Nilalaman
Ang mga tao ay nagsimulang mangolekta ng hawthorn medyo matagal na ang nakalipas, at ang pagkolekta ng hindi lamang mga berry, kundi pati na rin ang mga inflorescence, bark at dahon ay popular. Ang halaman ay umaakit ng malapit na atensyon ng mga tao dahil sa lasa at nakapagpapagaling na mga katangian nito.
Saan lumalaki ang hawthorn sa Russia?
Humigit-kumulang 47 species ng punong ito ang lumalaki sa teritoryo ng Russian Federation. Ilang uri ng halaman lamang ang sikat.
- Dugo pulang hawthorn (Crataégussanguinea). Ang pangalawang pangalan ng halaman ay Siberian hawthorn. Ang mga natural na zone ng paglago ay ang mga rehiyon ng East Siberian at West Siberian, Transbaikalia at ang teritoryo ng European na bahagi ng Russian Federation. Sa mga rehiyong ito, ang mga puno ay matatagpuan sa mga clearing at gilid ng tuyong kalat-kalat na kagubatan, sa mga steppes at floodplains ng ilog.
- Altai hawthorn (Crataegusaltaíca). Sa ilalim ng mga natural na kondisyon, ang mga species ay matatagpuan sa rehiyon ng East Siberian (Republic of Tuva). Maaaring lumaki nang isa-isa o sa pangkatang pagtatanim. Mas pinipili ang mga mabatong lugar, mga kapatagan ng ilog at burol ng tisa.
- Daurian hawthorn (Crataégusdahuríca). Lumalagong mga rehiyon: Timog-Silangang Siberia at ang Malayong Silangan.Sa ilalim ng mga natural na kondisyon, ang mga puno ng species na ito ay matatagpuan sa mga pampang ng ilog, sa mga baha na parang, mga gilid ng kagubatan, sa undergrowth ng halo-halong at nangungulag na kagubatan, at sa mga dalisdis ng bundok.
Ang lahat ng mga species sa itaas ay hindi partikular na mapili tungkol sa lupa. Para sa mas mahusay na pag-unlad ng mga puno, ang mga alluvial, pebble, at mabuhangin na mga lupa ay angkop. Mayroong madalas na mga kaso ng matagumpay na paglago sa mga kondisyon ng hindi magandang nilinang lupa. Mas pinipili ng puno ang maaraw na lugar at pinahihintulutan ang liwanag na pagtatabing.
Ang malakas na acidic at may tubig na mga lupa at mga lugar na may malapit na mga ilog sa ilalim ng lupa ay talagang hindi angkop para sa mga puno. Ang mga coastal zone na binaha ng meltwater at lowlands na may stagnant cold air currents ay hindi rin angkop na mga lugar para sa pagpapalago ng pananim na ito.
Large-thorned (large-anthered) hawthorn (Crataégusmacracantha).
Sa ilalim ng mga natural na kondisyon ito ay lumalaki lamang sa rehiyon ng Hilagang Amerika, ngunit bilang isang nilinang species ito ay pinakalat sa European na bahagi ng Russian Federation (rehiyon ng Moscow, Urals, mga rehiyon ng Central zone). Ang mga pagtatanim ng puno ay matatagpuan sa mga dalisdis ng mga bulubundukin at sa mga baybaying lugar ng mga lawa at ilog. Mas pinipili ang mataba, katamtamang basa, pinatuyo na lupa na pinayaman ng limestone. Napakahirap na tiisin ang mataas na acidic, clayey at waterlogged substrates. Gustung-gusto ang maliwanag na maaraw na mga lugar at mahusay na nakayanan ang liwanag na pagtatabing.
Maximowicz's hawthorn (Crataégusmaximowiczii).
