Gherkin cucumber para sa bukas na lupa

Para sa marami, ang mga adobo na pipino ay isang paboritong pampagana sa isang holiday feast. Bukod dito, ang mga gourmet ay may mga espesyal na pangangailangan para sa mga gulay. Una sa lahat, ang pipino ay dapat maliit, makinis, may maliliit na buto, at higit sa lahat, malutong. Ang lahat ng mga kinakailangang ito ay natutugunan ng mga gherkin, ang haba nito ay hindi lalampas sa 10 cm Salamat sa maingat na gawain ng mga breeders, lumitaw ang mga varieties para sa bukas na lupa, na makikilala natin ngayon.

Anong klaseng variety ito

Ang fashion para sa mga adobo na maliliit na pipino ay nagmula sa Pranses. Kadalasan sa maraming mga recipe o paglalarawan mayroong isa pang pangalan - mga atsara. Maraming tao ang tumawag sa mga gherkin sa ganoong paraan. Gayunpaman, ito ay isang maling opinyon, dahil ang mga atsara ay hindi higit sa isang pangkalahatang pagtatalaga para sa mga adobo na gulay. Ang mga residente ng tag-araw ay madalas na pumipili ng mga pipino mula sa mga palumpong na hindi lumaki sa kinakailangang sukat para sa pangangalaga at igulong ang mga ito sa mga garapon, na ipinapakita ang tinatawag na mga gherkin sa kanilang mga bisita. Gayunpaman, ito ay isang hindi pa hinog na pipino.

Mayroong mga espesyal na uri ng mga pipino, ang pang-adultong prutas na hindi maaaring lumaki ng higit sa 5 o 10 cm. Ito ay mga tunay na gherkin. Sa pangkat na ito mayroong isa pang subgroup ng mga varieties na may mga yari na prutas na may sukat na hindi hihigit sa 5-7 cm.Tinatawag silang mini-gherkins.

Ang ilang mga residente ng tag-araw ay may opinyon na ang mga tunay na gherkin ay maaari lamang palaguin greenhouse at sa kawalan ng gayong istraktura, ang mga may-ari ay patuloy na pumipili ng mga hindi hinog na prutas ng mga ordinaryong varieties para sa canning. Huwag mawalan ng pag-asa, dahil kabilang sa maraming gherkins mayroong mga varieties na inilaan para sa bukas na lupa. Pag-uusapan pa natin ang tungkol sa kanilang pagkakaiba-iba at lumalagong mga pamamaraan.

Mga lihim ng teknolohiyang pang-agrikultura ng gherkin

Ang paraan ng paglaki ng mga gherkin, kahit na ang mga varieties ay inilaan para sa bukas na lupa, ay bahagyang naiiba mula sa tradisyonal na mga pipino. Ang katotohanan ay ang mga ito ay lubhang mapagmahal sa init at ang isang binhi na itinapon sa malamig na lupa ay maaaring hindi lamang umusbong. Ang mga Gherkin ay maaaring itanim sa hardin gamit ang mga buto o mga punla, ngunit kung ang unang paraan ay ginamit, pagkatapos ay ang paghahasik ay dapat gawin nang hindi mas maaga kaysa sa Hunyo. Sa oras na ito, ang lupa ay magpapainit nang sapat. Mas mainam na gumamit ng mga punla para sa bukas na lupa. Pinakamainam na itanim ito sa isang bakanteng plot ng hardin pagkatapos ng pag-aani ng maagang halaman.

Maraming mga varieties ng gherkins na inilaan para sa bukas na lupa ay nailalarawan sa pamamagitan ng mahina na sumasanga. Gayunpaman, ang mga punla ay hindi maaaring itanim nang makapal sa kama ng hardin. Pinakamainam para sa 1 m² ayusin ang 3 halaman.

Tulad ng para sa lupa, dapat itong maluwag na may acidity na 6-7 pH. Tuwing 5 taon, ang plot ng hardin na inilalaan para sa mga pipino ay dapat na pataba sa pataba sa rate na 10 kg bawat 1 m.². Bago magtanim ng mga punla, maghukay ng trench sa lalim ng spade bayonet, takpan ang ilalim ng dayami, at lagyan ng mineral fertilizer. Ang lahat ng ito ay natatakpan ng compost na 15 cm ang kapal at natatakpan ng lupa. Sa nagresultang layer ng cake, ang mga butas ay hinukay kung saan nakatanim ang mga punla. Para sa unang pagpapakain ng root system, maaari kang magdagdag ng humus sa mga butas.

Ipinapakita ng video ang pagtatanim ng mga gherkin sa bukas na lupa:

Magagawa mo ito sa pamamagitan ng paghahanda ng solusyon ng 1 pack ng dry yeast at 10 liters ng maligamgam na tubig. Kapag na-activate ang mga panginginig, isa pang 50 litro ng maligamgam na tubig ang idinagdag sa likido at ang mga halaman ay dinidiligan ng halo na ito 2 beses bawat panahon. Ang pagpapataba na ito ay napaka-epektibo para sa bukas na lupa. Salamat sa lebadura, ang paglago ng halaman ay pinahusay.

