Mga gulay sa bahay sa taglamig

Sa taglamig, may kakulangan lalo na sa sariwang pagkain at bitamina. Maaari mong mabawi ito sa tulong ng mga dayuhang prutas at gulay, ang halaga nito, bilang panuntunan, ay medyo mataas. Ang isang kahalili sa binili na sariwang ani ay maaaring mga gulay na lumago gamit ang iyong sariling mga kamay sa windowsill. Ang teknolohiya para sa paglilinang ng mga gulay sa loob ng bahay ay medyo simple at naa-access sa bawat may-ari. Maaari mong palaguin ang anumang halaman sa windowsill, na magiging isang dekorasyon at lasa ng "zest" ng maraming pinggan, isang sariwang mapagkukunan ng mga bitamina at mineral. Sa ibaba sa artikulo ay pag-uusapan natin kung paano palaguin ang mga gulay sa isang windowsill sa taglamig nang walang mga problema o abala.

Anong mga gulay ang angkop para sa paglaki sa isang windowsill?

Mas madalas sa taglamig, ang mga halamang gamot tulad ng perehil, dill, thyme, basil, cilantro o lemon balm ay lumago sa apartment. In demand din sa taglamig ang lettuce, spinach, at mga sibuyas. Ang bawat pananim ay may sariling mga kinakailangan sa agroteknikal para sa lumalagong mga kondisyon, kaya kapag nagpasya na linangin ito o ang halamang iyon sa windowsill, kailangan mong malaman at tandaan ang mga sumusunod na tampok:

Parsley

Maaari kang magtanim ng perehil sa isang bintana sa taglamig mula sa mga buto o ugat ng halaman na ito. Para sa paglilinang mula sa mga buto, ang mga uri ng perehil tulad ng "Astra", "Vorozheya", "Sakharnaya", "Urozhaynaya", "Biser" ay pinili. Bago ang paghahasik, inirerekumenda na ihanda ang mga buto sa pamamagitan ng pagbabad. Upang gawin ito, sila ay nakabalot sa isang tela o gauze bag, moistened sa maligamgam na tubig, inilagay sa isang plastic bag, iniiwan ang bundle sa mga kondisyon na may temperatura na +23-+250Mula sa isang araw. Pagkatapos nito, ang mga butil ay inihasik sa isang lalagyan na puno ng matabang lupa sa lalim na 5 mm. Bago lumitaw ang mga sprouts, ang lalagyan ay maaaring ilagay sa isang madilim na lugar, ngunit sa sandaling lumitaw ang mga unang shoots, ang lalagyan na may mga gulay ay inilalagay sa windowsill.

Mahalaga! Ang mga punla ng perehil ay dapat na manipis, na lumilikha ng pagitan sa pagitan ng mga halaman na 3-4 cm.

Ang proseso ng paglaki ng perehil mula sa mga buto ay medyo mahaba: mula sa araw ng paghahasik ng mga butil hanggang sa unang pagtikim ng mga gulay, humigit-kumulang 1.5 buwan ang dapat lumipas. Sa oras na ito ang mga gulay ay magiging 8-10 cm ang taas.

Payo! Maaari kang makakuha ng mga gulay nang mas mabilis, sa loob lamang ng 3-4 na linggo, kung gumagamit ka ng mga ugat ng perehil para sa paglaki.

Upang gawin ito, piliin ang mga rhizome na may diameter na 2 cm at isang haba na mas mababa sa 5 cm.Ang nasabing maikli at mabilog na mga ugat ay dapat magkaroon ng apical bud. Ang mga ugat ay kailangang itanim sa isang malalim na lalagyan sa isang dalisdis upang ang isang 2-3 cm na layer ng lupa ay mabubuhos sa pinakamataas na bahagi ng mga ito. Pagkatapos itanim ang mga ugat, ang lalagyan ay dapat ilagay sa isang malamig na lugar, at kapag lumilitaw ang mga sprouts, ilagay ito sa windowsill. Ang pinakamainam na temperatura para sa berdeng paglaki ay ang saklaw mula +15 hanggang +200SA.

Mahalaga! Sa pamamagitan ng pagkakatulad sa perehil, maaari mong palaguin ang mga gulay ng kintsay mula sa mga buto o rhizome.

