas ay 10%.Ang isang malinaw na ideya ng taba na nilalaman ng gatas sa lahi na ito ay ibinibigay sa pamamagitan ng isang simpleng aksyon: hayaan lamang na manirahan ang gatas at kolektahin ang cream. Totoo, kailangan mong sukatin gamit ang mga baso: mula sa isang baso maaari kang mangolekta ng 2 tbsp. mga kutsara ng cream.
Mga kambing ng Cameroon hindi mapagpanggap at hindi hinihingi sa nilalaman. Maaari pa nga silang kumain ng tuyong damo at dayami. Ngunit sa kasong ito hindi mo maaasahan ang masarap na gatas mula sa kanila.
Napakadaling paamuhin ang mga Cameroonian kung hindi mo sila sasaktan. Maaari pa nga silang maging matiyaga at mayabang. Madalas silang pinapanatili kahit sa mga apartment bilang mga alagang hayop. Sa Russia sila ay pinalaki hanggang sa hilagang mga hangganan ng mga rehiyon ng Moscow at Novosibirsk.
Para sa mga Russian goat breeder, ang mga Cameroonian ay interesado ngayon bilang materyal para sa pagtawid sa malalaking lahi ng mga kambing. Para sa layuning ito, ginagamit ang mga kambing ng Cameroon, na gumagawa ng tinatawag na minis. Sa laki, ang mga mini ay karaniwan sa pagitan ng mga Cameroonian at malalaking lahi. Ang kanilang ani ng gatas ay katulad ng sa malalaking, at mas kaunting feed ang kinakailangan. Bilang karagdagan, natutunan nila mula sa mga Cameroonian ang kanilang pagiging unpretentiousness sa pagkain.
kayumangging Czech
Ang lahi ay isa sa pinakamalaki. Ang taas ng mga reyna ay 75 cm.Malalaki ang mga kambing. Ang karaniwang isa ay may dalang gatas na kambing na 50-60 km. Ang mga lalaki ay maaaring umabot sa 80 kg. Ang mga hayop ng Czech brown na lahi ay medyo magaan at mahabang paa. Ang lahi ay nilikha batay sa brown Alpine at brown German breed. Sa pamamagitan ng paghahalo ng mga napaka-produktibong lahi na ito sa lokal na stock, nakuha ang Czech goat na may katangian nitong kayumangging kulay.
Ang Czech Brown ay maaaring magkaroon ng brown na kulay mula sa liwanag hanggang sa napakadilim. Ngunit ang mga obligadong palatandaan ay isang itim na sinturon sa likod, isang itim na maskara sa mukha at itim na mga binti. Ang lahi ay may panlabas na katangian ng lahat ng mga kambing na pagawaan ng gatas. Ang udder ay madalas na pinahaba pababa.
Ang pagiging produktibo ng mga reyna sa panahon ng paggagatas ay nasa average na 4 na litro ng gatas bawat araw. Ang lahi na ito ay hindi partikular na nakikilala sa pamamagitan ng nilalaman ng taba ng gatas nito (3.5%), ngunit ang mga produkto nito ay may pinong creamy na lasa.
Sa isang pagkakataon ang lahi ay halos wala na, ngunit mabilis na naging popular muli at ngayon ay pinalaki sa buong Europa. Sa Russia, ayon sa ilang data, ang populasyon ng Czech browns ay 400 libong indibidwal.
Minus ng lahi ay ang mga hayop ay hindi mabibili sa lahat ng dako. Ang mga Czech brown ay pinalaki sa mga sentro ng pag-aanak at, kung kailangan mo ng garantiya ng purebred, kailangan mong pumunta sa naturang sentro.
Plus mga lahi sa mataas na frost resistance at ang kakayahang umangkop nang maayos sa mga kondisyon ng klimatiko ng Russia.
Russian puti
Pinagsasama ng pangalan ang ilang mga grupo ng lahi nang sabay-sabay. Sa pamamagitan ng pagtawid sa lokal na stock sa mga imported na European at Swiss dairy breed, nakuha ang mga pinahusay na uri ng Russian. Nakuha ng mga pangkat na ito ang kanilang pangalan mula sa mga lugar kung saan sila pinarami:
- Valdai;
- Yaroslavskaya;
- Gorkovskaya;
- Ryazan.
Ang mga Puti ng Russia ay pinalaki sa buong Gitnang bahagi ng Russian Federation, gayundin sa Ukraine at Belarus.
