Nilalaman
Ang mga sibuyas ay nararapat na sumasakop sa isa sa mga unang lugar sa mga pananim sa hardin. Malamang na walang isang hardinero na magagawa nang wala sila sa kanyang balangkas. Ang mahusay na lasa, malawak na hanay ng mga aplikasyon para sa paghahanda ng iba't ibang mga pinggan, at ang mga nakapagpapagaling na katangian ng mga sibuyas at bawang ay humantong sa kanilang hindi pangkaraniwang katanyagan. Sa kabila ng lahat ng maliwanag na pagiging simple, ang paglaki ng mga gulay na ito ay may sariling mga katangian. Nang hindi nalalaman ang mga detalye ng teknolohiyang pang-agrikultura, halos hindi ka makakaasa sa isang masaganang ani. Kaya paano ito ginawa? pagtatanim ng sibuyas at bawang, paano alagaan ang pananim?
Mga uri ng sibuyas at bawang
Ang mga sibuyas at bawang ay magagamit para sa pagbebenta sa isang malaking hanay ng mga varieties. Gayunpaman, ang pagkakaiba-iba na ito ay maaaring nahahati sa 2 pangkat:
- na may pagbuo ng mga bombilya (bawang, sibuyas, leeks);
- nang walang pagbuo ng mga bombilya (chives, ligaw na bawang). Ang mga balahibo lamang ng halaman ang ginagamit sa pagluluto.
Ang katanyagan ng mga sibuyas ay naiintindihan. Kamakailan lamang, ang mga maybahay ay nakaka-appreciate ng mga varieties tulad ng leek, chives at iba pa. At ang mga leeks, bilang karagdagan sa mahusay na lasa, ay may mahusay na kalidad ng pagpapanatili. Ang ganitong uri ng sibuyas, tulad ng mga regular na singkamas, ay maaaring iimbak para sa taglamig.
Ngayon, alamin pa natin kung kailan magtatanim ng sibuyas at bawang.
Order sa pagsakay
Maipapayo na simulan ang pagtatanim ng mga sibuyas pagkatapos magtanim ng mga pipino at mga ugat na gulay.
Ang mga sibuyas ay isang pananim na mapagmahal sa init at mas gusto na lumaki sa mahusay na basa-basa na lupa. Ang mga sibuyas ay hindi mapagpanggap sa mga tuntunin ng komposisyon ng lupa. Napakahusay na pinahihintulutan nito ang loam at sandy loam. At ang mga lugar na may swampy peaty soil ay hindi angkop para sa lumalagong mga sibuyas. Ang pinakamagandang opsyon para sa isang onion bed ay isang lugar na naliliwanagan ng araw. Hindi kanais-nais na lumikha ng mga kama ng sibuyas kahit na malapit sa mga puno, dahil ang anino mula sa kanila ay makagambala sa normal na pag-unlad ng sibuyas.
Ang paglaki ng mga sibuyas ay kinabibilangan ng paggamit ng mga mineral na pataba (bawat 1 m2):
- nitrogen - 20 g;
- potasa, posporus - 30 g bawat isa.
Kung ang lupa ay mahusay na pinataba, hindi kakailanganin ang mga nitrogen fertilizers. Hindi masakit na gumamit ng humus para sa mga sibuyas (mga 2 kg bawat "kuwadrado"). Ang pagpapakilala ng sariwang pataba o dumi ng ibon ay hindi katanggap-tanggap. Ang mga halaman ay nagkakasakit, at ang sariwang organikong bagay ay maaaring makapasok sa lupa. damo halaman. Para sa mga acidic na lupa, ang liming na may chalk, ground limestone o wood ash ay kapaki-pakinabang.
Ang pagtitiyak ng mga sibuyas ay na sa unang dalawang buwan ay hindi sila sumisipsip ng mga sustansya mula sa lupa. Nagsisimula itong "magpakain" nang masinsinan lamang sa Agosto. Samakatuwid, ang karamihan sa pagpapakain ng sibuyas ay nangyayari sa Agosto.
Pagtatanim ng mga sibuyas (set)
Ang paghahanda ng sevka ay ang mga sumusunod:
- panatilihin ang planting materyal para sa 15-20 araw sa isang temperatura ng 20 degrees;
- Pagkatapos nito, panatilihin ang paghahasik sa loob ng 8 oras sa temperatura na humigit-kumulang 35 degrees.
Ang isang mahalagang punto ay ang pagdidisimpekta ng materyal na pagtatanim. Ang pinakamagandang opsyon ay ibabad ito sa loob ng 2 oras sa isang mahinang solusyon ng potassium permanganate.
