Nilalaman
Ang paglalarawan ng halaman ng amaranth at ang kasaysayan ng hitsura nito ay nagpapahiwatig na ito ay higit sa 5000 taong gulang. Sa ngayon, mahigit 60 na uri ng pananim na ito ang kilala, na kumalat sa maraming bansa at naging ganap na bahagi ng flora. Mas pinipili ng halaman ang isang mainit na klima at maliwanag na araw, ngunit may mga varieties - pampalamuti, pagkain at kumpay - na angkop para sa pagtatanim sa malamig na Russia.
Paglalarawan ng lapad na may larawan
Ang Amaranth ay isang pangmatagalan o taunang halaman na may sukat mula 40 cm hanggang 3 m ang taas. Ang pamilya ng Amaranth ay may maraming uri, ngunit 15% lamang ng bilang na ito ang maaaring mag-ugat sa isang mapagtimpi na klima.
Hindi lahat ng uri ay pinahihintulutan ang pagkakaroon ng mga kapitbahay.Ang sobrang siksik na pagtatanim ay maaaring humantong sa pagkalanta ng mga pananim, habang ang amaranto mismo ay mananatiling buo (maliban kung ang katunggali ay isang damo). Maipapayo na ang site ay matatagpuan sa likod ng isang bakod - ang bakod ay nagsisilbing isang kanlungan mula sa mga draft.
Ang mga dwarf species ay mas angkop para sa pagtatanim ng mga hedge. Maganda ang hitsura nila malapit sa mga bahay, bakod, landas, veranda. Kailangan mong maunawaan na ang rate ng paglago sa kasong ito ay mababawasan, dahil ang ilang mga halaman ay makikipagkumpitensya para sa mga sustansya nang sabay-sabay.
Ano ang hitsura ng halaman ng amaranth?
Ang Amaranth ay may mga erect shoots, sila ay lumalaki nang tuwid paitaas, at maaaring maliit (dwarf varieties) o malaki (matatangkad na uri). Ang kulay ng mga dahon ay nag-iiba: halimbawa, ang ilang mga halaman ay ganap na pula, habang ang iba ay mas berde. Ang pagkakaiba ay nakasalalay sa bilang ng mga tono.
Salit-salit na tumutubo ang mga dahon sa mga tangkay at maaaring hugis itlog o hugis brilyante
Malapad ang mga plato sa simula at makitid sa dulo. Ang haba ay hanggang 20 cm.
Paano namumulaklak ang amaranth
Sa simula ng lumalagong panahon, ang lahat ng mga uri ng amaranth ay natatakpan ng mga siksik na inflorescence. Napakarami ng mga ito na ang mga tangkay ay nagsisimulang lumubog sa ilalim ng bigat ng mga tainga.
Ang mga bulaklak ng halaman ay maaaring pula, pulang-pula, berde, burgundy
Matapos huminto ang pamumulaklak, ang amaranth ay bumubuo ng mga prutas - mga kahon. Ang mga ito ay puno ng mga channel, at ang bawat isa ay naglalaman ng hanggang ilang dosenang buto.
Saan lumalaki ang amaranth grass?
Sa paglipas ng libu-libong taon ng ebolusyon, nagawang kumalat ang halaman sa buong mundo. Iminumungkahi ng mga siyentipiko na ang tinubuang-bayan nito ay Mexico. Doon, batay sa ilang mga natuklasan, posible na maitatag na ang halaman ay higit sa 5 libong taong gulang.Malamang na ginamit ito ng mga sinaunang Aztec at Inca.
Nang makuha ng mga sundalong Espanyol ang mga teritoryo ng India, ang paglilinang ng amaranto ay na-veto. Ito ay konektado sa relihiyon: ang mga aborigine ay hindi lamang nagtanim ng halaman, ito ay isang katangian ng mga ritwal na ritwal.
Sa kabila ng mahigpit na pagbabawal, nagawang lumipat ng amaranto sa Europa. Sa loob ng mahabang panahon ay walang interes sa halaman, at noong ika-20 siglo lamang, dahil sa pagtaas ng populasyon, muling binigyang pansin ito ng mga magsasaka. Ito ay naudyukan din ng pag-unlad ng agham at ng umuusbong na sekular na pag-iisip.