Ang mga hayop ay medyo malaki: kambing 50-70 kg, kambing 40-50. Taas 65-70 cm. Ang sexual dimorphism sa timbang ay medyo mahinang ipinahayag. Ang pangunahing kulay ay puti, ngunit may mga kulay abo, pula, itim at piebald na mga indibidwal. Matibay ang konstitusyon. Ang ulo ay maliit, magaan, bahagyang pinahaba. Ang mga tainga ay tuwid, tuwid, at maliit ang laki. Ang parehong kasarian ay may balbas. Ang pagkakaiba sa pagitan ng mga lalaki at babae ay ang kapunuan at haba ng kanilang mga balbas.
Kasabay nito, ang mga nasuri na indibidwal ay matatagpuan din sa lahi. Ang katawan ay hugis bariles. Malapad ang dibdib. Ang croup ay nakalaylay.Ang mga binti na may tamang postura, malakas, na may mahusay na nabuo na mga kasukasuan. Malaki ang udder. Maaaring hugis peras o bilog. Ang mga utong ay bahagyang nakaturo pasulong.
Ang ilan sa mga uri ng Russian White ay inuri bilang mga unibersal na lahi, dahil ang dami ng fluff mula sa mga kambing na ito ay hanggang sa 200 g bawat taon. Mayroon ding mga indibidwal na walang undercoat, na may lamang maikli at matigas na awn.
Ang pagiging produktibo ng mga Russian White ay mababa kumpara sa mga Saanen o Nubian. Kung isasaalang-alang ang laki nito, hindi ito matangkad kahit kumpara sa mga kambing ng Cameroon. Sa karaniwan, ang isang Russian breed na kambing ay gumagawa ng mga 2 litro bawat araw. Bagaman may mga indibidwal na may kakayahang gumawa ng 4 na litro. Ang panahon ng paggagatas ay tumatagal ng 8-9 na buwan. Ang taba na nilalaman ng gatas ay halos 4%.
Ang magandang bagay tungkol sa lahi na ito ay na ito ay napaka hindi mapagpanggap sa mga kondisyon ng pamumuhay at may mataas na kakayahang umangkop. Ang tanging disadvantages ay kinabibilangan ng takot sa mga draft. Ngunit walang hayop na hindi nagkakasakit sa mga draft. Samakatuwid, maaari nating ligtas na sabihin na ang Russian White ay walang mga pagkukulang.
Alpine
Isa sa mga pinaka-produktibong lahi. Mayroong dalawang uri sa populasyon: Pranses at Amerikano. Karaniwan, ang mga uri ng Amerikano ay ibang-iba sa orihinal na mga lahi, kaya ilarawan mga kambing sa alpine mahirap. Bilang karagdagan, ang lahi na ito ay may iba't ibang kulay. Bilang isang lahi, ang Alpines ay nilikha sa kantong ng tatlong estado at imposibleng tumpak na masubaybayan ang kanilang pinagmulan.
Ang kulay na ito ay minana ng Czech brown na lahi.
Ang taas ng mga hayop ay 75-87 cm, timbang 60-80 kg. Mahaba ang ulo na may tuwid na profile. Ang mga tainga ay tuwid at makitid. Ang mga poll na indibidwal ay hindi karaniwan sa lahi. Kung ang isang bata ay ipinanganak na may mga sungay, ito ay madalas na inaalis ang sungay.Ang mga kambing ay may napakahaba, patag na mga sungay na kumakalat sa mga gilid, nakapagpapaalaala sa ligaw na ninuno ng lahat ng mga artiodactyl na ito. Ang amerikana ay matigas at maikli.
Ang pagiging produktibo ng mga reyna ay nasa average na antas. Ayon sa French goat breeders, ito ay 3 litro kada araw. Ang taba ng nilalaman ay mababa din: 3.7%. Ngunit ang gatas ng lahi na ito ay walang amoy at, ayon sa "mga nakasaksi," ang lasa ay hindi naiiba sa gatas ng baka. Ang mga babaeng Alpine ay napaka-fertile, kadalasang may 4 na anak. Sa katunayan, ang gayong bilang ng mga cubs ay isang napakalaking kargada para sa reyna at ang mga mahihinang indibidwal ay pinakamahusay na nawasak kaagad.
Ang mga Alpine ay hindi hinihingi sa mga kondisyon ng pamumuhay. Ang lamig ay hindi mahalaga sa kanila, ang pangunahing bagay ay ito ay tuyo at hindi draft. Ngunit tulad ng anumang mga bato, hindi pinahihintulutan ng Alpines ang mga lugar na hindi maganda ang bentilasyon. Ang mataas na frost resistance ng Alpine breed ay ginagawang angkop para sa pag-aanak sa hilagang rehiyon ng Russian Federation.
