Nilalaman
- 1 Ang melon ay isang berry, gulay o prutas
- 2 Komposisyon at nutritional value
- 3 Ano ang mga benepisyo ng melon para sa katawan ng tao?
- 4 Paano kumain ng melon nang tama
- 5 Posible bang kumain ng melon habang pumapayat?
- 6 Ano ang mga benepisyo ng melon juice?
- 7 Mga paghihigpit at contraindications
- 8 Konklusyon
Ang melon ay isang mabango, masarap na masarap na prutas na pinalago ng mga tao bilang pananim sa loob ng maraming libong taon. Ang regalong ito ng kalikasan ay pinahahalagahan hindi lamang para sa mga katangian ng gastronomic nito, kundi pati na rin sa mga kapaki-pakinabang at pandiyeta na katangian nito. Ano ang mga benepisyo at pinsala ng melon para sa kalusugan ng tao at kung ano ito: isang berry, prutas o gulay, pati na rin kung paano kainin ang prutas na ito para sa mga taong may mga problema sa kalusugan - ay inilarawan nang detalyado sa artikulo.
Ang melon ay isang berry, gulay o prutas
Sa paghahanap ng sagot sa tanong na ito, ang mga botanist ay nakikibahagi pa rin sa mabangis na debate at hindi makakarating sa isang pinagkasunduan.
Ang melon ay may binibigkas na matamis na lasa, kaya naman madalas itong idinagdag sa mga fruit salad at bitamina juice. Gayunpaman, ito ay kilala na ito ay lumalaki sa mga melon, tulad ng isang kalabasa o pipino, habang ang mga prutas ay hinog sa mga sanga ng mga puno o palumpong. Samakatuwid, hindi ganap na tama na uriin ang prutas na ito bilang isang prutas.
Ang pagpapalagay na ang isang melon ay isang berry ay may karapatan din sa buhay. Sa ilalim ng manipis at malambot na balat ay may makatas at matamis na sapal, pati na rin ang isang masa ng mga buto, na karaniwan para sa mga berry. Sa pabor sa bersyon na ito, maaari naming idagdag ang katotohanan na ang melon ay ripens sa lupa, na karaniwan para sa maraming mga berry crops. Gayunpaman, sa botany, ang mga bunga ng melon ay hindi itinuturing na mga berry sa buong kahulugan ng salita. Mas madalas ang mga ito ay tinatawag na pumpkins o false berries.
Mayroon ding maraming mga katotohanan na pabor sa bersyon na ang melon ay isang gulay. Pagkatapos ng lahat, ang mga prutas na tumutubo sa mga tangkay ng mala-damo na halaman ay mga gulay. At ang melon, bilang karagdagan sa pag-aari sa pamilya ng Pumpkin at nauugnay sa pipino at zucchini, ay lumalaki sa isang mahabang mala-damo na tangkay.
Tiyak na dahil sa ang katunayan na ang prutas na ito nang sabay-sabay ay may mga katangian ng isang prutas, isang gulay, at isang berry, ang huling sagot ay hindi pa natagpuan. At para sa isang ordinaryong tao na tinatangkilik ang lasa ng prutas nang hindi nakikialam sa kagubatan ng botanika, ang pag-alam na ito ay hindi kasinghalaga ng kung ano ang mga pakinabang ng regalong ito ng kalikasan at kung paano pinakamahusay na gamitin ito para sa kalusugan.
Komposisyon at nutritional value
Ang melon ay naglalaman ng maraming kinakailangang mga elemento ng bakas at mineral para sa normal na paggana ng lahat ng mga sistema ng katawan - tanso, magnesiyo, mangganeso, potasa, kaltsyum, sink, bakal, yodo, posporus, asupre at sosa. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng melon ay kailangang-kailangan para sa pag-iwas sa sipon at urolithiasis; ang pagkonsumo ng prutas na ito ay pinasisigla din ang paggana ng immune system.
