Nilalaman
Ang kaharian ng kabute ay lubhang magkakaibang. Sa kagubatan maaari kang makahanap ng mga kabute na mukhang bariles, bulaklak, korales, at may mga katulad na katulad ng magagandang ballerina. Kabilang sa mga kinatawan ng fungal ay madalas na mga kagiliw-giliw na mga specimen. Ang ugat ng Xerula ay mukhang napaka-orihinal, salamat sa manipis, mahabang tangkay at maliit na takip nito.Kadalasan, hindi kinokolekta ng mga mushroom picker ang species na ito, hindi alam na ang kabute ay nakakain at naglalaman ng isang malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na sangkap.
Ano ang hitsura ng ugat ng Xerula?
Ang ugat ng Xerula, o Collibia caudate, ay umaakit sa mata sa kawili-wiling hitsura nito. Ang isang maliit, maliit na sumbrero ay nakaupo sa isang napaka manipis at mahabang tangkay. Ang Root Xerula ay kahawig ng isang pako na itinutusok sa lupa.
Paglalarawan ng takip
Dahil sa mahabang manipis na tangkay, ang takip ay tila maliit, sa kabila ng katotohanan na umabot ito sa diameter na 2-8 cm Sa mga batang specimen ito ay hemispherical sa hugis, tumutuwid sa edad, nagiging flat, habang pinapanatili ang isang maliit na tubercle sa gitna. .
Ang kulubot na ibabaw ay natatakpan ng uhog at may kulay na olibo, maruming lemon o madilim na kulay abo. Ang ibabang bahagi ay may makinis, kalat-kalat na mga plato, pininturahan ng snow-white o cream.
Paglalarawan ng binti
Ang ugat ng Xerula ay may mahabang manipis na tangkay, na umaabot sa haba ng hanggang 20 cm, isang kapal na humigit-kumulang 1 cm. Ito ay inilibing ng 15 cm sa lupa, madalas na magkakaugnay at may isang tiyak na rhizome. Ang fibrous pulp ay natatakpan ng maraming kaliskis, na puti ng niyebe sa base at kulay abong kayumanggi na mas malapit sa ibabaw ng lupa.
Nakakain ba ang mushroom o hindi?
Ang ugat ng Xerula ay isang nakakain na species na may mga katangiang panggamot.
Mga kapaki-pakinabang na tampok:
- Ang likido ng kultura ay naglalaman ng sangkap na udenone, na kasangkot sa proseso ng metabolic at nagpapababa ng presyon ng dugo, kaya inirerekomenda ang kultura ng kabute para sa paggamit ng mga pasyente ng hypertensive. Ang mga species ay napakapopular sa China; ginagamit ito ng mga Chinese na doktor sa katutubong gamot upang gamutin ang hypertension.
- Ang pulp ay may mga katangian ng antibacterial, ang udemansin-X ay aktibong nakikipaglaban sa lebadura at mga fungi ng amag.
- Ang mycelium ay naglalaman ng polysaccharides na pumipigil sa paglaki ng mga selula ng kanser.
Mga tampok ng paggamit
Ang pulp ng Xerula ay ugat, magaan, matubig, walang amoy at walang lasa. Ang kabute ay maaaring kainin ng pinirito o adobo. Bago lutuin, ang pag-aani ng kabute ay lubusan na hugasan at pinakuluan. Upang magdagdag ng lasa, ang mga pampalasa at damo ay idinagdag sa mga pinggan.
Saan at paano ito lumalaki
Mas pinipili ng ugat ng Xerula na lumaki sa mga koniperus at nangungulag na kagubatan. Madalas itong matatagpuan sa mga tuod, bulok na kahoy, at sa kalahating bulok, basa-basa na nabulok. Ang mga kabute ay maaaring lumago nang isa-isa o sa mga grupo; ang pamumunga ay nagsisimula sa kalagitnaan ng Hulyo at tumatagal hanggang sa katapusan ng Setyembre.
Doble at ang kanilang mga pagkakaiba
Ang ugat ng Xerula ay may 2 katapat:
- Nakakain - Mahaba ang paa ni Xerula. Ang species na ito ay may manipis na mahabang binti at isang velvety grayish na takip.
- nakakalason - Pluteus scaly. Sa mga tuntunin ng mga panlabas na katangian, ang mga ito ay halos magkapareho, ngunit mayroon silang pagkakaiba - ang lamellar layer ng maling kambal ay hindi umabot sa tangkay.
Konklusyon
Ang ugat ng Xerula ay isang eleganteng, malusog na kabute na tumutubo sa buong Russia. Dahil sa mga nakapagpapagaling na katangian ng Xerula root, ito ay malawakang ginagamit sa katutubong gamot. Sa kabila ng matubig na sapal at kawalan ng lasa, ang kabute ay ginagamit upang maghanda ng maraming pagkain.
