Listeriosis sa mga baka: sintomas, paggamot at pag-iwas

Isa sa mga bacterial disease na karaniwan sa maraming hayop, ibon at tao ay listeriosis. Ang mga pathogen ay nasa lahat ng dako. Mayroong kahit isang opinyon na ang ilan sa kanila ay patuloy na naninirahan sa gastrointestinal tract ng mga tao at iba pang mga mammal. Ngunit ang pag-unlad ng sakit ay nangyayari kapag ang bilang ng mga bakterya ay lumampas sa isang kritikal na masa. Ang listeriosis sa mga baka ay lalong mapanganib para sa mga tao dahil sa katotohanan na ang bakterya ay nakukuha sa pamamagitan ng hindi pinakuluang gatas. At ang uso para sa “lahat ng likas na bagay,” kasama na ang “sariwang gatas mula sa baka,” ay nakakatulong sa pagkalat ng sakit.

Ang causative agent ng listeriosis sa South Africa

Ano ang listeriosis

Isang nakakahawang sakit na nakakaapekto hindi lamang sa mga hayop, kundi pati na rin sa mga tao. Dahil dito, ang sakit ay kabilang sa mga pinaka-mapanganib, bagaman ito ay medyo madaling makayanan.

Ang listeriosis ay sanhi ng gram-positive bacterium na Listeria monocytogenes. Sa ilalim ng mikroskopyo ay halos kamukha ito ng E. coli, ngunit mayroon ding pagkakaiba: isang pares ng flagella sa magkabilang dulo ng stick.Dagdag pa, ang Listeria ay nakakagalaw at nabubuhay sa parehong oxygen at oxygen-free na kapaligiran.

Napaka-stable sa natural na kapaligiran. Sa mababang temperatura sa itaas ng zero, maaari itong mabuhay ng ilang taon sa feed, tubig at lupa. Ang Listeria ay matatagpuan sa natural na kapaligiran kahit na sa kabila ng Arctic Circle. Sa kasong ito, ang listeriosis ay itinuturing na isang focal at nakatigil na sakit.

Pansin! Nagagawa ng Listeria na magparami sa mga temperaturang malapit sa zero.

Kaugnay nito, ang mga malambot na keso na nakaimbak sa refrigerator ay lalong mapanganib. Sa pangkalahatan, ang Listeria ay nagpaparami halos kahit saan:

  • silo;
  • lupa;
  • butil;
  • tubig;
  • gatas;
  • karne;
  • mga bangkay ng hayop.

Ang natural na reservoir ng listeriosis ay itinuturing na mga rodent: synanthropic at wild. Ang mga bakterya ay maaaring manatiling mabubuhay sa mga oats at bran sa loob ng 105 araw, sa karne at buto at hay - 134 na araw. Nananatili silang mabubuhay sa napakatagal na panahon sa pinalamig na inasnan na karne.

Medyo lumalaban sa mga disinfectant at mataas na temperatura. Kapag pinainit sa 100 °C, tumatagal ng 5 hanggang 10 minuto upang patayin ang listeria at 20 minuto kapag pinainit hanggang 90 °C. Ang aplikasyon ng isang solusyon sa pagpapaputi na may konsentrasyon ng 100 mg ng murang luntian bawat 1 litro ng listeria ay pinananatili sa loob ng isang oras.

Ang mga domestic na hayop na dumaranas ng listeriosis ay:

  • baka;
  • GNG;
  • baboy;
  • lahat ng uri ng domestic at ornamental na ibon;
  • pusa;
  • mga aso.

Ang mga bakterya ay nagiging parasitiko din sa mga tao. Ang Listeria ay natagpuan pa nga sa pagkaing-dagat at isda.

Ang Listeria ay napaka-variable at maaaring umangkop sa halos anumang mga kondisyon, na lumilikha ng mga bagong anyo.

Magkomento! Ang Listeriosis ay nasa pangatlo sa mga tuntunin ng dami ng namamatay ng tao mula sa foodborne bacterial pathogens, nangunguna sa salmonellosis at botulism.

Ang causative agent ng listeriosis sa "orihinal" na anyo nito

Mga mapagkukunan at ruta ng impeksyon

Ang pinagmumulan ng listeriosis sa mga baka ay may sakit at gumaling na mga hayop. Kadalasan, ang listeriosis ay asymptomatic, dahil ang pagpapakita ng mga klinikal na palatandaan ay direktang nakasalalay sa bilang ng mga bakterya na pumasok sa katawan at ang kaligtasan sa sakit ng isang partikular na hayop. Ngunit ang kawalan ng mga sintomas ay hindi pumipigil sa naturang latent carrier mula sa pagpapalabas ng mga pathogens sa panlabas na kapaligiran na may mga dumi at gatas.

