Nilalaman
Ang fly agaric toadstool sa ilang naka-print na publikasyon ay tinatawag na conditionally edible, iyon ay, angkop para sa pagkonsumo kung ang ilang mga patakaran ng pagproseso at paghahanda ay sinusunod. Ang opinyon na ito ay pinabulaanan ng mga resulta ng mga praktikal na eksperimento na isinagawa ng isang bilang ng mga siyentipiko at nagpapahiwatig ng nilalaman ng maraming mga nakakalason na sangkap.
Maraming mga mushroom pickers ang nabigo upang matukoy sa unang tingin na sila ay tumitingin sa isang toadstool. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang ibabaw nito ay hindi pula, na tipikal ng mga lason na mushroom, ngunit dilaw-lemon. Dahil sa tampok na kulay na ito, natanggap ng kinatawan ng toadstool ang pangalang lemon fly agaric.
Paglalarawan ng toadstool
Mushroom ng Amanita genus ng pamilya Amanitaceae. Latin na pangalan: Amanitacitrina. Iba pang mga pangalan: Yellow-green Amanita, Lemon Amanita, Yellow Pale Toadstool. Ito ay hindi nakakain at kabilang sa kategorya ng bahagyang lason.
Mula sa malayo, dahil sa puting kulay at kalahating bilog na hugis, ang toadstool mushroom ay kamukha ng marami sa mga nakakain nitong katapat. Ngunit sa maingat na pagsusuri, ang mga wart-tubercle na katangian ng maraming uri ng fly agarics ay nagiging kapansin-pansin.
Sa hitsura at paglalarawan, ang grebe ay halos kapareho sa pinakamalapit na kamag-anak nito, ang maputlang grebe, na ipinapakita sa larawan sa ibaba.
Sa mga bukas na espasyo ng Russia ito ay matatagpuan sa 2 mga pagkakaiba-iba ng kulay:
- puti - ang pinakakaraniwang anyo;
- kulay-abo - nangyayari nang hindi gaanong madalas.
Ang Amanita toadstool ay may puting laman, na may dilaw na kulay sa ilalim ng balat. Ito ay may hindi kanais-nais na lasa at amoy, nakapagpapaalaala sa mga hilaw na patatas. Medyo guwang sa loob.
Sa una, ang maliit, hindi pa rin nabuo, hugis-toadstool na namumunga na katawan ay kahawig ng isang dumbbell na may 2 bola sa mga gilid.
Unti-unti, ang itaas na bahagi ng toadstool fly agaric ay lalong nagiging hugis ng isang takip.
Ang mga puting plato na matatagpuan sa ilalim ay unang konektado sa pamamagitan ng pelikula sa tangkay. Habang lumalaki ito, nasira ito, nag-iiwan ng singsing sa tangkay.
Paglalarawan ng takip
Sa panahon ng paglaki ng toadstool, ang hugis at sukat ng takip ay sumasailalim sa mga makabuluhang pagbabago.Sa una ay mayroon itong spherical, hemispherical na anyo.
Pagkatapos ay ituwid ang mga gilid, at ang ibabaw ng toadstool ay nagiging convexly spread out, unti-unting nagiging halos flat. Ang diameter ay maaaring umabot sa 3-8 cm.
Ang takip ay may makinis na mga gilid at siksik na laman. Ang ibabaw ay natatakpan ng light yellow-brown warts at malalaking grayish flakes na natitira mula sa pelikula na dating nakakonekta sa takip at binti ng toadstool. Ang pagkakaroon ng naturang mga labi at ang kanilang mga katangian ay mahalaga sa pagtukoy ng mga species ng fungi.
Sa ilalim na bahagi ng toadstool, may mga puting plato na may dilaw na tint sa mga gilid.
Ang sumbrero ay maaaring magkaroon ng kulay abo, lemon o berdeng kulay. Minsan ito ay napakaliwanag, at ang mga kulay na ito ay halos hindi nakikita.
