Nilalaman
Salamat sa kanilang mataas na ani at hindi mapagpanggap, ang mga hazelnut ay minamahal ng maraming mga hardinero. Mahalagang isaalang-alang na medyo mahirap makakuha ng mga punla sa iyong sarili, kaya naman inirerekomenda na bilhin ang mga ito sa mga dalubhasang tindahan. Ang mga hazelnut ay lumalaki hindi lamang sa mainit at maaraw na mga lugar, ngunit maaari ring lumaki sa Siberia.Sa kasong ito, kakailanganin mong pumili ng mga varieties na lumalaban sa hamog na nagyelo at, kung maaari, takpan ang mga ito para sa taglamig.
Hazel at hazelnut - ano ang pagkakaiba?
Bago isaalang-alang ang mga pagkakaiba sa pagitan ng mga hazelnut at hazel, ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang na sila ay kabilang sa parehong pamilya, bilang isang resulta kung saan mayroon silang parehong komposisyon, kapaki-pakinabang na mga katangian, at panlabas na pagkakapareho. Ang isang natatanging tampok ay ang katotohanan na ang hazelnut ay isang nilinang na puno, at ang hazel ay isang ligaw na puno.
Ang mga prutas ng hazelnut ay mas malaki kaysa sa mga hazel; mayroon silang masaganang komposisyon, na kinabibilangan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, protina at taba. Sa turn, ang hazel ay mas matigas at mahusay na pinahihintulutan ang mababang temperatura, na hindi masasabi tungkol sa kamag-anak nito. Sa kabila nito, ang mga hazelnut ay maaaring lumaki sa maraming mga rehiyon ng Russia, ngunit sa karamihan ng mga kaso kailangan nila ng kanlungan para sa taglamig.
Ano ang hitsura ng isang hazelnut?
Ang Hazelnut ay isang nangungulag na palumpong na maaaring umabot sa taas na hanggang 10 m. Ang balat ng hazelnut ay may kulay-abo na kulay abo, ang mga shoots ay pula-berde at medyo makapal. Ang mga dahon ay hugis-itlog o hugis-puso, bahagyang itinuro sa gilid; bilang karagdagan, ang mga dahon ay may tulis-tulis na hangganan, ang kulay nito ay maaaring mag-iba mula sa berde hanggang sa pulang-pula. Ang lapad ng mga dahon ay halos 6 cm, ang haba ay umabot sa 12 cm.
Sa panahon ng pamumulaklak, lumilitaw ang mga bulaklak ng dalawang kasarian - lalaki at babae. Ang mga lalaki na bulaklak ay kahawig ng hugis ng hikaw, ang haba nito ay 10 cm. Ang mga babaeng bulaklak ay mga pulang putot at pahaba ang hugis. Ang mga mani ay karaniwang hugis-itlog, ang haba ay maaaring umabot sa 3 cm, ang mga butil ay protektado ng isang matibay na shell.
Bilang isang patakaran, ang pamumulaklak ay nangyayari sa buong panahon ng taglamig at nagtatapos lamang sa unang bahagi ng tagsibol. Sa taglamig, ang mga hazelnut ay nakakaakit ng mata na may mga makukulay na hikaw, na maaaring berde, orange o rosas. Matapos maganap ang polinasyon, ang mga hikaw ay nagiging dilaw.
Ang mga hazelnut ay may medyo binuo na sistema ng ugat; maaari silang lumaki sa mga lilim na lugar, bilang isang resulta kung saan maaari silang lumaki kahit na sa mga dalisdis. Makakamit lamang ang mataas na ani kung ang hazel ay lumaki sa isang patag, maaraw na lugar na protektado mula sa malakas na bugso ng hangin.
Ano ang hitsura ni hazel?
