Paglalapat ng lemongrass berries

Pinahahalagahan ng mga tao ang tanglad para sa mga espesyal na katangian ng pagpapagaling nito na nagpapaginhawa sa maraming karamdaman. Ang mga kapaki-pakinabang na sangkap ay nakapaloob sa mga prutas, tangkay, at dahon ng tanglad. Ngunit sa katutubong gamot, ang paggamit ng mga berry ay mas ginagawa. Mayroong isang simpleng paliwanag para dito - ang mga bunga ng tanglad ay naglalaman ng pinakamataas na konsentrasyon ng mga sustansya, mas madali silang mangolekta at mag-imbak. Mahalagang maunawaan ang mga benepisyo at pinsala ng lemongrass berries para sa mga tao.

Ang Schisandra chinensis (schizandra) ay isang ligaw na makahoy na baging na may maapoy na pulang kumpol ng mga berry, na lumalaki sa Primorye, Khabarovsk Territory, China at timog Sakhalin. Sa kasalukuyan, ang mga nilinang na uri ng halaman na ito ay pinalaki, na pinahintulutan itong kumalat sa halos buong teritoryo ng Russia.

Ano ang mga benepisyo ng lemongrass berries?

Ang mga espesyal na katangian ng tanglad ay matagal nang nakumpirma ng maraming taon ng pagsasanay ng mga ordinaryong tao at pananaliksik ng mga siyentipiko. Ang mga bitamina, mineral salts, tannins at tonics, mahahalagang langis, asukal at iba pang mga kapaki-pakinabang na microelement na nilalaman nito ay maaaring magkaroon ng positibong epekto sa katawan ng tao. Ang mga prutas ng Schisandra ay may mga nakapagpapagaling na katangian.

Ang mga mahahalagang katangian ng lemongrass berries ay ang mga sumusunod:

• gumawa ng tonic effect, mapabuti ang kakayahang magtrabaho, dagdagan ang tibay ng katawan, at magdagdag ng lakas;
• ay isang malakas na tagasunod ng enerhiya;
• buhayin ang nervous system;
• mapabuti ang mood;
• alisin ang depresyon;
• palakasin ang mga pag-andar ng proteksiyon ng katawan;
• tumulong na makayanan ang mga sipon;
• itaguyod ang pagbagay ng katawan sa mga kritikal na kondisyon;
• kapaki-pakinabang para sa matagal na mental at pisikal na stress, at sa panahon ng biglaang pagbabago ng klima;
• mapabuti ang kalidad ng dugo;
• magkaroon ng positibong epekto sa buong cardiovascular system;
• dagdagan ang presyon ng dugo;
• bawasan ang mga antas ng asukal sa dugo;
• dagdagan ang visual acuity, mapabuti ang kalusugan ng mata;
• mapabuti ang paggana ng mga panloob na organo at gastrointestinal tract;
• gawing normal ang metabolismo;
• mapawi ang hangover;
• gawing normal ang pagtulog.

Ang mga berry ng Schisandra ay nagbibigay ng mga benepisyo para sa katawan ng tao, ngunit inirerekomenda silang gamitin nang may pag-iingat, para lamang sa mga layuning panggamot. Maaari mong ganap na maranasan ang nakapagpapagaling na epekto ng mga prutas lamang sa regular na paggamit sa maliliit na kurso.

Mga pahiwatig para sa paggamit

Ang mga Chinese lemongrass berries ay maaaring kainin para sa mga layuning pang-iwas, ngunit mayroong isang bilang ng mga karamdaman kung saan ang mga bunga ng halaman ay magiging kapaki-pakinabang lalo na:

• sipon;
• mga karamdaman sa nerbiyos at mga estado ng depresyon;
• sakit sa paghinga;
• anemya;
• mga pagkagambala sa antas ng hormonal;
• hypotension;
• kawalan ng lakas;
• mga sakit ng digestive system;
• diabetes.

Ang paggamit ng mga prutas ng Schisandra sa kumplikadong paggamot sa iba pang mga gamot ay nagdaragdag ng pagkakataon na gumaling para sa mga pasyente ng kanser, mga pasyente na may hepatitis C at tuberculosis. Ang Schisandra extract ay aktibong ginagamit din sa pangangalaga sa balat. Ito ay kasama sa tonics. Ang mga gamot na batay sa mga prutas ng Schisandra ay hindi nakakahumaling.

Bakit nakakapinsala ang mga prutas?