Ang mga ruta ng impeksyon sa listeriosis ay iba:

  • pasalita;
  • nasa eruplano;
  • contact;
  • sekswal.

Ang pangunahing ruta ay bibig. Maaaring mahawaan ang guya sa pamamagitan ng gatas ng ina o sa pamamagitan ng pagkain ng dumi ng may sakit na hayop. Ang mga ectoparasite, tulad ng mga garapata at kuto, ay maaari ding magdala ng bakterya.

Ang mga baka na nasa hustong gulang ay kadalasang nahawahan sa pamamagitan ng tubig o hindi magandang kalidad na silage. Ang mga layer sa ibabaw ng huli sa pH na higit sa 5.5 ay perpekto para sa pagpapalaganap ng listeriosis pathogens.

Pansin! Posible rin na ang mga taong nagtatrabaho sa mga baka ay maaaring mahawa ng listeriosis.

Ang mga daga ay isa sa mga pangunahing carrier ng listeria

Mga sintomas ng listeriosis sa mga baka

Dahil sa iba't ibang mga ruta ng pagpasok at higit pang pagkalat sa katawan, ang mga palatandaan ng listeriosis sa mga baka ay maaaring magkakaiba. Bukod sa "gate" para makapasok ang bacteria sa katawan ng hayop, mayroon ding mga paraan para kumalat ito sa loob. Kung ang listeria ay maaaring makapasok sa katawan ng mga baka sa pamamagitan ng mauhog na lamad ng esophagus, napinsalang balat o sa panahon ng pag-aasawa, pagkatapos ay kumalat pa ito:

  • may daloy ng dugo;
  • sa pamamagitan ng lymphatic system;
  • na may daloy ng cerebrospinal fluid.

Ang anyo ng listeriosis sa mga baka ay depende sa kung saan napupunta ang bakterya. Ang kalubhaan ng sakit ay tinutukoy ng bilang at mga strain ng bakterya na pumasok sa katawan:

  • maanghang;
  • subacute;
  • talamak.

Depende sa uri ng kurso, ang incubation period ng listeriosis ay 7-30 araw.

Magkomento! Naniniwala ngayon ang mga siyentipiko na dumarami ang Listeria sa loob ng mga selula ng host.

Ipinapaliwanag nito ang pangmatagalang pagdadala ng listeria at ang mga kahirapan sa paggamot sa sakit.

Mga anyo ng sakit

Maaaring magkaroon ng 5 klinikal na anyo ng listeriosis ang baka:

  • kinakabahan;
  • septic;
  • ari;
  • hindi tipikal;
  • asymptomatic.

Ang pangunahing anyo ay karaniwang kinakabahan, dahil ang Listeria ay maaaring tumagos kasama ng daloy ng cerebrospinal fluid sa utak.

Mga sintomas ng anyo ng nerbiyos

Ang anyo ng nerbiyos ay madalas na nagpapakita ng mga palatandaan ng encephalitis, meningitis o meningoencephalitis. Ang mga unang klinikal na palatandaan: depresyon, pagtanggi sa pagpapakain, lacrimation. Pagkatapos, pagkatapos ng 3-7 araw, lumilitaw ang mga palatandaan ng pinsala sa central nervous system:

  • conjunctivitis;
  • pagkawala ng balanse;
  • "stilted" lakad;
  • uncoordinated na paggalaw, kung minsan ay umiikot;
  • kombulsyon;
  • kurbada ng leeg;
  • pagkabulag;
  • paresis ng mga kalamnan ng ulo: labi, ibabang panga, tainga;
  • parang baliw na estado;
  • stomatitis;
  • ang mga pag-atake ng karahasan ay posible.

Sa panahon ng sakit, ang temperatura ng katawan ay normal o mataas. Ang nervous phase ay tumatagal ng hanggang 4 na araw. Hanggang sa 100% ng mga hayop na nagpakita ng mga palatandaan ng nervous form ay namatay.

