Nilalaman
Sa simula ng tagsibol, gusto kong mabilis na lumabas at lumabas ng bahay. Hindi ka lamang makakapag-relax sa sariwang hangin, ngunit maaari ring magluto ng pagkain. Mabuti kapag may bukas o saradong kusina sa tag-araw sa bakuran, na nagpapahintulot sa iyo na gawin ang gusto mo. Kung hindi mo pa nakuha ang gayong gusali, tiyak na kailangan mong iwasto ang sitwasyon. Susubukan naming tulungan kang maunawaan ang pag-draft, layout, disenyo at iba pang mga nuances ng pag-aayos ng kusina sa tag-init.
Anong mga uri ng kusina sa tag-init ang naroroon?
Ang mga kusina sa tag-init ay karaniwang nahahati sa sarado at bukas na mga gusali. Ang unang uri ay isang ganap na gusali na may mga dingding, bintana at pintuan. Ang isang bukas na kusina ay walang iba kundi isang canopy o gazebo, kung saan ang isang kalan, lababo, mesa at iba pang mga gamit sa bahay ay naka-install sa ilalim ng bubong. Kung ninanais, ang isang pinagsamang kusina ng tag-init ay maaaring itayo sa bakuran. Ibig sabihin, ito ay pinagsama sa iba pang mga gusali.
Tingnan natin ang ilang mga kawili-wiling ideya:
- Ang kusina ng tag-init na may gazebo ay isang karaniwang pagpipilian para sa pagsasama-sama ng mga gusali sa isang cottage ng tag-init. Ang pangunahing bentahe ay ang kaginhawaan ng pagluluto sa sariwang hangin. Karaniwan, ang mga murang materyales sa pagtatapos at ang parehong kasangkapan ay pinili para sa naturang gazebo dahil sa kanilang madalas na kontaminasyon. Ang isang mesa na may mga upuan ay inilalagay sa ilalim ng canopy upang makakain ka nang hindi umaalis sa kusina.Ang isang malaking gazebo ay maaaring tumanggap ng kusina ng tag-init na may barbecue, ngunit kakailanganin mong mag-install ng tsimenea. Upang makapagpatuloy sa paghahanda ng pagkain sa simula ng malamig na panahon, ang gazebo ay gawa sa isang saradong uri.
- Maaari kang magdagdag ng terrace o veranda sa kusina ng tag-init. Mayroong maraming mga pagpipilian sa disenyo para sa naturang ensemble ng arkitektura. Ang kusina ay itinayo bilang isang ganap na saradong gusali, at kasama nito ang isang veranda ay inilalagay sa parehong pundasyon. Katabi ito ng dingding na may pintuan sa harapan. Ngunit ang terrace ay itinatayo bilang isang hiwalay na plataporma. Bukod dito, maaari itong ilagay hindi lamang sa harap ng pintuan, kundi pati na rin sa kabilang panig ng gusali ng kusina o, sa pangkalahatan, sa paligid ng gusali. Maaaring bukas o sarado ang veranda at terrace. Maaari kang gumawa ng isang transpormer - bukas sa tag-araw at isara sa taglamig.
- Ang isang bloke ng utility na may kusina sa tag-init at isang paliguan ay isang napaka-maginhawang opsyon sa summer cottage. Dalawang kapaki-pakinabang na silid ang nasa ilalim ng isang bubong at nakatayo sa isang karaniwang pundasyon. Ang mga unit ng sambahayan ay madalas na itinatayo sa maliliit na plots upang makatipid ng espasyo. Bilang karagdagan, ang disenyo na ito ay nangangailangan ng mas kaunting mga materyales sa gusali.
- Ngayon ang mga kusina ng tag-init na may mga barbecue ay nakakakuha ng katanyagan, at ang isang mas mahusay na solusyon ay ang pagbuo ng isang kalan ng Russia. Ang disenyo ay napaka-kumplikado, nangangailangan ng maraming pamumuhunan sa kapital, ngunit epektibo. Sa isang kalan ng Russia maaari kang mag-ayos ng isang barbecue, smokehouse, barbecue, mag-install ng isang kaldero, kahit na mag-fashion ng fireplace. Kung wala kang sapat na pera para sa naturang gusali, maaari kang mag-install ng portable barbecue at maglagay ng smoke hood sa itaas nito.