Ang mga Schisandra berries ay may kakayahang i-activate ang maraming mahahalagang function sa katawan. Sa ilang mga kaso, ang kalidad na ito ng halamang panggamot ay maaaring humantong sa mga side effect, at kung minsan ay nagdudulot pa ng matinding pinsala sa kalusugan ng tao. Kadalasan ang resulta na ito ay nangyayari dahil sa hindi tamang dosis. Ang sobrang saturation sa mga prutas ng Schisandra ay maaaring humantong sa mga sumusunod na kondisyon:

• nervous excitability, insomnia, depression;
• pagkagambala sa sistema ng pagtunaw, heartburn;
• matinding pagtaas ng presyon ng dugo.

Ang mga sintomas na ito ay mabilis na nawawala kung bawasan mo ang dami ng prutas na natupok o ganap na ihinto ang pag-inom sa kanila.

Contraindications sa paggamit ng mga bunga ng tanglad

Sa kabila ng malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian sa mga berry ng tanglad, mayroon ding mga kontraindikasyon sa kanilang paggamit:

• allergy sa mga berry;
• pagbubuntis at paggagatas;
• mga batang wala pang 12 taong gulang;
• hypertension;
• arrhythmia;
• mga pathological na sakit ng mga panloob na organo.

Upang maiwasang magdulot ng malubhang pinsala sa iyong kalusugan, dapat kang kumunsulta sa iyong doktor bago simulan ang pag-inom ng mga prutas ng Schisandra.Tutulungan ng doktor na matukoy ang mga posibleng paghihigpit sa paggamit ng mga prutas ng halamang panggamot, pati na rin ayusin ang dosis.

Kailan pumili ng mga berry ng tanglad

Ang Schisandra ay mahusay ding nilinang sa mga cottage ng tag-init. Sa kanais-nais na mga kondisyon, mga 3 kg ng prutas ang maaaring makolekta mula sa isang bush. Ang mga berry ay unti-unting hinog, mula Setyembre hanggang Oktubre, kaya imposibleng anihin ang buong ani sa parehong oras. Ngunit ang lahat ng mga prutas ay dapat alisin bago ang unang hamog na nagyelo.

Ang ganap na hinog na mga bunga ng tanglad ay napaka-pinong at madaling masira sa pamamagitan ng pagpindot. Upang maiwasan ito, ang mga berry ay hindi nakolekta nang hiwalay, ngunit ang mga kumpol ay ganap na pinutol.

Ang pagkolekta ay dapat na maingat na isagawa upang hindi makapinsala sa mga baging. Dahil ang mga sirang at nasirang sanga ay nawawalan ng kakayahang mamunga, mas mainam na kumuha ng gunting upang maputol ang mga kumpol ng berry.

Ang pagkolekta ng mga prutas mula sa ligaw na tanglad ay hindi palaging ligtas. Dapat itong gawin lamang sa isang lugar na malinis sa ekolohiya, malayo sa mga gas na tambutso at mga emisyon ng pabrika.

Paano patuyuin ang mga berry ng tanglad

Pagkatapos ng pag-aani, ang mga berry ay dapat iproseso sa loob ng unang 24 na oras upang maiwasan ang mga ito na mabulok. Ang mga sariwang bunga ng tanglad ay hindi nakaimbak ng mahabang panahon; mabilis silang nawawala. Ang pagpapatayo ay itinuturing na isang simple at epektibong paraan ng pagpapanatili ng mga kapaki-pakinabang na katangian.

Buong prutas

Ang mga cut brush ay maingat na inilatag sa lilim, nang walang direktang pagkakalantad sa araw, para sa 2-3 araw, at tuyo ng kaunti.Maaari kang magsabit ng mga bungkos ng prutas nang hiwalay para sa parehong panahon para sa proseso ng pagpapatuyo.

Pagkatapos ay ang mga berry ay pinaghihiwalay mula sa mga tangkay, kinuha mula sa mga brush. Pagkatapos nito, sila ay tuyo sa isang electric fruit dryer o oven. Ang rehimen ng temperatura ay dapat na tumutugma sa 50-60 °C. Ang mga berry ay dapat na hinalo pana-panahon upang maiwasan ang mga ito na magkadikit. Ang proseso ng pagpapatayo sa ilalim ng gayong mga kondisyon ay tumatagal ng mga 7 oras. Ang mga pinatuyong bunga ng tanglad ay nakakakuha ng isang pulang kayumanggi na kulay (tulad ng sa larawan), may banayad na tiyak na amoy at isang maasim-mapait na maanghang na lasa.

Mga buto ng berry

Ang mga buto ay naglalaman ng malaking dami ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Kaagad bago matuyo ang mga buto, pisilin ang lahat ng juice mula sa mga berry. Maaari itong itago at iwanan para sa imbakan.