Bago itanim, ang mga punla ay lubusang hugasan.Hindi ito dapat itanim ng masyadong malalim, mas mabuti na 3-4 cm. Ito ay sapat na upang takpan ang mga bombilya na may isang layer ng bulok na pataba at i-level ang lupa gamit ang isang rake. Ang agwat sa pagitan ng mga bombilya ay depende sa kanilang laki:
- hanggang sa 10 mm - ang distansya ay humigit-kumulang 50 mm;
- 10-15 mm - ang pagitan ay 80 mm;
- 15-20 mm – 100 mm.
Matapos makumpleto ang pagtatanim, kailangan mong mulch ang kama (ang kapal ng mulch ay mula 2 hanggang 3 cm). Ang sawdust, peat, straw at kahit na papel ay angkop bilang malts.
Ang paglaki ng mga sibuyas ay hindi magiging sanhi ng maraming problema. Sa unang linggo, ang kama ay kailangang matubig nang sagana, paluwagin ang lupa sa pagitan ng mga tudling at alisin ang mga damo. Ang dalas ng pagtutubig at aeration ay isang beses bawat 7 araw. Ang pag-aalis ng damo ay kinakailangan dahil ang mga damo ay nagpapanatili ng tubig sa lupa, at ang labis na kahalumigmigan ay maaaring maging sanhi ng pagkakasakit ng halaman.
Paano palaguin ang mga sibuyas mula sa mga buto
Ang unang yugto ay ang paghahanda ng mga kama. Ang kama para sa paghahasik ng mga buto ng sibuyas, tulad ng sa kaso ng mga set, ay inilalagay sa isang maliwanag na lugar. Ang taas ng kama ng sibuyas ay hindi hihigit sa 150 mm, ang lapad ay hindi hihigit sa 800 mm. Kapag paunang paghuhukay ng lupa, dapat kang magdagdag ng humigit-kumulang 3 kg ng pit o compost bawat metro kuwadrado. Mula sa mga mineral fertilizers - 1 tbsp. l. superphosphate na may nitrophoska.
2-3 araw bago itanim, kailangan mong ibuhos ang lupa na may tansong sulpate na natunaw sa mainit na tubig (1 kutsara ng vitriol bawat 10-litro na balde ng tubig). Ngayon ang kama para sa paghahasik ng mga sibuyas ay handa na.
Upang maiwasan ang impeksyon sa fungal, ang materyal ng binhi ay inihanda tulad ng sumusunod:
- 15 minuto - sa tubig na pinainit sa 50 degrees;
- 24 na oras - sa tubig 25-25 degrees;
- dalawang araw - sa temperatura ng silid (ang buto ay nakabalot sa moistened gauze o tela).
Sa karaniwan, ang mga sibuyas ay inihasik mula Abril 20 hanggang Abril 25.
Ang lalim ng pagtatanim ay maliit, hindi hihigit sa 20 mm. Ang distansya sa pagitan ng mga furrow ay humigit-kumulang 50 mm. Ang mga buto ay nakatanim sa layo na isang sentimetro at kalahati. Matapos makumpleto ang paghahasik, ang kama ng sibuyas ay maingat na natubigan. Pagkatapos ng paglitaw ng mga mass seedlings, kinakailangan upang manipis ang mga plantings upang dalhin ang pagitan sa pagitan ng mga halaman sa 2 cm Ang pag-aalaga sa mga umuusbong na seedlings ay binubuo ng pagtutubig sa mga ito sa isang napapanahong paraan at weeding out ang mga damo. Ito ay pinaka-maginhawa upang magbunot ng mga sibuyas kapag ang lupa ay basa-basa. Hindi ka maaaring maghintay hanggang ang mga damo ay lumago nang malakas, dahil kapag ang pag-weeding ay maaaring masira ang root system ng pananim. Noong Hunyo, kailangan mong ilapat ang ammonium nitrate bilang isang top dressing.
Ang pag-aani ay inaani mula sa huli ng Hulyo hanggang kalagitnaan ng Agosto. Ang mga sibuyas ay tuyo malapit sa kalan o heating device. Sa ganitong paraan, hindi ito mabubulok. Ang maliliit na "singkamas" ay ginagamit para sa pagtatanim ng taglamig. Ang mas malalaking sibuyas ay angkop sa pagkain. Ang pinakamainam na temperatura ng imbakan para sa mga sibuyas ay nasa 10-12 kg na mga bag, sa temperatura na 17-18 degrees. Sa mas mataas na temperatura, nangyayari ang pagtubo ng sibuyas. Sa panahon ng pag-iimbak, ang produkto ay pana-panahong pinagsunod-sunod, inaalis ang mga tuyong sibuyas.