Bilang karagdagan, ang melon ay naglalaman ng folic acid, na may positibong epekto sa paggana ng mga hematopoietic na organo, at binabawasan din ang antas ng "masamang" kolesterol sa dugo. Ang isa pang positibong kalidad ay ang melon ay nagpapabuti sa mood dahil ito ay nagtataguyod ng paglabas ng happiness hormone. Ang mga katangian ng anti-stress ay nakakatulong na makayanan ang insomnia, pagkabalisa at walang dahilan na pag-aalala.
Ilang calories ang nasa melon
Ang calorie na nilalaman ng melon ay direktang nakasalalay sa iba't at lumalagong kondisyon ng pananim. Ang mga melon na may mataas na nilalaman ng asukal ay mas masustansya. Sa karaniwan, ang 100 gramo ay naglalaman ng 33 - 35 kcal. May mga pandiyeta varieties, halimbawa, Kassaba - 28 kcal. Mayroon ding mga uri ng dessert, tulad ng Honey Dew o Cantaloupe: mula 38 hanggang 51 kcal bawat 100 gramo ng produkto.
Nilalaman ng mga bitamina sa melon
Ang prutas na ito ay sikat sa masaganang hanay ng malusog na bitamina, tulad ng A, C, E, H, PP, pati na rin ang grupo B. Bilang karagdagan, naglalaman ito ng beta-carotene, na may kapaki-pakinabang na epekto sa kondisyon ng balat. at buhok. Bukod dito, mayroong higit pa sa sangkap na ito sa melon kaysa sa mga karot, na itinuturing na pinuno sa nilalaman ng karotina.
Mga nilalaman ng BZHU
Ang ratio ng BZHU (protina, taba at carbohydrates) bawat 100 g:
- protina - 0.6 g;
- taba - 0.3 g;
- carbohydrates - 7.4 g.
Sa mga tuntunin ng enerhiya, ito ay mukhang 7%, 8%, 85% ng pang-araw-araw na halaga, o 2 kcal, 3 kcal at 30 kcal, ayon sa pagkakabanggit. Sa kabuuan, ito ay umaabot sa 35 kcal, at ang mga carbohydrate sa melon ay nagkakahalaga ng 30 kcal, at 5 lamang para sa mga taba at protina.
Ano ang mga benepisyo ng melon para sa katawan ng tao?
Ang melon ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian:
- pinapalakas ang mga daluyan ng dugo, pinatataas ang kanilang pagkalastiko;
- nakikipaglaban sa mga karamdaman sa nerbiyos;
- pinatataas ang kaligtasan sa sakit;
- pinasisigla ang aktibidad ng utak;
- normalizes ang paggana ng atay at bato;
- ay may diuretic at diaphoretic na mga katangian;
- ay may antitoxic effect;
- nagpapababa ng mataas na presyon ng dugo.
Ang kaloob na ito ng kalikasan ay kapaki-pakinabang para sa ganap na lahat: kapwa lalaki at babae (partikular sa mga buntis na babae), at mga bata (kahit na ang pinakamaliit).
Ang mga benepisyo ng melon para sa katawan ng tao ay namamalagi hindi lamang sa mayaman na komposisyon ng mineral at bitamina, kundi pati na rin sa hibla. Ang mga hibla ng pectin ay nagpapabuti sa paggana ng buong gastrointestinal tract, nag-aalis ng mga toxin at nakakapinsalang sangkap mula sa katawan, at mabilis ding mababad.
Ano ang mga benepisyo ng melon para sa katawan ng isang babae?
Ang melon ay mabuti para sa mga kababaihan dahil mayroon itong mga anti-aging na katangian at sumusuporta sa malusog na mga kuko, balat at buhok. Mapapawi nito ang insomnia at depression, na may kapaki-pakinabang na epekto sa hitsura ng sinumang kinatawan ng fairer sex.
Ang melon ay kapaki-pakinabang para sa mga buntis at kababaihan sa panahon ng menopause dahil sa mataas na nilalaman nito ng bitamina B9 (folic acid). At ang mga katangian ng antidepressant nito ay makakatulong na makayanan ang masamang kalooban at banayad na mga karamdaman sa nerbiyos na kasama ng bawat babae sa mga yugto ng buhay na ito.