Tungkol sa amoy
Ang problema ng amoy ng gatas ng kambing ay pamilyar kahit na sa mga hindi pa nakikitungo sa mga kambing. Sa level lang ng tsismis. Ngunit ang tanong na ito ay hindi kasing simple ng maaaring tila. Walang mga paglalarawan ng mga breed ng dairy goat, mayroon man o walang mga larawan, ang magbibigay ng tumpak na impormasyon tungkol sa kung amoy ang gatas ng isang partikular na kambing. Ayon sa mga obserbasyon ng mga may karanasan na mga breeder ng kambing, ang pagkakaroon ng amoy ay hindi nakasalalay sa lahi. Ang hitsura ng amoy ay depende sa mga kondisyon ng pagpigil at ang mga indibidwal na katangian ng kambing.
Sa hindi magandang kondisyon sa isang hindi malinis na kamalig, ang gatas ay malamang na mabaho. Kung sa panahon ng proseso ng paggatas ay hinuhugasan din ng kambing ang kuko nito sa kawali ng gatas (at gustong-gusto ng mga kambing na ilagay ang kanilang paa sa gatas), kung gayon ang baho ng gatas ay garantisadong. Ang mga kambing ay madalas ding nagsilang ng mga hermaphrodites. Ang mga indibidwal na ito ay baog, ngunit ang antas ng hermaphrodism ay maaari lamang limitahan ng isang pagtaas ng dami ng mga male hormone.At pagkatapos ang gatas ay magkakaroon din ng "kambing" na amoy.
Samakatuwid, kapag bumibili ng isang kambing, kailangan mong bigyang-pansin hindi kung anong lahi ng mga kambing ang nagbibigay ng walang amoy na gatas, ngunit kung anong uri ng gatas ang ginagawa ng isang partikular na indibidwal.
Ngunit ang lasa ng gatas ay ganap na nakasalalay sa feed. Kinukuha ng gatas ang lasa ng pagkain na kinain ng kambing. Kung ito ay wormwood, ang gatas ay magiging mapait. Kapag nagpapakain ng dayami at pinaghalong feed, magkakaroon ng sapat na gatas, ngunit ang posibilidad na kainin ito ay magiging kaduda-dudang dahil sa hindi kasiya-siyang lasa.
Alin ang pipiliin
Kapag pumipili ng isang dairy na hayop para sa iyong sakahan, kailangan mong malaman ang mga pangunahing punto kung paano pumili ng isang dairy goat. Kung ang gatas ay kailangan kaagad, kung gayon ang hayop ay dapat pagkatapos ng pangalawang pag-aalaga. Tanging sa kasong ito ay maaaring tumpak na matukoy ng isa ang ani ng gatas nito. Hindi ka dapat umasa sa advertisement na "ibinibigay ni nanay ang 6 na litro sa pinakamataas." Kakatwa, ang ani ng gatas ng kambing ay ipinapasa sa ama, na siya namang ipinanganak mula sa isang mataas na ani ng matris. Alinsunod dito, ang mas mababang limitasyon sa edad ng indibidwal na pinag-uusapan ay hindi mas bata sa 2.5 taon.
Ang udder ay dapat na nasa tamang hugis na may hugis-kono na mga utong na nakadikit pasulong. Ang isang hayop na may mga utong tulad ng nasa larawan ay hindi dapat ampunin.
Ang mga tangke ng gatas ng indibidwal na ito ay maliit, at ang mga utong ay deformed at pinalaki. Kapag nagpapastol, hahawakan nila ang mga sanga at lupa. Ang pinsala ay hahantong sa impeksyon sa udder.
Larawan ng isang dairy goat na may mataas na kalidad na udder. Pagkatapos ng paggatas, ang gayong udder ay dapat na "mag-deflate" at maging napakalambot. Ang balat dito ay kulubot, ang mga utong din ay liliit. Bago ang paggatas, ang mga utong ay nararamdamang mahirap hawakan dahil sa gatas sa kanila. Pagkatapos ng paggatas ay nagiging malambot din sila.
Konklusyon
Kapag pumipili ng isang dairy breed ng mga kambing, dapat mong palaging isaalang-alang hindi lamang ang ganap na dami ng gatas na natanggap, kundi pati na rin ang kalidad at halaga ng feed, na magbibigay-daan sa iyo upang makuha ang hinulaang dami ng produksyon. Minsan ito ay mas mahusay na makakuha ng isang maliit na mas kaunting gatas, gumagastos ng makabuluhang mas kaunting pera at pagsisikap kaysa kapag nagtatrabaho sa isang mataas na produktibong lahi.
Kamusta ! Pitong taon na akong nag-iingat ng mga kambing ng Cameroon: ang isa ay patuloy na nagdadala ng dalawang bata, ang pangalawa tuwing 3 o 4 na beses. Sa "tugatog" ay nagbigay sila ng 1.5-1.7 litro ng gatas. Ginagatasan sila tulad ng mga ordinaryong kambing - 10 buwan. Ang gatas ay walang amoy, makapal at matamis.