Patatas na Santé

Ang mga patatas ay sumasakop sa isang makabuluhang lugar sa nutrisyon ng tao. Samakatuwid, halos walang isang plot ng hardin na walang puwang na inilalaan para sa pagtatanim nito. Ang isang malaking bilang ng mga masarap at paboritong pinggan ay inihanda mula sa patatas. Itinuturing ng mga hardinero ng Russia na obligado ang pagtatanim ng patatas at italaga ang mga makabuluhang lugar sa pananim.

Ang tamang uri ay ang susi sa isang mahusay na ani. Ang kasaganaan ng mga varieties ay ginagawang posible na pumili ng isang pananim na may ninanais na mga katangian at mga katangian ng panlasa. Ang Sante variety ay nakuha ng mga Dutch breeder at kasama sa State Register of Russia noong unang bahagi ng 90s. Mula noong panahong iyon, matagumpay itong pinalaki ng mga domestic gardener at tinatangkilik ang karapat-dapat na katanyagan.

Paglalarawan ng iba't

Ang Sante variety ay nasa kalagitnaan ng maaga, 80-90 araw ang lumipas sa pagitan ng pagtatanim at pag-aani. Ang pagiging produktibo ay nakasalalay sa pagkamayabong ng lupa, kondisyon ng panahon at kung saan lumalaki ang iba't. Gayunpaman, ang mga tagapagpahiwatig ng ani ay medyo mataas: mula 275 hanggang 500 centners bawat ektarya. Ang mga nakaranasang hardinero ay nagbibigay ng isang positibong paglalarawan ng iba't ibang patatas ng Santa, na nagpapatunay sa kanila ng mga review at larawan.

  • Ang bush ay maliit, siksik, ng katamtamang taas;
  • Ang halaman ay hindi gumagawa ng masaganang berdeng masa;
  • Ang sistema ng ugat ay mahusay na binuo, na nag-aambag sa masaganang pagbuo ng tuber. Ang isang bush ay gumagawa ng hanggang 20 patatas;
  • Ang mga tubers ay may bilog o hugis-itlog na hugis;
  • Ang bawat timbang ay umabot sa 150 g;
  • Ang mga tubers ay pareho ang laki;
  • Ang balat ay madilaw-dilaw sa kulay, manipis ngunit siksik, na nagpoprotekta sa mga tubers mula sa pinsala. Ang mga patatas ay mahusay na dinadala at may mabentang hitsura na kaakit-akit sa mga mamimili at mahusay na nakaimbak;
  • Mayroong maraming ocelli, ngunit ang mga ito ay mababaw at mababaw. Ang mga tubers ay madaling linisin at mananatiling makinis;
  • Kapag pinutol, ang mga patatas ay may kulay na isang maayang dilaw na kulay, ang lasa ay napakabuti;
  • Ang isang espesyal na tampok ng iba't ibang Sante ay ang maliit na proporsyon ng almirol (10 - 12.5%). Nangangahulugan ito na ang mga tubers ng patatas ay hindi kumukulo sa panahon ng pagluluto, ngunit mananatili ang kanilang hugis. Ang sari-saring Sante ay pinakaangkop para sa paggawa ng French fries, pritong patatas, pampalasa na sopas, baking at palaman. Ang mga tubers ay may isang mahusay na lasa, peeled, at hindi nagpapadilim sa loob ng mahabang panahon. Kapag naluto, nabubuo ang malutong na crust;
  • Ang iba't-ibang ay mayaman sa bitamina B, C, amino acids at microelements;
  • Ang pagpili ng mga patatas ng Sante ay sinusuportahan din ng katotohanan na ang iba't ibang ito ay lumalaban sa mga sakit na kadalasang nakakaapekto sa maaga at kalagitnaan ng maagang mga varieties ng patatas. Ang Sante variety ay lumalaban sa late blight, ang pinaka-mapanganib na sakit sa patatas, na maaaring magdulot ng pagkawala ng higit sa 70% ng ani. Ang iba't-ibang ay hindi apektado ng potato scab, virus at nematodes.

Ang iba't ibang Sante ay may ilang mga pakinabang. Iyon ang dahilan kung bakit ang mga hardinero ng Russia ay umibig dito. Marami ang nananatiling tapat sa iba't-ibang sa loob ng maraming taon dahil hindi ito kapritsoso kapag lumaki. Sa pagtingin sa larawan, nagiging malinaw na ang paglalarawan ng iba't ibang patatas ng Santa ay totoo.

Mga tampok ng paglilinang

Upang tamasahin ang masaganang ani ng iba't ibang Sante, dapat mong sundin ang mga simpleng gawi sa agrikultura.