Sa video, ang nerbiyos na anyo ng listeriosis sa mga baka na may kapansanan sa koordinasyon ng mga paggalaw at kamalayan ng takip-silim:

Septic form

Ang karaniwang pangalan para sa sepsis ay pagkalason sa dugo. Ang mga palatandaan ng septic form ng listeriosis sa mga baka ay magkatulad:

  • mataas na temperatura ng katawan;
  • pagtatae;
  • pang-aapi;
  • pagtanggi sa pagkain;
  • hirap na paghinga;
  • minsan sintomas ng catarrhal enteritis.

Ang mga convulsion at coma ay madalas na sinusunod. Ang septic form ng listeriosis ay pangunahing naitala sa mga batang baka.Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga guya ay karaniwang tumatanggap ng isang makabuluhang "bahagi" ng listeria sa gatas at pataba ng mga may-edad na baka na may sakit. Ang Listeria ay tumagos sa mga daluyan ng dugo sa pamamagitan ng mucosa ng bituka. Dinadala sila ng daloy ng dugo sa buong katawan ng guya. Ang parehong bagay ay nangyayari kapag ang ibang mga pathogenic microorganism ay pumasok sa dugo. Kaya ang pagkakatulad ng mga sintomas sa sepsis.

anyo ng ari

Kadalasang nangyayari pagkatapos ng pagsasama. Sa kasong ito, ito ang mga "gate" kung saan ang mga pathogens ng listeriosis ay pumasok sa katawan.

Sa mga baka, ang mga palatandaan ng genital form ng listeriosis:

  • pagpapalaglag sa ikalawang kalahati ng pagbubuntis;
  • pagpapanatili ng inunan;
  • endometritis;
  • mastitis.

Ang huli ay hindi palaging nangyayari, ngunit kung ito ay lilitaw, pagkatapos ay ang listeria ay excreted sa gatas sa loob ng mahabang panahon.

Magkomento! Ang hindi naprosesong gatas ay isa sa mga pangunahing pinagmumulan ng impeksyon ng tao na may listeriosis.

Hindi tipikal na anyo

Bihirang makita. Ang mga sintomas nito ay gastroenteritis, lagnat, pulmonya. Ito ay maaaring mangyari kapag ang mga pathogen ng listeriosis ay pumasok sa katawan sa pamamagitan ng ilang mga ruta nang sabay-sabay o sa mga advanced na kaso.

Asymptomatic form

Sa isang maliit na bilang ng listeriosis pathogens o malakas na kaligtasan sa sakit, ang mga baka ay maaaring hindi magpakita ng mga palatandaan ng sakit, bilang isang carrier. Ang mga hayop na ito ay naglalabas ng listeria sa kapaligiran, ngunit sila mismo ay mukhang malusog. Ang listeriosis ay maaaring masuri sa kanila lamang pagkatapos ng mga pagsubok sa laboratoryo.

Diagnosis ng listeriosis sa mga baka

Ang pangunahing pagsusuri ay ginawa batay sa epizootic na sitwasyon sa lugar. Dahil ang mga sintomas ng listeriosis sa mga baka ay halos kapareho sa iba pang mga bacterial na sakit, ang pagkakaiba ay ginawa mula sa:

  • rabies;
  • brucellosis;
  • sakit ni Aujeszky;
  • encephalomyelitis;
  • vibriosis;
  • malignant catarrhal fever;
  • pagkalason sa chloramide;
  • pagkalason sa feed;
  • hypovitaminosis A.

Upang magtatag ng intravital diagnosis, ang dugo, gatas at paglabas mula sa mga genital organ ng mga inabort na uterus ng baka ay ipinadala sa laboratoryo.

Ang stomatitis ay maaaring tanda ng listeriosis sa mga baka

Ngunit hindi ito palaging nagbibigay ng nais na epekto, dahil dahil sa mataas na antas ng pagkakaiba-iba, ang Listeria ay maaaring magmukhang E. coli at cocci. Dahil dito, ang mga lumalagong kultura ng listeria ay madalas na tinatasa bilang ordinaryong microflora. Maiiwasan mo ang mga pagkakamali kung muling itanim ang kultura nang maraming beses sa isang sariwang nutrient medium at palaguin ang isang kolonya ng bakterya sa temperatura ng silid. Sa kasong ito, ang listeria ay magkakaroon ng kanilang katangian na hugis.

Ngunit ang naturang pananaliksik ay hindi magagamit sa isang magsasaka o isang indibidwal. Samakatuwid, kailangan mong ganap na umasa sa integridad ng mga kawani ng laboratoryo.

Magkomento! Ang isang maaasahang diagnosis ay maaaring gawin batay sa mga pag-aaral ng pathological.

