Iba't ibang patatas Kamensky: mga katangian, larawan, pagsusuri

Ang mga patatas ng Kamensky ay isang uri ng Ruso na nakuha noong unang bahagi ng 2000s. Ito ay may mahusay na panlasa at paglaban sa masamang kondisyon ng panahon. Ang maagang pagkahinog, ay nagbubunga ng ani sa loob ng dalawang buwan.

Kasaysayan ng hitsura

Ang patatas ng Kamensky ay isang uri na pinalaki ng isang pangkat ng mga breeder (Koshkarov V.P., Klyukina E.M. at Shanina E.P.). Nakuha sa batayan ng Ural Agrarian Research Center. Matapos makapasa sa iba't ibang pagsusulit ng estado noong 2006, isang aplikasyon para sa pagpasok ay isinumite.

Ang iba't-ibang ay kasama sa rehistro ng mga tagumpay sa pag-aanak ng Russia noong 2009. Naaprubahan para sa paglilinang sa mga rehiyon ng Volga-Vyatka at Ural. Kumalat na rin ito sa mga karatig lugar. Pinahahalagahan para sa masarap na lasa nito at mataas na kakayahang maibenta.

Paglalarawan ng iba't ibang patatas ng Kamensky na may larawan

Sa paglalarawan ng iba't, ang partikular na interes ay ang hitsura ng mga bushes at tubers, ang kanilang hugis, sukat at timbang. Ang mga pangunahing parameter ay ipinakita sa ibaba.

Bush

Ang Kamensky potato bush ay matangkad, intermediate type.Ang mga tangkay ay tuwid o semi-erect, na may pigmentation. Ang mga dahon ay maliit, matigas, intermediate na uri, madilim na berde ang kulay. Ang mga gilid ng talim ng dahon ay kulot.

Ang mga inflorescence ay naglalaman ng maraming bulaklak at medyo malaki. Ang mga corolla ay malaki, ang kulay ay pula-lila, matindi, lalo na sa loob. Sa kasong ito, ang mga asul na lilim ay halos hindi sinusunod o mahina na ipinahayag.

Mga tuber

Ang mga patatas ng iba't ibang Kamensky ay may mahusay na binuo na sistema ng ugat. Mula sa bawat bush maaari kang mangolekta mula 15 hanggang 25 tubers na humigit-kumulang sa parehong laki. Sa karaniwan, tumitimbang sila mula 90 hanggang 110 g; madalas na matatagpuan ang mga specimen hanggang 130 at kahit 180 g.

Ang hugis ng mga tubers ng patatas ng iba't ibang Kamensky ay pinahabang-hugis-itlog. Medyo malakas ang alisan ng balat, kulay pula. Ang istraktura ay bahagyang reticulated, ang laman ay mapusyaw na dilaw. Ang mga mata ay medyo maliit at matatagpuan sa ibabaw.

Mga tubers ng regular na hugis, humigit-kumulang sa parehong laki

Mahalaga! Mga saklaw ng produkto mula 85% hanggang 94%. Samakatuwid, ang iba't-ibang ay maaaring lumaki kapwa para sa iyong sarili at para sa pagbebenta.

Mga katangian ng Kamensky patatas

Kabilang sa mga katangian ng iba't-ibang, mga katangian ng panlasa, pati na rin ang oras ng pagkahinog at ani, ay partikular na interes. Ang mga pangunahing tagapagpahiwatig ay inilarawan sa ibaba.

Tikman ang mga katangian ng Kamensky patatas

Ang isa sa mga mahalagang bentahe ng iba't ibang Kamensky ay ang magandang lasa nito. Sa pagtikim, ang mga patatas ay nakatanggap ng mataas na rating na 4.8 puntos sa 5 posible. Ang mga ugat na gulay ay angkop para sa lahat ng uri ng paggamot sa init:

  • pagprito;
  • pagluluto (kabilang ang katas);
  • pagluluto sa hurno;
  • nilaga.

