Nilalaman
Ang Black Gourmet tomato ay isang kamakailang binuo na iba't, ngunit ang katanyagan nito sa mga hardinero ay mabilis na lumalaki. Salamat sa pang-eksperimentong gawain ng mga breeders, ang chokeberry tomato ay may mga katangian na higit na mataas kaysa sa mga dati nang pinalaki na varieties. Ang potensyal ng halaman ay nagiging kawili-wili sa parehong mga amateur at propesyonal. Upang makakuha ng isang napapanatiling ani, kailangan mong maging pamilyar sa mga katangian, mga patakaran ng paglaki at pag-aalaga ng mga kamatis.
Paglalarawan ng kamatis Black Gourmet
Ang lahat ng mga uri ng mga kamatis ay nahahati sa determinate at indeterminate. Ang Black Gourmet tomato variety ay walang limitasyon sa paglaki at maaaring umabot sa taas na humigit-kumulang 2.5 m, kaya kabilang ito sa pangalawang grupo. Ang batang halaman ay marupok at malambot, ngunit sa paglipas ng panahon ang tangkay ay nagiging mas makapal, mas magaspang at unti-unting nagiging makahoy. Ang bush ay dapat na nabuo sa 1 - 2 stems, inaalis ang labis na stepson. Ito ay kinakailangan upang ang ani ay hindi bumaba, ang halaman ay hindi lumapot at ganap na nabigyan ng nutrients. Ang tangkay ng iba't ibang Black Gourmet ay mataba, bilog sa hugis, na may binibigkas na "kamatis" na aroma, at natatakpan ng mga buhok ng vellus.Ang kamatis ay dapat na pana-panahong nakatali sa isang malakas na suporta, kung hindi man ay magiging mahirap para sa halaman na tumayo sa ilalim ng bigat ng prutas.
Ang mga dahon ng kamatis Ang itim na gourmet ay kahalili, inilatag sa tangkay sa isang spiral, ang kanilang laki ay nakasalalay sa lumalagong mga kondisyon at pagkamayabong ng lupa, umabot sila sa haba na 50 cm at lapad na 30 cm. Ang talim ng dahon ng isang kamatis ay may isang madilim na berdeng kulay, ay binubuo ng ilang lobe, ang ibabaw ay natatakpan ng mga glandular na buhok.
Ang mga bulaklak ng iba't ibang Black Gourmet ay hindi mahalata, dilaw, na nakolekta sa mga brush na 10 - 12 piraso. Ang mga inflorescences ay nabuo sa mga axils ng bawat ikatlong dahon. Ang kamatis ay self-pollinating.
Ito ay isang matangkad, makapangyarihang halaman na may malakas na sistema ng ugat na kumakalat sa lalim na 1 m.
Ang Black Gourmet tomato ay isang mid-season tomato; ang mga prutas ay umaabot sa teknikal na kapanahunan 110 - 120 araw pagkatapos ng pagtubo.
Paglalarawan ng mga prutas
Ang mga prutas ng kamatis ay makinis at bilog. Kapag hindi pa hinog, mayroong isang kulay esmeralda na lugar malapit sa tangkay, na nagbabago ng kulay sa kayumanggi pagkatapos mahinog. Ang karaniwang kulay ng prutas ay madilim na pula, granada o tsokolate. Ang timbang ay 80 - 110 g, ngunit ayon sa mga pagsusuri at mga larawan ng mga nagtanim ng Black Gourmet na kamatis sa kanilang mga greenhouse, sa pagsasanay ang mga prutas ay umabot sa 200 - 300 g. Kapag ganap na hinog, ang mga kamatis ay mataba, malambot, may maraming silid. , magkaroon ng fruity aroma at matamis na lasa. Ito ay pinaniniwalaan na ang Black Gourmet tomato variety ay ginagamit para sa mga layunin ng salad. Bagama't malambot ang balat ng prutas, hindi ito pumuputok kapag napreserba nang buo. Ang mga kamatis ay maaaring frozen, juice, katas, ketchup, gulay caviar, at iba pang mga pagkain at paghahanda ay maaaring ihanda.
Mga katangian ng Black Gourmet na kamatis
Ang iba't ibang Black Gourmet ay resulta ng gawain ng mga siyentipikong Ruso mula sa malaking kumpanya ng pag-aanak at paggawa ng binhi na Poisk.Noong 2015, kasama ito sa Rehistro ng Estado ng Russian Federation na may rekomendasyon para sa paglilinang sa mga greenhouse. Sa ilalim ng gayong mga kondisyon, ang kamatis ay lumalaki nang pantay-pantay sa gitnang Russia, Siberia at timog.
Ang kumpanya ng Poisk ay nakabuo ng higit sa 500 mga bagong varieties at hybrids ng mga gulay. Ang Black Gourmet tomato ay ang resulta ng pagtawid ng mga domestic tomatoes na may pinakamahusay na mga katangian.