Ang mga benepisyo ng melon sa panahon ng pagbubuntis
Ang melon sa panahon ng pagbubuntis ay lubhang kapaki-pakinabang, dahil ang kakulangan ng folic acid ay sinusunod sa bawat pangalawang babae. Sa kakulangan nito, ang katawan ng umaasam na ina at ang hindi pa nabuong fetus ay nagdurusa. Kung may kakulangan ng folic acid sa katawan ng isang buntis, may malaking panganib na ang bata ay magdurusa sa iba't ibang mga sakit sa nerbiyos sa hinaharap at maaaring maantala pa sa pag-unlad ng kaisipan.
Ano ang mga benepisyo ng melon para sa mga lalaki?
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng melon ay nalalapat din sa mga lalaki.Ito ay sikat sa mataas na nilalaman ng mga elemento ng bakas tulad ng zinc, na nagpapabuti sa kalidad at dami ng tamud. Bilang karagdagan, ang mabangong prutas na ito ay isang natural na aphrodisiac na naglilinis ng dugo at nagpapataas ng potency.
Sa anong edad maaaring magkaroon ng melon ang mga bata?
Ang isang sanggol na wala pang 12 buwang gulang ay hindi dapat bigyan ng prutas na ito, sa kabila ng lahat ng mga benepisyo nito. Una, ang mga bituka ng bata ay hindi pa nakakayanan ang gayong pagkarga, at pangalawa, ang melon ay hindi sumasama sa gatas, na siyang batayan ng diyeta ng isang maliit na tao.
Paano kumain ng melon nang tama
Ang pulp ng prutas ay naglalaman ng maraming hibla, kaya dapat itong kainin sa pagitan ng mga pangunahing pagkain. Mainam na inumin ito 2 oras bago kumain o makalipas ang dalawang oras. Kung hindi, maaari kang makaranas ng pakiramdam ng labis na pagkain at pagbigat sa tiyan.
Ang matamis na prutas na ito ay hindi maaaring gamitin bilang meryenda kapag umiinom ng mga inuming nakalalasing - maaari itong humantong sa maluwag na dumi. Para sa parehong dahilan, hindi mo dapat isama ang melon sa mga milkshake o hugasan ito ng tubig.
Kapag tinanong kung posible bang kumain ng melon nang walang laman ang tiyan, pinapayuhan ng mga nutrisyunista na iwasan ang mga ganitong sitwasyon. Gayunpaman, ang melon ay itinuturing na isang mabigat na produkto, samakatuwid ay may panganib ng labis na pagkain, na magdudulot ng pagkagambala sa gastrointestinal tract, ang hitsura ng utot at mga sakit sa bituka.
Para sa gastritis
Ang posibilidad ng pagkain ng melon na may gastritis ay depende sa antas ng sakit. Kung ang gastritis ay nangyayari sa isang talamak na anyo, ang prutas na ito ay kailangang itapon. Ang isang tiyan na may mga inflamed wall ay nagsisimulang gumawa ng masinsinang acid upang matunaw ang produktong ito, na nagpapalubha sa sakit, at, bilang karagdagan, ay nagiging sanhi ng pagbuburo sa mga bituka.
Kung ang gastritis ay nasa kalmado na anyo, maaari mong kainin ang prutas na ito, ngunit sa maliliit na bahagi, at sariwa lamang.
Para sa pancreatitis
Tulad ng sa nakaraang kaso, ang pagpapakilala ng melon sa diyeta para sa pancreatitis ay nakasalalay sa yugto ng sakit. Kung sa talamak na yugto, hindi ka makakain ng melon, dahil pinasisigla nito ang pagpapalabas ng hydrochloric acid, na, naman, ay humahantong sa pag-activate ng pancreatic secretion.
Matapos ang pamamaga ng pancreatic tissue ay humina at ang sakit ay pumasok sa yugto ng matatag na pagpapatawad, maaari mong unti-unting subukang ipakilala ito sa diyeta.
Para sa diabetes
Ang glycemic index ng melon ay 65: ang pagkonsumo nito nang husto ay nagpapataas ng mga antas ng asukal sa dugo.