Paglalarawan ng binti
Ang ibabang bahagi ng binti ng toadstool fly agaric ay malakas na namamaga. Ito ay mas makapal at may tuberous na hugis na kahawig ng isang bola.
Sa paglipas ng panahon, ito ay umaabot, nagiging mas makinis at mas pantay.
Ang kulay ng binti ng toadstool ay puti, na may posibleng dilaw na tint. Ang haba ay umabot sa 5 hanggang 12 cm, ang diameter mula 1 hanggang 2 cm Ang isang makinis na ukit na singsing ay tumatakbo kasama ang buong circumference - isang katangian na uka-uka.
Saan at paano ito lumalaki
Lumalaki ang toadstool mushroom sa lahat ng kagubatan sa mundo. Sa Russia, ito ay ipinamamahagi sa lahat ng dako, kabilang ang mga rehiyon ng Hilaga, kagubatan-steppe at tundra. Maaari rin itong mahuli ng mga masugid na tagakuha ng mushroom sa mga bundok, sa taas na hindi hihigit sa 1000 m.
Ang mga hindi mapagpanggap na toadstool ay lumalaki nang isa-isa o sa maliliit na grupo, kapwa sa mga nangungulag at koniperong kagubatan. Ang mga ito ay madalas na matatagpuan sa acidic at mabuhangin na mga lupa ng pine groves, habang pumapasok sila sa symbiosis sa mga punong ito.
Ang panahon ng fruiting ay tumatagal lamang ng 3 buwan, mula Agosto hanggang Oktubre at umabot sa aktibidad nito noong Setyembre.
Doble at ang kanilang mga pagkakaiba
Ang Amanita toadstool ay katulad ng hitsura sa isang bilang ng mga nakakain at hindi nakakain na kabute. Upang hindi malito ito sa mga doble, kinakailangang bigyang-pansin ang ilang mga natatanging tampok ng species na ito:
- Ang pinakamalaking porsyento ng mga pagkakatulad ay sinusunod sa toadstool fly agaric na may nakakalason na toadstool. Ito ay lubhang mapanganib at nakikilala sa pamamagitan ng katotohanan na ito ay walang amoy. Kung ikukumpara mo ang mga takip, makikita mo na ang mga takip ng maputlang grebe ay mas magaspang. Sa toadstool fly agaric, ang shell, na nagpoprotekta sa fruiting body sa murang edad, ay lumalaki hanggang sa tangkay. Ang double ay walang sign na ito.
Mahalaga! Ang toadstool ay madaling malito sa nakamamatay na maputlang grebe, kung saan nakuha ang pangalan nito. - Natagpuan sa ilang rehiyon, ang walang kulay na anyo ng toadstool ay katulad ng spring variety ng toadstool. Maaari itong makilala sa pamamagitan ng malawak, makinis na takip nito sa hugis ng isang hubog na platito, ang kulay nito ay mula sa puti hanggang sa light cream. Ang magaspang na ibabaw ay natatakpan ng isang malagkit, nakakalason na patong na mabilis na tumagos sa laman ng iba pang mga kabute.
- Mabahong fly agaric ay isa ring nakakalason na kamag-anak ng toadstool. Mayroon itong conical cap na may makintab na malagkit na ibabaw na natatakpan ng uhog. Ang masaganang sikreto ay dumadaloy mula sa mga gilid at umaakit ng iba't ibang mga insekto. Naiiba ito sa toadstool sa pamamagitan ng isang hindi kasiya-siya, nakakadiri na amoy.
- Porphyry fly agaric naiiba sa toadstool sa mas madilim na kulay ng takip. Ang ibabaw ay makinis, walang kaliskis. Sa hilaw na anyo nito, ito ay bahagyang nakakalason at maaaring magkaroon ng hallucinogenic effect.
- Sa panahon ng paglaki at pag-unlad, ang toadstool fly agaric ay maaaring malito lumutang. Ang takip ng nakakain na kabute na ito ay mas maliit sa laki, walang mga scaly spot at may maliliit na serration sa mga gilid. Walang singsing sa tangkay ng double.