Ang mga patatas ng iba't ibang Kamensky ay maaaring gamitin para sa mga salad, pangalawa at unang kurso

Ang pulp ay katamtamang madurog, malambot, at sa parehong oras ay hindi matubig. Ang proporsyon ng starch ay mula 12.2% hanggang 16.8% ng kabuuang masa.

Oras ng paghinog

Sa mga tuntunin ng oras ng pagkahinog, ang mga patatas ng Kamensky ay nabibilang sa mga unang uri. Ang pananim ay maaaring mahukay 50-60 araw pagkatapos ng paglitaw ng mga mass shoots. Kapag nagtatanim sa mga pista opisyal ng Mayo, ang mga pananim ng ugat ay maaaring makuha na sa gitna o ikalawang kalahati ng Hulyo. Salamat dito, sa mga rehiyon na may mainit na taglagas, maaaring planuhin ang dalawang pag-ikot ng pananim.

Patatas ani Kamensky

Ang ani ng iba't ibang Kamensky ay medyo mataas. Mula sa isang daang metro kuwadrado maaari kang mangolekta ng 170-176 kg, ayon sa pagkakabanggit mula sa 1 ektarya - hanggang 176 c. Ito ay 40 quintals higit pa kumpara sa pamantayan ng patatas na Skoroplodny. Ang pinakamataas na naitala na ani ay 252 c/ha. Upang makamit ang magagandang resulta, kinakailangan na pana-panahong tubig at pakainin ang mga patatas, pati na rin ang pag-hilling.

Saan ito lumaki?

Ang iba't ibang Kamensky ay may mahusay na paglaban sa malamig, kaya maaari itong lumaki sa karamihan ng mga rehiyon ng Russia. Una sa lahat, ang kultura ay inilaan para sa mga rehiyon ng Ural at Volga-Vyatka. Ang Kamensky ay maaari ding lumaki sa gitnang sona, rehiyon ng Volga at hanggang sa Siberia at Malayong Silangan.

Panlaban sa sakit

Ang patatas ng Kamensky ay immune sa kanser, ngunit sa parehong oras maaari itong magdusa mula sa gintong nematode. Posible rin na magdusa mula sa mga tipikal na impeksyon sa fungal, kabilang ang late blight. Samakatuwid, inirerekomenda na regular na magsagawa ng mga preventive treatment na may fungicides. Kung kinakailangan, mag-spray ng mga insecticides o mga katutubong remedyo laban sa mga insekto.

Mga kalamangan at kahinaan

Ang mga patatas ng Kamensky ay pinahahalagahan ng mga residente ng tag-init at mga magsasaka para sa kanilang magandang ani, kagalingan sa maraming bagay (ginagamit para sa anumang uri ng paggamot sa init), at para din sa kanilang mabuting lasa. Ang pulp ay katamtamang madurog, starchy, at may kaaya-ayang pagkakapare-pareho.Maaaring gamitin ang mga ugat na gulay sa paghahanda ng anumang ulam. Ang mga ito ay medyo malaki at matibay, kaya maaari silang maimbak para sa pangmatagalang imbakan.

Ang mga tubers na may maliliit na mata ay may kaakit-akit na hitsura

Mga kalamangan:

  • pagiging produktibo;
  • maagang pagkahinog;
  • kaaya-ayang lasa;
  • unibersal na layunin (para sa lahat ng pinggan);
  • mataas na marketability (hanggang 94%);
  • magandang pagpapanatili ng kalidad (hanggang sa 97%);
  • kakayahang umangkop sa tagtuyot at lamig;
  • paglaban sa kanser;
  • mababang mga kinakailangan sa pagpapanatili.

Minuse:

  • maaaring magdusa mula sa mga impeksyon sa fungal;
  • maliliit ang ugat na gulay.

