Nilalaman
Ngayon, ang paglaki ng tulad ng isang kakaibang gulay bilang talong ay hindi nakakagulat sa sinuman. Lumalawak ang hanay ng mga pamilihang pang-agrikultura sa bawat bagong panahon, na nagpapakita ng mga bagong hybrid at varieties para sa mga greenhouse, greenhouse at open ground. Pinipili ng mga nakaranasang hardinero ang pagpili ng mga buto, sinusubukang makakuha ng mataas na ani, mahabang panahon ng paglaki at mataas na kalidad na masasarap na prutas. Para sa layuning ito, ang mga breeder ay bumubuo ng mga bagong hybrid ng gulay - mga talong na walang kapaitan.
Mga varieties ng talong na walang kapaitan para sa iba't ibang klimatiko na rehiyon
Ang mga bagong varieties ng mga eggplants na binuo ay, bilang isang panuntunan, mababang lumalagong mga halaman na may maagang panahon ng ripening. Bilang karagdagan, ang mga hybrid ay lubos na lumalaban sa biglaang mga pagbabago sa temperatura at mga sakit na katangian ng mga pananim ng gulay na lumalaki sa mga greenhouse at bukas na lupa. Ang pulp ng prutas ay puti ng niyebe, siksik, habang halos wala silang mga buto at ang kapaitan na katangian ng gulay.
Ang unang bagay na kailangan mong bigyang-pansin kapag pumipili ng iba't-ibang ay ang kakayahan ng halaman na lumago at mamunga sa mga kondisyon ng iyong rehiyon. Ngayon, kondisyonal na hatiin ng mga magsasaka ang teritoryo ng Russia sa 3 klimatiko zone: timog, gitnang Russia at hilagang. Tukuyin natin kung anong mga katangian ang dapat magkaroon ng mga talong na walang kapaitan para sa isang partikular na zone.
Southern klima zone
Ang mataas na ani ng mga talong sa timog na mga distrito ay nagpapahintulot sa mga hardinero na hindi lamang gamitin ang mga prutas para sa pagkain, kundi pati na rin upang mapanatili ang mga ito. Para sa paglilinang, ang mga varieties na walang kapaitan na may malalaki at mahabang bunga ng isang pantay na cylindrical na hugis ay napili. Ang pulp ng prutas ay hindi dapat maglaman ng malaking bilang ng mga voids, buto, at hindi dapat magkaroon ng kapaitan. Dahil ang pinakakaraniwang ulam ng talong para sa canning ay sauté, pinipili ng mga hardinero ang mga hybrid na may makapal na balat na hindi lumalaki nang higit sa 6-8 cm ang lapad.
Gitnang Russia
Para sa gitnang latitude, ang mga varieties ng gulay na may tibay at paglaban sa posibleng spring cold snaps sa hangin at sa lupa ay pinili. Isinasaalang-alang ang mga kakaibang klima, kinakailangan na magtanim lamang ng mga halaman na may mahabang panahon ng pamumunga at paglaban sa mga impeksyon sa fungal at viral. Para sa mga lugar kung saan ang tag-araw ay mainit at tuyo, ang kagustuhan ay ibinibigay sa mga halaman na inangkop sa mababang pagtutubig at direktang sikat ng araw.
Hilagang sona ng klima
Upang palaguin ang mga eggplants na walang kapaitan sa Hilaga, mas mahusay na pumili ng mga mid- at late-ripening varieties. Ang mga punla ay pinalaki sa mga greenhouse at inilipat sa bukas na lupa kapag ang panganib ng biglaang hamog na nagyelo ay ganap na nawala. Sa hilagang mga rehiyon, ang mga talong na walang kapaitan ay madalas na nakatanim sa mga greenhouse, kaya para sa klima zone na ito mas gusto nilang pumili ng mga self-pollinating hybrids.
Kapag bumibili ng materyal na pagtatanim, bigyang-pansin kung gaano katigas ang mga buto, ang tiyempo ng pagtusok ng binhi at paglipat ng mga punla sa bukas na lupa.
