Shallot (pamilya) Zebrun: iba't ibang paglalarawan, larawan

Ang sibuyas ng Zebrun ay isang hindi pangkaraniwang uri ng shallot sa hitsura na may mahusay na mga tagapagpahiwatig ng ani. Bago magtanim ng iba't-ibang sa isang site, dapat mong maingat na pag-aralan ang mga tampok at katangian nito.

Kwento ng pinagmulan

Ang uri ng Zebrun ay may mahabang kasaysayan. Noong 1940s, ang mga shallots ay dinala ng mga refugee sa Lancloitre region ng France at itinanim sa mga home garden sa loob ng humigit-kumulang tatlumpung taon. Noong 1970s, naging interesado ang mga mangangalakal sa iba't-ibang at nais na ibenta ito sa isang pang-industriya na sukat.

Noong 1992, natanggap ng shallots ang opisyal na pangalang La Cuisse de Poulet du Poitou. Noong 1994, iminungkahi ang isa pang pangalan - Escalon (Echalion), kung saan lumitaw ang iba't ibang mga katalogo noong 1996. Ngunit sa pagbebenta ito ay madalas na matatagpuan sa ilalim ng pangalang Zebrune.

Paglalarawan at katangian ng mga sibuyas ng iba't ibang Zebrun

Ang mga zebrun shallots, o Poitou Chicken Thighs, ay isang maagang-ripening na French variety na may mga pahabang ulo sa ilalim ng lupa. Ang ratio ng haba sa lapad ng huli ay humigit-kumulang 5:1.Ang mga bombilya ay bahagyang hubog, na umaabot sa isang average na timbang na 25-50 g; sa mga bihirang kaso, ang mga specimen na tumitimbang ng 100 g ay matatagpuan. Ang hugis ng ulo ng shallot ay halos kahawig ng mga drumstick ng manok, na makikita sa pangalan.

Zebrun bow ay nagpapakita ng pagtutol sa putok ng baril

Ang husk ng varietal na mga sibuyas ay manipis, tanso-dilaw o pinkish-beige. Ang unang dahon ay may lilang kulay, bagaman maaari itong minsan ay kayumanggi o maputi-puti na berde. Ang panloob na mga kaliskis ng mga sibuyas ay malambot, makatas, na may banayad na pinong lasa at nakakatuwang pungency. Maaaring mayroong 5-10 ulo sa isang pugad.

Ang iba't ibang Zebrun ay lumaki kapwa para sa mga singkamas at para sa mga balahibo. Ang mga gulay ng shallot ay mabango at malasa, mabilis na lumalaki at angkop para sa pag-aani sa buong panahon ng paglaki mula sa tagsibol hanggang taglagas.

Ang pagkahinog ng mga bombilya ay nangyayari sa average na 1.5-2 na buwan mula sa paglitaw ng mga punla, na itinuturing na isang napakaikling panahon. Ang zebrun ay maaaring anihin sa kalagitnaan ng Agosto. Mula sa isang metro ng hardin, na may mabuting pangangalaga, ang iba't-ibang ay nagbibigay-daan sa iyo upang mangolekta ng mga 2.5 kg ng makatas na mga bombilya at hanggang 4 kg ng mga ulo kasama ang mga gulay.

Ang isang espesyal na tampok ng Zebrun shallot ay ang mahusay na kalidad ng pagpapanatili nito. Pagkatapos ng pag-aani, ang mga sibuyas ay maaaring itago sa isang tuyo na lugar sa katamtamang temperatura hanggang sampung buwan. Tahimik na nakahiga ang mga prutas sa mga kahon o karton hanggang Pebrero o Marso. Karamihan sa iba pang uri ng shallots ay mas mabilis na masira.

Ang iba't-ibang ay nagpapakita ng mahusay na frost resistance, hindi namamatay sa malamig na taglamig, at kahit na ang mga frozen na bombilya ay maaaring maibalik sa mataas na kalidad na lupa. Ang Zebrun ay halos hindi apektado ng root rot at thrips.

Ang paggamit ng shallots ay pangkalahatan. Kadalasan, ang iba't-ibang ay ginagamit sa mga salad at dressing, at idinagdag din sa mga maiinit na pinggan at pinapanatili.Ang Zebrun ay pinaka masarap kapag sariwa, dahil ganap nitong pinapanatili ang maanghang na mga nota.

Mga kalamangan at kahinaan

Bago itanim ang mga sibuyas ng Zebrun sa site, kinakailangang pag-aralan ang mga lakas at kahinaan ng iba't.

Kung gusto mo ng malaki at mabigat na mga bombilya, kung gayon ang Zebrun ay malamang na hindi angkop para sa pagtatanim. Kung hindi man, ang iba't-ibang ay may lahat ng mga pakinabang na katangian ng shallots at ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa site.

Mga panuntunan sa landing

Kinakailangan na magtanim ng mga zebrun shallots sa isang greenhouse o bilang mga punla mula Pebrero hanggang Marso, sa pagdating ng tagsibol ng kalendaryo. Ang mga buto ng pananim ay unang ginagamot sa isang mahinang solusyon ng potassium permanganate o isang fungicide, at pagkatapos ay bahagyang tuyo mula sa kahalumigmigan.