Ang mga species ay ipinamamahagi sa Malayong Silangan at mga rehiyon ng Silangang Siberia. Dahil sa mga rehiyon ng paglago, ang species na ito ay pinangalanan sa memorya ng Russian botanist na si Karl Maksimovich, na nag-aral ng mga bagong namumulaklak na halaman sa mga rehiyon ng Amur at Ussuri.Ang mga likas na kondisyon ng paglaki ay nasa mga basang parang, mga baha na lambak, tuyong mga dalisdis ng bundok, mga pampang ng ilog, mga gilid ng kagubatan na may mga halamang oak at malawak na dahon (kalat-kalat).
Mas pinipili ng halaman ang mayabong, katamtamang basa-basa na lupa, loam, neutral o bahagyang acidic. Gustung-gusto ang liwanag at mahusay na nakayanan ang liwanag na pagtatabing.
Karaniwang hawthorn (Crataéguslaevigata).
Ang lugar ng pamamahagi ng species na ito ay ang buong teritoryo ng Europa, ngunit para sa gitnang zone at timog na rehiyon ng Russian Federation, ang katanyagan ng paglaki ng puno ay dahil hindi lamang sa mga prutas, kundi pati na rin sa mga pandekorasyon na anyo ng halaman. Kabilang dito ang ilang mga subspecies, na nakikilala sa pamamagitan ng mga hugis at kulay ng talim ng dahon at mga peduncle.
Sa ilalim ng natural na mga kondisyon ito ay lumalaki sa mga gilid ng pine o nangungulag na kagubatan, mga pampang ng ilog, mga screes at sa mga palumpong ng mga palumpong. Ang mga species ay hinihingi sa pag-iilaw at ganap na hindi maaaring tiisin ang pagtatabing. Mas pinipili lamang ang mayabong, mahusay na pinatuyo at bahagyang basa-basa na mga lupa.
Kailan hinog ang hawthorn?
Ang pamumulaklak ng mga puno ay nagsisimula sa ikalawang dekada ng Mayo at maaaring tumagal hanggang sa katapusan ng Hunyo. At tanging sa malalaking spined (large-anthered) na species ang pamumulaklak ay tumatagal lamang ng 10 araw.
Kung kailangan mong mangolekta ng mga bulaklak ng hawthorn, dapat mong maingat na isaalang-alang ang time frame para sa pamumulaklak at itigil ang pagkolekta pagkatapos ng 6 na araw mula sa simula ng pamumulaklak.
Ang ripening ng hawthorn berries, anuman ang uri nito, ay nangyayari mula Agosto hanggang Setyembre, sa mga bihirang kaso hanggang Oktubre.
Ang unang bahagi ng tagsibol ay ang oras upang mangolekta ng hawthorn bark. Sa panahong ito nagsisimula ang aktibong paggalaw ng juice sa loob ng halaman.
Minsan ginagamit din ang mga dahon ng hawthorn para sa mga layuning panggamot, na dapat magsimulang kolektahin bago magsimula ang pamumulaklak at maaaring ipagpatuloy hanggang sa katapusan nito.
Kailan mangolekta ng mga prutas ng hawthorn
Mas mainam na mangolekta ng mga prutas ng hawthorn para sa taglamig bago ang simula ng unang hamog na nagyelo. Ang mga frozen na berry ay ganap na hindi angkop para sa pangmatagalang imbakan, ngunit perpekto para sa pagproseso.
Ang pinakamahusay na oras upang mangolekta ng mga prutas ng hawthorn ay sa isang tuyo, walang hangin na hapon. Sa panahong ito, ang hamog sa umaga ay sumingaw na at ang mga prutas ay natuyo na. Ang mga berry lamang na tuyo, hindi overripe at hindi nasisira ng mga ibon ang pinakamahusay na materyal para sa pangmatagalang imbakan.
