Nilalaman
Ang mga ubas ng Bianka ay isang uri ng taglamig na matibay sa taglamig na makatiis ng hamog na nagyelo hanggang -25 degrees. Inaprubahan para sa paglilinang sa katimugang mga rehiyon at rehiyon ng Black Earth Region. Ang iba't-ibang ay produktibo at hindi mapagpanggap. Ang mga berry ay ginagamit upang gumawa ng alak, juice at nektar.
Kasaysayan ng hitsura
Ang ubas ng Bianka (Vitis L.) ay isang uri ng Ruso na pinalaki sa batayan ng Federal State Budgetary Institution na "Federal Rostov Agrarian Research Center" (rehiyon ng Rostov). Ang parehong organisasyon ang kasalukuyang nagmula. Ang aplikasyon ay isinumite noong 1990. Ang iba't-ibang ay nakarehistro sa rehistro ng mga tagumpay ng pag-aanak ng Russia noong 1993.
Paglalarawan ng uri ng ubas ng Bianca
Ang Bianca ay isang maagang uri ng prutas na puting ubas. Ito ay isang masiglang bush na may katamtamang laki ng mga dahon ng isang tipikal na berdeng kulay. Ang itaas na bahagi ng talim ng dahon ay makinis, na may mapusyaw na berdeng mga ugat na nakikita laban sa pangkalahatang background. Ang kanilang profile ay kulot o hugis ng funnel, ang mga blades ay tumataas sa mga gilid. Walang pubescence.Ang mga gilid ng dahon ay tulis-tulis, ang mga ngipin ay malaki, tatsulok, at malinaw na nakikita.
Ang itaas na mga ginupit ay katamtamang malalim at maaaring sarado o buksan sa anyo ng mga recessed na sulok. Ang mga mas mababang cutout ay maliit, halos hindi napapansin o ganap na wala. Ang mga petiole recesses ay bukas, naka-vault, at may flat o bilugan na ilalim. Ang mga tangkay ay mahaba, berde, madalas na may mapupulang tints. Ang mga bulaklak ng Bianca grape variety ay bisexual at ang halaman ay monoecious. Samakatuwid, ang rate ng polinasyon ay medyo mataas, ang mga prutas ay nakatakda nang maayos.
Mga bungkos
Maliit ang laki ng mga kumpol. Ang average na timbang ay 140-150 g, mas madalas hanggang sa 300-350 g. Ang mga kumpol ay naglalaman ng humigit-kumulang 80-100 berries. Ang hugis ay cylindrical-conical, ang density ay karaniwan. Maikli ang binti. Ang mga bungkos ay maaaring mag-hang sa puno ng ubas sa loob ng mahabang panahon. Ang mga prutas ay hindi nahuhulog, na ginagawang posible na mag-iskedyul ng maginhawang petsa ng pag-aani.
Mga berry
Ang mga berry ng iba't ibang Bianca grape ay maliit sa laki, tumitimbang sa average na 1.4 g, minsan hanggang 2 g. Ang hugis ay hugis-itlog. Manipis ang balat nila. Ang bawat berry ay naglalaman ng dalawang buto, kung minsan ay mas kaunti o higit pa. Simple lang ang lasa, may fruity aroma. Ang pulp ay bahagyang mataba at mataas ang makatas. Ang mga prutas ay hindi madaling kapitan ng mga gisantes. Ang kulay ay maberde-dilaw, ang balat mismo ay may bahagyang puting patong.
Ang mga berry ay hinog sa 4-4.5 na buwan
baging
Ang baging ay ripens na rin, na nagsisiguro ng patuloy na mataas na ani. Habang sila ay hinog, ang mga shoots ay nakakakuha ng isang rich brown na kulay.
Ang mga ovary at inflorescences ay halos hindi nahuhulog, ngunit dahil sa pagbabalik ng mga hamog na nagyelo at mga pagbabago sa temperatura, ang isang maliit na bahagi ng mga bulaklak ay maaaring hindi mabuksan.
Mga katangian ng ubas ng Bianca
Ang iba't ibang Bianca ay hindi mapagpanggap; ang mga palumpong ay nakatiis ng hamog na nagyelo, tagtuyot, pagbabago ng temperatura at malamig na tag-araw.Kahit na sundin mo ang mga karaniwang gawi sa agrikultura, makakamit mo ang matatag na ani.