Ang mga buto ay hinihiwalay mula sa balat at natitirang pulp sa pamamagitan ng paghuhugas sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Pagkatapos ang malinis na mga buto ay inilatag sa tela o papel at iniwan upang matuyo sa temperatura ng silid. Upang mapabilis ang proseso, ang mga buto ay inilalagay sa oven o electric dryer sa loob ng ilang oras. Panatilihin ang temperatura sa paligid ng 60-70 °C, ihalo nang regular.

Paano kumain ng lemongrass berries

Ang mga pinatuyong prutas at buto ay aktibong ginagamit upang maghanda ng mga panggamot na tincture at decoctions, at madalas ding ginagamit sa pagluluto. Sa kabila ng hindi masyadong kaaya-ayang lasa, kapaki-pakinabang na kumain ng isang maliit na halaga ng mga sariwang berry - pinapanatili nila ang lahat ng mahahalagang sangkap.

Ilang lemongrass berries ang maaari mong kainin bawat araw?

Ang mga Schisandra berries ay may medyo hindi pangkaraniwang lasa, o sa halip isang kumbinasyon ng mga panlasa - mula sa maasim-matamis hanggang mapait-maalat (ang balat, pulp at buto ay may ibang lasa). Para sa mga layuning pang-iwas, inirerekumenda na ubusin ang mga prutas na sariwa. Upang hindi makapinsala sa iyong kalusugan, sapat na kumain ng 2-6 piraso araw-araw.Ang halagang ito ay sapat na upang magdagdag ng sigla sa katawan, pagtagumpayan ang mga pathology, at alisin ang depression at nervous disorder.

Paano magluto ng lemongrass berries

Ang mga berry ng Schisandra ay madalas na ginagamit sa pagluluto. Kasabay nito, ang kanilang mga nakapagpapagaling na katangian ay hindi nawawala, at ang mga inihandang pinggan ay nagdaragdag ng mahalagang enerhiya at nagpapabuti sa kalusugan ng katawan. Sa pang-industriya na produksyon, ang mga berry ng tanglad ay idinagdag sa ilang mga uri ng matamis. Ang mga prutas at buto ng Schisandra ay kasama sa mga tsaa at tincture. Ginagawa ang mga compotes at jam. Mayroong maraming mga recipe para sa pagluluto batay sa lemongrass berries.

Paano magluto ng lemongrass berries

Ang isang sabaw ng mga bunga ng tanglad ay ang pinakamadaling paraan upang makakuha ng mga benepisyo mula sa halaman. Ang inumin na ito ay maaaring magkaroon ng restorative at tonic effect.

Mga sangkap:

• 1 kutsara ng tuyong prutas;
• 200 ML ng tubig.

Paraan ng pagluluto:

1. Pakuluan ang mga berry sa loob ng 10 minuto sa isang enamel bowl.
2. Mag-iwan ng isang araw sa isang malamig na lugar, pagkatapos ay pilitin.
3. Magdagdag ng asukal kung ninanais.
4. Ang infused decoction ay dapat na kainin sa buong araw.

Maaari mong kunin ang decoction hindi sa dalisay na anyo nito, ngunit bilang bahagi ng itim na tsaa. Maaari itong ihanda tulad ng sumusunod.

Tambalan:

• 15 g lemongrass berries;
• 1 litro ng pinakuluang tubig.

Paano magluto:

1. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga berry. Magdagdag ng black tea brewing.
2. Mag-iwan ng 5 minuto.
3. Magdagdag ng asukal o pulot.

Upang makakuha ng mga benepisyo at hindi makapinsala mula sa naturang mga inumin, ang dosis ay dapat na mahigpit na obserbahan. Ang pag-inom ng mga decoction at tsaa ay hindi inirerekomenda bago ang oras ng pagtulog, upang ang overstimulation ay hindi makapukaw ng hindi pagkakatulog.

Paano maghanda ng tincture ng lemongrass berries

Ang isang mahusay na resulta para sa mga layuning panggamot ay nakamit sa pamamagitan ng paggamit ng alkohol na makulayan ng mga berry ng tanglad.Ang tincture na ito ay maaaring mabili sa isang parmasya, ngunit may mga paraan upang ihanda ito sa iyong sarili sa bahay. Ang batayan para sa tincture ay magiging 70% medikal na alkohol o vodka. Ang mga berry ay maaaring gamitin kapwa sariwa at tuyo.

Ang tincture ng lemongrass berries na may vodka ay binubuo ng mga sumusunod na sangkap:

• 30 g ng pinatuyong lemongrass berries;
• 0.5 l ng vodka.