Mga gulay ng dill

Maaaring gamitin ang dill sa paghahanda ng maraming pinggan. Ang ganitong katanyagan ay gumagawa ng dill na isa sa mga pinakasikat na pananim sa windowsill sa taglamig. Para sa paglaki sa loob ng bahay, ginagamit ang mga varieties na "Grenadier", "Gribovsky", "Uzbek-243" at ilang iba pa.

Bago ang paghahasik, ang mga berdeng buto ay disimpektahin ng isang solusyon ng mangganeso at ibabad para sa isang araw sa maligamgam na tubig, binabago ang likido tuwing 6 na oras. Ihasik ang mga buto sa isang lalagyan na puno ng magaan na nutrient na lupa. Upang gawin ito, gumawa ng mga furrow sa layo na 10-15 cm. Ang mga buto sa mga tudling ay dinidilig ng isang layer ng lupa na 1-2 cm ang kapal. Kailangan mong palaguin ang dill sa isang windowsill sa temperatura sa loob ng +17-+200C. Sa ganitong mga kondisyon, ang dill ay sisibol sa loob ng isang linggo, at ang mga sariwang gulay ay maaaring kainin nang buo sa loob ng isang buwan.

Mahalaga! Para sa regular na paggamit ng mga gulay sa taglamig, inirerekumenda na maghasik ng mga buto ng dill tuwing 3-4 na linggo.

Mga gulay ng thyme

Ang paglaki ng thyme sa isang windowsill sa taglamig ay napakadali. Upang gawin ito, maghanda ng malalim at maluwang na lalagyan. Ang isang layer ng paagusan ay ibinubuhos sa ilalim nito, sa ibabaw kung saan inilalagay ang mayabong na lupa. Ang mga buto ng thyme ay itinanim sa lupa sa lalim na 1-2 cm. Kinakailangang basain ang lupa habang ito ay natutuyo. Bago umusbong ang mga halaman, ang mga lalagyan ay inilalagay sa isang madilim at mainit na sulok. Matapos tumubo ang halaman, naka-install sila sa windowsill. Ang mabigat na siksik na plantings ay dapat na unti-unting thinned out.

Mahalaga! Ang thyme ay hinihingi ang liwanag, kaya sa taglamig kailangan nito ng karagdagang pag-iilaw.

Mga gulay ng basil

Ang paglaki ng basil sa bahay mula sa mga buto ay medyo mahirap. Ito ay dahil sa mga katangian ng kultura:

  • ang mga buto ng basil ay naglalaman ng maraming mahahalagang langis, kaya naman tumatagal sila ng napakatagal na panahon upang tumubo;
  • Ang kultura ay thermophilic at para sa matagumpay na paglaki ng mga halaman nito ay kinakailangan upang mapanatili ang isang temperatura ng tungkol sa +250SA.

Kung, isinasaalang-alang ang mga tampok na ito, nagpasya ka pa ring palaguin ang basil mula sa mga buto, pagkatapos ay inirerekomenda na ibabad ang mga ito sa maligamgam na tubig sa loob ng 2 araw bago maghasik. Kailangang regular na palitan ang tubig. Upang maghasik, ang mga buto ay nakakalat sa ibabaw ng lupa at bahagyang natatakpan ng isang manipis na layer ng lupa sa itaas. Ang lalagyan na may mga pananim ay natatakpan ng polyethylene o salamin at inilagay sa windowsill sa timog na bahagi. Sa sandaling lumitaw ang mga basil shoots, ang materyal na pantakip ay tinanggal. Kapag lumitaw ang 5-6 na dahon, ang mga halaman ay pinched upang makakuha ng mas lateral greenery. Kapag lumitaw ang mga buds, sila ay pinutol. Kinakailangan na magbasa-basa sa lupa kung saan lumalaki ang basil araw-araw sa umaga.

Mahalaga! Maaari mong mabilis na palaguin ang basil sa isang window sa pamamagitan ng pag-rooting ng mga sariwang shoots.