Ripening period ng Bianca grapes
Mula sa sandaling bumukas ang mga putot sa tagsibol hanggang sa yugto ng teknikal na pagkahinog ng mga berry, lumipas ang 120 araw. Samakatuwid, ang mga ubas ng Bianca ay maagang pagkahinog ng mga varieties. Upang makakuha ng mga berry na may mas mayaman at hindi gaanong maasim na lasa, inirerekomenda na maghintay ng ilang linggo at magplano ng pag-aani sa ibang araw.
Produktibidad
Ang mga mature bushes ng Bianca grape variety ay gumagawa ng average na 5 kg ng mga berry, at sa isang magandang panahon at napapailalim sa mga kasanayan sa agrikultura - hanggang sa 10 kg. Para sa pang-industriyang paglilinang, ang bilang ay 120-130 c/ha.
Sugar content ng Bianca grapes
Ang nilalaman ng asukal sa mga ubas ng Bianca ay mula 26 hanggang 28 g bawat 100 ML ng purong juice. Ang kabuuang kaasiman ay 9% sa unang yugto ng pag-aani, pagkatapos ay bumababa sa 7% sa ganap na kapanahunan.
Lumalagong mga rehiyon
Ang uri ng ubas ng Bianca ay inaprubahan para sa paglilinang sa mga rehiyon ng Black Earth at North Caucasus. Ang pananim ay maaaring linangin sa lahat ng katimugang rehiyon, gayundin sa mga rehiyon ng Voronezh, Oryol, Tambov, Belgorod, at Kursk.
Paglaban sa lamig
Ang iba't ibang Bianca ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagtaas ng tibay ng taglamig. Ang mga ubas ay maaaring makatiis kahit na matinding frosts hanggang sa -25 degrees. Samakatuwid, kapag lumaki sa Rehiyon ng Black Earth at timog na mga rehiyon, ang mga palumpong ay hindi sakop para sa taglamig. Gayunpaman, ipinapayong i-insulate ang mga batang, kamakailang nakatanim na mga punla.
paglaban sa tagtuyot
Ang iba't ibang Bianca ay tagtuyot tolerant. Gayunpaman, sa isang matagal na tuyo na panahon, ang mga bushes ay nangangailangan ng karagdagang pagtutubig.
Upang makakuha ng isang mahusay na ani, ang mga bushes ay kailangang moistened regular.
Paglaban sa mga sakit at peste
Ang iba't-ibang ay lumalaban sa karamihan ng mga sakit.Ang mga ubas ng Bianca ay hindi apektado ng kulay abong amag at marami pang ibang impeksyon sa fungal. Para sa pag-iwas, sapat na upang magsagawa ng isang solong paggamot sa simula ng panahon. Ang paglaban sa root phylloxera ay nabanggit. Gayunpaman, ang mga halaman ay maaaring masira ng mga wasps at iba pang mga insekto. Samakatuwid, kinakailangan na gumawa ng karagdagang mga hakbang sa proteksiyon:
- mga bitag;
- mga lalagyan na may fermenting compote;
- insecticides (halimbawa, Aktara, Decis, Inta-Vir, Match at iba pa).
Mga paraan ng aplikasyon
Ang mga ubas ng Bianca ay nabibilang sa mga varieties ng alak, ang pangunahing layunin ng mga berry ay teknikal. Kadalasan, ang mga prutas ay hindi natupok na sariwa, ngunit ipinadala para sa pagproseso. Ang ani ng juice ay umabot sa 80% ng timbang ng ani. Ang mga dry white wine at fortified na inumin ay ginawa mula sa iba't ibang Bianca, at hindi gaanong ginagamit para sa paggawa ng mga cognac distillate.
Ang juice ay na-infuse sa oak barrels sa loob ng maraming taon, bilang isang resulta kung saan nakakakuha ito ng honey aroma na may floral undertones. Ang alak ay inihanda kapwa mula sa iba't ibang Bianca at sa mga timpla ng iba pang mga uri ng ubas. Ang isa pang lugar ng aplikasyon ay ang paggawa ng mga juice at nektar.
Mga kalamangan at kahinaan
Ang mga ubas ng Bianca ay pinahahalagahan para sa kanilang mataas na tibay ng taglamig at hindi mapagpanggap. Ang ani ay produktibo, at ang lasa ng mga berry ay sapat na mabuti upang magamit ang mga ito para sa paghahanda ng mga inuming may alkohol at di-alkohol.
Ang iba't ibang Bianca ay nailalarawan sa pamamagitan ng matatag na ani
Mga kalamangan:
- napakataas na tibay ng taglamig;
- maaaring lumaki sa iba't ibang mga rehiyon ng Russia;
- ang mga ovary ay hindi nahuhulog;
- magandang set ng prutas;
- kaligtasan sa sakit at mga peste.
