Peking repolyo mula sa mga tangkay: lumalaki sa bahay

Sa mga nagdaang taon, ang mga residente ng lungsod ay nakabuo ng isang naka-istilong libangan - lumalaki ang iba't ibang mga berdeng pananim sa kanilang mga windowsill. Dapat nating tahasan na aminin na ang aktibidad na ito ay maaaring maging sanhi ng maraming hindi kinakailangang problema, ngunit sa parehong oras nagdudulot ito ng walang kapantay na kasiyahan mula sa pag-iisip ng hitsura ng bagong buhay sa anyo ng mga berdeng sprouts sa harap ng iyong mga mata. Bilang karagdagan, ang pagdaragdag ng sariwang pagkain sa iyong pang-araw-araw na diyeta halamanan, lumaki gamit ang iyong sariling mga kamay sa bahay, nang walang hindi kilalang mga additives, hindi lamang nagdaragdag ng lakas at enerhiya, ngunit maaari ring malutas ang ilang mga problema sa kalusugan.

Ang repolyo ay isa sa mga pinakasikat na pananim sa Russia mula noong sinaunang panahon. At kung ang paglaki ng puting repolyo sa bahay ay mahirap dahil sa ilan sa mga biological na katangian nito, kung gayon mayroong mga uri ng repolyo kung saan, kung ninanais, posible na lumikha ng medyo kanais-nais na mga kondisyon para sa paglaki. Isa sa mga pananim na ito ay Chinese cabbage. Ito ay lumitaw sa merkado ng Russia medyo matagal na ang nakalipas at pinamamahalaang maging isa sa mga pinakasikat na gulay para sa pagkonsumo sa buong taon.

Beijing repolyo - ano ito?

Kabilang sa malawak na pagkakaiba-iba ng pamilya ng repolyo, mayroong dalawang species na ang tinubuang-bayan ay East Asia, at mas tiyak, China. Ito ay Beijing at Chinese cabbage.Ang mga varieties na ito ay minsan nalilito sa bawat isa, kahit na sa hitsura sila ay ibang-iba. Ang repolyo ng Tsino ("pak choy") ay hindi bumubuo ng isang ulo ng repolyo - ito ay isang purong madahong uri. At ang mga siksik, hugis-itlog na mga ulo ng repolyo, na sa mga nagdaang taon ay matatagpuan sa mga istante ng halos anumang departamento ng gulay sa mga tindahan, ay mga kinatawan ng repolyo ng Tsino o "petsai", na tinatawag mismo ng mga Intsik.

Ang repolyo ng Tsino ay pangunahing kinakain sa anyo ng mga salad, bagaman masarap din itong pinakuluan at nilaga.

Magkomento! Sa mga bansa sa Timog-silangang Asya, ang mga pagkaing gawa sa fermented Chinese na repolyo ay lalong sikat - sa lutuing Koreano, ang isa sa mga pagkaing ito ay tinatawag na "kimchi".

Ang mga dahon nito ay naglalaman ng dalawang beses na mas maraming protina kaysa sa puting repolyo nito. Mayaman din ito sa calcium, potassium, iron salts at iba't ibang bitamina. Ang regular na pagkonsumo ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga ulser sa tiyan at mga sakit sa cardiovascular.

Teknolohiya ng paglaki mula sa mga tangkay

Kapansin-pansin, ang Chinese na repolyo ay isang halaman na mapagmahal sa buhay na maaari itong masiyahan sa iyo ng karagdagang ani mula sa isang handa na ulo ng repolyo. Paano mo palaguin ang Chinese cabbage mula sa isang tangkay? Ang teknolohiya ng prosesong ito ay medyo simple. Kung sineseryoso mo ang bagay na ito, kailangan mong ihanda ang mga sumusunod:

  • Isang medyo malalim na conical na lalagyan. Ang anumang mangkok ay perpekto. Ang mga sukat nito ay dapat na tulad na ang ilalim ng isang ulo ng repolyo ay magkasya sa malawak na itaas na bahagi nito.
  • Banayad ngunit masustansyang pinaghalong lupa na may buhangin o vermiculite.
  • Ang isang palayok na may dami ng hindi bababa sa isang litro, ang mga sukat ng itaas na circumference nito ay dapat lumampas sa mga sukat ng ilalim ng isang ulo ng repolyo.
  • Itim na pakete.
  • Ang ulo ng Chinese repolyo mismo.
  • Matalas na kutsilyo.

