Nilalaman
Upang tamasahin ang lasa ng hinog na mga kamatis bago ang susunod na panahon, ang mga nagtatanim ng gulay ay nagtatanim ng mga uri ng iba't ibang panahon ng pagkahinog. Ang mga uri ng mid-season ay napakapopular. Ang mga ito ay mas mababa kaysa sa mga maaga sa mga tuntunin ng oras ng pag-aani, ngunit pinahahalagahan para sa kanilang kakayahang mapanatili ang mga prutas nang mas matagal at gumawa ng mga de-kalidad na paghahanda. Kasama sa mga varieties ng mid-season ang kahanga-hangang kamatis na Gazpacho, ang mga katangian at katangian na isasaalang-alang natin sa artikulo.
Mga tampok ng kamatis sa kalagitnaan ng panahon
Ang pagpili ng isang bagong uri ay palaging nagdudulot ng ilang mga paghihirap. Ang mga varieties ng kamatis ay naiiba sa maraming paraan. Ang lumalagong mga kondisyon ay nag-iiwan din ng kanilang marka. Ang mga giniling na kamatis ay mas malasa, ang mga kamatis sa greenhouse ay mas mahusay na lumalaban sa mga sakit, ang mga maagang kamatis ay hindi palaging may masaganang lasa, at ang mga huli na kamatis ay kadalasang kailangang kunin na hindi pa hinog sa malamig na tag-araw. Ngunit may mga unibersal na uri ng mga kamatis na nagliligtas sa mga nagtatanim ng gulay mula sa maraming problema. Ang "Gazpacho" ay nasa listahan ng mga species na nananatiling paborito ng mga residente ng tag-init sa loob ng mahabang panahon dahil sa kanilang mga katangian.
Kapag inilalarawan ang iba't ibang kamatis ng Gazpacho, kailangan mong bigyang pansin ang mga sumusunod na katangian:
- Uri ng bush. Determinate, mababang lumalago, malakas, katamtamang madahon. Ang taas ng isang pang-adultong halaman ay hindi hihigit sa 45-50 cm.
- Ang panahon ng ripening ay karaniwan. Ang mga kamatis ay hinog 115-120 araw pagkatapos ng pagtubo.Isang napaka-maginhawang oras para sa paglikha ng iba't ibang menu at paghahanda sa pagluluto.
- Kalidad ng prutas. Ang mga kamatis ng iba't ibang Gazpacho ay cylindrical sa hugis at mayaman na pula sa kulay. Tinatakpan ng makinis na makintab na balat. Ang lasa ng prutas ay matamis, napaka-kaaya-aya at hindi malilimutan. Ang pulp ay makatas at mataba, na nagpapahintulot sa iyo na gumamit ng mga kamatis upang gumawa ng mabangong juice. Ang bigat ng mga kamatis ay mula 75 hanggang 90 gramo.
- Ang pagiging produktibo ng iba't-ibang ay mataas. Sa mabuting pangangalaga, higit sa 4 kg ng hinog, masarap na mga kamatis na Gazpacho ay ani mula sa isang halaman (tingnan ang larawan).
- Ang pagpapanatili ng kalidad at transportability ng iba't-ibang ay nararapat sa atensyon ng mga magsasaka. Ang mga kamatis ay hindi mawawala ang kanilang komersyal na kalidad sa loob ng mahabang panahon kung ang pinakamainam na kondisyon ng imbakan ay nilikha.
- Paraan ng paglaki. Ang iba't ibang kamatis ng Gazpacho ay inirerekomenda para sa bukas na lupa, ngunit maraming mga magsasaka ang lumalaki din nito sa mga greenhouse. Ang pinakamahalagang bagay ay ang resulta ay hindi nabigo.
- Ang paglaban ng kamatis ng Gazpacho sa mga sakit at pagbabago ng klima ay medyo mataas.
Ang inilarawan na mga katangian ng iba't-ibang ay napakalinaw na ipinahayag kung ang teknolohiyang pang-agrikultura para sa lumalagong mga kamatis sa kalagitnaan ng panahon ay maingat na sinusunod, na tatalakayin sa ibaba.
Paghahanda at pagpapalaki ng mga punla
Kung magpasya kang palaguin ang iba't ibang kamatis ng Gazpacho, mas mahusay na iwanan ang paraan na walang binhi.
Ito ay magbibigay-daan sa mga dati nang matitibay na punla na maitanim sa lupa nang maaga at ang pag-aani ay maani sa tamang oras.