Samakatuwid, para sa type II diabetes, ang melon ay maaaring isama sa diyeta, ngunit sa mga maliliit na dami (100 - 200g), napapailalim sa kumpletong pagbubukod ng iba pang mga carbohydrates. Para sa diabetes na umaasa sa insulin, ang produkto ay maaaring kainin sa makatwirang dami, habang mahigpit na kinokontrol ang mga antas ng asukal sa dugo sa pamamagitan ng pagtaas ng dosis ng insulin.
Para sa mga ulser sa tiyan
Ang pagkakaroon ng melon sa diyeta para sa mga ulser sa tiyan ay hindi kanais-nais, dahil ang hibla ay mahirap matunaw at may negatibong epekto sa mauhog lamad ng organ. Nagdudulot ng malakas na pagtaas ng kaasiman, ang produktong ito, kapag ito ay pumasok sa tiyan, ay nagpapalubha sa kurso ng sakit at maaari ring maging sanhi ng matinding pagbuburo.
Maaari ba akong kumain ng melon pagkatapos alisin ang gallbladder?
Pagkatapos alisin ang gallbladder, ang melon ay maaaring ipasok sa diyeta kaagad pagkatapos ng operasyon. Una, ang hindi pangkaraniwang malusog na prutas na ito, dahil sa choleretic effect nito, ay magpapa-flush sa mga duct ng apdo. Pangalawa, ang pagkakaroon ng bitamina B15 sa komposisyon nito ay nagsisilbing pigilan ang pagbuo ng calculi (mga bato) sa mga duct.
Ang melon ay humihina o lumalakas
Ang melon ay may banayad na laxative effect.Ang mga hibla ng halaman na nakapaloob sa pulp ay ginagawang mas aktibo ang mga bituka, pinapabuti ang peristalsis nito, kaya naman ang prutas na ito ay kapaki-pakinabang din para sa mga taong dumaranas ng sistematikong paninigas ng dumi.
Posible bang kumain ng melon habang pumapayat?
Dahil sa mababang calorie na nilalaman nito, ang produkto ay maaaring kainin kahit na ng mga taong nahihirapan sa labis na timbang, sa kabila ng tamis nito. Ang melon ay kapaki-pakinabang para sa pagbaba ng timbang dahil sa mga katangian nito:
- dahil sa mataas na nilalaman ng hibla, magkaroon ng laxative effect;
- dahil sa mga diuretic na katangian nito, alisin ang tubig mula sa katawan;
- sa tulong ng adenosine (isang biologically active substance na naroroon sa fetus) upang makatulong na gawing normal ang metabolismo;
- magbigay ng isang pakiramdam ng kapunuan sa loob ng mahabang panahon, na pinadali ng mga hibla ng halaman.
Gayunpaman, hindi natin dapat kalimutan na ang melon ay may medyo mataas na glycemic index, na tumutulong sa pagtaas ng gana, kaya ang mga taong nawalan ng timbang ay hindi inirerekomenda na kumain ng higit sa 300 g bawat araw.
Posible bang kumain ng melon sa gabi?
Ang mito na ang melon ay nagpapataba sa iyo dahil ito ay matamis ay walang basehan. Maaari ka lamang tumaba kung kakainin mo ito sa labis na dami o pagsamahin ito sa pangunahing pagkain. Kung kumain ka ng prutas nang tama, imposible lamang na tumaba.
Napatunayan na ang isang slice ng melon ay kapaki-pakinabang na kainin sa gabi. Ang mga antioxidant ay nagpapabuti sa kalidad ng pagtulog, at ang hibla, bilang karagdagan sa pag-aalis ng tukso sa meryenda bago matulog, ay sumisipsip ng mga mapanganib na sangkap sa umaga at malumanay na aalisin ang mga ito mula sa katawan.
Ang tanging caveat ay huwag kalimutan ang tungkol sa diuretikong epekto ng melon. Samakatuwid, hindi ka dapat kumain ng higit sa isang slice sa gabi.
Melon diet para sa pagbaba ng timbang
Inirerekomenda ng mga Nutritionist ang paggamit ng melon sa panahon ng diyeta sa ganitong paraan: ganap na palitan ang isa sa mga pagkain sa produktong ito, kumakain ng hindi hihigit sa 300 g. Sa loob lamang ng 7 araw, 3 - 4 kg ng labis na timbang ang mawawala.