Kailan mangolekta ng hawthorn sa rehiyon ng Moscow
Sa mga kondisyon ng rehiyon ng Moscow, kadalasan ang mga unang frost ay nangyayari noong Setyembre 20-22. Dahil dito, ang mga prutas ng hawthorn ay maaaring kolektahin noong Agosto at Setyembre. Ang panahon ng pag-aani na ito ay pinadali ng mas banayad na klima at mas maaraw na araw. Sa anumang kaso, ang mga prutas na matatag sa pagpindot at walang pinsala ay angkop para sa pag-aani. Mas mainam na mag-iwan ng malambot na berry para sa mga ibon para sa posibilidad ng pagpaparami sa hinaharap.
Kailan mangolekta ng hawthorn sa gitnang zone
Ang Central Russia ay nailalarawan sa pamamagitan ng paglitaw ng mga unang hamog na nagyelo mula sa ikalawang kalahati ng Oktubre (kadalasan ang mga unang hamog na nagyelo ay inaasahan sa Oktubre 14 - ang Pista ng Pamamagitan ng Mahal na Birheng Maria). Batay sa mga klimatikong kondisyong ito, ang pag-aani ng prutas ay dapat makumpleto bago ang oras na ito.
Kailan mangolekta ng hawthorn sa Urals
Ang mga tampok na klimatiko ng Urals ay ang mga unang hamog na nagyelo noong Setyembre. Kailangan mong magkaroon ng oras upang mangolekta ng mga prutas bago sila maging bahagyang nagyelo. Ang Hawthorn ay ani sa Urals noong Agosto.
Kailan pumili ng hawthorn berries sa Siberia
Ang Siberia ay ang pinakamalamig na rehiyon ng Russia na may maikling tag-araw at mahabang taglamig. Batay sa mga tampok na klimatiko na ito, ang pag-aani ng prutas ay nagsisimula sa Agosto. Karaniwang pumili ng mga berry sa huling sampung araw ng Hulyo (depende sa panahon ng tag-araw at bilang ng mga maaraw na araw).
Paano maayos na mangolekta ng hawthorn
Upang maayos na anihin ang mga prutas, dapat mong sundin ang mga sumusunod na patakaran:
- Dapat mong protektahan ang iyong katawan ng makapal na damit. Ang Hawthorn ay may napakahaba at matutulis na karayom na maaaring magdulot ng malubhang pinsala.
- Maaari mong simulan ang pagkolekta ng mga prutas ng hawthorn mula sa mas mababang baitang, unti-unting lumipat sa itaas na mga sanga.
- Ang mga buong berry lamang, na hindi nasira ng mga ibon, na walang amag, ay angkop para sa pag-aani.
- Maaari kang pumili ng mga prutas nang mag-isa, ngunit mas mahusay na kunin ang berry kasama ang kalasag.
- Pinakamainam na mangolekta pagkatapos mahulog ang mga dahon. Sa ilalim ng gayong mga kondisyon, ang mga berry ay malinaw na nakikita.
- Maaaring kolektahin ang mga sobrang hinog na prutas, ngunit hindi ito angkop para sa imbakan. Ang pinakamahusay na paggamit para sa mga overripe na berry ay ang paggawa ng compote, jam o marmalade.
- Ang isang basket tulad ng isang basket ng kabute ay kapaki-pakinabang para sa pagkolekta.
- Mas mainam na mangolekta ng mga prutas sa malalim na plantasyon ng kagubatan, malayo sa mga highway at industriyal na negosyo.
- Hindi na kailangang pumili ng ganap na lahat ng mga berry mula sa puno. Sila ay magsisilbing pagkain ng mga ibon sa taglamig.
Ang mga namimitas ng prutas ay maaaring gamitin upang mangolekta ng mga berry. Kung paano maayos na mangolekta ng hawthorn sa kanilang tulong ay ipinapakita sa video:
Konklusyon
Ang pag-aani ng hawthorn ay hindi lamang posible, ngunit kinakailangan din. Ang berry ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina at microelement. Ito ay may kapaki-pakinabang na epekto hindi lamang sa panlasa, kundi pati na rin sa mga nakapagpapagaling na katangian ng berry.