Berdeng cilantro (kusoy)

Ang Cilantro ay pinahahalagahan para sa malalim at maliwanag na aroma at pinong mga dahon nito. Ang pagpapasya na palaguin ang mga gulay na ito sa bahay, kailangan mong bigyang pansin ang mga varieties na "Luch", "Yantar" at "Smena". Ito ang mga varieties na angkop para sa lumalagong mga gulay sa isang windowsill sa taglamig.

Bago ang paghahasik sa lupa, ang mga buto ng cilantro ay dapat na tumubo sa mamasa-masa na tela o sup. Ang pinakamainam na temperatura para sa pagtubo ng binhi ay +17-+200C. Sa sandaling lumitaw ang mga sprouts sa mga butil ng cilantro, kailangan nilang itanim sa basa-basa na lupa, iwisik ng isang layer ng lupa. Hindi inirerekomenda na maghasik ng mga buto ng halamang ito nang masyadong makapal. Ang pinakamainam na distansya mula sa isang binhi patungo sa isa pa ay dapat na hindi bababa sa 5 cm Pagkatapos ng paghahasik ng mga buto, ang lalagyan ay dapat na sakop ng isang proteksiyon na materyal na magpapanatili ng kinakailangang antas ng kahalumigmigan para sa mga halaman.Araw-araw, ang kanlungan ay kailangang maalis saglit upang payagan ang mga pananim na maaliwalas.

Mahalaga! Hindi pinahihintulutan ng Cilantro ang tagtuyot, kaya kailangan itong didilig araw-araw nang hindi pinapayagan ang lupa na matuyo.

Lumalaki nang maayos ang Cilantro sa temperaturang +10-+120C. Sa isang apartment sa taglamig, ang mga ganitong kondisyon ay matatagpuan sa isang insulated na balkonahe. Sa loob ng isang buwan mula sa araw ng paghahasik ng mga buto, ang cilantro ay magpapasaya sa iyo ng maraming berdeng dahon. Dapat silang putulin at sa anumang kaso ay hindi dapat ganap na putulin ang mga tangkay, dahil ito ay hahantong sa pagkamatay ng halaman.

Melissa

Ang mabangong berdeng lemon balm ay maaaring makuha hindi lamang sa tag-araw sa pamamagitan ng paglaki ng halaman sa hardin, kundi pati na rin sa taglamig sa pamamagitan ng paglaki nito sa windowsill. Si Melissa ay napaka hindi mapagpanggap, lumalaki sa mataas at mababang temperatura ng hangin, sa maaraw na lugar at sa bahagyang lilim.

Ang mga gulay ay maaaring lumaki sa isang windowsill mula sa mga pinagputulan, mga offset, at mga buto ng lemon balm. Ang pinakamadaling paraan upang makuha ang halaman na ito sa bahay ay ang paghukay nito sa labas ng hardin sa taglagas at itanim ito sa isang palayok.

Ang lumalagong mabangong lemon balm mula sa mga buto ay matrabaho at maingat. Upang gawin ito, ang mga buto ay paunang ginagamot sa isang solusyon ng potassium permanganate, pagkatapos ay ihasik sila sa isang lalagyan na may matabang lupa sa lalim na 1 cm.Ang lalagyan ay dapat na sakop ng pelikula o salamin. Ang mga batang halaman mula sa isang karaniwang palayok ay sumisid sa magkakahiwalay na lalagyan. Mahalagang magbigay ng lemon balm na may regular na pagtutubig at pag-spray ng mga dahon, at ang lupa ay dapat na may mahusay na pagkamatagusin ng tubig. Sa pamamagitan ng pagkakatulad sa lemon balm, maaari mong palaguin ang sage sa iyong windowsill sa bahay.

Mahalaga! Kung mas matagal ang lemon balm ay nakalantad sa araw, mas masigla ang aroma na ilalabas ng mga gulay nito.

kangkong

Ang spinach ay maaaring matagumpay na lumaki sa bahay sa taglamig sa isang windowsill sa mga kaldero ng bulaklak o iba pang mga lalagyan na higit sa 15 cm ang lalim.Bago ang paghahasik, ang mga buto ng spinach ay ibabad sa maligamgam na tubig sa loob ng dalawang araw at ginagamot sa isang solusyon ng mangganeso. Ang mga ito ay inihasik sa lupa sa lalim na 1-2 cm.Ang distansya sa pagitan ng mga katabing butil ng spinach sa panahon ng paghahasik ay dapat na hindi bababa sa 4 cm.