Ang ani bawat metro kuwadrado ay humigit-kumulang 6 kg, ngunit ang pigura ay maaaring mag-iba depende sa lumalagong mga kondisyon at pangangalaga.
Ayon sa paglalarawan, ang iba't ibang kamatis na Black Gourmet ay isang mid-season na kamatis; ang mga prutas ay inaani 115 araw pagkatapos ng pagtubo. Ang panahon ng ripening ay mahaba - mula sa kalagitnaan ng tag-araw hanggang Oktubre. Sa timog na mga rehiyon, ang paglilinang ng iba't-ibang ay hindi limitado sa mga panahong ito at maaaring magpatuloy sa buong taon.
Ang black gourmet ay isang kamatis na may mataas na resistensya sa leaf spot, gray mold, viral disease at pests, basta't sinusunod ang mga gawi sa agrikultura.
Kinakailangan na makilala ang iba't ibang nilikha ng kumpanya ng Poisk mula sa Black Gourmet F1 na kamatis na ginawa ng kilalang kumpanya ng agrikultura na Aelita. Ang hybrid ng huli ay hinog nang mas maaga, may mas malalaking bunga at mas mataas na ani. Ngunit ang isang makabuluhang disbentaha ay ang kawalan ng kakayahang mangolekta ng mga buto: dapat silang bilhin taun-taon para sa paghahasik ng mga punla.
Pagtatasa ng mga pakinabang at disadvantages
Ang kulay ng mga itim na kamatis ay may iba't ibang kulay - mula sa light chocolate hanggang purple. Ang kulay na ito ay nakuha salamat sa violet at red pigments. Ang pulang kulay ay nabuo dahil sa carotenoids at lycopenes, sila ay matatagpuan sa anumang iba't ibang mga kamatis. Ang lilang kulay ay ibinibigay ng mga anthocyanin, na sagana sa mga talong at pulang repolyo. Dahil sa kulay nito, ang iba't ibang Black Gourmand na kamatis ay may ilang mga tampok:
- espesyal na lasa dahil sa mataas na nilalaman ng asukal;
- ang pagkakaroon ng mga antioxidant na tumutulong sa paglilinis ng katawan;
- ang mga anthocyanin ay tumutulong na palakasin ang mga daluyan ng dugo;
- ang bitamina A ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paningin;
- Ang lycopene sa malalaking dami ay pumipigil sa pag-unlad ng mga tumor.
Bilang karagdagan sa mga pakinabang sa itaas, ang mga bentahe ng iba't ibang Black Gourmet ay kinabibilangan ng:
- kadalian ng pangangalaga;
- paglaban sa sakit;
- walang hilig na pumutok;
- kadalian ng canning - dahil sa average na laki ng prutas;
- Posibilidad ng paggamit para sa pagkain ng sanggol at diyeta.
Ang mga kawalan ng iba't ibang Black Gourmet ay kinabibilangan ng:
- nadagdagan ang dami ng asukal, na humahantong sa paglambot ng prutas;
- ang imposibilidad ng pagkahinog ng mga kamatis kapag lumaki sa mga rehiyon na may malamig na klima.
Lumalagong mga panuntunan
Upang mapalago ang isang masaganang ani ng mga kamatis, kailangan mong sundin ang ilang simpleng mga patakaran ng teknolohiyang pang-agrikultura:
- obserbahan ang mga petsa ng paghahasik;
- palaguin ang malakas na mga punla;
- gumamit ng abo kapag nagtatanim;
- magtanim ng mga kamatis na hindi lalampas sa 60 cm mula sa bawat isa;
- Tubig nang sagana sa unang linggo lamang;
- simulan ang pagpapakain pagkatapos lumitaw ang mga ovary;
- pana-panahong isinasagawa ang pinching, na bumubuo ng isang bush ng 1 - 2 stems;
- alisin ang dilaw o batik-batik na mga dahon sa isang napapanahong paraan;
- Kapag nagdidilig, huwag basain ang mga dahon ng kamatis;
- sa kalagitnaan ng Hulyo, kurutin ang korona;
- Sa sandaling magsimulang mahinog ang mga bunga ng unang kumpol, dapat na alisin ang mga mas mababang dahon.
Paghahasik ng mga buto para sa mga punla
Ang isang garantiya ng isang mahusay na ani ay mataas na kalidad na mga seedlings. Upang gawin ito kailangan mo:
- Ihanda ang lupa sa pamamagitan ng paghahalo ng pit (2 bahagi), hardin ng lupa (1 bahagi), compost (1 bahagi) at buhangin (0.5 bahagi).
- Salain ang pinaghalong lupa at disimpektahin ito.
- Maghanda ng mga lalagyan para sa mga punla at magsagawa ng pagdidisimpekta.