Ang pinakamahusay na mga varieties at ang mga hybrid na talong na walang kapaitan ay ipinakita ng mga tagagawa sa isang malawak na hanay ng mga produkto. Pumili ng isang halaman na isinasaalang-alang ang klimatiko na kondisyon ng iyong rehiyon at ang lumalagong panahon na maginhawa para sa iyo. Siguraduhing isaalang-alang ang katotohanan na sa panahon ng paglago ang pananim ay nangangailangan ng regular na pagpapakain.
Mga maagang varieties at hybrids
Alekseevsky
Isang di-mapait na iba't para sa pagtatanim at paglaki sa mga greenhouse at bukas na lugar. Ang panahon ng ripening ay nagsisimula sa 90-95 araw. Ang talong ay may regular na pahabang hugis, ang balat ay makinis, makintab, at madilim na kulay ube. Mayroon itong "friendly" na ani. Sa mga greenhouses at greenhouses, hanggang sa 10 kg ng mga gulay ay nakolekta mula sa 1 m2. Average na timbang - 250-300 g. Ang halaman ay pinahihintulutan nang mabuti ang mga fungal at viral disease, kabilang ang mosaic ng tabako.
Maxik F1
Isang maagang hybrid na walang kapaitan na may ripening period na 95 araw. Mayroon itong pinahabang cylindrical na hugis. Ang balat ay makintab, makinis, madilim na kulay-ube, ang laman ay maberde-puti, walang kapaitan. Average na timbang - 200-250 g. Sa panahon ng buong ripening, ang mga prutas ay maaaring umabot sa laki ng 25-27 cm.Ang hybrid ay may mataas na ani. 10-12 kg ng eggplants ay ani mula sa 1 m2.
Behemoth F1
Isang hindi pangkaraniwang maagang hybrid na may mga prutas na hugis peras. Ang lumalagong panahon ay nagsisimula 95-100 araw pagkatapos ng pagtubo. Ang balat ay madilim na lila, ang laman ay maberde-puti, katamtamang siksik, walang kapaitan.Sa panahon ng ripening, ang mga prutas ay umabot sa 20-22 cm, na tumitimbang ng 300-330 g. Ang "Behemoth" ay niraranggo ng mga hardinero bilang isa sa mga pinaka produktibong hybrid. Sa mga kondisyon ng greenhouse na may 1m2 maaari kang mangolekta ng hanggang 16-18 kg ng mga talong.
Nancy F1
Isa sa mga hybrid na may hindi pangkaraniwang mabilis na panahon ng pagkahinog. Ang mga palumpong ay nagsisimulang mamunga 2 buwan pagkatapos matukso ang mga unang punla. Ang mga prutas ay maliit, hugis peras. Kulay dark purple ang balat. Sa panahon ng buong kapanahunan, ang "Nancy" ay maaaring lumaki hanggang 15 cm na may timbang na 100-120 g. Kapag lumaki sa isang greenhouse na may 1 m2 makakuha ng hanggang 5 kg ng prutas na walang kapaitan. Sa gitnang Russia, ang "Nancy" ay itinuturing na pinakamahusay na maagang iba't para sa canning.
Quartet
Isang maagang ripening variety na may kamangha-manghang guhit na kulay. Ang ripening ay nagsisimula sa 100-110 araw mula sa pagtubo. Ang mga prutas ay hindi lalampas sa 15 cm, ang average na timbang ng isang talong ay 100-120 g. Sa kabila ng maliit na sukat nito, ang "Quartet" ay isang medyo produktibong iba't. Mula 1m2 bawat lugar ng pagtatanim, maaari kang mag-ani ng hanggang 12-15 kg ng mga talong. Ang pulp ng prutas ay walang kapaitan, puti, maluwag, na may malaking bilang ng mga buto.