- Ang garahe na naka-attach sa kusina ng tag-init ay isa pang opsyon para sa isang utility block. Gayunpaman, ang kumbinasyong ito ng mga gusali ay itinuturing na panganib sa sunog. Para sa mga kadahilanang pangkaligtasan, ipinapayong ayusin ang isang maliit na intermediate room sa pagitan ng kusina at ng garahe. Hayaan itong maging isang silid ng imbakan para sa mga ekstrang bahagi o mga tool sa hardin.
- Ang isang napakapraktikal na kumbinasyon ng mga gusali ay isang panlabas na shower na may kusina. Ang maliit na utility unit ay maginhawang gamitin sa bansa. Pagkatapos magluto, ang isang tao ay may pagkakataon na mabilis na banlawan at agad na bumalik sa kusina sa mesa.
Kung hindi mo gusto ang alinman sa mga pagpipilian sa kusina, maaari kang pumili lamang ng isang hiwalay na gusali.
Ang video ay nagpapakita ng mga halimbawa ng disenyo ng mga kusina sa tag-init:
Ano ang dapat isaalang-alang kapag gumuhit ng isang proyekto
Ang kusina ng tag-init ay isang kabisera na gusali at nangangailangan ng mga komunikasyon. Bago simulan ang pagtatayo, kinakailangan na gumuhit ng isang proyekto, na isinasaalang-alang ang lahat ng mahahalagang nuances:
- Ang pagguhit ng isang proyekto ay nagsisimula sa isang pagguhit. Bilang karagdagan sa layout, ang diagram ay nagpapahiwatig ng lahat ng mga sukat ng gusali. Ang lugar ng kusina ay nakasalalay sa bilang ng mga taong patuloy na bumibisita dito. Sabihin nating ang tungkol sa 8 m ay sapat para sa isang pamilya na may tatlo2. Kung ang kusina ay matatagpuan sa ilalim ng parehong bubong na may isa pang silid, kung gayon ang lugar ay nadagdagan, na isinasaalang-alang ang mga sukat ng iba pang gusali.
- Ang proyekto ay nagpapahiwatig ng uri ng kusina: bukas o sarado. Sa pangalawang opsyon, ang lokasyon ng mga bintana at pintuan ay ipinahiwatig sa pagguhit. Ang disenyo ng mga dingding at bubong ay binuo na isinasaalang-alang ang kanilang pagkakabukod. Kung ito ay inilaan upang gumamit ng isang gusali ng tag-init sa taglamig, ang pagpainit ay ipagkakaloob kapag gumuhit ng proyekto.
- Dapat malinaw na ipahiwatig ng diagram ang supply ng mga komunikasyon. Ang kusina sa tag-araw na walang kuryente at tubig na tumatakbo ay hindi praktikal. Sa pagsisimula ng kadiliman, walang posibilidad na magluto, at upang maghugas ng plato o makakuha ng tubig, kakailanganin mong tumakbo sa bahay.
- Kapag gumuhit ng proyekto, ang kaligtasan ng sunog ay isinasaalang-alang. Ang mga grills, barbecue, at hob ay pinagmumulan ng open fire. Ang mga materyales kung saan ginawa ang mga dingding ng gusali at ang kanilang cladding ay dapat na hindi nasusunog.
- Mahalagang matukoy nang tama ang uri ng pundasyon. Para sa isang magaan na canopy na gawa sa kahoy, maaari kang makakuha sa pamamagitan ng isang columnar base. Kung nagtatayo ka ng isang permanenteng gusali ng ladrilyo na may isang kalan ng Russia sa loob, kakailanganin mong magbuhos ng isang strip na pundasyon o gumamit ng mga reinforced concrete slab.
Kapag ang lahat ng mahahalagang nuances ay isinasaalang-alang, maaari mong isipin ang tungkol sa hinaharap na interior ng kusina ng tag-init, pag-aayos ng nakapalibot na lugar at iba pang mga detalye.
Mga nuances ng pag-aayos ng kusina ng tag-init
Tanging ang may-ari, o, mas tiyak, ang babaing punong-abala, ang nagpapasya kung paano pinakamahusay na ayusin ang kusina ng tag-init para sa kanyang sarili. Siya ang kailangang tumayo sa kalan nang ilang oras habang nagluluto. Ano ang mairerekomenda mo sa bagay na ito? Magsimula tayo sa bukas na veranda. Masarap kumain sa labas, ngunit ang araw o hangin ay maaaring maging hadlang. Kung tinatakpan mo ang bukana ng bukas na veranda ng mga kurtina na ginamit sa bahay, iba't ibang mga sabit, at mga lubid, makakakuha ka ng magandang palamuti at proteksyon.