- Suriin ang mga buto para sa pagtubo gamit ang isang solusyon sa asin at patigasin ang mga ito.
- 50 araw bago itanim sa greenhouse, maghasik ng mga buto sa lalim na 1.5 cm.
- Takpan ang lupa ng pelikula at ilagay ang mga kahon sa isang mainit na lugar.
- Ang temperatura para sa pagtubo ng binhi ay hindi dapat mas mababa sa +25 ⁰C.
- Pagkatapos ng pagtubo, ang temperatura ay dapat na bawasan sa +16 - +18 ⁰С.
- Upang maiwasan ang pag-uunat ng mga punla, kinakailangan na ayusin ang karagdagang pag-iilaw sa loob ng 14 - 16 na oras sa isang araw.
- Ang pagtutubig ay dapat gawin nang maingat, sa ugat, pagmamasid sa katamtaman.
- Matapos lumitaw ang unang totoong dahon, kunin ang mga punla.
- Ang pag-loosening ay dapat isagawa ilang oras pagkatapos ng pagtutubig.
Paglilipat ng mga punla
Ang iba't ibang kamatis na Black Gourmet ay nangangailangan ng magaan, mayabong na lupa na may pit at humus. Ang lupa sa kagubatan at hardin ay may positibong epekto sa produktibidad ng pananim. Sa tagsibol at taglagas, hinuhukay ang lupa upang matiyak na ang mga peste at larvae sa lupa ay nagyeyelo.
Ang mga matataas na kamatis ay lubhang hinihingi sa nutrisyon, kaya kung may kakulangan nito, ito ay nagkakahalaga ng pagdaragdag ng pataba sa lupa: sa unang pagkakataon - sa panahon ng pagtatanim, para sa mabilis na pag-rooting at pag-unlad ng root system.
Ang paglipat sa isang greenhouse ay isinasagawa sa temperatura ng hangin na +20 ⁰C, temperatura ng lupa - hindi bababa sa +13 ⁰C. Ang mga pagbabasa sa gabi ay hindi dapat mas mababa sa +16 ⁰С.
Sa gitnang Russia, ang tinatayang oras ng pagtatanim ng mga kamatis ay nakasalalay sa uri ng greenhouse:
- inilipat sa isang pinainit na silid noong Abril-Mayo;
- sa hindi pinainit - sa Mayo–unang bahagi ng Hunyo.
Para sa tamang landing kailangan mo:
- Gumawa ng mga butas sa pattern ng checkerboard: 4 bawat 1 metro kuwadrado.
- Magdagdag ng abo sa bawat balon at ihalo.
- Budburan ng mahinang solusyon ng potassium permanganate.
- Maingat, nang hindi nakakagambala sa root system, alisin ang mga punla mula sa mga kahon at kaldero.
- Itanim ang mga punla, palalimin ang tangkay na hindi hihigit sa 2 cm.
- Alisin ang ilang mas mababang dahon.
- Tubig muli na may mainit, ayos na tubig.
Mga panuntunan sa pangangalaga
Ang iba't ibang kamatis na Black Gourmet ay hindi tiyak at mabilis na lumalaki. Sa sandaling umabot sa taas na 0.5 m, dapat na itali ang kamatis. Sa hinaharap, dapat itong gawin nang hindi bababa sa isang beses bawat dalawang linggo, upang kapag ang mga prutas ay hinog, ang halaman ay may malakas na suporta. Mahalaga ito dahil mula sa mga video na nai-post sa Internet tungkol sa Black Gourmet tomato, malinaw na ang mga prutas ay maaaring lumaki nang mas malaki kaysa sa karaniwan.
Sa panahon ng proseso ng paglago, ang kamatis ay dapat na pana-panahong pinched, na bumubuo ng isang bush ng 1 - 2 stems. Isagawa ang pamamaraan gamit ang isang disinfected na kutsilyo o gunting dalawang beses sa isang buwan.
Ang pagtutubig ay dapat na katamtaman, mga tatlong beses sa isang linggo, sa umaga o gabi. Upang mapanatili ang kahalumigmigan at protektahan ang lupa mula sa damo dapat itong paluwagin at lagyan ng mulch na may pit, damo, dayami, at dahon.
Ang mga kamatis ay pinataba kapag namumunga, at pagkatapos din ng 2 - 4 na linggo, gamit ang mga organic at unibersal na pataba.
Konklusyon
Ang itim na gourmet tomato ay maaaring maging isang dekorasyon para sa anumang greenhouse, at mukhang orihinal sa mesa. Dahil sa lasa nito, ang kamatis ay nagustuhan ng mga bata at matatanda, maaari itong magamit para sa iba't ibang layunin - canning, salad, juice. Ang katanyagan ng mga "itim" na varieties ay lumalaki, at ang "Lakomka" ay hindi ang huli sa kanila.
Mga pagsusuri sa kamatis na Black Gourmet