Sa kanilang mga pagsusuri, napansin ng mga grower ng gulay na mas mainam na magtanim ng mga punla ng kamatis ng Gazpacho sa isang permanenteng lugar nang hindi lalampas sa unang sampung araw ng Hunyo. Samakatuwid, ang petsa ng paghahasik ay itinakda para sa kalagitnaan o katapusan ng Marso upang ang mga punla ay may oras na lumago. Ang paghahasik ng masyadong maaga ay hindi rin kanais-nais. Ang mga punla ng kamatis ay maaaring lumaki at hindi mag-ugat ng mabuti.Ang pinakamainam na edad ng mga seedlings ng kamatis ng mid-season na iba't ibang Gazpacho para sa pagtatanim sa lupa ay 55-60 araw.
Dapat kang maging maingat sa pagbili ng mga buto. Bagaman ang mga buto ng iba't ibang kamatis ng Gazpacho ay maaaring manatiling mabubuhay hanggang sa 7-8 taon, mas mainam na huwag gumamit ng planting material na mas matanda sa 4-5 taon. Mabuti kung ikaw mismo ang mangolekta ng mga buto ng kamatis sa iyong sariling balangkas. Sa kasong ito, maaari mong siguraduhin na ang pinakamalusog at pinaka-produktibong mga palumpong ay pinili para sa pag-aani.
Ayon sa mga hardinero, ang mga buto ng kamatis ng iba't ibang Gazpacho ay maaaring ihasik alinman sa tuyo o pre-babad. Hindi ito nakakaapekto sa tagapagpahiwatig ng ani. Para sa paggamit ng pagbabad:
- Pagbubuhos ng abo. Sa 1 litro ng mainit na tubig pukawin ang 2 tbsp. kutsara ng kahoy na abo at mag-iwan ng dalawang araw.
- Solusyon sa Fitosporin-M. Ang gamot na ito ay hindi lamang mapapabuti ang pagtubo ng mga buto ng kamatis ng Gazpacho, ngunit maprotektahan din laban sa mga impeksyon sa fungal.
Bago maghasik ng mga buto ng kamatis, kailangan mong ihanda ang pinaghalong lupa at lalagyan. Ang isang mahusay na pagpipilian ay upang mangolekta ng lahat ng mga bahagi para sa lupa nang maaga (sa taglagas). Kakailanganin mong paghaluin ang pit (2 bahagi), compost (1 bahagi), turf soil (1 bahagi), buhangin (0.5 bahagi), isang maliit na kumplikadong mineral na pataba (2 kutsara) at wood ash (1 tasa). Ayon sa mga pagsusuri mula sa mga residente ng tag-init, ang komposisyon na ito ay magpapataas ng ani ng kamatis na Gazpacho, at ang mga palumpong ay magkakalat ng mga hinog na prutas tulad ng sa larawan.
Upang maayos na pangalagaan ang mga punla, ang mga nagtatanim ng gulay ay naghahasik ng mga kamatis na Gazpacho sa mga espesyal na lalagyan o mga plastik na lalagyan. Kapag lumalaki ang mga punla, kailangan nilang itanim, kaya ang lalagyan ay dapat na maginhawa. Ang mga lalagyan ay hinuhugasan ng isang komposisyon ng disimpektante, tuyo at puno ng lupa.
Kapag inihasik sa mga kahon, ang mga buto ay inilalagay sa mga hanay upang magbigay ng komportableng kondisyon para sa pangangalaga.
Pagkatapos ay bahagyang iwisik ang lupa at takpan ng pelikula. Hanggang sa umusbong ang kamatis, ang temperatura ay pinananatili sa 23°C-25°C. Sa sandaling lumitaw ang mga sprout sa ibabaw ng lupa, ang lalagyan ay inilipat palapit sa liwanag at ang temperatura ay nabawasan sa 16°C -18°C.
Pagkatapos ng 2 linggo, ang mga punla ng kamatis ay kailangang putulin. Ang mga halaman ay ibinaon hanggang sa mga cotyledon at nililiman mula sa sikat ng araw sa loob ng ilang araw. Kapag naglilipat, subukang huwag sirain ang mga ugat.
Karagdagang pangangalaga para sa mga punla ng iba't:
- Napakahusay na ilaw. Huwag kalimutang iikot ang lalagyan sa axis nito upang hindi tumagilid ang mga punla ng kamatis. At kakailanganin mo ring magdagdag ng karagdagang pag-iilaw kung walang araw o napakaikli ng araw.
- Pagdidilig nang walang panatismo. Ang labis na kasigasigan ay makakasama sa mga kamatis ng Gazpacho kaysa sa kawalang-interes. Ang labis na pagtutubig ay magdudulot ng problema sa anyo ng "itim na binti" sa mga punla. Samakatuwid, sapat na ang kaunting mainit na tubig kapag natuyo ang tuktok na layer ng lupa.