Ang susunod na tanong ay tungkol sa may-ari. Kung ang isang gas stove ay naka-install para sa pagluluto, ito ay karaniwang konektado sa isang propane-butane cylinder. Mahalagang mag-alala tungkol sa kaligtasan dito. Maipapayo na kunin ang silindro sa labas ng gusali ng tag-init. Maaari kang gumawa ng isang magandang kahon para dito, palamutihan ito ng mga pandekorasyon na elemento, o magwelding ng isang frame sa paligid nito mula sa mga sanga, kung saan ang mga baging ay hahabi.
Ang panloob na disenyo ng kusina ng tag-init ay dapat maging komportable para sa babaing punong-abala. Mahalagang magbigay ng maraming maginhawa at matibay na istante. Ang mga ito ay kapaki-pakinabang para sa mga pinggan at canning. Walang magawa sa kusina kung walang lababo. Hindi na kailangang bumili ng mamahaling keramika. Makakamit ka sa isang lababo na hindi kinakalawang na asero na badyet. Ang tubig ay ibinibigay sa lababo mula sa isang supply ng tubig o isang tangke ng imbakan ay naka-install. Ang dumi sa alkantarilya ay isinasagawa gamit ang mga plastik na tubo sa labas ng kusina.Magkakaroon ng maraming maruming tubig, kaya kailangan mong magtayo ng cesspool.
Kung ang kusina ng tag-init ay bahagi ng isang solong complex na may silid-kainan, shower, terrace at iba pang mga gusali, ang buong lugar ay pinalamutian ng halaman. Maaari mo ring bakod ang iyong pahingahang lugar gamit ang isang bakod.
Kung ang kusina ng tag-init ay dapat na matatagpuan sa ilalim ng isang canopy, kung gayon ang sahig nito at ang nakapalibot na lugar ay dapat na aspaltado gamit ang teknolohiya ng sementadong lugar. Ang sahig ay maaari ding mga tabla, ngunit makinis lamang, hindi mga hiwa ng kahoy. Ang isang sahig na gawa sa kahoy ay naka-install sa kusina, at isang bato na pantakip ay inilatag sa labas.
Tulad ng para sa canopy, ito ay ibinibigay sa mas malaking sukat kaysa sa mga maginoo na lugar ng libangan. Dapat itong ganap na masakop ang mga kagamitan sa kusina mula sa pag-ulan. Ito ay mas mahusay na gumawa ng isang simpleng pitched o gable bubong para sa isang canopy nang walang cladding ang gables. Bukod dito, ang taas ng gusali mismo ay hindi dapat mas malaki kaysa sa isang gusali ng tirahan. Ang kusina ng tag-init na lumubog sa ibaba ng antas ng hardin ay mukhang perpekto sa site.
Ruso na kalan
Ang pinakasimpleng kalan para sa kusina ng tag-init sa isang nayon ay matatagpuan sa labas ng lugar. Karaniwan, ang naturang gusali ng ladrilyo ay binubuo ng isang maliit na tsimenea at isang cast iron cooktop. Kahit na ang firebox ay hindi palaging sarado na may pinto. Ang abala ng disenyo na ito ay nakatayo ito sa bukas na hangin. Hindi ka makakapagluto ng pagkain kapag umuulan. Dagdag pa, ang mga naturang kalan ay mga panganib sa sunog.Ang usok na may mga spark ay kumakalat sa buong bakuran, na lubhang mapanganib sa tuyo at mainit na panahon.
Mahirap itayo, ngunit napaka-maginhawa ay ang kalan ng Russia para sa kusina ng tag-init, na naka-install nang direkta sa loob ng silid. Ang disenyo ay napaka multifunctional na nagbibigay-daan sa iyo upang maghanda ng maraming masasarap na pagkain.
Ang pangkalahatang istraktura ng pugon ay ganito ang hitsura:
- Ang oven ay napapalibutan ng hindi bababa sa dalawang brick wall. Ang mga ito ay ipinapakita sa diagram sa ilalim ng No. 1. Mas maganda kung tatlong pader. Ganap nilang tatakpan ang lugar ng pagluluto mula sa hangin. Bagaman narito ang isa pang nuance ay kailangang isaalang-alang. Ang mga blangkong dingding ay inilalagay sa gilid kung saan madalas na umiihip ang hangin. Ibinibigay ito sa yugto ng pag-unlad ng proyekto upang matukoy nang tama ang lokasyon ng kalan sa silid.