Para sa pagtatanim, pumili ng mga patag na lugar na walang mga slope. Ang lupa ay dapat ihanda sa taglagas.Maghukay at maglagay ng pataba. Ang mga pataba at mineral na pataba, ang abo ay dapat ding ilapat sa taglagas, dahil sa panahon ng taglamig sila ay nagiging isang form na maginhawa para sa asimilasyon ng mga halaman. Bukod dito, ang paglalapat ng sariwang pataba sa tagsibol ay maaaring maging sanhi mga sakit sa patatas. Ang potasa at posporus ang kailangan ng patatas, ngunit ang labis na nitrogen, sa kabaligtaran, ay maaaring maging sanhi ng pagbaba sa ani.

Sa taglagas, alagaan ang materyal ng binhi. Ang tamang pagpili ng mga tubers ay mahalaga para sa hinaharap na ani. Para sa pagtatanim, pumili ng katamtamang laki ng mga patatas na Santa, na halos kasing laki ng isang itlog ng manok. Ang isang karaniwang pagkakamali ay kapag ang napakaliit na tubers na hindi angkop para sa pagkain ay naiwan para sa mga buto. Ang diskarte na ito ay humahantong sa pagkabulok ng iba't ibang Sante at pagkasira sa mga tagapagpahiwatig ng ani.

Payo! Sa taglagas, pagkatapos ng pag-aani, iwanan ang materyal ng binhi sa liwanag nang ilang sandali. Ang mga tubers ay magiging berde. Kaya, sila ay nakaimbak nang mas mahusay at ang mga rodent ay hindi hawakan ang gayong mga patatas.

Upang makakuha ng mas maagang ani at malakas, magiliw na mga shoots, inirerekomenda na patubuin ang mga patatas ng Santa bago itanim. Sa 3-4 na linggo, ang mga buto ng patatas ay tinanggal mula sa mga lugar ng imbakan at inilagay sa isang maliwanag na silid na may temperatura na hindi bababa sa 15 degrees. Ang mga tuber ay inilalagay sa mga kahon o bag na may mga butas, o nakakalat sa sahig kung may espasyo. Ang mga sprout ay dapat na hindi hihigit sa 5 mm bago itanim, dahil ang mga mas mahaba ay pumuputol sa panahon ng transportasyon.

Mahalaga! Siguraduhing may sapat na liwanag kapag tumutubo ang mga tubers. Kung hindi, ang mga sprouts ay mag-uunat, magiging puti at hindi mabubuhay.

Ang mataas na temperatura sa panahon ng pagtubo ay nagpapabilis sa pagbuo ng mga punla, ngunit pinapahina din ang tuber mismo. Panoorin ang video kung paano maghanda ng mga patatas ng Santa para sa pagtubo:

Kapag nagtatanim ng iba't ibang Santa, ang ilang mga pamantayan sa agroteknikal ay dapat sundin.Dahil ang iba't-ibang ay may binuo na sistema ng ugat, itanim ang mga tubers sa layo na 35-40 cm mula sa bawat isa. Ang row spacing ay dapat na hindi bababa sa 50-60 cm. Ang pagpapanatili ng inirerekumendang distansya sa pagitan ng mga halaman ay magbibigay-daan sa iyo na magkaroon ng supply ng lupa sa panahon ng burol, at ang Santa potato bushes ay magiging pinakamahusay, dahil ang iba't-ibang ito ay isang light-loving variety.

Ang tanong kung gaano kalalim ang palalimin ang mga tubers kapag direktang nagtatanim ay depende sa uri ng lupa. Kung ang mga lupa ay clayey at siksik, pagkatapos ay mas mahusay na magtanim ng mga tubers sa inihanda na mga tagaytay, pinalalim ang mga ito sa 5 cm Kapag nagtatanim sa mabuhangin na mga lupa, ang mga tubers ng patatas ay dapat ilagay sa lalim na 13-15 cm.

Gustung-gusto ng iba't ibang Santa ang init. Kaya naman masyado pang maaga pagtatanim ng patatas sa lupa ay hindi praktikal. Dapat kang maghintay hanggang lumipas ang oras ng pagbalik ng frosts at ang lupa ay nagpainit hanggang sa +9 degrees. Sa mas mababang temperatura, humihinto ang paglago ng halaman, at magiging napakahirap na maghintay para sa isang mahusay na ani mula sa mga plantings na nahuhuli sa pag-unlad. Ang pinakamainam na kondisyon para sa paglago at fruiting ng Sante patatas ay isang temperatura na hindi hihigit sa +28 degrees at katamtamang kahalumigmigan.

