Ang mga varieties ng Dutch na patatas ay matagal nang nakakuha ng katanyagan sa aming mga hardinero at hardinero. Ang mga ito ay mahusay para sa ating klima at may magandang ani. Imposibleng hindi tandaan ang patuloy na kaligtasan sa sakit ng mga varieties na ito, na matagal nang naging kanilang calling card. Ang mga varieties na pinalaki sa Holland ay naiiba sa bawat isa sa mga tuntunin ng kanilang ripening time at pangkalahatang ani. Sa artikulong ito titingnan natin ang isa sa mga pinakamahusay na mid-late at high-yielding varieties - Sifra patatas.
Mga katangian ng iba't-ibang
Ang Sifra potato variety ay may medium-late ripening period, na nagpapahintulot sa mga hardinero na anihin ito 95 - 115 araw pagkatapos itanim ang mga tubers. Lumalaki namin ito sa maraming mga rehiyon, ngunit inirerekomenda ng State Register of Breeding Achievements ng Russian Federation ang iba't-ibang ito para sa pagtatanim lamang sa mga rehiyon ng Northwestern, Central, Volga-Vyatka at Central Black Earth. Bilang karagdagan sa Russia, ang Sifra ay aktibong lumaki sa Ukraine at Moldova.
Ang mga Sifra bushes ay napaka-variable: maaari silang maging katamtaman o matangkad, maaari silang tumayo nang tuwid o kumalat. Ang kanilang mga tuktok ng average na density ay nabuo mula sa medium-sized na mga dahon ng isang intermediate na uri. Mayroon silang madilim na berdeng kulay at bahagyang kulot na mga gilid. Sa panahon ng pamumulaklak, ang mga palumpong ng patatas ay natatakpan ng mga corollas ng malalaking puting bulaklak.
Ang malakas na sistema ng ugat ng mga bushes ay nagpapahintulot sa kanila na lumaki hanggang sa 15 malalaking patatas. Ang kanilang average na timbang ay magiging mga 100 - 150 gramo.Ang hitsura ng Sifra patatas ay lampas sa papuri. Ito ay makinis at maayos, na may halos perpektong hugis-itlog na bilog. Ang katamtamang makapal na dilaw na balat ng patatas ay napakakinis sa pagpindot. Ang mga mata ng iba't ibang Sifra patatas ay mababaw at kakaunti ang bilang.
Puti ang loob ng Sifra potato. Tulad ng iba pang mga mid-late varieties, ang Sifra ay may mahusay na mayaman na lasa. Ang sapal ng patatas ay bahagyang matamis, walang pagkatuyo o pagkatubig. Ang iba't ibang ito ay perpekto para sa lahat ng uri ng pagluluto, maging ito ay kumukulo, pan-frying, deep-frying, palaman at baking. Walang gaanong almirol sa loob nito - mula 11% hanggang 15%. Ngunit sa kabila nito, ang mga niligis na patatas mula sa mga patatas na ito ay napakahangin at walang mga bukol.
Ang ganitong mahusay na panlasa at komersyal na mga katangian ay nagpapahintulot sa paglilinang ng Sifra patatas hindi lamang para sa mga personal na pangangailangan at mga sakahan, kundi pati na rin sa isang pang-industriya na sukat. Malinis, kahit na ang mga patatas ay pinahihintulutan nang maayos ang transportasyon at perpektong nakaimbak nang walang pagkawala ng kakayahang maibenta at panlasa. Kung ang mga kondisyon ng imbakan ay natutugunan, ang pagpapanatili ng kalidad ng mga tubers ay magiging tungkol sa 94% ng kabuuang ani. Salamat sa mga katangiang ito, pati na rin ang mahusay na pagtatanghal, ang Sifra patatas ay madalas na matatagpuan sa mga istante ng tindahan.
Kasama rin sa mga bentahe ng iba't ibang patatas na ito ang paglaban sa tagtuyot at hindi pagkabulok kapag inani bilang materyal ng binhi. Tungkol naman sa immunity, may maipagmamalaki rin ang Sifra potato variety.Ang patatas na ito ay may malakas na kaligtasan sa maraming mapanganib na sakit at peste, tulad ng:
- kanser sa patatas;
- gintong nematode;
- langib;
- mga sakit na viral.
Ngunit ang kaligtasan sa sakit ng patatas na ito ay maaaring hindi makatiis sa tuber late blight at iba't ibang fungal disease.
Ang mga disadvantages ng iba't ibang Sifra potato ay kinabibilangan ng pagiging sensitibo nito sa biglaang pagyelo, pati na rin ang mga pangangailangan nito sa nutritional composition ng lupa.
Ang ani ng mga patatas ng iba't ibang ito ay higit sa lahat ay nakasalalay sa mga kondisyon ng klimatiko at ang nutritional na komposisyon ng lupa. Ang pinakamababang ani ay magiging 179 centners kada ektarya, at ang maximum ay maaaring umabot sa 500 centners kada ektarya.
Mga tagubilin sa pangangalaga
Ang mga patatas ng iba't ibang Sifra ay hindi nangangailangan ng anumang kumplikadong pangangalaga. Ang tanging kinakailangan para sa iba't-ibang ito ay magaan at masustansiyang lupa. Kapag lumaki sa naturang lupain, ang iba't-ibang ay magpapakita ng mahusay na mga tagapagpahiwatig ng ani. Ngunit kung ang lupa ay mahirap o mabigat sa komposisyon, kung gayon hindi lamang ang pangkalahatang ani ang masisira, kundi pati na rin ang kalidad ng ani mismo.
