Nilalaman
Baltic oil peras ay isang malaking-fruited iba't na may mataas na ani. Mayroon itong magandang tibay ng taglamig at kaligtasan sa sakit. Ang pananim ay maaaring lumaki kapwa sa timog ng Russia at sa gitnang Russia.
Kasaysayan ng pinagmulan
Ang Baltic oily peras ay pinalaki ng dalawang breeders: Ulyanishcheva A.M. at Neporozhny G.D. Nakuha sa batayan ng Lesnaya Krasavitsa at Bere winter Michurina varieties. Ang iba't-ibang ay nakikilala sa pamamagitan ng malalaking prutas na may kaaya-ayang lasa.
Hindi kasama sa rehistro ng Ruso ng mga nakamit sa pagpili. Gayunpaman, ang kultura ay kumalat sa maraming mga rehiyon dahil sa tibay nito sa taglamig. Pinahahalagahan din ito para sa mataas na ani nito.
Paglalarawan ng Baltic oily pear na may larawan
Sa paglalarawan ng puno, ang partikular na interes ay ang taas, hugis ng korona, pati na rin ang laki at kulay ng prutas. Ang pangunahing mga parameter ay tinalakay sa ibaba.
Puno
Ang Baltic oleaginous ay gumagawa ng mga puno ng katamtamang taas, na umaabot sa humigit-kumulang 2.5 m.Ang korona ay lumalaki nang napakabilis at kumukuha ng isang pyramidal na hugis. Ang mga sanga ay naiiba sa istraktura, ngunit lahat sila ay tumataas. Ang kulay ng bark ay gray o gray-green.
Ang mga batang shoots ay madilim na kayumanggi. Ang root system ay napaka-develop at malakas. Ang mga dahon ay makinis, maikling-tulis, mapusyaw na berde ang kulay. Ang mga talulot ay hugis-itlog at hindi amoy.
Prutas
Ang mga bunga ng Baltic oily peras ay medyo kaakit-akit at malaki, tumitimbang ng 180-200 g, madalas hanggang sa 250 g. Ang hugis ay klasiko sa anyo ng isang bote. Umaabot sila ng 10 cm ang haba at 5 cm ang lapad sa pinakamalawak na bahagi.
Ang kulay ng mga prutas ng iba't ibang Pribaltiyskaya ay madulas na madilaw-berde na may kulay kahel na kulay. Manipis at makinis ang balat. Sa pangkalahatan, ang hitsura ay kaakit-akit. Gayunpaman, ang mga prutas ay hindi nagtatagal, kaya dapat itong kainin nang sariwa o ipadala para sa pag-aani.
Mga katangian ng iba't-ibang
Kabilang sa mga katangian ng Baltic oily variety, ang lasa ng mga peras, ang kanilang ripening time, yield at iba pang mga tagapagpahiwatig ay partikular na interes. Ang pangunahing mga parameter ay inilarawan sa ibaba.
Mga katangian ng panlasa
Ang lasa ng prutas ay kaaya-aya, na may balanse ng maasim at matamis. Ang pulp ay makatas, puti kapag pinutol, semi-oily, na kung saan nakuha ng iba't ibang pangalan ang pangalan nito. Ang mga peras ay mainam na sariwa, ngunit maaari rin itong magamit upang maghanda ng iba't ibang paghahanda, kabilang ang:
- marmelada;
- compote;
- jam;
- jam;
- alak;
- minatamis na prutas.
Mga prutas sa yugto ng teknikal na pagkahinog
Oras ng paghinog
Baltic oily peras ay isang iba't-ibang tag-init. Ang mga prutas ay hinog sa katapusan ng Agosto. Nagsisimula ang koleksyon ng misa sa katapusan ng tag-araw at magpapatuloy sa unang kalahati ng Setyembre. Sa kasong ito, ang fruiting ay nagsisimula na mula 5-6 taong gulang. Ang mga hinog na peras ay kumakapit nang mahigpit sa mga sanga at hindi nalalagas, na nagpapadali sa pag-aani.
Produktibidad
Ang tagapagpahiwatig ng ani ng Baltic oilseed pear ay medyo mataas - 50-60 kg ang maaaring anihin mula sa isang mature na puno. Bukod dito, ang fruiting ay matatag at regular. Samakatuwid, ang iba't-ibang ay maaaring isaalang-alang para sa paglilinang kapwa sa bahay at para sa pagbebenta.
Katigasan ng taglamig
Ang tibay ng taglamig ng iba't ay mabuti. Ang mga punla at mga mature na puno ay nakaka-recover kahit na matapos ang malamig na taglamig. Samakatuwid, maaari itong lumaki sa iba't ibang mga rehiyon ng Russia.