Kung isasaalang-alang natin ang paglalarawan at larawan ng karaniwang hazel, nararapat na tandaan na ang hitsura ay kahawig ng isang bush, ang taas nito ay maaaring umabot ng hanggang 5-7 m. Sa ilang mga kaso, maaari kang makahanap ng medyo malalaking specimens hanggang sa 10 m mataas. Ang Hazel ay binubuo ng malaking bilang ng malalambot na putot at sanga . Sa tagsibol, makakakita ka ng maraming bubuyog at insekto sa bush; sa taglagas, ang hazel ay umaakit ng mga ibon at squirrel.
Ang balat ng hazel ay maaaring mapusyaw na kulay abo o kayumanggi, ang istraktura ay makinis. Ang Hazel ay natatakpan ng medyo malaki at malalapad na dahon.
Ang palumpong ay lumalaki sa mga bangin o sa mga gilid. Sa panahon ng pamumulaklak, makikita mo ang dilaw o gintong hikaw na nakabitin - ito ang hitsura ng mga lalaking bulaklak. Ang pamumulaklak ay nangyayari sa katapusan ng Marso o sa simula ng Abril - depende sa temperatura at kondisyon ng panahon.
Ano ang hitsura ng isang hazelnut?
Upang maunawaan kung ano ang hitsura ng prutas, maaari kang tumingin sa isang larawan ng isang hazelnut. Ang mga mani ay spherical sa hugis at ang shell ay mapusyaw na kayumanggi. Ang mga prutas ay medyo malaki ang laki at aktibong namumunga bawat taon.
Salamat sa kanilang natatanging komposisyon ng kemikal, ang mga mani ay pinahahalagahan ng mga mamimili. Ang nilalaman ng mga protina, taba at carbohydrates ay 98%. Dahil pagkatapos ng pagkonsumo, ang mga butil ay nasisipsip at natutunaw nang mabilis, ang katawan ay tumatanggap ng pinakamataas na benepisyo.
Saan lumalaki ang mga hazelnut?
Ang mga hazelnut, ang taas nito ay maaaring umabot ng hanggang 10 m sa ilang mga kaso, ay maaaring lumago hindi lamang sa Russia at Siberia, kundi pati na rin sa mga sumusunod na lugar:
- Türkiye;
- Italya;
- France;
- Sweden;
- America;
- Alemanya.
Tulad ng nakikita mo, ang mga hazelnut ay maaaring lumago sa isang malaking bilang ng mga bansa, na pinadali ng hindi mapagpanggap ng iba't ibang mga mani. Tulad ng mga palabas sa pagsasanay, ang karamihan sa mga uri ng mga hazelnut ay gustung-gusto ang init at araw, at hindi ito nakakagulat, dahil ang mga nauna nito ay lumago lamang sa mga baybayin ng dagat.
Ang pinakamahusay na mga natapos na produkto ay nagmula sa Turkey. Sa mainit-init na mga bansa, ang pinakamalaki at pinaka-kapaki-pakinabang na prutas ay nakuha. Sa Russia, ang mga hazelnut ay matatagpuan sa Crimea at Caucasus. Nararapat ding isaalang-alang na ang mga natapos na produkto ay ibinibigay sa Russia mula sa Spain, Italy, at China.
Botanical na paglalarawan ng hazel
Ang Hazel hazel ay inuri bilang isang palumpong o parang punong pananim, ang taas nito ay nag-iiba mula 2 hanggang 5 m. Ang korona ay maaaring ovoid o spherical, bahagyang patag ang hugis. Ang mga dahon ay may isang hugis-itlog o bilog na hugis, ang tuktok ay makitid. Ang talim ng dahon ay madilim na berde sa itaas at berde sa ibaba.
Ang mga lalaking bulaklak ay kinokolekta sa maraming bulaklak na mga catkin, habang ang mga babaeng bulaklak ay lumalaki nang pares. Ang panahon ng pamumulaklak ay nangyayari sa tagsibol at tag-araw. Matapos makumpleto ang pamumulaklak, nagsisimula ang proseso ng pagbuo ng prutas. Ang fruiting ay nangyayari sa katapusan ng tag-araw.
