Nilalaman
Ang mga peras ay isa sa mga paboritong puno ng prutas ng halos lahat ng mga hardinero. Ang pagkakaiba-iba ng varietal ay kamangha-manghang. Ang Bergamot ay isa sa mga paboritong varieties dahil sa mahusay na lasa ng prutas at maraming mga subspecies nito.
Ang mga bunga ng iba't ibang ito ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang bahagyang pipi na hugis. Gustung-gusto ng mga residente ng tag-init ang Bergamot para sa kakayahang umangkop sa iba't ibang mga kondisyon ng paglaki at ang mataas na pagtutol nito sa mga pagbabago sa temperatura at halumigmig.
Mga uri ng peras
Ang mga kagustuhan ng mga hardinero ay maaaring halos matukoy ayon sa rehiyon. Sa katimugang mga rehiyon, ang Autumn Bergamot ay mas madalas na lumaki. Sa kanluran gusto nilang magtanim ng Bergamot Moscow at In Memory of Prince Trubetskoy.
Bergamot Moscow
Ang mga puno ng iba't ibang ito ay bumubuo ng isang maayos na korona na may average na dami ng mga dahon. Ang peras ay lumalaki sa katamtamang taas at may posibilidad na makagawa ng maraming mga shoots. Ang mga pahabang hugis-itlog na dahon ay katamtaman ang laki at may tulis-tulis ang mga gilid.
Ang mga pipi, bilog na peras na may maberde na tint (tulad ng sa larawan) ay may kaaya-ayang lasa. Ang pulp ay makatas, katamtamang density. Ang tamis ng prutas ay pinalambot ng bahagyang asim. Kung ang mga bunga ng iba't-ibang ito ay naka-imbak nang mahabang panahon, ang lasa ay nakakakuha ng mga astringent na katangian at ang asim ay tumataas.
Ang iba't ibang Bergamot Moscow ay gumagawa ng unang disenteng ani pagkatapos ng 4 na taon, at humigit-kumulang 20 kg ng prutas ang nakolekta mula sa isang puno.
Bergamot Taglagas
Ang iba't-ibang ay naging tanyag sa mga hardinero sa loob ng mahabang panahon. Ang mga puno ay lumalaki ng katamtamang taas, ang korona ay nabuo ng isang uri ng pyramidal at may maikli at makapal, bahagyang pubescent na mga sanga. Ang hugis ng mga dahon ay pahaba at matulis. Ang mga hinog na prutas ng iba't ibang Bergamot Autumn ay umabot sa bigat na 80 g at may maluwag na pulp; maaari silang maiimbak ng mga tatlong linggo. Ang paglaban sa frost ay isa sa mga mahalagang bentahe ng iba't ibang Osenniy.
Ang mga bunga ng iba't-ibang ito ay hinog na may katamtamang bilog na hugis (larawan). Ang balat ng peras ay madilaw-berde ang kulay, na may maliliit na tuldok. Sa maaraw na bahagi ng prutas, maaaring lumitaw ang pamumula. Ang pulp ay may maluwag na pagkakapare-pareho at isang matamis na lasa ng alak.
Mga negatibong katangian ng iba't ibang Bergamot na ito: pagkamaramdamin sa sakit (pinaka madalas na apektado ng scab), mababang ani. Samakatuwid, may mga hindi nakakaakit na mga pagsusuri tungkol sa iba't.
Bergamot Nutmeg
Mga tampok ng iba't ibang peras na ito: ang mga puno na may makapal na mga sanga ay lumalaki nang medyo matangkad, at ang korona ay maaaring mga 12 m ang lapad. Ang Bergamot Muscat ay maraming uri; humigit-kumulang 250 kg ng prutas ang maaaring anihin bawat panahon. Kapansin-pansin na ang iba't ibang mga peras ay namumunga nang maayos kahit na sa edad na 60.
Ang mga prutas ay nagsisimulang kumanta noong Agosto; ang mga prutas ay madilaw-dilaw sa kulay na may mga batik at lumalaki ang hugis na pahaba. Ang makatas, creamy na laman ay may kaaya-ayang lasa.
Bergamot Bilang Alaala ni Prinsipe Trubetskoy
Ang puno ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagbuo ng isang siksik na korona. Ang mga dahon ay lumalaki sa hugis na pahaba. Ang apat na taong gulang na mga puno ay nagbubunga na ng magandang ani, at ang peras ay namumunga taun-taon o sa bawat iba pang panahon.
Ang malawak na hugis peras na prutas ay namumukod-tangi sa maberde-dilaw na kulay. Ang mga ito ay nakikilala sa pamamagitan ng makatas, medium-density na pulp. Ang mga bunga ng iba't ibang Bergamot ay maaaring tumimbang ng humigit-kumulang 190 g at perpektong nakaimbak hanggang sa tagsibol kung ang mga naaangkop na kondisyon ay natutugunan.