Halos anumang ulo ng Chinese repolyo ay angkop para sa lumalaking berdeng dahon ng masa.

Payo! Ang mas malaki ang circumference ng ulo ng repolyo, at ang mas malakas na tangkay nito ay nakausli, mas malaki ang ulo ng repolyo na maaari mong palaguin mula dito.

Kinakailangan na suriin ang kondisyon ng ulo ng repolyo - dapat na walang madilim o kulay-abo na mga spot o specks dito, pati na rin ang iba pang mga palatandaan ng nabubulok sa hinaharap. Walang magandang bubuo mula sa naturang planting material.

Payo! Ang mas sariwa at mas siksik ang orihinal na ulo ng repolyo ay, mas mabuti.

Sa susunod na yugto, kailangan mong sukatin ang tungkol sa 6 cm mula sa ilalim ng ulo ng Chinese repolyo at gumamit ng isang matalim na kutsilyo upang paghiwalayin ang ibaba mula sa natitirang bahagi ng ulo na may isang nakahalang na hiwa. Maipapayo na banlawan din ito sa ilalim ng umaagos na tubig upang maalis ang posibleng kontaminasyon. Ang itaas na bahagi ng hiwa ay maaaring gumuho sa mga salad at magamit sa paghahanda ng iba pang mga pagkain. At ang mas mababang bahagi na may ibaba ay magsisilbing paunang materyal ng pagtatanim para sa lumalagong berdeng dahon, at, marahil, pagkuha ng isang buong ulo ng repolyo ng Tsino.

Pagkatapos ay punan ng tubig ang inihandang hugis-kono na lalagyan ng halos isang-katlo at ilagay ang ilalim ng ulo ng repolyo dito kasama ang ilalim. Ang ilalim lamang ng tangkay ay dapat ibabad sa tubig.

Mahalaga! Ang sisidlan na may ilalim ng ulo ng repolyo ay dapat ilagay sa pinaka-cool na lugar sa bahay.

Ang umuusbong na tangkay ay hindi nangangailangan ng maraming liwanag sa yugtong ito, ngunit ang init ay magkakaroon ng isang mapagpahirap na epekto dito. Ang isa sa mga pinakamagandang lugar ay ang window sill ng isang bintanang nakaharap sa hilaga. Kung ang temperatura sa labas ay higit sa zero, kung gayon ito ay pinakamahusay na ilagay ang sisidlan na may Chinese repolyo sa balkonahe.

Ang mga unang ugat ay maaaring magsimulang lumitaw sa ilalim na lugar sa mismong susunod na araw.Minsan, kasabay ng mga ito, ang mga dahon ay nagsisimulang mabuo mula sa itaas na bahagi. Sa buong unang linggo, maaari mo lamang obserbahan ang kawili-wiling proseso ng paglitaw ng mga bagong ugat at dahon sa tangkay. Kailangan mo lamang na paminsan-minsang magdagdag ng tubig sa sisidlan dahil ito ay hinihigop ng mga umuusbong na ugat.

Kung hindi mo plano na palaguin ang isang ulo ng repolyo mula sa tangkay, ngunit handa ka nang makuntento sa mga sariwang dahon ng bitamina, kung gayon hindi na kailangang magtanim muli sa lupa. Ang isang tangkay ng anumang laki ay magkakaroon ng sapat na tubig upang tumubo ng sapat na bilang ng mga dahon.

Pansin! Kapag lumitaw ang isang shoot ng bulaklak, dapat itong alisin, dahil kung hindi ito gagawin, ang mga dahon ay mabilis na magaspang at magiging maliit at walang lasa.