Bilang karagdagan, ang produkto ay angkop para sa mga mono-diet at araw ng pag-aayuno. Gayunpaman, hindi hihigit sa dalawang araw ng ganitong uri ng diyeta ang pinapayagan, dahil ang katawan ay magsisimulang makaranas ng kakulangan ng mga taba at protina. Sa isang mono-diyeta, dapat kang kumain ng 1500 g ng melon bawat araw, nahahati sa 6 na pagkain at pag-inom sa pagitan ng mga ito hanggang sa 1.5 - 2.0 litro ng tubig o berdeng tsaa.
Kung isagawa mo ang gayong mga araw ng pag-aayuno nang hindi bababa sa isang beses sa isang linggo para sa isang buwan, hanggang sa 6 kg ng timbang ay mawawala nang hindi mababawi.
Ano ang mga benepisyo ng melon juice?
Ang katas ng melon ay nararapat na ituring na isa sa pinakamalusog. Ito ay ganap na pumapawi sa uhaw dahil sa mataas na nilalaman nito ng purong tubig. Bilang karagdagan, naglalaman ito ng adenosine, na tumatagal ng isang aktibong bahagi sa maraming mga metabolic na proseso sa katawan at nagpapabuti sa pagkatunaw ng protina.
Mga benepisyo ng melon juice:
- sa paglilinis ng katawan ng mga lason;
- tumulong sa pamamaga sa pelvis ng bato;
- pag-alis ng labis na tubig mula sa katawan;
- pagpapalakas ng kalamnan ng puso at pag-iwas sa mga atake sa puso;
- pag-aalis ng anemia - dahil sa mataas na nilalaman ng bakal;
- pag-iwas sa kanser;
- pagpapanumbalik ng mga karamdaman sa atay at bato.
Bilang karagdagan, ang juice ng hindi pangkaraniwang kapaki-pakinabang na regalo ng kalikasan ay malawakang ginagamit sa cosmetology. Ang mga taong may problema sa balat na may acne ay inirerekomenda na punasan ang mga lugar ng problema na may mainit na juice bago matulog. Sa isang linggo ay walang bakas ng acne na natitira.
Dahil sa mataas na nilalaman ng potasa at silikon, ang juice ay ginagamit bilang isang lunas para sa pagkawala ng buhok, brittleness at pagkatuyo.Pagkatapos ng bawat paghuhugas ng buhok, kuskusin ang juice sa anit at mag-iwan ng 15 minuto, pagkatapos ay banlawan ng malinis na tubig. Pagkatapos lamang ng ilang mga pamamaraan, ang kondisyon ng iyong buhok ay bubuti nang malaki.
Mga paghihigpit at contraindications
Bilang karagdagan sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito, ang melon ay maaaring maging sanhi ng pinsala sa ilang mga kaso. Dapat itong kainin nang may matinding pag-iingat:
- mga taong may iba't ibang mga problema sa gastrointestinal;
- naghihirap mula sa diabetes mellitus;
- mga ina ng pag-aalaga;
- mga batang wala pang isang taong gulang.
Sa ibang mga kaso, ang mabango at matamis na prutas na ito ay nagdudulot lamang ng mga benepisyo sa kalusugan.
Ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na ang pag-abuso sa kahit na napaka-malusog na mga produkto ay maaaring magdulot ng hindi na mapananauli na pinsala sa kalusugan.
Konklusyon
Mula sa lahat ng nabanggit, maaari nating tapusin na ang mga benepisyo at pinsala sa kalusugan ng melon ay nakasalalay sa tamang paggamit nito. Mahalagang maunawaan na ang mga bitamina ay hindi maipon, at samakatuwid ay hindi na kailangang kumain nang labis ng melon sa tag-araw, sinusubukang mag-stock ng mga sustansya para sa taglamig. Dalawang daan hanggang tatlong daang gramo bawat araw ay makikinabang sa iyong kalusugan; ang mas malaking halaga ay maaaring magdulot ng pangmatagalang bituka na sira.