Minuse:
- maaaring mapinsala ng mga wasps at ibon;
- katamtaman ang transportability;
- maliit ang mga kumpol, kaya mahirap ang pag-aani;
- hinihingi ng masaganang sikat ng araw.
Pagtatanim ng ubas ng Bianca
Ang mga punla ng ubas ng Bianca ay maaaring mabili sa isang nursery o maaari kang kumuha ng ilang mga pinagputulan mula sa iyong mga kapitbahay at patubuin ang mga ito sa bukas na lupa. Pumili ng isang lugar para sa pagtatanim na iluminado, walang lilim, ngunit protektado mula sa malakas na hangin at walang stagnant moisture (mas mabuti ang mataas na lupa, ang mababang lupain ay hindi kasama). Ang lupa ay dapat na maluwag at mataba, na may neutral na reaksyon (pH mula 6.0 hanggang 7.0).
Maaaring planuhin ang pagtatanim para sa parehong tagsibol at taglagas. Ang oras ay depende sa klimatiko na katangian ng rehiyon:
- sa Rehiyon ng Black Earth, ang mga punla ay itinanim mula Abril hanggang kalagitnaan ng Mayo;
- sa timog, ang pagtatanim ay maaaring magsimula sa huling bahagi ng Marso - unang bahagi ng Abril;
- panahon ng reserba: ang huling sampung araw ng Setyembre - ang unang kalahati ng Oktubre (hindi bababa sa isang buwan bago ang inaasahang hamog na nagyelo).
Ang algorithm para sa pagtatanim ng mga ubas ng Bianca ay pamantayan:
- Sa ilang linggo, maghukay ng mga butas na 50*50 cm sa layo na hindi bababa sa 2.5 m mula sa bawat isa.
- Maglagay ng isang layer ng paagusan (maliit na bato), at sa itaas - hardin lupa na may humus, pit at buhangin (2: 1: 1: 1).
- Ilang oras bago itanim, ibabad ang mga ugat ng mga punla sa isang solusyon ng isang stimulator ng paglago (Epin, Kornevin, Zircon o iba pang produkto).
- Itanim ang mga seedlings sa gitna, iwisik ang lupa at i-compact ang mga ito upang ang root collar ay mapupunta sa lalim na 10 cm.
- Ilatag ang sup, dayami, dayami o iba pang malts. Sa kaso ng pagtatanim ng taglagas, ang layer ay dapat na 10-15 cm.
Pag-aalaga ng ubas ng Bianca
Ang iba't ibang Bianca ay hindi mapagpanggap. Upang makakuha ng isang mahusay na ani, kailangan mong magbigay ng pagtutubig at iba pang mga hakbang sa pangangalaga:
- Ang mga plantings ay regular na irigasyon, hindi pinapayagan ang ibabaw na layer ng lupa upang ganap na matuyo.Sa panahon ng tagtuyot, ang pagtutubig ay isinasagawa nang hindi bababa sa isang beses sa isang linggo, ang pamantayan ay dalawang balde bawat bush.
- Ang pagpapabunga ay inilalapat sa tagsibol at sa panahon ng fruiting. Una, ang superphosphate (200 g bawat bush) at ammonium sulfate (100 g bawat halaman) ay ibinibigay, at sa tag-araw - kumplikadong mineral na pataba (70 g bawat butas).
- Ang lupa ay regular na niluluwag at binubunot ng damo.
- Ang mga suporta (pegs) ay hinihimok sa tabi ng mga bushes, kung saan ang mga sanga ay dapat na nakatali.
- Ang pruning ay ginagawa sa ikalawang kalahati ng tagsibol at kalagitnaan ng taglagas. Inirerekomenda na mag-iwan ng tatlong mata sa bawat shoot upang matiyak ang pinakamainam na pagkarga sa bush.
Teknolohiyang pang-agrikultura para sa pagpapalago ng iba't ibang pamantayan ng Bianca
Konklusyon
Ang mga ubas ng Bianca ay isang uri na may ilang mga layunin na pakinabang. Maaari itong makatiis sa hamog na nagyelo, tagtuyot, at immune sa maraming sakit. Samakatuwid, ang pananim ay maaaring irekomenda para sa paglilinang ng parehong mga nakaranasang hardinero at baguhan na mga amateur.
Mga review ng Bianca grapes
