Nilalaman
Ang isang masarap, malusog at katangi-tanging dessert ay mga berry ng ubas: makintab, makatas, na parang nagliliwanag mula sa loob mula sa sikat ng araw na kanilang naipon. Ang isa sa mga pinakasikat na uri ng mesa ay ang Cardinal grape. Tila ang mga ubas na ito ay nakolekta ang pinakamahusay na mga katangian na inaasahan mula sa mga bunga ng isang mapagbigay na katimugang puno ng ubas - visual na kaakit-akit at hindi maunahan na lasa. Ito mismo ang pinagsikapan ng mga tagalikha nito, ang mga breeder ng California, sa malayong 30s ng huling siglo. Pagkalipas ng dalawang dekada, sinimulan ng mga domestic scientist na pag-aralan ang promising vine upang makabuo ng mas maraming winter-hardy bushes.
Alam ang kasaysayan ng paglikha ng iba't ibang uri ng ubas ng Cardinal, kakaibang maunawaan na hindi ito isang panauhing Italyano. Ang maliliwanag, magagandang baging at dahon nito ay malakas na nauugnay sa mga tanawin ng Apennine Peninsula. Sa kabila ng pangangalaga na dapat ibigay sa mga bushes ng ubas ng iba't-ibang ito, sa timog ng Russia ito ay sumasakop pa rin sa isang karapat-dapat na lugar sa mga table vines. Gayunpaman, ang orihinal na anyo ng Cardinal grape ay hindi matutularan at nararapat na tumaas ang atensyon mula sa mga winegrower.
Mga tampok at katangian ng iba't
Ang isang tiyak na pag-aari ng napakalaking kumpol ng itim na Cardinal ay maagang pagkahinog. Ang mga ubas ay umabot sa pagkahinog 110-120 araw pagkatapos ng pagsisimula ng lumalagong panahon, kadalasan sa kalagitnaan ng Agosto.Ang puno ng ubas na mapagmahal sa init ay nailalarawan sa pamamagitan ng malakas at mabilis na paglaki sa ilalim ng kanais-nais na mga kondisyon - hanggang sa 3 m Ang bark ng iba't ibang Cardinal grape ay may katangian na maliwanag na kayumanggi na kulay, mas madidilim sa mga node. Ang malalaking, limang-lobed, may ngipin na dahon ay mapusyaw na berde sa tagsibol, pagkatapos ay nagiging isang mayamang madilim na lilim. Ang mga bulaklak ng iba't ibang ito ay bisexual at mahusay na pollinated.
Ang cylindrical-conical na mga bungkos ng ubas ay malaki - hanggang sa 25 cm, hanggang sa 15 cm ang lapad. Maluwag, sa isang mahabang tangkay, na madaling mapunit sa puno ng ubas, na may average na timbang na 400 g. Sa mga lumang bushes, ang ani ay mas malaki kaysa sa mga kabataan. Ang isang shoot ay maaaring makagawa ng dalawang bungkos na 0.5 kg bawat isa. Sa panahon ng pagtikim, ang mga bunga ng iba't ibang Cardinal ay nakatanggap ng iskor na 8-9 puntos. Nadadala ang mga ito at maaaring maimbak nang hanggang 3 buwan.
Dark purple o violet-red berries - ang pagkakaiba sa paglalarawan ay dahil sa mineral na komposisyon ng lupa - malaki, hugis-itlog, kung minsan ay mas bilog, na sakop ng isang kapansin-pansing waxy coating. Minsan mayroon silang isang tapyas na tuktok na may uka. Ang bigat ng isang berry ay 6-10 g na may sukat na hanggang 1.5-3 cm. Ang balat ay siksik, ngunit madaling kumagat. Ang pulp ay mataba, magaan, kaaya-aya sa panlasa, na may marangal na mga tala ng nutmeg. Ang mga kardinal na ubas ay matamis, na may bahagyang kaasiman: ang nilalaman ng asukal sa acid ay 2:1. Ang antas ng asukal sa mga berry ng iba't ibang ito ay hanggang sa 18.0 g bawat 100 ml.
Mga kalamangan at kawalan ng maagang pagkahinog ng mga ubas
Kapag pumipili ng iba't ibang ubas para sa iyong hardin, iniisip ng lahat ang tungkol sa mga merito ng bush at nagpapasya kung ang resultang ani ay katumbas ng halaga ng mga gastos sa paggawa.
- Ang Cardinal grape variety ay may bentahe ng maagang pagkahinog at malalaking prutas;
- Ang mga berry ay nadagdagan ang nilalaman ng asukal at kamangha-manghang lasa;
- Sa mabuting pangangalaga, ang mataas na ani ay ginagarantiyahan;
- Ang mga berry ay angkop para sa transportasyon at nakaimbak ng mahabang panahon.
May mga negative touch din.
- Mababang tibay ng taglamig hanggang -200C. Sa mga kondisyon ng gitnang zone ito ay nangangailangan ng espesyal na maingat na pangangalaga;
- Ang Cardinal grape vine ay madaling kapitan sa mabilis na pagkalat ng mga sakit. Sa taglagas, ang mga tuktok nito ay madalas na apektado ng amag, oidium, at bacterial cancer, kaya kailangan ang pag-iwas;
- Sa tag-ulan, ang mga berry ay maaaring natatakpan ng kulay abong mabulok;
- Ang mga berry sa mga kumpol ay hinog nang hindi pantay. Upang malutas ang problema, kinakailangan upang magsagawa ng napapanahong paggamot na may iron sulfate.