Paano magtanim

Plano nilang magtanim ng mga patatas ng Kamensky nang hindi mas maaga kaysa sa mga pista opisyal ng Mayo - marahil sa simula o sa kalagitnaan ng buwan. Ang lugar ay dapat na bukas, walang lilim o walang tubig na tubig. Ang iba't-ibang ay lumalaki sa iba't ibang uri ng lupa, ngunit para sa isang mahusay na ani kailangan mo munang maghukay ng lupa at lagyan ng pataba ito ng compost o humus (isang balde bawat metro kuwadrado). Kung mayroong masyadong maraming luad sa lupa, ang sawdust o buhangin ay naka-embed dito (hanggang sa 5 kg para sa parehong lugar).

3-4 na linggo bago itanim ang mga patatas ng Kamensky, ang mga buto ay dapat ilipat sa isang maliwanag at malamig na silid (15 degrees), na inilatag sa dalawang layer, pana-panahong nakabukas at na-spray ng tubig. Isang araw bago itanim, ginagamot sila ng fungicide, halimbawa, "Quadris".

Karaniwang pattern ng landing:

  1. I-level ang ibabaw.
  2. Markahan ang ilang mga tudling sa pagitan ng 60 cm.
  3. Maghukay ng mga butas hanggang sa 10 cm ang lalim sa layo na 30-40 cm.
  4. Ilatag ang mga tubers at magdagdag ng isang kurot ng kahoy na abo.
  5. Budburan ng lupa.
  6. Tubig na may settled water.
Mahalaga! Kapag nagpaplano ng pagtatanim, mas mahusay na markahan ang mga tudling sa direksyon mula hilaga hanggang timog. Pagkatapos ang mga bushes ay makakatanggap ng maximum na sikat ng araw.

Mga tagubilin sa pangangalaga

Ang mga patatas ng Kamensky ay hindi kailangang alagaan.Ngunit upang makakuha ng isang mahusay na ani, ito ay kinakailangan upang lumikha ng kaunting mga kondisyon. Ang mga pangunahing patakaran ng teknolohiya ng agrikultura ay:

  1. Kung pana-panahong umuulan, sapat na ang tubig sa oras ng pagtatanim. Sa mainit na panahon, mas mainam na magbigay ng tubig linggu-linggo upang maiwasan ang pagkatuyo at pag-crack ng lupa.
  2. Ang mga pataba ay inilalapat dalawang beses sa isang panahon. Matapos ang napakalaking paglitaw ng mga seedlings, tubig na may mullein infusion 1:10 o magbigay ng kumplikadong pataba sa halagang 40 g bawat 10 litro. Ang isang katulad na komposisyon ay idinagdag sa panahon ng pagbuo ng Kamensky potato tubers.
  3. Ang lupa ay panaka-nakang paluwagin at binubunot ng damo. Upang matiyak na kakaunti ang mga damo hangga't maaari, ang dayami, dayami, sawdust o iba pang malts ay maaaring ilagay sa pagitan ng mga hanay at sa mga butas.
  4. Ang Hilling ay isinasagawa pagkatapos ng paglitaw ng mga mass shoots, at pagkatapos ay dalawa pang beses bawat 2-3 linggo.
  5. Dalawang linggo bago ang pag-aani, ang pagtutubig ay ganap na itinigil at ang mga tuktok ay pinutol, na nag-iiwan ng 10 cm ng mga tangkay.

Ang mga patatas ng Kamensky ay ibinurol ng 2-3 beses bawat panahon

Ang mga bushes ay kailangang subaybayan nang pana-panahon upang matigil ang pagsalakay ng mga insekto o ang pag-unlad ng impeksyon sa oras. Sa tag-araw na tag-araw, na may labis na pagtutubig, ang mga palumpong ng patatas ng Kamensky ay maaaring magdusa mula sa powdery mildew o late blight. Mas mainam na itanim kaagad ang mga apektadong halaman, at gamutin ang malusog na mga plantings na may fungicide:

  • "Skor";
  • "Ridomil Gold";
  • "Fundazol";
  • "Tattu."

