Nilalaman
Ang persimmon ng fig ay kilala rin bilang Chamomile. Ang prutas ay nakatanggap ng unang pangalan para sa pagkakapareho nito sa hitsura at panlasa na may mga igos, ang pangalawa - para sa hugis nito, nakapagpapaalaala sa tulad ng isang bulaklak. Ang persimmon ng fig ay may masaganang komposisyon ng kemikal, na nagbibigay ng maraming mga kapaki-pakinabang na katangian. Kasabay nito, ang prutas ay maaaring nakakapinsala, may mga kontraindikasyon sa pagkonsumo nito.
Paglalarawan ng persimmon variety Fig (Chamomile) na may larawan
Ang persimmon ng fig ay ang pinakamaagang sa maraming uri ng pananim. Ang puno ay ganito ang hitsura:
- taas hanggang 7-8 m;
- maganda ang korona, hugis puno ng mansanas;
- ang mga dahon ay pinahaba, hugis-itlog, patulis patungo sa tuktok;
- ang ibabaw ng mga plato ay makintab at berde, ang lilim ay mas maputla sa loob;
- ang mga bulaklak ay malaki, puti-dilaw ang kulay;
- ang mga petals ay siksik, waxy;
- sagana ang pamumunga.
Ang iba't-ibang ay namumulaklak sa katapusan ng Mayo at sa simula ng tag-araw. Ang pag-aani ay inaani pagkatapos ng kalagitnaan ng Oktubre.
Ang labas ng mga prutas ng Fig persimmon ay kapansin-pansing nahahati sa mga segment dahil sa mga linear depression, na nagbunga ng mga asosasyon na nagbigay ng pangalan sa iba't. Ang kanilang mga pangunahing katangian ay:
- ang hugis ay bilog, ovoid, bahagyang pipi o squat;
- Kapag ganap na hinog, ang balat ay madilim na orange, kayumanggi;
- ang balat ay makinis, manipis, makintab;
- orange na core;
- ang mga buto ay maliit, pahaba o hugis-itlog, madilim na kayumanggi ang kulay;
- kakaunti ang mga buto, kung minsan ay wala sa lahat;
- ang lasa ay matamis, mayaman;
- ang pulp ay may banayad na aroma ng luya;
- Ang tangkay ay mahibla, napapalibutan ng apat na nababaluktot ngunit magaspang na berdeng kayumangging dahon.
Ang isa sa mga pakinabang ng iba't ibang Fig ay ang pulp nito ay hindi astringent, bagaman ang mga batang prutas ay bahagyang maasim. Ang kadahilanan na ito ay kaakit-akit hindi lamang dahil sa lasa nito, kundi dahil din sa kakayahang gamitin ang prutas para sa ilang mga sakit, kapag maraming iba pang mga varieties ay hindi angkop.
Ang mga batang prutas ng iba't ibang Fig ay may matibay at siksik na laman. Habang naghihinog, nagbabago ang pagkakapare-pareho nito. Ito ay nagiging malambot at malapot. Nagbabago din ang kulay ng pulp. Sa mga batang prutas ito ay orange, at habang ito ay naghihinog ito ay nagdidilim, kahit na kayumanggi.
Ang persimmon ng fig ay natupok na sariwa, ginagamit para sa paggawa ng mga dessert, pinapanatili at jam, tuyo, frozen
Komposisyon at calorie na nilalaman ng Fig persimmon
Ang kemikal na komposisyon ng Fig persimmon ay mayaman. Kabilang dito ang mga sumusunod na sangkap:
- bitamina - A, grupo B, ascorbic acid;
- isang complex ng micro- at macroelements, kabilang ang iron, yodo, mel, manganese, potassium;
- selulusa;
- fructose;
- glucose;
- mga organikong acid;
- mga antioxidant;
- flavonoids.
Ang iba't ibang Fig ay umaakit hindi lamang sa mahusay na panlasa at hindi pangkaraniwang hitsura, kundi pati na rin sa nutritional value nito. Bawat 100 g mayroon lamang 0.4 g ng taba at 57 kcal. Ang protina sa mga prutas ay 0.5 g, at ang carbohydrates ay 15.3%.
Mga pakinabang ng Fig persimmon
Ang mga benepisyo ng mga bunga ng iba't-ibang ito ay dahil sa kanilang kemikal na komposisyon. Nagbibigay ito ng mga sumusunod na mahahalagang katangian:
- pag-activate at pagpapalakas ng immune system;
- pagpapanatili at pagtaas ng pagkalastiko ng mga daluyan ng dugo;
- anti-namumula epekto;
- sedative effect;
- pagpapanatili ng normal na paggana ng thyroid gland;
- pinipigilan ang pagbuo ng mga bato sa bato;
- pag-iwas sa mga neoplasma, kabilang ang mga malignant;
- normalisasyon ng digestive tract;
- diuretikong epekto, pag-aalis ng edema;
- pagpapabuti ng kondisyon ng balat;
- nagpapabagal sa proseso ng pagtanda;
- pagpapanatili ng visual acuity;
- pag-iwas sa sunog ng araw, pigmentation, pagkabulag sa gabi;
- positibong epekto sa nervous system, pagpapapanatag ng emosyonal na estado.
Ang mga hindi hinog na prutas ay nakakatulong sa pagtatae, at ang mga hinog ay ginagamit bilang expectorant. Ginagamit din ang pulp sa labas upang mapabilis ang paggaling ng sugat. Ang isang sabaw ng mga dahon ay nakakatulong na mapupuksa ang pamamaga.
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng Fig persimmon ay natagpuan ang kanilang aplikasyon hindi lamang sa pagluluto at katutubong gamot, kundi pati na rin sa cosmetology. Ang pulp ay ginagamit sa paghahanda ng mga maskara para sa may problema at pagtanda ng balat.
Kung ang prutas ay hindi pa hinog, dapat mong iwanan ito sa isang bag sa temperatura ng silid sa loob ng ilang araw.
Pinsala ng Fig persimmon at contraindications
Ang hindi hinog na sapal at balat ay naglalaman ng mga tannin. Maaari silang maging sanhi ng paninigas ng dumi, magpalubha ng pancreatitis at ilang iba pang mga sakit. Upang maiwasan ang gayong mga problema, kailangan mong kumain lamang ng mga hinog na prutas.
Ang persimmon ng fig ay naglalaman ng asukal, kaya dapat itong gamitin nang may pag-iingat sa kaso ng labis na katabaan at diyabetis. Kung ang sakit ay nasa uri ng insulin, ang gayong prutas ay tinanggal mula sa diyeta. Ito rin ay kontraindikado na gamitin ito sa mga sumusunod na kaso:
- indibidwal na hindi pagpaparaan - maaaring ipahayag ng mga reaksyon sa balat, mga karamdaman sa pagtunaw;
- tiyan o duodenal ulser;
- talamak na kolaitis.
Ang mga prutas ay naglalaman ng maraming hibla, kaya maaari nilang pukawin ang pagbuburo sa mga bituka. Hindi mo dapat kainin ang prutas sa maraming dami.
Ang mga persimmon ay maaaring mabili para sa hinaharap na paggamit at frozen, habang ang mga mahahalagang elemento ay napanatili
Konklusyon
Nakuha ng fig persimmon o Chamomile ang pangalan nito mula sa hitsura ng prutas, na nahahati sa mga segment. Ang iba't-ibang ito ay maaga, ripens sa ikalawang kalahati ng taglagas. Ang mga prutas ay may masaganang komposisyon ng kemikal at maraming mga kapaki-pakinabang na katangian.
Mga review ng Inzhirnaya persimmon