Ang mga kama para sa Sifra patatas ay dapat ihanda sa taglagas. Upang gawin ito, kailangan nilang mahukay hanggang sa lalim na 30 cm na may sapilitan na pag-ikot ng lupa. Upang mapabuti ang nutritional composition ng lupa, ang humus at wood ash ay idinagdag sa hinukay na kama.
Ngunit ang pagtatanim ng patatas pagkatapos ng mga kamatis, matamis na paminta at talong ay hindi hahantong sa magagandang ani.
Ang Sifra ay isang sari-saring patatas sa kalagitnaan ng panahon, kaya ang pagtatanim nito ay dapat magsimula lamang pagkatapos ng katapusan ng frosts ng tagsibol, kapag ang lupa ay nagpainit na rin.
Ang isang tanyag na tanda ng simula ng panahon ng pagtatanim ng patatas ay mga dahon ng birch na umabot sa laki ng isang maliit na barya.
Ang mga buto ng patatas ng iba't ibang Sifra ay kailangang sumibol ng kaunti bago itanim. Upang gawin ito, ang mga tubers ay kailangang ikalat 1.5 - 2 buwan bago itanim sa isang maliwanag na lugar sa temperatura na hindi mas mataas kaysa sa +15 degrees. Sa panahong ito, ang mga batang sprouts ay dapat lumabas mula sa mga mata ng patatas. Ang isang tagapagpahiwatig ng pagiging handa ng mga patatas para sa pagtatanim ay ang haba ng mga sprouts na ito - dapat itong mula 1 hanggang 1.5 cm Kung ang mga sprouts ay lilitaw bago ang nakaplanong pagtatanim, pagkatapos ay ang mga tubers ay dapat na alisin sa isang madilim na lugar at itago doon hanggang sa pagtatanim.
Ang sprouted Sifra patatas ay itinanim sa basa-basa na lupa, pagkatapos gumawa ng mga butas o trenches dito. Ang kanilang lalim ay nakasalalay sa lupa sa kama ng hardin - mas magaan ito, mas malalim ang butas o trench at kabaliktaran. Sa kasong ito, sa mga magaan na lupa ang pinakamataas na lalim ng pagtatanim ay 12 cm, at sa luad na lupa lamang 5 cm Ang distansya sa pagitan ng mga katabing tubers ay dapat na mga 30 cm, at sa pagitan ng mga hilera 65 cm. Ang mga nakatanim na tubers ay dinidilig ng lupa. Sa ilalim ng kanais-nais na mga kondisyon ng panahon, ang mga unang shoots ay lilitaw sa 15 - 20 araw.
Ang kasunod na pangangalaga para sa mga punla ng patatas ay kinabibilangan ng:
- Pagdidilig. Bilang isang patakaran, ang mga patatas ng Sifra ay hindi natubigan hanggang sa magsimula silang mamulaklak. Ngunit kung ang tag-araw ay naging tuyo, kailangan mo pa ring tubigin ang mga palumpong minsan sa isang linggo. Matapos magsimula ang pamumulaklak, ang lupa sa kama ng patatas ay dapat palaging bahagyang basa-basa.Ngunit hindi ito nangangahulugan na ang mga palumpong ng patatas ay dapat na natubigan araw-araw. Bago ang bawat pagtutubig, ang lupa ay dapat matuyo sa lalim ng isang daliri. Ang Sifra potato bushes ay dapat na natubigan sa gabi, na gumugugol ng 2 hanggang 3 litro ng tubig sa bawat bush.
- Hilling. Ang Hilling ay nagpapahintulot sa Sifra potato bushes na mas mapanatili ang kanilang hugis at nagtataguyod ng pagbuo ng mga stolon - mga shoots kung saan nabuo ang mga tubers. Ang Hilling ay dapat isagawa nang dalawang beses bawat panahon: sa unang pagkakataon kapag ang mga bushes ay umabot sa taas na 14 - 16 cm, at sa pangalawang pagkakataon bago magsimula ang pamumulaklak. Ang pag-akyat ay hindi mahirap. Upang gawin ito, kailangan mong magsaliksik ng lupa mula sa mga hilera hanggang sa base ng mga palumpong. Tulad ng makikita mo sa larawan sa ibaba, ang huling mga kama ng patatas ay dapat magmukhang ribbed.
- Pataba. Ang mga organikong pataba na batay sa pataba o dumi ng manok ay pinakaangkop para sa Sifra patatas. Ngunit kung ang lupa ay mahirap, maaari kang gumamit ng mga mineral na pataba, na kahalili ng mga ito sa organikong bagay. Sa kabuuan, ang mga patatas ay kailangang lagyan ng pataba ng tatlong beses sa panahon: pagkatapos ng paglitaw, bago at pagkatapos ng pamumulaklak.
Ang unang paghuhukay ng Sifra patatas ay maaaring gawin sa kalagitnaan ng tag-init. Ngunit ang rurok ng ani ay nangyayari sa ikalawang kalahati ng Setyembre. Ang isang malinaw na palatandaan na oras na upang maghukay ng mga patatas ay ang pagkatuyo at pagdidilaw ng mga tuktok. Ang lahat ng mga ani na pananim ay dapat na ayusin at tuyo bago anihin para sa imbakan.
Sa kabila ng katotohanan na ang Sifra ay isang medyo batang iba't ibang patatas, ang katanyagan nito sa mga hardinero at magsasaka ay lumalaki bawat taon. At ang pagsunod sa mga simpleng rekomendasyon sa agroteknikal ay ginagarantiyahan, kung hindi isang sagana, pagkatapos ay isang napakagandang ani.