Paano namumulaklak ang mga hazelnut
Ang mga hazelnut ay may mga bulaklak ng iba't ibang kasarian. Bilang isang patakaran, ang mga lalaki ay nasa anyo ng mga hikaw, habang ang mga babae ay kahawig ng maliliit na bato. Mula sa bawat usbong, hanggang sa 5 hikaw ang nabuo, ang haba nito ay 10 cm Ang babaeng bulaklak ay binubuo ng isang pistil at isang hindi nabuong perianth.
Sa sandaling ang temperatura sa labas ay umabot sa +12°C pataas, nagsisimula ang aktibong paglaki ng mga hikaw, at mas mabilis silang nabubuo sa tuyong panahon. Sa tag-ulan, mahuhuli ang pamumulaklak. Matapos ang pagbuo ng mga hikaw ay natapos na, ang paglabas ng pollen ay nagsisimula.Ang mga ovary ay nabuo pagkatapos ng 2 buwan - sa simula ng tag-araw.
Ang partikular na mapanganib ay ang mga frost na nangyayari sa panahon kung kailan ang mga babaeng bulaklak ay na-pollinated na. Sa kasong ito, maaari mong mawala ang halos buong ani. Ang mga silungan ay ginagamit upang protektahan ang mga hazelnut mula sa hamog na nagyelo. Para sa Siberia, maaari kang pumili ng mga varieties na matibay sa taglamig na hindi mag-freeze sa tagsibol. Ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang na ang pamumulaklak ng ganitong uri ng hazelnut ay magiging mahaba at huli.
Paano lumalaki ang mga hazelnut?
Ang mga hazelnut ay maaaring lumaki sa halos anumang uri ng lupa, dahil sila ay isang hindi mapagpanggap na halaman. Mahalagang isaalang-alang lamang ang isang punto - hindi inirerekumenda na itanim ang iba't ibang uri ng nut na ito sa mga latian, mabuhangin at asin na mga lupa - ang mga hazelnut ay hindi maaaring lumaki sa mga ganitong kondisyon.
Ang pinakamainam na solusyon ay ang pumili ng mga dalisdis at kapatagan kung saan hindi natutuyo ang mga ilog. Ang pagpipiliang ito ay dahil sa ang katunayan na para sa normal na paglago at pagkuha ng isang mahusay na ani, ang isang malaking halaga ng kahalumigmigan ay kinakailangan. Kung nagtatanim ka ng materyal na pagtatanim sa timog na bahagi, ang isang maagang paggising ay nangyayari, bilang isang resulta kung saan ang mga buds ay nagsisimulang mamatay sa panahon ng frosts. Sa panahon ng proseso ng pagtatanim, ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang na ang lugar ay dapat protektado mula sa malakas na bugso ng hangin.
Kailan huminog ang isang hazelnut?
Ang panahon ng pagkahinog ng hazelnut ay nangyayari sa ikalawang kalahati ng Hulyo at tumatagal hanggang sa katapusan ng Setyembre. Sa unang yugto ng pagkahinog, ang mga prutas ay berde, na nangangahulugan na ito ay masyadong maaga upang kolektahin ang mga ito. Gayundin, huwag magmadali at pumili ng mga prutas sa panahon ng proseso ng pagkahinog.Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga hilaw na hazelnut ay hindi maiimbak nang mahabang panahon, at ang mga butil ay natuyo nang mabilis.
Ang antas ng kapanahunan ay tinutukoy ng kulay ng alisan ng balat. Sa sandaling ang mga prutas ay hinog, mayroon silang kayumanggi o dilaw na tint sa shell - ito ay nangyayari sa Agosto. Sa sandaling nagbago ang kulay ng mga mani, maaari mong simulan ang pag-aani.
Konklusyon
Ang mga hazelnut ay lumalaki hindi lamang sa Russia, kundi pati na rin malayo sa mga hangganan nito. Mahigit sa 75% ng mga natapos na produkto ay nagmula sa Turkey, kung saan sila ay pangunahing nagtatanim ng mga hazelnut.