Mga detalye ng pagtatanim ng bawang
Ang bawang ay itinanim sa taglagas at tagsibol. Sa unang kaso, ang halaman ay tinatawag na taglamig, sa pangalawa - tagsibol. Ang mga halaman sa taglamig ay mahusay na umuunlad sa mabuhangin na mga loam. Ang paghahanda ng lupa para sa pagtatanim ng taglamig sa taglamig ay nagaganap mga isang linggo bago itanim ang pananim. Ang lupa ay kailangang hukayin at alisin ang mga ugat ng mga damo. Ang susunod na hakbang ay ang paggamit ng mga pataba (bawat 1 m2):
- humus - 5 kg;
- superphosphate - 30 g;
- potasa asin - 20 g.
Ang araw bago itanim ang mga clove, magdagdag ng ammonium nitrate (10 g bawat 1 m2).
Ang medium o light loam ay angkop para sa pagtatanim ng spring na bawang. Kung ang lupa ay mabuhangin o peaty, ito ay hinahalo sa loam. Kaya, may mas malaking pagkakataon ng masaganang ani. Ang petsa ng pagtatanim para sa pananim ay Abril 20-25. Ibabad ang mga butil ng bawang bago itanim sa isang mahinang solusyon ng potassium permanganate sa temperatura ng kuwarto. Ang mas epektibong pagdidisimpekta ay ang sunud-sunod na paghawak sa loob ng 3 minuto. sa mga solusyon:
- table salt (2.5%);
- tansong sulpate (1%).
Pinipili ang malalaking clove na walang sakit bilang planting material. Sa kasong ito, dapat na alisin ang ilalim ng ina upang hindi ito makagambala sa pag-unlad ng halaman.
Ang distansya sa pagitan ng mga hilera ng bawang ay humigit-kumulang 25 cm, sa pagitan ng mga halaman - 10-11 cm Ang mga nakatanim na clove ay hindi dapat ilibing nang labis: ang mga ugat ay bubuo nang mas malala. Ang lalim ng pagtatanim ay humigit-kumulang 4 cm Pagkatapos ng pagtatanim ng bawang ay makumpleto, ang lupa ay dapat na mulched na may isang layer ng sup o rotted pataba. Ang kapal ng mulch ay mula 2 hanggang 5 cm.
Pag-aalaga
Ang bawang ay hindi nangangailangan ng madalas na pagtutubig. Diligan lamang ito kapag malinaw na tuyo ang lupa. Ang mga halaman ay natubigan ng eksklusibo sa mga ugat. Isang buwan bago ang pag-aani, huminto sila sa pagdidilig ng bawang. Ngunit kailangan mong regular na magbunot ng damo sa hardin. Ang bawang ay nangangailangan din ng pagpapakain (isa sa tagsibol at isa sa tag-araw). Ang pataba na natunaw sa tubig sa isang ratio na 1:15 ay angkop bilang isang karagdagang pagpapakain. Kung ang mga dahon ay nagiging magaan, ang mga halaman ay pinapakain ng nitrophoska (bawat 10 litro - 2 kutsara ng pataba).
Ang oras ng pag-aani ng bawang ay huli ng Hulyo-unang bahagi ng Agosto. Hindi mo dapat itago ang bawang sa hardin nang masyadong mahaba. Ang sibuyas ay nasira sa magkahiwalay na mga clove, at ang produkto ay hindi gaanong nakaimbak sa taglamig.Bago kolektahin ang bawang para sa imbakan para sa taglamig, ito ay tuyo sa araw sa loob ng 12 araw, inilalagay ito sa loob ng bahay kapag umuulan. Maaari mong tuyo ang mga ulo ng bawang sa oven o sa isang espesyal na electric dryer. Maaaring maimbak ang bawang sa temperatura ng hangin na 17-18 degrees o sa 1-3 degrees (ang tinatawag na cold method).
Ang pagpapanatili ng kalidad ng bawang sa taglamig ay depende sa kung gaano hinog ang mga bombilya. Ang hilaw na bawang ay may masyadong maluwag na laman, habang ang sobrang hinog na bawang ay binabalatan sa magkakahiwalay na hiwa. Sa parehong mga kaso, ang produkto ay maiimbak sa loob ng maikling panahon. Ang pinakamahusay na pagpipilian para sa pag-iimbak ng produkto ay kahoy, mahusay na maaliwalas na mga kahon. Mga plastic bag para sa imbakan ng bawang ay hindi angkop: ang produkto ay mabubulok.