Mga pollinator ng Baltic oilseed pear
Ang iba't-ibang ay self-fertile, kaya hindi kinakailangan ang mga pollinator. Ngunit upang madagdagan ang pagiging produktibo, maaari mong gamitin ang mga varieties na may katulad na mga panahon ng pamumulaklak.
Lumalagong mga rehiyon
Ang Baltic oilseed ay maaaring lumaki sa karamihan ng mga rehiyon ng Central Russia:
- gitnang zone at rehiyon ng Moscow;
- rehiyon ng Volga;
- rehiyon ng Chernozem;
- timog, North Caucasus.
Walang data sa paglilinang sa mga Urals, ngunit ang pananim ay lumalaban sa hamog na nagyelo, kaya maaari mong subukan ito. Kasabay nito, mahalaga na regular na takpan ang mga punla para sa taglamig.
Panlaban sa sakit
Ang Baltic oily peras ay medyo lumalaban sa iba't ibang mga sakit at peste, ang iba't-ibang ay may mahusay na kaligtasan sa sakit. Ngunit sa parehong oras, ang mga pang-iwas na paggamot ay kailangan pa ring isagawa. Sa unang bahagi ng tagsibol, plano nilang mag-spray ng mga solusyon sa fungicide, at sa tag-araw, ang mga pamatay-insekto at mga remedyo ng mga tao ay ginagamit upang makontrol ang mga insekto.
Ang mga peras ay malaki at kaakit-akit na hitsura
Mga kalamangan at kahinaan
Ang Baltiyskaya oily variety ay may magandang ani. Ang mga peras ay malaki at malasa, mayroon silang kaakit-akit na pagtatanghal. Ang kultura ay winter-hardy, kaya maaari itong lumaki sa karamihan ng mga rehiyon ng Central Russia.
Mga kalamangan:
- sapat na ani;
- malalaking prutas;
- masarap, makatas na pulp;
- kaakit-akit na hitsura;
- mataas na tibay ng taglamig;
- mabuting kaligtasan sa sakit;
- ang mga peras ay hindi nahuhulog.
Minuse:
- ang mga prutas ay hindi pangmatagalan;
- Mahirap lumaki sa mga Urals at higit pang silangan.
Mga panuntunan sa landing
Baltic oilseed peras ay nakatanim lamang sa taglagas. Inirerekomenda na gawin ito mula sa katapusan ng Setyembre hanggang sa unang sampung araw ng Oktubre, humigit-kumulang 2-3 linggo bago ang hamog na nagyelo. Ang lumalagong lokasyon ay dapat matugunan ang ilang mga kinakailangan:
- nadagdagan ang pag-iilaw, kakulangan ng anino;
- bukas na lugar na walang pagpapanatili ng hangin, mahigpit na magkasya;
- ang lupa ay mayabong, mahusay na pinatuyo - ang maluwag na loam na may pH na 6 hanggang 7 ay pinakamainam;
- kakulangan ng pagwawalang-kilos ng kahalumigmigan - hindi maaaring itanim sa mababang lupain;
- kawalan ng mataas na tubig sa lupa - maximum na pinahihintulutang taas 1.5 m mula sa ibabaw.
Ang mga puno ng mansanas ay pinakamahusay. Sa kabaligtaran, ito ay nagkakahalaga ng pagtatanim nang malayo sa rowan hangga't maaari.
Para sa pagtatanim, mas mainam na pumili ng dalawang taong gulang na mga punla. Dapat silang malusog, na may gitnang konduktor na taas ng hindi bababa sa 70 cm, nang walang panlabas na pinsala o mga palatandaan ng sakit. Inirerekomenda muna na ilagay ang mga ugat nang magdamag sa isang halo ng luad at mga stimulant ng paglago (Epin, Kornevin).
Ang site para sa pagtatanim ng Baltic oilseed peras ay inihanda mula noong tagsibol. Ang lupa ay hinukay at humus o compost ay idinagdag sa halagang 10 kg bawat metro kuwadrado. Kung ang lupa ay clayey, dapat ka ring magdagdag ng 3-5 kg ng buhangin o sup sa parehong lugar.
Ang pagkakasunud-sunod ng mga aksyon kapag landing ay ang mga sumusunod:
- Maghukay ng butas na may karaniwang sukat na 60-80 cm ang lalim at 80-100 cm ang lapad, tulad ng ipinapakita sa diagram.
- Markahan ang ilang mga butas na may pinakamababang pagitan ng 3 m.
- Punan ang ilalim ng maliliit na bato.
- Ilagay ang peg sa gitna ng butas.