Ilang tip para sa pagpapalaki ng malutong na gherkin

Ang pinakamahalagang bagay na pinahahalagahan sa adobo at sariwang gherkin ay ang langutngot nito. Siyempre, ang tagapagpahiwatig na ito ay nakasalalay sa iba't, at kung minsan sa recipe ng canning. Gayunpaman, ang kaltsyum ay responsable din para sa langutngot, na kinakailangan lalo na sa sapat na dami para sa isang umuunlad na halaman. Ito ay idinagdag sa panahon ng pagpapakain. Gumagana nang maayos ang limestone harina ng buto, phosphorite o dyipsum.

Dalawang uri ng gherkin para sa mga nagsisimulang hardinero

Tulad ng nabanggit na, maraming mga gherkin para sa bukas na lupa. Una, tingnan natin ang 2 varieties na pinakamainam para sa mga nagsisimula sa mga hardinero.

"Anak ng Regiment"

Ang halaman ay nailalarawan sa pamamagitan ng average na pagkahinog ng prutas, na nangyayari 45 araw pagkatapos itanim sa hardin. Ang mga pipino ng iba't ibang ito ay nabibilang sa mini-gherkins. Ang mga tangkay ng medium-branched ay natatakpan ng mga babaeng bulaklak.

Ang mga bunga ng halaman ay may mga sumusunod na pagkakaiba sa katangian:

• Ang hugis-itlog na gulay ay may balat na bihirang natatakpan ng malalaking pimples;
• ang mga pipino ay may mga puting tinik;
• Ang pang-adultong prutas ay lumalaki nang hindi hihigit sa 8 cm ang haba.

Ang bentahe ng iba't-ibang ito para sa bukas na lupa ay nakasalalay sa kawalan ng kakayahan ng mga prutas na lumaki at kasunod na makakuha ng yellowness. Ang halaman ay lumalaban sa karamihan ng mga uri ng sakit, mabunga at lumalaban sa langib. Ang pagkakaroon ng mabuting lasa, ang mga pipino ng iba't ibang ito ay itinuturing na unibersal sa layunin.

"Madam"

Ang perpektong uri para sa bukas na lupa ay ang "Madame" gherkin. Ang hybrid na ito ay nailalarawan bilang mid-season, na namumunga sa ika-48 araw pagkatapos ng pagtubo. Ang halaman ay natatakpan ng mga babaeng bulaklak, gayunpaman, ang pakikilahok ng mga bubuyog ay kinakailangan para sa pagpapabunga. Ang obaryo sa mga tangkay ay nabuo sa mga bungkos, hindi hihigit sa 6 na prutas.

Ang mga katangian ng gherkin fruit ay ang mga sumusunod:

• Karaniwan ang haba ng cylindrical na gulay ay 10 cm, ngunit ang prutas ay maaaring lumaki hanggang 12 cm;
• ang balat ay madilim na may kulay na may magaan na guhitan at natatakpan ng makapal na mga pimples;
• manipis na balat, maaaring sabihin ng isa, napaka-pinong, protektado ng puting spines;
• ang isang pang-adultong fetus ay tumitimbang ng maximum na 85 g.

Ang bentahe ng hybrid ay ang paglaban nito sa iba't ibang sakit, lalo na ang root rot. Ang mga mature na gherkin na prutas ay hindi lumalaki, may siksik na istraktura at hindi nailalarawan sa pamamagitan ng pag-yellowing. Ang mga pipino ng iba't ibang ito ay namumunga nang husto, na nagbibigay-daan para sa mahusay na ani. Mahalaga lamang sa panahon ng pagbuo ng bush upang kurutin ang tangkay sa itaas ng ikatlong dahon. Sa mga tuntunin ng paggamit, ang prutas ay itinuturing na unibersal. Ginagamit sa pagluluto at pag-atsara.

Rating ng pinakamahusay na mga varieties ng gherkins

Kung ang 2 uri na isinasaalang-alang ay isang mahusay na pagpipilian para sa mga nagsisimula sa mga hardinero, hindi ito nangangahulugan na dapat mong piliin lamang ang mga ito. Tingnan natin ang iba pang mga sikat na varieties ng gherkins na walang mas masahol na katangian.

"Parisian gherkin"

Ang maagang uri ay isang bee-pollinated species. Ang hitsura ng mga unang bunga ay sinusunod 41 araw pagkatapos ng pagtubo. Ang haba ng isang mature na gulay ay nag-iiba mula 6 hanggang 10 cm.

Ipinapakita ng video ang mga buto ng gherkin ng Paris:

"Moravian gherkin F1"

Ayon sa mga katangian nito, ang pipino na ito ay maaaring tawaging kapatid ng "Parisian gherkin". Ang halaman ay katulad na inilaan para sa bukas na lupa at nangangailangan ng polinasyon ng mga bubuyog.

"Kai F1" at "Gerda F1"

Dalawa pang magkakapatid na may magkatulad na katangian ang sarap sa pakiramdam sa malamig na klima.Ang mga halaman ng mga varieties na ito ay umaangkop sa matinding mga kondisyon, at kahit na ang tag-araw ay lumalabas na malamig na may matagal na pag-ulan, magkakaroon pa rin ng pag-aani ng mga gherkin.