Mga pagbabago sa pathological sa listeriosis sa mga baka

Para sa isang pathological na pagsusuri ng listeriosis sa mga baka, ang mga sumusunod ay ipinadala sa laboratoryo:

  • utak, sa ulo mismo;
  • atay;
  • pali;
  • lapay;
  • mga lymph node;
  • ipinalaglag ang fetus.

Kapag binubuksan ang fetus, ang mga hemorrhages ay matatagpuan sa mauhog lamad ng respiratory tract, sa pleura, sa ilalim ng epi- at ​​endocardium. Ang pali ay pinalaki. Sa ibabaw nito, kapansin-pansin ang foci ng miliary (tissue decomposed to a cheesy consistency) nekrosis. Ang atay ay may butil-butil na dystrophy, at ang mga lymph node ay may serous na pamamaga.

Ang pagpapalaglag sa ikalawang kalahati ng pagbubuntis ay isang pangkaraniwang pangyayari sa mga baka na may listeriosis.

Paggamot ng listeriosis sa mga baka

Ang bacterium ay maaaring tumagos sa loob ng mga host cell, kaya naman ang paggamot ng listeriosis ay epektibo lamang sa mga unang yugto. Isinasagawa ito sa mga antibiotics ng mga grupo ng penicillin at tetracycline: ampicillin, chlortetracycline, oxytetracycline, biomycin, terramycin, streptomycin.

Ang mga antibiotic ay ibinibigay sa intramuscularly bago pa man lumitaw ang mga klinikal na palatandaan. Ibig sabihin, iyong mga hayop na nasa incubation period pa. Ang paggamot pagkatapos ng simula ng mga sintomas ay itinuturing na hindi naaangkop.

Kaayon ng antibiotic therapy, ang symptomatic na paggamot ay isinasagawa gamit ang mga gamot na nagpapasigla sa gastrointestinal tract, mga ahente ng puso, mga disinfectant at iba pa.

Kung ang therapy ay hindi na kapaki-pakinabang, ang mga bangkay ay ipinadala para sa pagproseso. Ang mga pinatay na baka, ang mga bangkay na wala pang mga pathological na pagbabago, ay sumasailalim sa malalim na pagproseso ng industriya. Ang pinakuluang sausage ay ginawa mula sa kanila. Ang mga payat na bangkay na may mga degenerative na pagbabago sa mga kalamnan ay mga hilaw na materyales para sa pagkain ng karne at buto.

Prognosis at pag-iwas

Dahil sa nervous form ang pagbabala ay walang pag-asa sa halos 100% ng mga kaso, ang pag-iwas ay naglalayong pigilan ang karagdagang pagkalat ng listeriosis. Sa septic form, ang central nervous system ay hindi pa apektado, ang pagbabala ay maingat. Ngunit sa anumang kaso, ang paggamot ay magiging matagumpay lamang sa pinakaunang yugto ng listeriosis.

Dahil dito, ang lahat ng mga hakbang ay karaniwang naglalayong pag-iwas. Isinasagawa ito na isinasaalang-alang ang epidemiological data:

  • natural na focality ng listeriosis;
  • periodicity;
  • pagkatigil.

Magsagawa ng kontrol sa kalidad ng feed. Upang maiwasan ang kontaminasyon ng forage na may dumi ng mga rodent na nagdadala ng listeriosis, isinasagawa ang sistematikong deratization.Ang paghahatid ng listeriosis sa pamamagitan ng mga parasito na sumisipsip ng dugo ay pinipigilan ng hindi bababa sa regular na pagdidisimpekta ng kamalig at pastulan.

Ang mahigpit na kontrol ay isinasagawa sa kalidad ng silage at feed, bilang ang pinaka-malamang na ruta ng impeksyon ng mga baka. Pana-panahong kinukuha ang mga sample ng feed para sa pagsusuri sa laboratoryo.

Upang maiwasan ang pagpasok ng listeriosis sa bukid, ang kawan ng baka ay kinuha mula sa mga maunlad na bukid. Kapag bumibili ng mga bagong indibidwal, kinakailangan ang isang buwang kuwarentenas.

Sa panahon ng quarantine, ang isang komprehensibong pagsusuri ng mga bagong hayop ay isinasagawa at ang mga sample ng bacteriological at serological na mga pagsusuri ay kinuha para sa listeriosis. Lalo na kung ang mga kahina-hinalang klinikal na palatandaan ay natagpuan sa mga bagong hayop:

  • mataas na temperatura;
  • aborsyon;
  • mga sintomas ng pinsala sa central nervous system.