- Maraming mga mushroom pickers ang napapansin ang pagkakatulad ng batang toadstool mushroom dilaw na russula, ang takip nito ay maaaring magaspang o makinis. Sa una, ang nakakain na kabute ay mukhang spherical din, pagkatapos ay tumatagal ng isang pinahabang hugis. Ang mga natatanging tampok ay matatagpuan sa tangkay. Ang Russula ay may tuber, ngunit walang singsing o volva.
- Ang isa pang nakakain na katapat ng toadstool fly agaric ay kagubatan champignon. Ang pagkakatulad na ito ay lalo na halata sa maagang yugto ng pag-unlad ng fungal. Ngunit ang pagkilala sa kanila ay medyo simple. Ang sumbrero ng edible double ay pininturahan sa isang mas madilim na kulay. May maliit na singsing sa tangkay. Ang base ay tuwid, walang volvo. Ang pulp ng hilaw na champignon ay may makahoy na amoy, at pagkatapos ng pagproseso ay nakakakuha ito ng kaaya-ayang lasa.
- Puti ang payong (patlang, parang). Ang isang nakakain na kabute, na kahawig ng isang toadstool-like fly agaric sa hitsura, ay may kaaya-ayang amoy at lasa. Ang makapal na binti sa base ay puti, sa ibaba ng singsing ay nakakakuha ito ng cream o brown tint. Bahagyang dumidilim kapag hinawakan. Ang ovoid cap ay bubukas sa paglipas ng panahon at nagiging flat na may convex tubercle sa gitnang bahagi. Nawawala ang Volva, ang mga labi ng takip ay mukhang isang malapad, naitataas na singsing.
Ang mga mushroom picker ay dapat mag-ingat at, kahit na may pagdududa, tumangging mangolekta ng mga kahina-hinalang mushroom na kahawig ng dilaw-berdeng kamag-anak ng toadstool.Ang mga larawan at paglalarawan ng mga fly agaric na katapat ng toadstool ay makakatulong sa iyo na maiwasan ang mga pagkakamali sa kagubatan.
Ang fly agaric mushroom ba ay angkop para sa pagkonsumo?
Ang isang bilang ng mga sangkap na nakapaloob sa pulp, lalo na sa takip, ay maaaring humantong sa pagkalason, guni-guni at psychedelic perception disorder. Samakatuwid, ang toadstool fly agaric ay itinuturing na hindi nakakain. Ang matinding pagkalasing ng katawan ay maaaring mauwi pa sa kamatayan.
Ang mga katutubong manggagamot sa ilang mga rehiyon ay naghahanda ng mga decoction at tincture mula sa toadstool fly agaric, na nagpapagana ng mga depensa ng katawan at nagpapagaan ng iba't ibang sakit. Ito ay pinaniniwalaan na kung ang mga kabute ay sasailalim sa matagal na paggamot sa init, ang mga nakakapinsalang sangkap ay magwawakas at hindi maaaring humantong sa pagkalasing.
Mga sintomas ng pagkalason at pangunang lunas
Ang pagkalason sa toadstool fly agaric ay maaaring humantong sa parehong banayad na digestive upset at matinding pagkagambala sa paggana ng mga internal organs. Ang lason ay may negatibong epekto sa ilang bahagi ng cerebral cortex, na nagiging sanhi ng visual at auditory hallucinations.
Mga sintomas ng pagkalason ng toadstool:
- kombulsyon;
- nadagdagan ang pisikal na aktibidad;
- pagkawala ng malay;
- pagsusuka;
- pagduduwal;
- pagtatae;
- paglalaway;
- sianosis;
- sakit sa bituka.
Ang mga unang klinikal na pagpapakita ay maaaring maobserbahan sa loob ng mahabang panahon, mula 30 minuto hanggang 6 na oras pagkatapos ubusin ang toadstool. Ang intensity ng mga indibidwal na sintomas ay maaaring mag-iba depende sa dami ng lason na pumapasok sa katawan.