"Advance F1"

Ang gulay na ito ay isa sa pinakamabilis na hinog na gherkin. Minsan sa mga label ng advertising ng iba't ibang ito maaari mong makita ang inskripsyon na "Super early ripening". Ang mga prutas, 7-9 cm ang haba, ay napakasarap na may katangiang langutngot.

"Thumbelina F1"

Ang parehong maagang ripening hybrid na may mataas na ani. Ang mga bunga ng iba't ibang ito ay hindi natatakot sa transportasyon at nakaimbak nang mahabang panahon nang walang pagkawala ng lasa.

"Harmonist F1"

Ang iba't ibang maagang ripening ay nailalarawan sa pamamagitan ng mahabang fruiting. Ang obaryo ay nabuo sa mga bungkos sa tangkay.

Sa pagtatapos ng rating, nais ko ring i-highlight ang mga hybrid “Mademoiselle”, “Suzdal”, “Quadrille”, “Cappuccino”, “Beaver”. Ang mga gherkin na ito ay nabibilang sa parthenocarpic species at sa isang bukas na hardin sila ay ganap na nag-pollinate nang walang paglahok ng mga bubuyog.

Ang pinakamahusay na mini gherkins

Ang isang katangian na pagkakaiba sa pagitan ng mga mini-gherkin at ordinaryong mga pipino ay ang pagkahinog ng prutas sa ikatlong araw pagkatapos ng pamumulaklak. Ang maliit na gulay ay may lahat ng buong katangian ng isang adult na pipino at may pinong malutong na laman.

"F1 ng mga bata"

Ang hybrid ay may mahusay na pagganap. Ang maayos na hugis ng bush na may magagandang dahon ay gumagawa ng halaman na isang kandidato para sa paglaki hindi lamang sa kalye, kundi pati na rin sa balkonahe.

"Marinade F1"

Ang hybrid ay kabilang sa isang maagang ripening variety. Angkop para sa paglaki sa labas at sa mga greenhouse. Isang maliit, madilim na berdeng gulay na may maliliit na pimples, ito ay may matamis na lasa. Ang halaman ay lumalaban sa mga pagbabago sa temperatura.

"Moth F1"

Ang mid-early hybrid ay gumagawa ng ani humigit-kumulang 50 araw pagkatapos itanim.Ang halaman ay may katamtamang taas at ang parehong sanga ay gumagawa ng mga babaeng bulaklak na sinusundan ng isang bunched ovary na hanggang tatlong piraso. Ang madilim na berdeng prutas ay nailalarawan sa pamamagitan ng mga puting guhit at puting mga tinik. Ang haba ng gulay ay hindi hihigit sa 8 cm Ang malutong na laman ng gherkin ay may matamis na lasa na walang kapaitan. Kapag napanatili, ang pipino ay nagpapanatili ng density nito.

"Filipok F1"

Ang isang matangkad na halaman na may pagbuo ng isang malaking bilang ng mga sanga ay natatakpan ng mga bulaklak ng isang nakararami na uri ng babae. Ang mga maiikling prutas, hindi hihigit sa 8 cm ang haba, ay hindi masyadong hinog at nagiging dilaw. Ang gulay ay nailalarawan sa pamamagitan ng malutong, matamis na pulp na may katangian na aroma. Mula 1 m² kapirasong lupa ay magbubunga ng humigit-kumulang 10 kg ng pananim bawat panahon. Itinuturing ng mga gourmet na ang gherkin ang pinakamatagumpay para sa pangangalaga. Ang pag-aani ay inaani 3 beses sa isang linggo, at 5 cm ang haba ng atsara ay pinipitas araw-araw.

Ang mga hindi gaanong sikat na varieties ay kinabibilangan ng mga mini gherkin "Rabulka F1", "Mikado F1", "Tablecloth - self-assembled F1", "Nastya F1". Wala silang mas masahol na katangian at nakakuha ng katanyagan sa ilang mga lupon ng mga hardinero.

Ang pagbibigay ng kagustuhan sa alinman sa mga gherkin, hindi mo dapat itanim ang kama na may isang uri. Mas mainam na magtanim ng ilang uri ng mga pipino na may iba't ibang oras ng pagkahinog sa bukas na lupa. Bibigyan ka nito ng pagkakataong mag-ani sa buong tag-araw at magpasya sa isang mas angkop na uri para sa iyong hardin sa bahay.

Mga Inirerekomendang Post

Paano palaguin ang maagang mga pipino nang walang greenhouse o hotbed

Mga uri ng bush cucumber para sa bukas na lupa

Self-pollinating cucumber para sa pag-aatsara at canning

Paano iproseso ang mga pipino sa isang greenhouse

Bakit namamatay ang mga pipino sa isang greenhouse?

Mga sikat na uri ng mga pipino para sa bukas na lupa

Mullein - pataba para sa mga pipino

Mga pipino na Melotria

Pipino Sigurd