Nilalaman
Ang pagpapakain ng mga kamatis na may tinapay ay isinasagawa sa mga pangunahing yugto ng paglago, na nagsisimula sa pagpili at nagtatapos sa pagbuo ng mga putot. Upang ihanda ang pagbubuhos, maaari kang kumuha ng anumang tinapay, kabilang ang luma, lipas at kahit inaamag. Ito ay natunaw sa tubig, iniwan ng ilang araw, pagkatapos ay sinala at natubigan. Ang mga pangunahing panuntunan sa pagluluto at oras ng pagproseso ay inilarawan sa artikulong ito.
Ang mga benepisyo ng pataba ng tinapay para sa mga kamatis
Hindi tulad ng maginoo na pataba, kahit na may mayaman at balanseng komposisyon, ang pataba ng tinapay para sa mga kamatis ay naglalaman ng maraming mahahalagang bahagi. Kabilang sa mga ito ay:
- mineral;
- carbohydrates;
- protina ng gulay;
- mga amino acid;
- bitamina;
- lebadura.
Ang huling bahagi ay nagbibigay ng partikular na benepisyo sa pagpapakain ng tinapay ng mga kamatis. Ito ay mga microscopic fungi na mayaman sa mga protina at mga organikong compound. Pinasisigla nila ang paglaki ng mga kapaki-pakinabang na bakterya sa lupa at pinipigilan ang mga pathogen.
Ang pagpapakain ng tinapay ay kapaki-pakinabang para sa lahat ng mga kamatis sa iba't ibang yugto ng pag-unlad mula sa mga punla hanggang sa pagbuo ng mga obaryo at prutas. Ang pangunahing bentahe ng naturang katutubong pataba ay ang mga sumusunod:
- pag-activate ng paglago;
- pagpapalakas ng root system;
- pagtaas ng tibay at paglaban sa sakit;
- pagpapanumbalik ng mga mahinang punla at mga kamatis na may sapat na gulang.
Ang iba pang mga pakinabang ng pagpapakain ng tinapay ay kinabibilangan ng kadalian ng paghahanda at pagkakaroon ng produkto. Halos wala itong halaga at maaaring gawin mula sa iba't ibang uri ng tinapay, kabilang ang lipas at pinatuyong tinapay.
Oras para sa paglalagay ng pataba
Ang mga kamatis ay hinihingi pagdating sa pagpapakain, kaya ang komposisyon ng tinapay ay dapat ibigay nang madalas. Ang mga pangunahing deadline na sinusunod ng maraming nakaranas ng mga residente ng tag-init ay:
- Sa panahon ng mga seedlings sa panahon ng 5-7 araw pagkatapos ng dive, i.e. paglipat ng mga lumaki na punla sa isang bagong lugar. Kung ang mga kamatis ay lumago nang hindi nangunguha, ang pataba ay ibinibigay pagkatapos lumitaw ang 3-4 na pares ng tunay na dahon.
- Isang linggo pagkatapos ng paglipat sa kama ng hardin. Ito ay kinakailangan upang ang mga halaman ay mabilis na umangkop sa bagong lugar, mag-ugat at magsimulang lumaki ang berdeng masa.
- Sa yugto ng pagbuo ng mga peduncle at buds. Sa oras na ito, pinoprotektahan ng pagpapakain ng butil ang mga kamatis mula sa late blight, pinayaman sila ng mga mineral at organikong sangkap, at pinasisigla ang pagbuo ng mga ovary.
Ang mga kamatis ay pinapakain ng pagbubuhos ng tinapay tatlong beses bawat panahon.
Pagpapakain ng mga kamatis na may pagbubuhos ng tinapay
Upang pakainin ang mga kamatis, kailangan mong maghanda ng pagbubuhos ng tinapay, pagkatapos ay magbigay ng ilang mga pagtutubig sa pagitan ng 2-3 linggo. Mas mainam na ihanda ang timpla nang maaga, dahil ang proseso ay tatagal ng hindi bababa sa dalawang araw. Para sa produksyon, maaari kang kumuha ng iba't ibang uri ng parehong mahal at medyo abot-kayang tinapay:
- puti;
- kulay-abo;
- na may bran (mas kapaki-pakinabang na komposisyon, pinayaman ng mga bitamina);
- rye;
- Borodinsky;
- buong butil at iba pa.
Pataba ng tinapay para sa mga punla ng kamatis
Upang pakainin ang mga punla ng kamatis na may tinapay, maghanda ng pagbubuhos ayon sa sumusunod na recipe:
- Kumuha ng tinapay o roll na tumitimbang ng 500-700 g.
- Magdagdag ng 5 litro ng tubig sa temperatura ng silid.
- Ipilit ng dalawang araw.
- Pigain ng mabuti at pilitin gamit ang isang salaan.