Ang regular na pag-aalaga ng patatas ay nagsasangkot ng napapanahong pag-alis damo, pagdidilig, pagburol at pagpapataba. Kung kinakailangan ang pagtutubig at mayroon kang pagkakataon na ayusin ito, dapat mong samantalahin ito, dahil maaari mong makabuluhang taasan ang ani ng iyong mga plantings. Ang mga patatas ng Santa ay pinakamahusay na tumutugon sa pagtulo ng patubig. Regular na lagyan ng pataba, pagpapalit ng mga organikong pataba sa mga mineral.

Mahalaga! Huwag madala sa madalas na pagpapakain na may pagbubuhos ng slurry o dumi ng ibon. Ang labis na nitrogen fertilizers ay humantong sa aktibong paglaki ng berdeng bahagi ng mga halaman sa kapinsalaan ng pag-unlad ng tubers.

Ang pag-aayos ng damo at pagburol ay mga tradisyunal na gawain kapag nagtatanim ng patatas. Kapag burol, ang mga karagdagang tubers ay nabuo at ang supply ng oxygen sa mga patatas ay napabuti, na kung saan ay lalong mahalaga kung ang mga lupa ay mabigat. Bilang karagdagan, ang mga damo ay nawasak. Kinokolekta ng Hilling ang mga sanga ng patatas at binibigyan sila ng patayong posisyon. Kaya, ang mga dahon ay makakatanggap ng maximum na sikat ng araw, na kung saan ay lalong mahalaga sa panahon ng pagbuo ng usbong, dahil sa oras na ito ang mga tubers ay inilalagay sa ilalim ng lupa na bahagi ng halaman.

Ang pag-aani ng sari-saring Sante ay nangyayari 80-90 araw pagkatapos itanim. Bago ang pag-aani, ang mga nakaranasang hardinero ay nagtatabas ng mga tuktok at iwanan ang mga tubers sa lupa para sa isa pang 1.5 na linggo. Ang ganitong mga aksyon ay nagpapataas ng mga katangian ng pangangalaga ng patatas; ang alisan ng balat ay nagiging mas malakas at hindi nasira sa panahon ng pag-aani at transportasyon.

Ang Sante variety ay nag-iimbak nang maayos. Bago mag-imbak ng patatas para sa pangmatagalang imbakan, dapat silang matuyo nang lubusan.

Konklusyon

Ang sari-saring patatas ng sante ay angkop para sa paglaki sa maliliit na pribadong bukid at malalaking kumpanya ng pagsasaka na nagbebenta ng mga gulay. Ang iba't-ibang ay napaka-promising, mataas ang ani, at lumalaban sa sakit. Ito ay isang kaloob ng diyos para sa mga restaurateur, dahil napapanatili nito ang kaakit-akit na hitsura kapag niluto, pinapanatili ang hugis nito, at bumubuo ng malutong na crust kapag pinirito. Para sa mga magsasaka, ang iba't-ibang ay kaakit-akit dahil ito ay mahusay na nakaimbak, gumagawa ng patuloy na mataas na ani, at hindi hinihingi sa lumalagong mga kondisyon.

Mga pagsusuri

Olga Orlova, 38 taong gulang, Rehiyon ng Krasnodar
Mayroon kaming maliit na bukid. Nagtatanim kami ng mga gulay para ibenta. Gusto kong sabihin lalo na tungkol sa iba't ibang Dutch na Sante. Ang patatas na ito ay hindi kailanman nagpabaya sa amin, palaging nagbibigay ng masaganang ani, ang mga tubers ay pantay, ng parehong laki, dilaw sa loob.Ang lasa ay mayaman at kaaya-aya. Palagi kaming may mga mamimili para sa iba't-ibang ito: ilang mga cafe at restaurant ang regular na bumibili ng Sante variety mula sa aming sakahan. Ang mga French fries at pinakuluang patatas na may herring ay lalong matagumpay at palaging hinihiling. Dahil ang dilaw na sapal ng patatas ay hindi kumukulo at mukhang pampagana.
Nikolay Smirnov, 62 taong gulang, Nizhny Novgorod
Sa aking plot ng hardin palagi akong nagtatanim ng patatas na may iba't ibang katangian. Talagang gusto ko ang mga varieties na kumukulo nang mahina at ang mga, sa kabaligtaran, ay humahawak ng kanilang hugis kapag niluto, iyon ay, perpekto para sa mga sopas. Potatoes Santa ay ganoon lang. Bukod dito, mayroon itong dilaw na laman. Inilalarawan ang iba't ibang Santa, maaari lamang akong magbigay ng positibong paglalarawan. Nais kong magbigay ng kaunting payo sa mga nagsisimulang hardinero: palitan ang binhi tuwing 4 na taon upang maiwasan ang pagkabulok ng iba't, at mapanatili ang pag-ikot ng pananim. Pagkatapos ay garantisadong makakakuha ka ng isang mahusay na ani ng masarap na patatas.
Mag-iwan ng opinyon

Hardin

Bulaklak