- Pagpapakain. Kung ang lupa ay binili, pagkatapos ay sa una ang Gazpacho tomato seedlings ay hindi pinakain. Ang halo ay naglalaman ng sapat na nutrients. Kung ang lupa ay inihanda nang nakapag-iisa, pagkatapos pagkatapos ng 2 linggo ang mga punla ay pinapakain ng kumplikadong mineral na pataba. Ang solusyon ay ginawang mahina, binabawasan ang konsentrasyon ng kalahati kaysa sa dapat para sa mga kamatis na may sapat na gulang.
- Pagtigas. Ang mga punla ng kamatis ay patuloy na maaliwalas, at 2 linggo bago itanim sa isang permanenteng lugar, nagsisimula silang masinsinang tumigas. Ang intensive ay hindi nangangahulugang kaagad. Ang mga halaman ay unti-unting nasanay sa temperatura kung saan sila ay dapat na lumago pa. Nalalapat din ito sa solar lighting.
Itinuturing ng mga nagtatanim ng gulay ang mga punla ng kamatis ng Gazpacho na handa na para sa pagtatanim kung mayroon silang tangkay na hanggang 30 cm ang taas at 6 na buong dahon ng madilim na berdeng kulay.
Pagtatanim sa lupa at pangangalaga
Ang mga unang araw ng Hunyo, kapag ito ay mainit-init, ay ang pinakamahusay na oras upang itanim ang iba't ibang kamatis ng Gazpacho. Sa katimugang mga rehiyon, maaari mong ilipat ang deadline sa isang buong buwan.
Para sa unang dalawang linggo, ang mga halaman ay hindi kailangang gumawa ng anuman maliban sa pagtutubig. Kung gayon ang mga nagtatanim ng gulay ay kailangang maglaan ng oras at atensyon sa mga kamatis:
- Pag-alis ng damo, pag-loosening, pagmamalts ng mga kama. Ayon sa mga pagsusuri mula sa mga residente ng tag-init, ang mga pamamaraang ito ay hindi dapat balewalain kapag lumalaki ang mga kamatis ng Gazpacho.
- Pagpapakain. Ang iba't-ibang ay tumutugon nang maayos sa nutrisyon na may mga mineral fertilizer complex. Sa panahon ng lumalagong panahon, sapat na ang 2-3 pagpapataba para sa mga kamatis na mamunga nang maayos. Sa simula ng paglaki ng kamatis, ginagamit ang mga pormulasyon na naglalaman ng higit pang mga bahagi ng nitrogen. Sa panahon ng pamumulaklak at pagbuo ng mga ovary - potasa.
- Mga pang-iwas na paggamot. Upang maiwasan ang pakikitungo sa mga peste at ang mga kahihinatnan ng mga sakit, hindi bababa sa 3 paggamot ng kamatis na Gazpacho ay isinasagawa sa panahon ng panahon. Ang unang pagkakataon ay 2 linggo pagkatapos itanim ang mga punla, pagkatapos ay sa pagitan ng hindi bababa sa 14 na araw.
Kabilang sa mga peste na maaaring makapinsala sa mga kamatis ng Gazpacho ay ang mga mole cricket, Colorado potato beetles, aphids at slugs. Ang mga nagtatanim ng gulay ay inirerekomenda na gamitin ang mga sumusunod na gamot upang labanan ang mga parasito:
- Aktofit;
- Bioslimax;
- Bantay ng Kalikasan.
Para sa mga mas gusto ang mga natural na remedyo, ang mga katutubong recipe ay angkop. Ang mga pagbubuhos ng bawang, kulitis at sabon ay napatunayang mabuti.
Minsan ang mga nagtatanim ng gulay ay napapansin ang mahinang pagtubo ng mga buto ng iba't-ibang, kaya mayroong isang alternatibong solusyon - ang pagkolekta ng mga buto ng kamatis sa iyong sarili. Upang gawin ito, piliin ang pinakamahusay na mga prutas, na matatagpuan sa una o pangalawang kumpol.
Ang mga ganap na hinog na kamatis ay inilalagay sa isang plato at iniiwan sa liwanag. Pagkatapos ng isang linggo, ang mga prutas ay pinutol, ang mga buto at pulp ay tinanggal at muling iniwan upang mag-ferment. Pagkatapos ang mga buto ay hugasan, tuyo sa lilim at ipinadala para sa imbakan.
Mga pagsusuri