Upang labanan ang mga aphids, spider mites at iba pang mga insekto, ginagamit ang mga insecticides:

  • "Fufanon";
  • "Biotlin";
  • "Karate";
  • "Inta-Vir".

Ang paggamot ay isinasagawa sa gabi upang hindi masunog ang mga dahon. Kung kinakailangan, maaari mong gamitin ang mga katutubong remedyo, halimbawa, pagbubuhos ng abo ng kahoy, alikabok ng tabako, dandelion, wormwood at iba pang mga halamang gamot.

Kailan mangolekta at kung paano mag-imbak

Ang mga patatas ng Kamensky ay mga uri ng maagang paghinog - ang pananim ay ganap na hinog sa loob ng dalawang buwan mula sa sandaling lumitaw ang mga unang shoots. Kung magtatanim ka sa kalagitnaan ng Mayo, maaari kang mag-ani ng mga pananim na ugat sa katapusan ng Hulyo, at magsimulang maghukay sa kalagitnaan ng buwan.

Mas mainam na magplano ng trabaho sa tuyong panahon. Una, ang mga tubers ay pinapayagan na humiga nang ilang sandali, inalog ang lupa, pagkatapos ay pinagsunod-sunod sa daluyan at malaki. Ang huli ay dapat gamitin muna. Ang maliliit na Kamensky potato tubers ay maaaring iwan para sa pagtatanim.

Ang karamihan ng ani ay inani sa isang malamig, madilim na silid at pinananatili sa loob ng dalawang linggo sa temperatura na 12-15 degrees. Pagkatapos ay inilagay nila ito sa basement o cellar. Mag-imbak sa isang temperatura ng 2-4 degrees Celsius at katamtamang halumigmig hanggang sa 70%. Pana-panahong mag-ventilate upang maiwasan ang pagwawalang-kilos ng hangin at kahalumigmigan. Kung sinusunod ang inilarawan na mga patakaran, ang buhay ng istante ay napakataas - hanggang sa 97% ng ani ay napanatili sa taglamig.

Pagkatapos ng paghuhukay, ang mga tubers ay pinapayagan na humiga sa araw

Konklusyon

Ang mga patatas ng Kamensky ay hindi mapagpanggap at gumagawa ng maraming ani. Ito ay angkop para sa pangmatagalang imbakan at tumatagal hanggang sa tagsibol. Ang iba't-ibang ay hindi nangangailangan ng espesyal na pangangalaga, kaya ang parehong may karanasan at baguhan na mga residente ng tag-init ay maaaring makayanan ang paglilinang nito.

Mga pagsusuri mula sa mga residente ng tag-init tungkol sa mga patatas ng Kamensky

Lazareva Maria, 52 taong gulang, Vologda
Ang mga patatas ng Kamenskaya ay naging paborito ko. Ito ay hindi mapagpanggap at pinahihintulutan ang mga pagbabago sa temperatura at maging ang tagtuyot. Ang ani ay hinog sa literal na dalawang buwan, at lahat ay maaaring anihin sa katapusan ng Hulyo. Ito ay may kaaya-ayang lasa at angkop para sa parehong pagkulo at pagprito. Isang unibersal na iba't para sa mga mahilig sa pinakuluang patatas.
Khomchenko Natalya, 44 taong gulang, Ekaterinburg
Para sa mga Urals palagi naming sinusubukan na pumili ng mga varieties ng patatas na lumalaban sa tagtuyot, at ang Kamensky ay eksaktong angkop para sa tagapagpahiwatig na ito. Siya ay hindi mapagpanggap, hindi mo kailangang mag-alala nang labis tungkol sa pag-aalaga sa kanya. Kung ang lupa ay mataba, maaari kang magpakain ng isang beses pagkatapos ng pagtubo. Ang kulay ay pink, ang laman ay madilaw-dilaw. Angkop para sa Pagprito, hindi gumuho. Ngunit napupunta rin ito sa mashed patatas.

Mag-iwan ng opinyon

Hardin

Bulaklak