Ang pag-spray ay nagpapayaman sa halaman na may bakal. Ang mga shoots ay lumalaki nang mas madalas at nagiging mas malakas, na nagpapataas ng ani nang naaayon. Ang mga berry ay magiging malaki at malusog, walang mga gisantes.
Pagtatanim at pag-aalaga ng mga palumpong ng ubas
Ang iba't-ibang Cardinal grape ay mahusay na nagpaparami sa pamamagitan ng paghugpong at pagpapatong. Kung ang rootstock ay malakas, ang mga berry ay magiging mas malaki. Pinalaganap ng mga pinagputulan sa tagsibol, gamit ang mga cut shoots. Mas mainam ang pagtatanim ng taglagas; ang pangangalaga ay binubuo ng maingat na kanlungan para sa taglamig. Dapat mong seryosong isaalang-alang ang pagpili ng isang lugar para sa isang Cardinal grape seedling. Maaari lamang itong nasa timog na direksyon, maaraw, na may magandang lupa. Ang bush ng iba't ibang ito ay mas pinipili ang itim na lupa, ngunit lumalaki din sa iba pang mga lupa.
- Ang mga bushes ng ubas ay mapagmahal sa kahalumigmigan, ngunit ang pagtutubig ay kailangang kontrolin: ang labis na kahalumigmigan ay humahantong sa pag-crack at pagkabulok ng mga berry. Ang napapanahong drainage ay darating upang iligtas. Ang baging ay nangangailangan ng kahalumigmigan kapag lumitaw ang mga buds at ovaries;
- Sa taglagas at tagsibol, ipinag-uutos na mulch ang Cardinal grape bushes na may compost o humus. Ang mga kumplikadong pataba ay inilalapat bago at pagkatapos ng pamumulaklak;
- Dahil sa kawalang-tatag sa mga sakit, ang mahahalagang grapevine ay dapat tratuhin ng mga fungicide (colloidal sulfur, Ridomil at iba pa);
- Ang puno ng ubas ng iba't-ibang ito ay pinahihintulutan nang mabuti ang maikling pruning. Mula tatlo hanggang anim na mata ang natitira sa shoot;
- Sa huling bahagi ng taglagas, bago ang hamog na nagyelo, ang mga Cardinal grape bushes ay maingat na natatakpan ng malts, dayami, at dayami.
Pamilya ng panauhin sa California
Sa maraming mga bansa, ang mga obra maestra ng mga varieties ng talahanayan ay nilikha at patuloy na nilikha batay sa maagang pagkahinog ng mga ubas ng Cardinal. Sa Russia, nakakuha ito ng maraming kamag-anak, salamat sa mga pagsisikap ng mga breeder, siyentipiko at amateurs. Una sa lahat, nagtrabaho kami sa pagtataguyod ng mahalaga, masarap na berry sa hilaga. Ang sikat at tanyag na mga baging Arcadia, Anapa Cardinal, Crimean Cardinal, Nadezhda, Sofia, Preobrazheniya, Monarch at iba pa ay binuo.
Larawan ng mga bungkos ng Nadezhda AZOS
Marami sa mga bagong varieties ay batay sa Cardinal na materyal at ang frost-resistant Criuliansky na ubas. Ang baging na ito mula sa Moldova na may mga pink na berry ay maaaring makatiis ng frosts hanggang -280 Walang kanlungan at lumalaban sa mabulok, phylloxera at spider mites. Ang mga binuo na uri ay matagumpay na nagmartsa sa mga amateur na ubasan sa ilalim ng pangalang Cardinal: sustainable, AZOS at Lux. Ipinanganak sila sa Anapa Zonal Experimental Station (AZOS), kung saan lumaki ang 16 na hybrid na batay sa "American".
Mga piling baging
Ang mga kumpol ng Cardinal Sustainable ay tumitimbang ng hanggang 900 g, ang mga berry ay madilim na rosas, na may bahagyang lasa ng nutmeg. Lumalaban sa frosts hanggang -220 S. Cardinal Crimean ay nakikilala sa pamamagitan ng pinakamaagang panahon ng ripening - hanggang sa 100 araw.Ngunit ang mga pink na berry nito na may natatanging lasa ng muscat sa bawat kilo na bungkos ay nakatanggap ng pinababang marka ng pagtikim na 8.1.
Ang mga berry ng iba't ibang uri ng ubas ng Cardinal AZOS o Lux (ang bush ay may dobleng pangalan) ay may kulay mula sa madilim na rosas o pula-asul hanggang madilim, ang bigat ng bungkos ay matatag - 0.5 kg, madalas - hanggang sa 1 kg . Para sa iba't ibang mesa, ang nilalaman ng asukal ay makabuluhan, dito ito ay tumaas sa 22 porsyento. Alinsunod dito, sa panahon ng pagtikim ay nakatanggap ito ng 8.7 puntos. Ang masigla, mataas na ani na mga palumpong ay nadagdagan ang parehong paglaban sa mga fungal disease at frost resistance - hanggang -220 SA.
Larawan ng mga bungkos na Cardinal Azos
Ang hinaharap ay nakasalalay sa mga hybrid na anyo ng mga ubas. Salamat sa maingat na pagpili, pinalaki na ng mga amateur ang table na ubas na ito sa rehiyon ng Volga. At, ito ay lubos na posible na sa ika-21 siglo ang mga kumpol nito - isang mapagkukunan ng endorphins, joy hormones - ay lilitaw sa mga hardin ng Southern Urals at Siberia.