Sa kaso ng pagkalason sa isang toadstool, kinakailangang ipadala ang biktima sa ospital nang mabilis hangga't maaari, sa unang pagbibigay ng first aid:
- Ilagay sa kama, dahil ang epekto ng mga lason sa katawan ay nagpapakita ng sarili sa kapansanan sa sirkulasyon ng dugo at paggana ng puso.
- Maglagay ng heating pad sa iyong mga binti at tiyan.
- Banlawan ang tiyan upang mabawasan ang antas ng pagkalasing mula sa mga nakakalason na sangkap ng toadstool mushroom na pumapasok sa katawan. Upang gawin ito, kailangan mong uminom ng 1 litro ng tubig, kung saan mo munang matunaw ang isang maliit na halaga ng baking soda o potassium permanganate. Pagkatapos nito, pukawin ang pagsusuka sa pamamagitan ng pagpindot sa iyong mga daliri sa base ng dila. Ulitin ang pamamaraan nang maraming beses hanggang sa maging malinaw ang likidong lumalabas sa tiyan.
- Pagkatapos linisin ang tiyan, inirerekomenda na kumuha ng mga sorbents, halimbawa, regular na activated carbon, sa rate na 1 tablet bawat 10 kg ng timbang ng katawan.
- Pagtanggal ng laman ng bituka. Ang pinakuluang tubig ay dapat ibigay sa pamamagitan ng enema sa tumbong. Para sa isang may sapat na gulang, sapat na ang 1-2 litro. Ang pag-inom ng 1-2 tableta ng antispasmodics ay makakatulong na maalis ang sakit.
- Iwasan ang pag-inom ng mga inuming may alkohol, na nagpapabilis sa pagsipsip ng mga lason.
- Ang gatas, matapang na tsaa, kape at malamig na inasnan na tubig ay pinapayagan sa maliit na dami.
Ang pagsasagawa ng mga aktibidad na ito bago ang pagdating ng mga doktor ay makakatulong sa pagpapatatag ng kalagayan ng isang pasyente na nalason ng isang makamandag na kabute. Ang napapanahong tulong medikal ay maaaring magligtas ng buhay ng isang tao.
Interesanteng kaalaman
Sa proseso ng pag-aaral ng lemon na kamag-anak ng toadstool, maraming mga kagiliw-giliw na katotohanan ang itinatag na may kaugnayan sa kasaysayan ng pamamahagi at paggamit nito:
- Sa kabila ng hindi nakakain nito, ang kabute ay nakakahanap ng hindi kinaugalian na paggamit sa ilang mga kategorya ng populasyon.Mula noong sinaunang panahon, ginagamit ito ng mga pari para sa mga ritwal na ritwal at mga seremonya ng kulto. Ang mga inihandang tincture ay nakatulong sa mga shaman na pumasok sa isang estado ng kawalan ng ulirat at makipag-usap sa ibang mundo, na tinatawag ang mga kaluluwa ng mga naiwan. Walang siyentipikong ebidensya para dito.
- Ito ay isang napatunayang katotohanan na ang ilang mga lason ng species na ito ay katulad ng mga ginawa ng ilang mga bihirang species ng amphibian.
- Ang lumalagong lugar ng mga hindi nakakain na kabute na ito ay napakalawak na saklaw pa nito ang New Zealand at Australia.
Ang fly agarics ay kadalasang ginagamit upang maghanda ng mga compound na umaakit ng mga langaw at pagkatapos ay mamatay. Dito nagmula ang pangalan ng genus.
Konklusyon
Dahil sa hindi nakakain nito, ang fly agaric toadstool ay hindi inirerekomenda na kolektahin, mas mababa ang kinakain. Ang mga walang karanasan na mga picker ng kabute ay dapat na maging maingat lalo na kapag pumipili ng mga kabute, dahil ang pagkakapareho ng lemon na kamag-anak ng toadstool na may mga champignon, payong at russula ay maaaring humantong sa pagkalason at pagkagambala sa buong katawan.