Susunod, ang nagresultang pagbubuhos ay ginagamit upang lagyan ng pataba ang mga punla ng kamatis. Magagawa na ito sa unang linggo pagkatapos ng pagpili. Mas mainam na maghanda ng sariwang komposisyon, dahil hindi ito maiimbak nang matagal. Bilang huling paraan, maaari mo itong itago sa refrigerator sa loob ng 2-3 linggo hanggang sa susunod na paggamit. Kaagad bago ang pagtutubig, kailangan mong alisin ito at hayaang tumayo sa temperatura ng silid, dahil ang malamig na tubig ay nakakapinsala sa mga ugat ng mga kamatis.
Mga pataba sa panahon ng pamumulaklak at pamumulaklak
Ang pagbubuhos ng tinapay ay ginagamit upang pakainin ang mga punla ng kamatis at mga halamang nasa hustong gulang. Ang isa sa pinakamahalagang yugto kung saan nakasalalay ang pag-aani ay ang panahon ng pagbuo ng usbong at pamumulaklak. Sa puntong ito, maaari kang magbigay ng pataba na inihanda hindi lamang ayon sa pangunahing recipe na inilarawan sa itaas, kundi pati na rin sa ilang mga karagdagan.
Halimbawa, maaari kang magbigay ng pagbubuhos ng tinapay kasama ng dayami, mown grass at jam. Ang mga pangunahing sangkap ay ang mga sumusunod (bawat 10 litro):
- tinapay - 1 kg;
- sariwang pinutol na damo - 3 kg;
- hay dust - 500 g;
- kefir - 1 l;
- jam (mas mabuti luma, minatamis) - 500 ML.
Ang pataba ng tinapay para sa mga kamatis ay inilalagay sa loob ng 2-3 araw
Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong at ibinuhos sa balde hanggang sa labi. Hayaang tumayo sa isang mainit na lugar sa loob ng dalawang linggo. Matapos makumpleto ang pagbuburo, kapag huminto ang pagbuo ng mga bula, maaari mong pilitin, palabnawin ng tubig ng 10 beses at simulan ang pagtutubig.
Maaari ka ring maghanda ng mas simpleng bread topping batay sa black bread. Gumagana sila tulad nito:
- Kumuha ng 2 kg (3 tinapay) ng lumang itim na tinapay.
- Ibuhos sa 5 litro ng ordinaryong tubig.
- Takpan ng takip at hayaang tumayo ng isang linggo sa isang mainit na lugar.
- Pagkatapos ay i-filter, dalhin sa kabuuang dami ng 10 litro at simulan ang pagtutubig.
Mga rekomendasyon mula sa mga hardinero
Ang pagpapakain ng mga punla ng kamatis na may mga crust ng tinapay at mumo ay medyo simple. Ngunit upang ang pataba ay magbigay ng isang kapansin-pansin na epekto, inirerekumenda na makinig sa payo ng mga residente ng tag-init na may karanasan:
- Mahalagang sundin ang ipinahiwatig na mga dosis, i.e. humigit-kumulang 100-200 g ng tinapay bawat 1 litro ng tubig, ngunit wala na. Maaari mong kunin ang mumo at ang crust - hindi ito mahalaga.
- Maipapayo na gumamit ng lipas na tinapay upang pakainin ang mga kamatis. Kung ito ay sariwa, maaari mo itong paunang tuyo sa oven, ngunit sa loob lamang ng ilang minuto.
- Kung ang ilang mga piraso ay natatakpan ng amag, maaari din itong gamitin, dahil ang fungus ay hindi nagdudulot ng anumang panganib sa mga halaman.
- Hindi ka dapat gumamit ng pataba ng butil kasama ng mga dumi ng ibon at likidong organikong bagay sa pangkalahatan (mullein, humates). Sa kasong ito, ang epekto ng lebadura ay halos mababawasan sa zero.
- Para sa pagtutubig, siguraduhing gumamit lamang ng strained grain fertilizer. Ang cake ay maaaring ilagay sa isang bunton upang makagawa ng compost.
- Tulad ng sa ibang mga kaso, mas mahusay na magplano ng pagtutubig sa gabi. Kasabay nito, inirerekumenda na ibuhos ang tubig sa ugat, nang hindi nakakakuha sa mga dahon at lalo na ang mga inflorescences at ovaries.
Konklusyon
Ang pagpapakain ng mga kamatis na may tinapay ay isang medyo epektibong panukala, na alam ng maraming nakaranas ng mga residente ng tag-init. Ang komposisyon ay medyo simple upang ihanda; mangangailangan ito ng isang minimum na gastos at ilang araw lamang. Ang solusyon ay inilapat lamang sa pamamagitan ng paraan ng ugat, i.e. regular na pagtutubig. Magagawa ito ng 2-3 beses bawat panahon - sa yugto ng mga punla at pagbuo ng usbong.