Ang siyentipiko na si N.I. Vavilov ay nagpakita ng interes sa paglaki ng amaranth sa Russia. Gayunpaman, ang ideya ay namatay sa kanya, hindi kinuha ng ibang mga botanist. Ang sitwasyon ay nagbago sa nakalipas na mga dekada, nang ang mga breeder ay nagsimulang palaguin ang halaman para sa mga layuning pampalamuti. Mas maraming tao ang interesado sa amaranto at nagulat nang malaman na ang pananim ay maaaring kainin.
Ngayon, ang amaranth ay lumago sa halos lahat ng estado ng Amerika, sa maraming bansa sa Europa, China, Africa, at India.
Ang malalaking patlang na inihasik ng mga buto ng halaman ay matatagpuan sa Crimea at Kazakhstan. Sa Russian Federation, parami nang parami ang natututo tungkol sa amaranth bawat taon, ngunit sa bansang ito ay nakakakuha lamang ito ng katanyagan.
Mga uri at pinakamahusay na uri ng amaranth
Hinahati ng mga eksperto ang planta sa mga kategorya ayon sa mga katangian ng pagpapatakbo nito. Ang bawat uri ng amaranth ay may sariling natatanging katangian, at ang isang kategorya ay maaaring magsama mula sa ilang mga specimen hanggang sa dose-dosenang mga varieties.
Stern
Ang kategoryang ito ay may kaugnayan sa mga magsasaka at maliliit na may-ari ng sakahan. Ang fodder amaranth ay may malalaking mga sanga na gustong-gustong pistahan ng mga hayop. Ang mga ugat at bulaklak ay hindi rin nalalayo sa laki. Sa industriya ng agrikultura, ang halaman ay ginagamit bilang isang additive sa pangunahing feed.
Ang mga varieties ng amaranth na angkop para sa pagkain ng mga baboy at baka:
- higante;
Ang iba't-ibang ay maaaring umabot ng hanggang 1.9 m ang taas
- Aztec;
Ang taunang lumalaki ay humigit-kumulang 80 cm ang taas
- Amber.
Ang mga tangkay ng iba't ibang Yantar ay maaaring umabot ng hanggang 2 m
Ang mga nakalistang halaman ay naglalaman ng langis na maaaring gamitin sa pagluluto.
Ang mga buto ng amaranth ay lalong mahalaga
Gulay
Ang mga uri ng gulay ay nauubos na ng mga tao. Parehong masustansya ang mga buto at tangkay na may mga dahon. Maaari kang magluto ng sinigang mula sa kanila, magluto ng tsaa, at mas madalas ang mga shoots ay idinagdag sa mga sopas at salad.
Ang isang dahon ay naglalaman ng hanggang 20% na protina, kaya ang pagkain ng gulay na ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga atleta.
Karamihan sa mga varieties ay nilinang bilang annuals at propagated sa pamamagitan ng buto. Maaari kang magtanim kapag nagpainit hanggang sa +10 °C. Lumalaki nang maayos ang Amaranth sa Siberia, sa Urals, at sa rehiyon ng Moscow. Kabilang sa mga pinakasikat:
- Puting Dahon;
Ang White Leaf ay itinuturing na isang dwarf variety
- Matibay;
Ang mga erect shoots ng iba't ibang Krepysh ay maaaring umabot ng hanggang 1.4 m
- Valentina.
Ang Valentina ay nakikilala sa pamamagitan ng mabilis na paglaki nito at hindi pangkaraniwang kulay ng dahon.
butil
Ang mga shoots ng mga uri ng butil ay hindi ginagamit o ginagamit lamang sa matinding mga kaso - kung ang mga hayop ay walang ibang pagkain.
Ang amaranth ay lumago para sa pag-aani ng butil, kung saan ginawa ang harina, langis at mga cereal.
Ang mga butil ng halaman ay naglalaman ng maraming taba, na gumagawa ng mga lutong pagkain na napakataas sa calories. Ang mga uri ng butil ay ang pinakamahalaga sa pagsasanay sa agrikultura. Gayunpaman, ang paggamit ng amaranth ay hindi limitado sa industriyang ito.
Ang mga buto ay ginagamit sa pagluluto, gamot at pampaganda. Umuunlad ang maliliit na sakahan salamat sa mga halamang butil. Ang mga hayop ay pinapalitan ng mga butil upang palitan ang kanilang karaniwang pagkain para sa mga layuning pangkalusugan. Pinakamahusay na varieties:
- Kharkovsky;
Ang iba't-ibang ay nakikilala sa pamamagitan ng napakalaking sukat nito - sa angkop na mga kondisyon ang mga shoots nito ay umaabot hanggang 3 m
- Helios;
Ang lumalagong panahon ng pananim ay 120 araw
- Ultra.