- Ilagay ang Baltic oilseed pear seedling sa butas at maingat na ituwid ang mga ugat.
- Takpan ng matabang lupa.
- Tamp down ng kaunti upang ang root collar ay mananatiling bahagyang nasa itaas ng ibabaw (2 cm).
- Ibuhos sa 10 litro ng settled water.
- Pagkatapos ng ilang araw, mulch para sa taglamig na may sup, pit, pine needles o iba pang mga materyales. Ang layer ay dapat na hindi bababa sa 10 cm ang taas.
Planing scheme para sa Baltic oily peras
Mga tampok ng pangangalaga
Upang ang puno ay magbunga at hindi magkasakit, kailangan mong ayusin ang wastong pangangalaga. Una sa lahat, kailangan mong alagaan ang pagtutubig. Ang mga batang punla ay binibigyan ng tubig linggu-linggo kung walang ulan. Sa panahon ng tagtuyot, mahalagang tiyakin na ang lupa ay hindi natutuyo o pumutok. Kung kinakailangan, ang tubig ay binibigyan ng dalawang beses sa isang linggo.
Ang mga mature na Baltic oilseed na peras ay hindi nangangailangan ng madalas na pagtutubig. Binibigyan sila ng tubig 1-2 beses sa isang buwan. Sa isang banda, hindi dapat tuyo ang lupa. Ngunit hindi rin dapat pahintulutan ang labis na kahalumigmigan, dahil maaari itong humantong sa pagkabulok ng mga ugat.
Paminsan-minsan, kailangang paluwagin ang lupa at alisin ang mga damo kung kinakailangan. Upang mapanatiling basa ang lupa nang mas matagal, inirerekumenda na mulch ito hindi lamang sa taglamig, kundi pati na rin sa tag-araw. Upang gawin ito, ang pit, sup, at dayami ay inilalagay sa bilog ng puno ng kahoy. Maaari mo ring gamitin ang mga sanga ng spruce spruce para sa pagkakabukod ng taglamig. Ito ay isang magandang materyal na lumilikha ng isang angkop na microclimate at sa parehong oras ay hindi nabubulok.
Parehong mahalaga ang paglalapat ng pagpapabunga. Sa tagsibol (unang bahagi ng Abril) ang urea at ammonium nitrate ay ginagamit. Sa panahon ng pamumulaklak at pamumulaklak, binibigyang diin ang mga potash fertilizers at superphosphate. Maipapayo na palitan ang mga kumplikadong mineral fertilizers na may organikong bagay. Ang dumi ng ibon (1:20) at mullein (1:10) ay kadalasang ginagamit.
Ang isa pang mahalagang punto sa pag-aalaga ng peras ay nauugnay sa pruning. Dapat itong isagawa nang regular upang ang korona ay hindi masyadong mataas. Sa mga unang taon, ginagawa ang formative pruning. Maaari kang magsimula nang maaga sa kalagitnaan ng Marso - kailangan mong nasa oras bago magsimulang dumaloy ang katas.
Gayundin sa tagsibol, plano nilang maiwasang gamutin ang Baltic oily peras na may mga paghahanda. Ang pinakakaraniwang ginagamit ay ang pinaghalong Bordeaux, HOM, Abiga-Peak at iba pa. Ang mga insecticides ay mabuti laban sa mga insekto, halimbawa, "Aktara", "Decis", "Karate".
Koleksyon at imbakan
Baltic oilseed peras ay ani sa huling bahagi ng Agosto at unang bahagi ng Setyembre. Ang mga prutas ay nananatili sa bahay nang hindi hihigit sa dalawang linggo. Kahit na mapanatili mo ang isang malamig na temperatura (2-6 degrees Celsius) at katamtamang halumigmig (hanggang sa 70%), hindi sila magtatagal.
Samakatuwid, ang mga ito ay agad na ginagamit sariwa at ipinadala din para sa pagproseso. Ang pulp ay makatas - ang mga peras ay gumagawa ng masarap na jam, pinapanatili, at marmelada. Maaari ding gamitin sa paghahanda ng mga inumin - compote, alak.
Ang mga prutas ay hindi maiimbak ng mahabang panahon, ginagamit kaagad pagkatapos ng pag-aani.
Konklusyon
Ang baltic pear oily ay may maraming benepisyo. Ang iba't-ibang ay winter-hardy at mahusay na umaangkop sa iba't ibang klimatiko na kondisyon. Ito ay medyo hinihingi sa mga tuntunin ng pangangalaga, ngunit ito ay gumagawa ng patuloy na mataas na ani.
Mga pagsusuri mula sa mga hardinero tungkol sa Baltic oily peras