Mas pinipili ng spinach na lumago sa maaraw na mga lugar ng lupa sa temperatura hanggang sa +180C. Sa mga kondisyon ng maikling oras ng liwanag ng araw, ang lumalagong temperatura ay dapat na bawasan sa +10-+150C. Ang mga gulay ay dapat na didiligan at regular na i-spray. 3 linggo pagkatapos ng paghahasik ng mga butil sa lupa, ang spinach ay maaaring putulin para sa pagkonsumo, at ang mga buto ay maaaring iwisik sa mga natitirang lalagyan para sa susunod na cycle ng lumalagong mga gulay.

Mga dahon ng litsugas

Leaf lettuce ay light-loving, kaya inirerekomenda na palaguin lamang ito sa mga windowsill na nakatuon sa timog. Kung hindi, kailangan mong regular na ilawan ang mga halaman na may mga fluorescent lamp. Gayunpaman, ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na ang ilang mga espesyal na uri ng litsugas ay maaaring matagumpay na lumago sa bahagyang lilim, halimbawa, "Snezhinka", "Vitaminny", "Zorepad", "Lollo", "Raspberry Ball". Ang mga uri ng litsugas na ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng mga gulay sa anumang windowsill sa taglamig nang walang labis na abala.

Ang paglaki ng mga gulay sa isang windowsill sa taglamig ay maaaring gawin gamit ang mga buto ng litsugas. Ang mga ito ay inihasik sa dati nang inihanda na maluwag at masustansiyang lupa. Ang lalagyan ay dapat sapat na malalim at sapat na maluwang. Matapos punan ang lalagyan ng lupa, kailangan mong gumawa ng mga grooves hanggang sa 1 cm ang lalim.Ang mga hilera ng litsugas ay hindi dapat ilagay masyadong malapit sa isa't isa. Ang pinakamainam na distansya sa pagitan ng mga ito ay 10-15 cm Bago ang pagtubo, ang salad ay natatakpan ng pelikula o salamin upang makakuha ng greenhouse effect. Kapag lumitaw ang mga unang shoots, ang takip ay tinanggal. Habang lumalaki ang litsugas, manipis.

Mahalaga! Kailangan mong tubigan at i-spray ang salad nang regular. Sa kakulangan ng kahalumigmigan, ang mga dahon ng litsugas ay nagsisimulang makatikim ng mapait.

Balahibo ng busog

Ang mga balahibo ng sibuyas ay ang pinakamahusay na mga gulay sa windowsill sa taglamig para sa mga nagsisimulang hardinero. Kung ninanais, kahit na ang isang mag-aaral ay maaaring palaguin ito.

Palakihin ang isang bungkos ng berdeng mga sibuyas Magagawa mo ito nang walang anumang lupa, sa tubig. Upang gawin ito, punan ang isang maliit na lalagyan ng likido. Ang sibuyas ay pinakuluan ng tubig na kumukulo at pinutol. Ang tuktok na bahagi ng halaman ay dapat alisin. Ang mga ugat lamang ng sibuyas ang isinasawsaw sa tubig upang hindi ito mabulok. Ang mga gulay ng naturang sibuyas ay maaaring regular na putulin hanggang ang kalidad ng sibuyas mismo ay lumala (sa paglipas ng panahon ay kulubot ito).

Ang isang mas mahirap na paraan upang palaguin ang mga bulbous na balahibo sa isang windowsill ay ang paggamit ng lupa. Upang gawin ito, punan ang isang maliit na lalagyan na may isang nutrient substrate at ihulog ang sibuyas dito, ilubog ito ng isang ikatlo. Regular na nadidilig ang halaman. Maaari mo ring mapanatili ang kahalumigmigan sa lupa sa pamamagitan ng pagdaragdag ng hydrogel sa pinaghalong lupa kapag nagtatanim ng mga sibuyas.

Mahalaga! Sa pamamagitan ng pagtatanim ng mga bombilya sa pagitan ng 2 linggo, maaari mong patuloy na bigyan ang iyong sarili ng mga gulay sa buong panahon ng taglamig.