Purple Haze
Isang uri ng gulay na na-pollinated ng insekto. Ang kagustuhan ay ibinibigay sa pagtatanim ng talong sa mga bukas na lugar. Iniangkop sa mababang temperatura ng hangin at lupa, samakatuwid ay nakatanggap ito ng karapat-dapat na pagkilala sa mga magsasaka ng hilagang sona ng klima. Ang panahon ng ripening ay hanggang 105 araw. Ang mga ganap na hinog na prutas ay may magaan, napakagandang kulay. Ang haba ng isang talong ay maaaring umabot sa 20 cm, ang average na timbang ay 180 g. Hanggang sa 12 kg ng mga eggplants na walang kapaitan ay ani mula sa isang bush.
Valentina F1
Isang maagang hinog na hybrid na may nakakagulat na masarap na prutas. Ito ay ganap na walang kapaitan, ang laman ay siksik at puti, na may kaunting mga buto. Ito ay tumatagal ng mga 90 araw bago lumitaw ang mga unang bunga.Ang gulay ay may tamang hugis, ang balat ay madilim na lila, mas malapit sa itim. Ang hybrid ay inuri bilang mahabang prutas, dahil ang isang hinog na talong ay maaaring lumaki hanggang 30 cm, na may average na timbang na 270 gramo. Ang hybrid na "Valentina" ay iniangkop para sa paglilinang sa anumang sona ng klima at lumalaban sa malamig na panahon at karaniwang mga impeksiyon.
Purple Wonder F1
Ang hindi mapait na hybrid na ito ay nakuha ang pangalan nito dahil sa kakaiba, bahagyang hubog na hugis nito. Ang panahon ng ripening ay 90-95 araw. Ang mga prutas ay maliit, average na timbang - 150-200 g. Ang pulp ng prutas ay mapusyaw na berde, na may kaaya-ayang masarap na lasa. Sa mga greenhouse mula sa 1m2 hanggang 5-7 kg ng mga eggplants ang nakolekta.
Mid-season varieties at hybrids
Swan
Idinisenyo para sa mga greenhouse, open ground at film greenhouses. Ang halaman ay lumalaban sa malamig na panahon sa hangin at lupa. Ang mga natatanging tampok ay puti ng niyebe, siksik na pulp na walang kapaitan o buto, at mahusay na lasa. Ang mga hinog na talong ay umaabot sa laki ng hanggang 20 cm, tumitimbang ng hanggang 250 g. Nagsisimula ang fruiting sa ika-105 araw pagkatapos ng unang mga shoots. Hanggang sa 5 kg ng mga eggplants ay ani mula sa isang bush.
Sorpresa
Para sa mga nagtatanim ng mga talong para sa canning, ito ay isang tunay na sorpresa. Sa isang mababang ani (4-5 kg lamang bawat bush), sila ay hindi kapani-paniwalang masarap. Ang pulp ay puti, halos walang mga buto, ang lasa ay maselan, walang katangian na kapaitan. Magsisimula ang pamumunga sa ika-105 araw. Ang mga hinog na prutas ay umaabot sa haba na 15-17 cm Sa kabila ng katotohanan na ang bigat ng isang prutas ay hindi lalampas sa 120 gramo, ang "Surprise" ay hindi naglalaman ng kapaitan at nakakagulat na masarap kapag pinirito at inihurnong.
Ping Pong F1
Ang pangalan ng hybrid ay nagsasalita para sa sarili nito. Ang mga prutas ay puti, bilog ang hugis, 5-7 cm ang diyametro.Aabutin ng 110-115 araw hanggang lumitaw ang mga hinog na prutas sa bush. Ang bigat ng isang talong ay 100-110 g.Ito ay isang medium-yielding hybrid na walang kapaitan, ngunit sa mahusay na pagpapakain maaari itong makagawa ng hanggang 6 kg ng prutas bawat bush.