Ang landing algorithm ay ganito ang hitsura:

1. Sa isang greenhouse o saradong lalagyan, ang masustansyang lupa ay inihanda kasama ang pagdaragdag ng humus at buhangin.
2. Gumawa ng 1 cm depressions sa lupa, mag-iwan ng 20 cm gaps sa pagitan ng mga hilera.
3. Maghasik ng mga buto sa mga butas, na gumawa ng mga indentasyon na 2 cm.
4. Budburan ang lupa sa ibabaw at basain ng spray bottle.

Sa ilalim ng isang pelikula sa isang mainit na lugar, ang mga punla ay tumubo hanggang lumitaw ang mga halaman. Pagkatapos nito, ang kanlungan ay tinanggal at ang mga sibuyas ng Zebrun ay patuloy na natubigan kung kinakailangan. Ang pinakamainam na lumalagong temperatura ay 15-18 °C.

Sa yugto ng 3-4 na dahon, ang mga punla ay pinuputol, inaalis ang pinakamahina na mga punla. Sa pagitan ng malalakas na halaman ay dapat mayroong humigit-kumulang 8 cm ng libreng espasyo.Pagkatapos ng isa pang buwan, ang pagnipis ay paulit-ulit, pinapanatili ang isang punla sa bawat 20 cm sa hanay.

Ang mga seedling ng sibuyas ng Zebrun ay inililipat mula sa isang kahon o greenhouse sa bukas na lupa sa unang bahagi ng Mayo

Mga tampok ng pangangalaga

Sa panahon ng paglilinang, mahalaga para sa mga sibuyas ng Zebrun na magbigay ng mataas na kalidad na pagtutubig at pana-panahong pagpapakain:

1. Ang mga shallots ay nangangailangan ng regular na kahalumigmigan sa kawalan ng natural na pag-ulan. Ang lupa sa mga kama ay hindi dapat matuyo, sa mainit na araw ng tag-araw, ang pagtutubig ay isinasagawa 2-3 beses sa isang linggo. Kasabay nito, isang buwan bago ang pag-aani ng mga singkamas, huminto sila sa pag-moisturize ng Zebrun upang ang sibuyas ay tumigil sa paglaki ng halaman at makaipon ng mas kapaki-pakinabang na mga sangkap sa ilalim ng lupa.
2. Pagkatapos ng bawat pagdidilig at pagputol ng mga balahibo, ang lupa sa mga kama ay lumuwag at binubunot upang maalis ang mga damo. Sa hindi sapat na pag-access ng oxygen sa mga ugat, lumalala ang Zebrun at nagbubunga ng maliliit na ulo.
3. Ang halaman ay pinapataba ng dalawang beses bawat panahon. Sa unang pagkakataon pagkatapos lumaki ang ikatlong dahon, ang urea o urea solution ay idinagdag sa lupa sa isang proporsyon na 15 g bawat 10 litro ng tubig. Ang pangalawang pagpapakain ay isinasagawa pagkatapos ng paglitaw ng ikalimang balahibo - 5 g ng potassium monophosphate ay natunaw sa isang balde at ang mga kama ay natubigan ng nagresultang pataba.

Ang pag-aani ng sibuyas ng Zebrun ay nagsisimula sa kalagitnaan ng Agosto. Ang mga singkamas sa ilalim ng lupa ay maingat na itinataas mula sa mga kama gamit ang isang tinidor at iniiwan upang matuyo nang ilang araw, at pagkatapos ay pinagbukud-bukod at pinatuyo sa loob ng bahay. Ang mga sibuyas ay dapat na naka-imbak sa mga kahon na gawa sa kahoy o mga kahon ng karton sa isang cellar o attic, sa mga kondisyon ng katamtamang temperatura at mababang kahalumigmigan.

Ang pag-aani ay nagsisimula kapag ang mga balahibo ng berdeng sibuyas ay natuyo at namumuo.

Konklusyon

Ang mga sibuyas ng Zebrun ay isang masarap na iba't-ibang may mga pinahabang singkamas sa ilalim ng lupa at makatas na berdeng balahibo.Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng mahusay na ani at tibay, pati na rin ang mahabang buhay ng istante na hindi karaniwan para sa mga shallots.

Mga review mula sa mga hardinero tungkol sa mga sibuyas ng Zebrun

Mga Inirerekomendang Post

Kailan at paano magtanim ng mga sibuyas sa ulo

Kailan magtanim ng mga sibuyas sa Urals

Ano ang ibabad ng sibuyas bago itanim

Paano pakainin ang mga sibuyas na may ammonia

Kailan maghukay ng mga sibuyas

Kailan mag-aani ng mga sibuyas sa taglamig sa rehiyon ng Moscow

Kung saan mag-imbak ng mga set ng sibuyas bago itanim sa tagsibol

Kailan magtanim ng mga sibuyas sa taglamig sa Siberia

Kailan magtanim ng mga sibuyas bago ang taglamig sa Urals