Lumalagong repolyo

Kung interesado ka sa pagpapalaki ng isang ulo ng repolyo ng Tsino mula sa isang tangkay, maaari mong subukan, ngunit ang prosesong ito ay mas mahirap at walang sinuman ang magbibigay sa iyo ng 100% na garantiya ng tagumpay kapag lumalaki sa bahay. Ito ay pinakamahusay na gumagana kapag inililipat ang tangkay sa bukas na lupa. Gayunpaman, maaari mong subukan.

Pagkatapos ng halos isang linggo, kapag may sapat na bilang ng mga ugat ang nabuo, ang tangkay ay maaaring itanim sa inihandang pinaghalong lupa. Dapat kang kumilos nang maingat, dahil ang mga ugat ng repolyo ng Tsino ay napakalambot at malutong. Mas mainam na ilagay ang pinakailalim na bahagi ng tangkay sa isang palayok at iwisik ang mga ugat ng lupa sa itaas. Ang itaas na bahagi ng tangkay ay dapat na nasa itaas ng lupa. Ang lupa ay dapat na sapat na basa-basa.

Sa mga unang araw, mas mainam na huwag tubig ang nakatanim na tangkay, at kapag nabuksan lamang ang mga bagong dahon, ang pagtutubig ay ipinagpatuloy. Ang mga dahon ay lalago nang mabilis at magagamit na sa pagkain. Ngunit kung nagpaplano kang magtanim ng isang ulo ng repolyo, mas mahusay na maghintay ng kaunti.Kailangan mong diligan ang Chinese na repolyo, naghihintay hanggang sa matuyo ang ibabaw ng lupa kung saan ito nakatanim.

Pansin! Depende sa oras ng taon kung kailan ka nagsimulang magtanim ng repolyo mula sa isang tangkay, ang halaman ay maaaring magtapon ng isang shoot ng bulaklak o magsimulang bumuo ng isang ulo ng repolyo.

Ang katotohanan ay ang Chinese repolyo ay isang pang-araw na halaman. Nangangahulugan ito na kung ang mga oras ng liwanag ng araw ay higit sa 12-15 na oras, ang halaman ay madaling mamukadkad, ngunit magkakaroon ng mga problema sa pagbuo ng isang ulo ng repolyo. Iyon ang dahilan kung bakit ito ay palaging lumaki sa hardin alinman sa tagsibol o sa katapusan ng tag-araw.

Sa bahay, kung lumaki ka ng Chinese repolyo sa mainit-init na panahon, maaari kang gumamit ng isang trick - takpan ang halaman na may takip na gawa sa itim na pelikula sa loob ng 10-12 oras. Mahalaga rin na mapanatili ang temperatura sa pagitan ng +12°C at +20°C. Ang pagtutubig ay dapat na katamtaman. Kadalasan sa mainit-init na mga kondisyon ang halaman ay mabilis na bumubuo ng isang bulaklak na arrow. Kung plano mong palaguin ang isang ulo ng repolyo, dapat itong alisin.

Kung ang lahat ng mga kondisyon sa itaas ay natutugunan, sa isang buwan o isang buwan at kalahati ay makakakuha ka mula sa tangkay ng bahagyang maluwag, ngunit medyo mabigat na ulo ng repolyo, na tumitimbang ng hanggang isang kilo.

Posible rin ang isa pang pagpipilian. Kung hindi ka gumawa ng anumang bagay na espesyal sa repolyo, ito ay malapit nang makagawa ng isang shoot ng bulaklak. Pagkaraan ng ilang oras, nabuo ang mga buto. Maaari silang kolektahin at, kung pinahihintulutan ng panahon, ihasik sa bukas na lupa, sa gayon ay nakakakuha ng ani ng Chinese repolyo mula sa mga buto na lumago nang nakapag-iisa.

Konklusyon

Tulad ng nakikita mo, walang partikular na mahirap tungkol sa paglaki ng repolyo ng Tsino mula sa mga tangkay. Ang prosesong ito ay medyo kaakit-akit - ito ay makakatulong na magpasaya sa mapurol na madilim na araw sa taglagas at taglamig, at sa parehong oras makakuha ng masarap at mayaman sa bitamina na mga gulay.

Mag-iwan ng opinyon

Hardin

Bulaklak