Ang Ultra variety ay pinahahalagahan lalo na para sa mataas na ani nito
Pandekorasyon
Bagaman sa mga nakaraang kategorya mayroong maraming mga varieties na may maliwanag na pamumulaklak, malayo sila sa pandekorasyon na amaranth.
Ang mga halaman ay partikular na pinalaki para sa layuning ito at maaaring mapayapang mabuhay kasama ng mga bulaklak nang hindi pumapasok sa kumpetisyon.
Parehong monotonous at makulay na mga pananim ay pinahahalagahan sa landscape. Ang mga sumusunod na subspecies ay kilala sa Russia: madilim, tatlong kulay, paniculate. Ang mga pangalan ay tumutukoy sa mga pangunahing katangian ng halaman.
Mga tampok ng paglilinang
Inihahambing ang amaranto sa isang damo dahil ang paglilinang nito ay nangangailangan ng kaunting kondisyon. Ang pagbubukod ay mga pandekorasyon na varieties. Sila ay pinalaki sa pagkabihag at hindi mabubuhay nang walang pangangasiwa. Upang matiyak na ang mga inflorescence ay malago, ang pansin ay binabayaran sa mga batang plantings. Sa unang buwan ang halaman ay pinaka-mahina.
Ang taunang halaman ay may mahinang sistema ng ugat, na maaaring gumapang palabas ng lupa kapag nakatanim nang mababaw. Habang lumilitaw ang mga ugat, hinukay ang mga ito, at sa mga malamig na lugar ay na-mulch din sila.Sa kaso ng solong pagtatanim, mas madali ang paglilinang. Ang Amaranth ay hindi masyadong hinihingi; maaari itong lumaki kahit sa mahinang lupa.
Kung posible na gumamit ng pagpapabunga, dapat itong gamitin. Ang substrate kung saan lumalaki ang amaranth ay dapat na:
- liwanag;
- neutral sa kaasiman;
- pinatuyo;
- mayabong;
- bahagyang basa-basa.
Ang pagtutubig ay isinasagawa habang ang lupa ay natuyo.
Mga sakit at peste
Hindi pa mabubuhay si Amaranth hanggang ngayon kung mahina ang immune system niya. Ngunit hindi ito nagkakahalaga ng pagtaya dito nang mag-isa. Upang maiwasan ang mga sakit, pinapayuhan ng mga eksperto ang paggamit ng mga prophylactic agent, halimbawa, Fitosporin. Kung ang madalas na paggamit ng mga kemikal ay hindi angkop sa may-ari, maaari mong limitahan ang iyong sarili sa mga tradisyonal na solusyon - sabon, bawang, sibuyas.
Ang napakalaking pag-atake sa amaranto ng mga insekto ay kilala. Kabilang sa mga ito, ang dalawang pinakamasama ay aphids at weevils. Ang mga aphids ay nagiging aktibo sa unang buwan ng buhay, at ang mga weevil ay maaaring makapinsala sa halaman anumang oras. Parehong nagtatrabaho sina Actellik at Karbofos.
Larawan ng amaranth sa disenyo ng landscape
Ang halaman ay kadalasang ginagamit bilang "dekorasyon sa dingding"
Ang pangunahing paggamit ng landscape ng mga bulaklak ay ang pagtatanim sa mga kama ng bulaklak
Ang pagkakaroon ng isang halaman ay nakakatulong upang bigyang-diin ang mga napiling lugar
Ang mga hedge ay popular sa mga residente ng tag-init, habang ang mga designer ay mas gusto ang mga planting ng solitaire
Huwag kalimutan na ang amaranth ay maaaring magaan - ang mga gintong tono ay angkop para sa paglaki malapit sa mga bakod ng harapan
Konklusyon
Ang paglalarawan ng halaman ng amaranth ay hindi maliwanag, dahil mayroong dose-dosenang mga varieties na may mga natatanging katangian. Ang ilang mga varieties ay monotonous, ang iba ay maraming kulay, ang ilan ay pula, ang iba ay berde, ang ilan ay kumpay, ang iba ay pandekorasyon - ang listahan ay nagpapatuloy sa mahabang panahon. Ang pangunahing bentahe ng kultura ay hindi mapagpanggap.