Pamamaraan ng paghahanda:

1. I-chop ang mga berry, ibuhos sa isang madilim na lalagyan, ibuhos sa vodka, at isara ang takip nang mahigpit.
2. Ilagay sa isang madilim na lugar sa loob ng 2 linggo.
3. Pilitin ang tincture upang alisin ang mga dumi.

Uminom ng 1 kutsarita tatlong beses sa isang araw bago kumain. Ang kurso ng paggamot ay 14 na araw.

Makulayan ng mga bunga ng tanglad sa alkohol:

• 100 g ng tuyo o sariwang berry;
• 500 ML ng alkohol 70%.

Kung paano ito gawin:

1. Ibuhos ang alkohol sa mga berry. Gumamit ng isang madilim na bote. I-seal gamit ang isang takip.
2. Ilagay sa isang malamig, madilim na lugar sa loob ng 10 araw.
3. Pilitin.

Bago gamitin, ang tincture ay dapat na lasaw ng tubig sa isang pare-parehong 1: 1. Uminom ng 1 kutsarita bago kumain 3 beses sa isang araw. Ang kurso ng paggamot ay 10 araw.

Ang isa pang tincture ng lemongrass berries ay maaaring gamitin bilang panlabas na lunas para sa mga sakit ng musculoskeletal system at rayuma. Ang paraan ng paggamot ay ang mga sumusunod. Ang mga masakit na lugar ay lubricated na may tincture 2 beses sa isang araw. Ang pamamaraan sa gabi ay pinakamahusay na ginawa bago matulog. Ang kurso ng paggamot ay maaaring tumagal ng hanggang 1 buwan.

Maaari kang maghanda ng masarap at malusog na tincture na may vodka. Ito ay kung paano ang isang tincture ay inihanda hindi para sa panggamot na paggamit:

• 1.5 tasa ng sariwang lemongrass berries;
• 1 baso ng pulot (maaari mong gamitin ang asukal);
• 0.5 l ng vodka.

Pamamaraan ng paghahanda:

1. Paghaluin ang mga sangkap sa isang garapon.
2. Alisin upang hayaan itong umupo.
3. Haluin at iling isang beses sa isang linggo.
4. Mag-iwan ng 2-3 buwan.

Ang natapos na tincture ay may madilim na kulay ng garnet at isang maayang amoy.

Schisandra berries na may pulot

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga bunga ng tanglad ay maaaring mapahusay nang malaki kung magdagdag ka ng pulot sa kanila. Lumalabas na ito ay isang mahusay na paggamot na nagbibigay sa iyo ng lakas ng enerhiya para sa buong araw. Ang komposisyon ay nagpapasigla sa paggana ng cardiovascular system.

Paraan ng pagluluto:

1. I-chop ang mga sariwang berry.
2. Ibuhos sa honey at mag-iwan ng 2 linggo.

Mag-imbak sa refrigerator sa isang madilim na lalagyan. Uminom sa pamamagitan ng pagdaragdag sa tsaa sa almusal.

Ang makulayan ng lemongrass berries na may pagdaragdag ng pulot ay mayroon ding kapaki-pakinabang na epekto sa katawan. Para sa 1 baso ng tincture kailangan mo ng 1 kutsarita ng pulot. Uminom ng 1 kutsara tatlong beses sa isang araw bago kumain.

Schisandra berries na may asukal

Ang pamamaraang ito ay mahusay para sa pag-aani ng mga berry ng tanglad para sa taglamig. Ang mga sariwang prutas ay hugasan, tuyo at tinatakpan ng asukal sa proporsyon: 1 bahagi ng mga berry hanggang 2 bahagi ng asukal. Ang nagresultang timpla ay inilipat sa mga garapon at tinatakan ng mga takip. Sa ganitong estado, ang mga berry ay nagpapanatili ng lahat ng kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian hanggang sa susunod na pag-aani. Mag-imbak sa isang malamig na lugar.

Berry juice

Ang juice mula sa mga berry ay perpektong pinapanatili ang lahat ng mga nakapagpapagaling na katangian ng tanglad. Inihanda ito mula sa sariwa, ngunit dati nang nagpahinga ng mga prutas sa loob ng 1-2 araw. Mas mainam na gawin ang proseso ng pagpindot nang manu-mano upang maiwasan ang pagdurog ng mga buto (nagdaragdag ito ng hindi kinakailangang mapait na lasa sa juice). Magdagdag ng asukal na katumbas ng dobleng dami nito sa nagresultang dami ng juice. Ang asukal ay dapat na ganap na matunaw sa juice. Ibuhos ang nagresultang solusyon sa mga madilim na bote at igulong ang mga takip.