- Ang gusali ng ladrilyo ay may kahanga-hangang timbang, kaya ang pagbuhos ng kongkretong base ay kinakailangan. Kadalasan, sa halip na isang strip na pundasyon, ang isang platform ay itinayo sa ilalim ng isang kalan na may mga dingding sa kusina. Sa diagram ito ay ipinahiwatig bilang No. 2. Ang mga lumang reinforced concrete slab ay mainam para sa trabaho. Una, ayon sa laki ng gusali, ang isang recess ay hinukay sa bayonet ng isang pala, isang buhangin at graba na unan ay ibinuhos, at ang mga slab ay inilalagay sa itaas. Kung walang ganoong materyal sa bahay, kung gayon ang site ay ibinubuhos lamang ng kongkreto, ngunit dapat itong palakasin. Ang kongkretong plataporma ay ginawa ng hindi bababa sa 100 mm sa itaas ng antas ng lupa.
- Ang isang pulang brick oven ay inilalagay sa ibabaw ng tapos na platform. Ito ay ipinahiwatig ng numero 3. Mahalagang magbigay ng diskarte mula sa hob. Sa aming halimbawa, ito ay itinalaga ng numero 4. Ang pangalawang bahagi ng kalan ay maaaring malapit na nakakabit sa dingding.
- Sa larawan, ang kusina ng tag-init ay ipinapakita na may tatlong blangko na dingding, iyon ay, isang semi-open na uri. Para sa disenyong ito, ang tamang pader ay maaaring gawing makitid upang masakop lamang nito ang kalan mula sa hangin.Ang bubong sa ikaapat na sulok ay susuportahan ng isang brick o metal na suporta, na ipinahiwatig ng numero 5.
Sa ipinakita na pamamaraan, ang isang maliit na puwang ay ibinigay sa pagitan ng likod na dingding at ng kalan. Ito ay itinalagang No. 8. Ang libreng espasyo ay angkop para sa pag-iimbak ng mga kasangkapang metal, tulad ng mga poker, scoop, atbp.
Disenyo
Mayroong maraming mga pagpipilian sa disenyo para sa kusina ng tag-init. Mas mainam na bigyan ng kagustuhan ang isang simpleng istilong rustic o Scandinavian. Ang mga muwebles na gawa sa mga likas na materyales ay mukhang maganda. Kung ang kusina ay may maraming espasyo, at may ilang mga lugar sa loob para sa pagpapahinga at trabaho, maaari silang hatiin nang maganda. Ang pinakamadaling paraan ay ang paggamit ng iba't ibang materyales para sa paglalagay sa bawat lugar. Ang kahoy at baldosa o bato ay maayos.
Ang kusina ng tag-init ay maaaring bigyan ng modernong istilo. Magiging maganda ang hitsura ng bar counter na may matataas na upuan. Ginagawa itong integral sa lugar ng paghahanda ng pagkain o pinaghihiwalay sa pamamagitan ng pag-angat nito sa isang podium. Dito maaari ka pa ring maglaro ng ilaw. Ang lugar malapit sa kalan ay mahusay na naiilawan, at sa bar counter ay may malambot na ilaw na may mga spotlight.
Pagpili ng muwebles
Maipapayo na pumili ng murang kasangkapan para sa kusina ng tag-init na madaling linisin. Para sa isang bukas na opsyon sa pagtatayo, ang isang nakatigil na opsyon ay angkop. Iyon ay, ang mga muwebles ay inilatag mula sa ladrilyo, kahoy o plastik na mga upuan ay nakakabit. Maaaring naka-tile ang countertop. Ang gayong mga kasangkapan ay hindi natatakot sa dampness, grasa, dumi, at hindi makakalat sa sahig ng malakas na hangin.
Bilang kahalili, maaari mong i-fuse ang mga lumang muwebles mula sa iyong tahanan sa isang kusina ng tag-init pagkatapos bumili ng mga bago. Sa pangkalahatan, walang ibang kailangan dito maliban sa isang mesa at upuan. Kung mayroon kang libreng espasyo, maaari kang maglagay ng sofa at ilang maliliit na mesa sa tabi ng kama mula sa kalan.
Ipinapakita ng video ang lutuing tag-init ng mga tao sa mundo:
Ang paggawa ng panlabas na kusina ay nangangailangan ng maraming gastos. Gayunpaman, ang pera at paggawa na namuhunan ay hindi magiging walang kabuluhan. Ang gusali ay magiging isang kanais-nais na lugar para sa pagpapahinga at pagluluto.