Kaya, ang tanong na "Anong mga gulay ang maaaring lumaki sa bahay sa windowsill?" ay may malinaw na sagot: "Kahit ano!" Ang listahan ng mga posibleng opsyon ay hindi limitado sa mga halaman na nakalista sa itaas. Kung ninanais, maaari kang magtanim ng bawang, watercress, chives, oregano, mustasa at iba pang mga pananim sa windowsill. Kasabay nito, kinakailangang pumili ng isa o ibang halaman batay sa mga umiiral na kondisyon: temperatura, liwanag, halumigmig.

Mahalagang mga patakaran para sa lumalagong mga halamang gamot sa isang windowsill

Kapag nagpasya na magtanim ng mga gulay sa isang windowsill, mahalagang tandaan ang ilang mahahalagang prinsipyo at panuntunan:

  1. Ang lupa para sa lumalagong mga damo sa isang windowsill ay dapat na magaan at mahusay na pinatuyo. Ang pinaghalong vermicompost at hibla ng niyog ay mainam para sa paggamit. Ang proporsyon ng halo ay dapat na 1: 2. Inirerekomenda na disimpektahin ang lupa mula sa hardin bago gamitin.
  2. Upang lumikha ng isang layer ng paagusan, maaari mong gamitin ang pinalawak na luad, sirang brick o pebbles. Ang kapal ng layer sa lalagyan ay dapat na hindi bababa sa 2 cm.
  3. Ang lalagyan ay dapat may mga butas sa paagusan.
  4. Mas mainam na tubig ang mga gulay sa bahay na may pinong spray. Minsan tuwing 2-3 linggo, ang mga likidong kumplikadong mineral na pataba ay dapat idagdag sa tubig para sa patubig.
  5. Upang maipaliwanag ang halaman, tanging mga fluorescent lamp ang ginagamit. Ang mga regular na table lamp ay gumagawa ng maraming init at kaunting liwanag.
  6. Inirerekomenda na palaguin ang mababang lumalagong, palumpong, maagang mga halaman sa windowsill;
  7. Kinakailangan na tumubo ang mga berdeng buto sa unang bahagi ng taglagas, kapag ang mga oras ng liwanag ng araw ay nag-iiba sa haba. Ang init at liwanag ay makakatulong sa mga punla na mas mabilis na tumubo.
  8. Ang liwanag ng araw para sa karamihan ng mga berdeng halaman ay dapat na 10-13 oras. Para sa pag-iilaw, ang mga lamp ay inilalagay sa itaas ng mga halaman sa taas na 10-50 cm.
  9. Upang matiyak ang pare-parehong paglaki ng berdeng masa, ang mga halaman sa windowsill ay inirerekomenda na paikutin 1800 isang beses sa isang araw.
  10. Upang pakainin ang mga halaman sa windowsill, maaari mong gamitin ang mga mineral fertilizer complex. Ang mga organikong bagay sa isang apartment ay maaaring maging mapagkukunan ng hindi kasiya-siyang amoy.

Maaari mong maging pamilyar sa ilang iba pang mga patakaran para sa lumalagong halaman sa isang windowsill sa video:

Malinaw na ipinapakita ng video ang proseso ng paglaki ng iba't ibang mga gulay at pinapayagan kang marinig ang mahahalagang komento mula sa isang may karanasan na hardinero.

Ibuod

Ang lumalagong mga gulay sa taglamig ay, siyempre, mahirap, ngunit hindi gaanong kasiya-siya.Pagkatapos ng lahat, habang ang kalikasan ay nagpapahinga sa ilalim ng takip ng niyebe, ang mga magagandang berdeng dahon at mga sanga ay lumalaki sa isang maliit na kama sa hardin sa apartment, na naglalaman ng maraming bitamina at mineral. Ang paggamit ng mga ito para sa pagkain ay, una sa lahat, isang pagpapakita ng pangangalaga sa iyong pamilya at mga kaibigan. Ang hardinero mismo, na nag-aalaga ng mga berdeng pagtatanim, ay nasisiyahan sa pag-alala sa mainit na mga araw ng tag-araw na may nostalgia.

Mag-iwan ng opinyon

Hardin

Bulaklak