Ang juice na inihanda sa ganitong paraan ay nakaimbak sa isang malamig, madilim na lugar. Ang buhay ng istante ay hanggang 3 taon, at ang juice ay hindi nagiging maasim o nagiging amag. Ang berry juice ay idinagdag sa lahat ng uri ng tsaa, compotes, baked goods, o independiyenteng inumin sa maliliit na dosis.

Marmalade

Mula sa sariwang kinatas na juice maaari kang gumawa ng isang malusog na paggamot - marmelada. Hindi ito magiging mahirap gawin. Para sa marmalade kailangan mo:

• 1 litro ng juice mula sa lemongrass berries;
• 2.5-3 tasa ng asukal;
• 3 kutsara ng pectin.

Paraan ng pagluluto:

1. Magdagdag ng pectin sa pinainit na juice at mag-iwan ng kalahating oras upang bumukol.
2. Sa isa pang mangkok, pakuluan ang sugar syrup at 150 g ng juice.
3. Ang namamaga na pinaghalong may pectin ay idinagdag sa syrup at pinakuluan hanggang sa lumapot.
4. Ang mainit na marmelada ay ibinubuhos sa mga inihandang lalagyan at iniwan hanggang sa ganap na tumigas.
5. Bago gamitin, maaari mong i-cut ito sa maliliit na piraso para sa kaginhawahan.

Ang medicinal sweetness na ito ay perpektong nakakatulong sa katawan sa paglaban sa mga sipon sa panahon ng malamig na panahon. Ang Marmalade ay may napakagandang lasa at aroma.

Mga tuntunin at kundisyon ng imbakan

Para sa mas mahusay na pangangalaga ng mga nakapagpapagaling na katangian ng mga prutas ng Schisandra, kinakailangan na tama na obserbahan ang mga tuntunin at kundisyon ng imbakan.

Mag-imbak ng mga pinatuyong prutas at buto sa isang malamig at tuyo na lugar sa mga bag ng tela. Shelf life: 2 taon.

Ang pagpapagaling ng mga homemade tincture ay maaaring maimbak nang mahabang panahon nang hindi nawawala ang kanilang mga katangian. Para sa imbakan, pumili ng madilim, mahigpit na saradong lalagyan. Panatilihin ang mga bote na may tincture sa isang malamig na lugar.

Inirerekomenda na mag-imbak ng mga berry na basang-basa sa pulot sa ilalim na istante ng refrigerator sa isang madilim na lalagyan ng salamin. Mahaba ang shelf life. Ngunit ito ay mas mahusay na gamitin ito bago ang susunod na ani.

Ang mga berry ng Schisandra na may asukal ay pinagsama sa mga garapon na may mga takip. Ang mga garapon ay inilalagay sa isang malamig na lugar. Buhay ng istante - 1 taon.

Ang katas mula sa mga berry ng tanglad ay maaaring maimbak nang medyo mahabang panahon. Ito ay pinagsama sa mga garapon na may takip at itabi sa isang malamig, madilim na lugar. Ang buhay ng istante ng juice sa form na ito ay 3 taon.

Ang jam at marmelada ay nananatiling malusog sa loob ng 1-2 taon. Mag-imbak sa isang madilim na lugar, ang temperatura ay hindi mahalaga (kapwa sa refrigerator at sa temperatura ng kuwarto).

Ang marmalade ay nakaimbak sa refrigerator. Maipapayo na gamitin ito sa loob ng 1-2 buwan.

Konklusyon

Ang pagkakaroon ng pagpapasya na kunin ang mga prutas para sa mga layuning panggamot, ito ay nagkakahalaga ng pag-alala muli kung ano ang mga benepisyo at pinsala ng mga berry ng tanglad. Bago simulan ang paggamot, kailangan mong bisitahin ang isang doktor upang makilala ang mga contraindications. Ang mahigpit na pagsunod sa dosis ay makakatulong na mapupuksa ang maraming mga problema nang hindi nagiging sanhi ng mga side effect.

Mga Inirerekomendang Post

Chinese lemongrass: mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications

Pag-aani ng Schisandra chinensis para sa taglamig

Far Eastern lemongrass: nakapagpapagaling na mga katangian at contraindications, paglilinang

Crimean lemongrass: mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications

Schisandra seed tincture: mga tagubilin para sa paggamit

Ang Schisandra juice, buto, tincture ay nagpapataas o nagpapababa ng presyon ng dugo

Paano dumarami ang Chinese Schisandra?

Schisandra chinensis: paglilinang at pangangalaga sa Siberia, rehiyon ng Moscow, at mga Urals

Mga varieties ng Cherry: para sa mga Urals, rehiyon ng Moscow, mayabong sa sarili, mababang lumalago