Ang isang natatanging tampok ng iba't ibang peras na ito ay ang hindi mapagpanggap at paglaban sa mga sakit (lalo na ang mga fungal). Ang iba't ibang Bergamot na ito ay umuugat nang maayos sa anumang lupa at umuunlad nang maayos sa iba't ibang kondisyon ng panahon. Tunay na lumalaban sa hamog na nagyelo. Ang ani ay nagsisimulang mahinog sa Setyembre.
Pagtatanim ng mga punla
Kapag pumipili ng isang lugar upang magtanim ng mga peras ng Bergamot, dapat mong bigyan ng kagustuhan ang mga matataas, mahusay na naiilawan na mga lugar. Ang mga loam o chernozem ay mas mainam sa mga lupa.
Mga yugto ng pagtatanim
- Ang butas para sa punla ay inihanda nang maaga. Ang mga parameter ay pinili para sa root system nito, ngunit hindi bababa sa 40-50 cm ang lalim at 70-85 cm ang lapad.
- Upang paunang patabain ang lupa, ang isang butas ay hinukay ng kaunti pa at 2-3 timba ng mayabong na lupa ay ibinuhos sa ilalim (ang lupa ay halo-halong may pit, humus, maaari kang magdagdag ng superphosphate at abo).
- Ang isang peg ay dapat na hinihimok sa gitna upang itali ang puno ng kahoy. Kung hindi, ang Bergamot peras ay maaaring maging deformed.
- Ang punla ay inilalagay sa butas, ang mga ugat ay maingat na itinuwid at ang butas ay napuno.Sa yugtong ito, mahalagang iwasan ang labis na pagpapalalim upang hindi mabaon ang kwelyo ng ugat.
Ang tamang oras para sa pagtatanim ng Bergamot peras ay: sa tagsibol - ang mga huling araw ng Abril, at sa taglagas - hanggang Oktubre 15.
Pagpuputol ng puno
Ang isang katulad na operasyon ay isinasagawa upang makontrol ang paglaki at pag-iilaw ng korona, alisin ang mga luma at tuyo na mga sanga, at dagdagan ang produktibo.
Mayroong dalawang mga paraan para sa pruning Bergamot peras.
- Ang pagputol ng sanga ay kinabibilangan ng pagputol sa mga tuktok na bahagi ng mga sanga at taunang paglaki. Salamat sa pamamaraang ito, ang "paghila" ng puno pataas ay huminto at ang pahalang na paglaki ng mga sanga ay pinasigla.
- Ang paggawa ng malabnaw ay inilaan upang alisin ang mga sanga ng paglago sa mismong base nito. Salamat sa pamamaraang ito, mas madaling makapasok ang sikat ng araw sa korona at mapabuti ang air exchange. Ang mga hakbang na ito ay humantong sa isang pagtaas sa mga proteksiyon na katangian ng iba't ibang Bergamot peras at isang pagtaas sa ani nito.
Para sa pruning sa tagsibol, ang isang panahon ay pinili kapag ang malubhang frosts ay natapos na, ngunit ang lumalagong panahon ay hindi pa nagsisimula. Ang pangunahing layunin ay alisin ang mga sanga na lumalaki sa loob ng korona.
Ang tuktok ng isang taong gulang na mga punla ay pinaikli upang sa hinaharap ang korona ng Bergamot ay hindi umitim at ang mas mababang mga sanga ay lumalaki.
Sa susunod na panahon, ang balangkas ng korona ay nabuo na: ang gitnang konduktor ay pinutol sa isang-kapat ng haba nito.
Kapag pinuputol ang mga batang Bergamot peras, hindi ka dapat madala, dahil ito ay maaaring humantong sa mamaya fruiting.
Sa mga lumang peras, ang mga shoots ay pinaikli ng kalahati o dalawang-katlo ng kanilang haba. Salamat sa ito, ang mga puno ay nagpapabata.
Pagdidilig at pagpapataba
Ang iba't ibang Bergamot ay medyo mapagparaya sa mga tuyong panahon.Depende sa rehiyon, ang mga kinakailangan sa pagtutubig ay maaaring mag-iba.
Ngunit ang mga punla ay lalo na nangangailangan ng kahalumigmigan ng lupa sa mga unang taon. Samakatuwid, sa panahon ng mga tuyong panahon, inirerekumenda na diligan ang Bergamot peras 3-4 beses bawat panahon sa rate na dalawa hanggang tatlong balde para sa bawat puno.
Sa mga susunod na taon, ang bilang ng mga irigasyon ay nabawasan, ngunit ang dami ay tumataas (mga isa at kalahati hanggang dalawang beses).