Sa sakahan ng mga baka, ang mga mahigpit na talaan ng mga pagkamatay, pagpapalaglag at mga patay na panganganak ay iniingatan. Kapag lumitaw ang mastitis, ang gatas ay kinuha para sa pagsusuri sa bacteriological. Kung ang impeksyon ng listeriosis ay nakita, ang sakahan ay na-rehabilitate.

Ang mga bagong baka ay pinapayagan lamang na pumasok sa kawan pagkatapos ng quarantine

Pagpapabuti ng kalusugan

Kung ang mga kaso ng sakit ay nakita sa mga baka, ang kontrol sa sitwasyon ay magiging responsibilidad ng State Veterinary Inspectorate at ng State Sanitary and Epidemiological Supervision. Ang beterinaryo na naglilingkod sa sakahan ay dapat na agad na iulat ang nakitang listeriosis sa tagapamahala at sa mga nabanggit na organisasyon. Sa sitwasyong ito, ang ibig sabihin ng "sakahan" ay hindi lamang mga sakahan, kundi pati na rin ang mga pribadong patyo.

Matapos ideklarang hindi paborable ang isang sakahan, ipinagbabawal na:

  • paggalaw ng mga hayop sa labas ng quarantine zone, maliban sa pag-export para sa pagpatay;
  • pag-alis ng karne mula sa mga baka na pinilit na katay dahil sa listeriosis, bilang karagdagan sa paglipat nito sa isang planta ng pagproseso ng karne para sa pagproseso;
  • pag-alis ng feed mula sa teritoryo;
  • pagbebenta ng hilaw na gatas.

Ang gatas ay dapat na pinakuluan ng 15 minuto o iproseso sa ghee.

Upang matukoy ang asymptomatically ill cattle at listeria carrier, isang pangkalahatang pagsusuri at pagkolekta ng mga sample ng dugo para sa serological studies ay isinasagawa. Ang mga indibidwal na may positibong reaksyon ay ibinubukod at ginagamot ng mga antibiotic o pinapatay. Ang mga reyna ng baka ay artipisyal na inilalagay sa semilya mula sa malulusog na toro.

Ang mga sample ng lahat ng feed ay kinuha para sa pananaliksik. Isinasagawa ang deratization ng mga lugar kung saan nakaimbak ang feed. Kung ang mga pathogens ng listeriosis ay nakita sa silage, ang huli ay dinidisimpekta gamit ang isang biothermal na pamamaraan. Ang hay at grain feed kung saan matatagpuan ang mga daga ay dinidisimpekta sa pamamagitan ng pagpainit hanggang 100 ° C sa loob ng kalahating oras.

Ang sakahan ay kinikilala bilang ligtas 2 buwan pagkatapos ng huling kaso ng mga klinikal na palatandaan ng listeriosis at ang panghuling disinsection, deratization at pagdidisimpekta ng mga lugar, katabing lugar at feed. Ngunit ang pag-export ng mga hayop sa labas ng sakahan ay pinahihintulutan lamang 1 taon pagkatapos ng pag-aalis ng listeriosis outbreak.

Sa isang sakahan na nakaranas ng pagsiklab ng listeriosis, ang isang serological na pagsusuri ay isinasagawa isang beses sa isang taon, bago maglagay ng mga baka sa mga kuwadra sa taglamig. Ang mga baka na nagpapakita ng positibong reaksyon ay nakahiwalay at maaaring ginagamot o kinakatay. Kapag nag-export ng mga baka mula sa naturang sakahan, dapat ipahiwatig ng sertipiko ng beterinaryo ang mga resulta ng pagsubok para sa listeriosis.

Konklusyon

Ang listeriosis sa mga baka ay isang sakit sa quarantine na maaari ring makahawa sa mga tauhan ng serbisyo. Dahil halos imposible ang paggamot, ang lahat ng mga patakaran sa kalusugan ay dapat sundin sa bukid. Hindi posible na ganap na maalis ang Listeria sa kapaligiran, ngunit ang panganib na mahawaan ng bakterya ang mga hayop ay maaaring mabawasan nang malaki.

Mga komento
  1. Malaking tulong ang artikulo, ngunit walang sagot kung paano gagamutin ang lugar pagkatapos ng mga hayop na may listeriosis

    05/24/2020 sa 09:05
    Evgeniya
Mag-iwan ng opinyon

Hardin

Bulaklak