Kometa
Ang iba't-ibang ay kabilang sa mababang lumalagong mga halaman na inilaan para sa paglilinang sa mga greenhouse at bukas na lupa. Ang taas ng bush pagkatapos huminto ang paglago ay hindi mas mataas kaysa sa 80cm. Ang balat ay siksik, madilim na kulay. Ang mga talong ay umabot sa sukat na 20-22 cm, na may average na timbang na 200 g. Ang pulp ay puti at siksik, walang kapaitan, na may maliit na bilang ng mga buto. Ang isang natatanging tampok ng iba't-ibang ay paglaban sa late blight at anthracnose. Sa panahon ng pag-aani, hanggang sa 6-7 kg ng mga prutas ay maaaring alisin mula sa bush nang walang kapaitan.
mandaragat
Iba't ibang mid-season, ripening sa 105 araw. Ang mga talong ay hugis-itlog, katamtaman ang laki. Nakuha nito ang pangalan mula sa kulay ng light lilac na balat nito na may mga longitudinal white stripes. Ang hinog na prutas ay bihirang lumalaki hanggang 12 cm, at ang timbang nito ay hindi hihigit sa 150 gramo. Ang "Matrosik" ay isang napaka-masarap, hindi mapait na iba't, ngunit may katamtamang ani. Maaari kang mag-alis ng hanggang 5-6 kg ng prutas mula sa isang bush.
brilyante
Ang iba't-ibang ay inirerekomenda para sa pagtatanim at paglaki sa bukas na lupa. Ito ay napakapopular sa mga hardinero sa gitnang Russia at sa timog na mga rehiyon. Ang balat ay siksik, madilim na kulay-ube, sa panahon ng lumalagong panahon umabot ito sa haba na 18-20 cm, na may average na timbang na 120-150 g. Ang ripening ay nangyayari 100-110 araw pagkatapos ng buong pagtubo. Mula 1m2 alisin ang hanggang 8-10 kg ng mga eggplants.
Pelican F1
Iba't ibang para sa mga mahilig sa pagtatanim ng mga kakaibang gulay. Ang mga talong ay pininturahan ng puti, ang balat ay makinis at makintab. Ang pulp ay puti, maluwag, walang katangian na kapaitan. Sa panahon ng ripening, ang mga talong ay umaabot sa haba na 15-17 cm at bigat na 100-120 g. Mula sa isang metro kuwadrado maaari mong alisin ang hanggang sa 10 kg ng masarap na mga talong.
Late ripening varieties at hybrids
Bull noo
Isang kamangha-manghang masarap na iba't ibang talong na walang kapaitan, na may panahon ng pagkahinog na 140-145 araw. Ang halaman ay inuri bilang bansot. Ang bush sa panahon ng pag-aresto sa paglago ay hindi lalampas sa 65-70 cm Kapag hinog na, ang mga prutas ay umabot sa haba ng 18-20 cm at isang timbang na 150-200 gramo.
morena
Ang isa pang mababang uri ng talong na walang kapaitan, na may taas na bush na hanggang 70 cm, pinahihintulutan nito ang malamig na panahon, kaya maaari itong lumaki sa mga bukas na lugar. Ang mga prutas ay madilim na lila. Ang average na timbang sa panahon ng ripening ay 120-200 g, at ang haba ay 18-20 cm.
Black gwapo
Ang panahon para sa ganap na pagkahinog ng mga talong ay 150 araw. Ang malalaking prutas ay madilim na kulay ube. Sa karaniwan, ang bawat isa sa kanila ay lumalaki hanggang 20-22 cm, at ang timbang ay maaaring umabot ng hanggang 800 gramo. Ang pulp ay siksik, puti, at hindi naglalaman ng mga buto. Ang "Black Beauty" ay nakatanggap ng pagkilala dahil sa mahusay na lasa nito. Ang halaman ay inilaan para sa pagtatanim sa bukas na lupa at mga greenhouse.
Konklusyon
Ang paglaki ng mga talong na walang kapaitan ay hindi naiiba sa mga ordinaryong. Ang tanging bagay na inirerekomenda ng mga magsasaka na bigyang pansin kapag pumipili ng iba't-ibang ay ang pagbagay nito sa mga kondisyon ng klima. Kapag bumibili ng mga hybrid, siguraduhing suriin ang mga kondisyon ng pangangalaga at kung ang mga buto ay inihanda para sa lumalagong mga punla.
Tingnan ang ilang mga tip sa kung paano magtanim ng masarap na pananim ng talong sa labas