Ang pangunahing tuntunin ng pagtutubig: huwag ibuhos ang tubig sa kwelyo ng ugat. Pinakamainam na bumuo ng isang singsing na uka sa paligid ng Bergamot peras. Ang mga ugat ay hindi dapat malantad, ngunit kung mangyari ito, ang mga ugat ay dapat na sakop ng basa-basa na lupa. Ito ay pinaniniwalaan na sa buong pagtutubig, ang lupa ay dapat na moistened sa lalim ng mga aktibong ugat - ito ay humigit-kumulang 55-65 cm.
Kapag nagbasa-basa, ang komposisyon ng lupa ay dapat isaalang-alang: sa mabuhangin na mga lupa, ang mga peras ay natubigan sa maliliit na bahagi, ngunit madalas. At para sa mabigat na luad na lupa, inirerekomenda ang bihirang ngunit masaganang pagtutubig.
Sa unang bahagi ng tagsibol, ang Bergamot peras ay pinataba upang matiyak ang mataas na kalidad at masaganang ani. Inirerekomenda na gumamit ng mga nitrogen fertilizers; idinagdag sila sa lupa kapag lumuwag.
Sa taglagas, ang potassium at phosphorus additives ay bumubuo ng batayan ng pagpapabunga. Ang mga ito ay ipinakilala sa lupa sa lalim na humigit-kumulang 40-50 cm sa isang bilog sa paligid ng isang Bergamot peras.
Paghahanda ng mga peras para sa taglamig
Ang gawaing paghahanda ay karaniwang nagsisimula sa paglilinis ng lugar sa paligid ng puno. Ang mga nahulog na dahon at bangkay mula sa mga sanga ay kinokolekta, at ang mga tuyong prutas ay aalisin. Ang lumang malts ay tinanggal din.Maipapayo na sunugin ang lahat ng basurang ito.
Ang mga tuyo at may sakit na sanga ay tinanggal mula sa puno. Ang buong korona at puno ng kahoy ay na-spray mula sa langib. Maaari kang gumamit ng 5% na solusyon sa urea para dito. Ang mga paglaki ay tinanggal din mula sa puno ng kahoy.
Upang maprotektahan ang Bergamot trunk mula sa mga rodent (hares, mice), ang puno ay nakabalot ng proteksiyon na materyal. Para sa mga layuning ito, angkop ang ordinaryong burlap at spruce wood.
Mga sakit at peste
Ang kondisyon ng puno ay dapat na subaybayan sa buong panahon. Mayroong ilang mga pinaka-karaniwang sakit.
Ang scab ay nakakaapekto sa halos buong puno (mga dahon, prutas, shoots, bulaklak). Lumilitaw ang sakit sa anyo ng mga brown spot. Ang mga kanais-nais na kondisyon para sa paglitaw nito ay matagal na pag-ulan at mababang temperatura. Ang kalapitan ng iba pang Bergamot peras ay nakakatulong din sa pagkalat ng mga sakit. Ang pangunahing mga hakbang sa pag-iwas ay ang pag-spray ng spring ng mga peras na may pinaghalong Bordeaux at 7% na solusyon sa urea. Bukod dito, kinakailangang tratuhin hindi lamang ang puno, kundi pati na rin ang lupa sa paligid ng puno ng kahoy. Sa taglagas, ang lahat ng mga nahulog na dahon ay maingat na kinokolekta at sinusunog.
Ang powdery mildew ay isang fungal disease na nakakaapekto sa mga dahon ng mga batang shoots. Ang sakit ay humahantong sa pagkawala ng mga dahon. Ang mainit at tuyo na panahon ay nakakatulong sa pagkalat ng sakit. At, nang naaayon, ang mga hakbang sa pagkontrol ay kinabibilangan ng regular na pagtutubig at pag-alis ng mga nasirang sanga. Kasama sa mga ahente ng kemikal ang pag-spray ng korona na may solusyon ng colloidal sulfur.
Ang mga berdeng aphid ay itinuturing na pangunahing peste ng Bergamot peras. Ang insekto ay sumisipsip ng katas mula sa mga dahon, na tumutulong na itigil ang pag-unlad ng mga shoots.Bilang isang paraan ng kontrol, ang mga espesyal na paghahanda ay ginagamit na sprayed sa mga puno. Bukod dito, ipinapayong isagawa ang pamamaraan nang tatlong beses: sa bisperas ng pamumulaklak ng mga dahon (ginagamit ang Kinmiks), bago ang pamumulaklak (ginagamit ang Agravertin) at kapag lumitaw ang obaryo (ang puno ay ginagamot sa Iskra).
Ang Bergamot peras ay maaaring ituring na isang tunay na dekorasyon ng mga hardin. Ang iba't-ibang ito ay karaniwan sa Europa at sa mga bansang CIS. Ang karapat-dapat na katanyagan na ito ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng hindi mapagpanggap at mataas na ani ng iba't.