Nilalaman
Isang unibersal na pananim, ang mga bunga nito ay ginagamit sa pagluluto para sa paghahanda ng mga salad, sopas, at confectionery - honey melon. Ito rin ay natupok bilang isang malayang masarap na delicacy. Mayroon itong espesyal na aroma, matamis na lasa, at makatas, malambot na laman. Ang produktong himala na ito ay maaaring lumaki hindi lamang sa mga bansang Asyano, kundi pati na rin sa katimugang mga rehiyon ng Russia.
Paglalarawan ng honey melon
Ang halaman na ito ay kabilang sa klase ng Pumpkin. Sa kalikasan, ang honey melon ay matatagpuan sa Central at Asia Minor. Ang mga nilinang na varieties ng Honey Melon: "Canary", "Ulan", "Skazka" ay lumaki sa southern zone ng Russia, rehiyon ng Black Sea, rehiyon ng Azov, at sa mga bansang Mediterranean.
Ang mga bunga ng halaman na ito ay bilog, kung minsan ay pahaba, maliit ang sukat na may maliwanag na dilaw na makinis na balat. Ang bigat ng bawat prutas ay hindi lalampas sa 2 kg. Ang gitna ng melon ay naglalaman ng maliliit, pahaba, mapusyaw na dilaw na buto.
Ang pulp ay light beige sa gitna ng prutas at maberde malapit sa alisan ng balat, nababanat, makatas. Ang aroma nito ay maliwanag, katangian ng mga halaman na ito. Ang lasa ng prutas ay matamis at mayaman.
Mga kalamangan at kahinaan ng iba't
Walang natukoy na mga kakulangan sa Honeydew melon variety. Kahit na ang isang baguhan na hardinero ay maaaring palaguin ito. Ang mga bunga ng iba't-ibang ito ay may mataas na mga katangian ng panlasa.
Kasama sa mga pakinabang ang:
- mataas na produktibo;
- paglaban sa hamog na nagyelo;
- kalagitnaan ng maagang pagkahinog;
- mababang mga kinakailangan sa pagpapanatili;
- matamis na mabangong pulp;
- pagpapanatili ng lasa ng ilang buwan pagkatapos ng pag-aani;
- magandang transportability at pagpapanatili ng kalidad.
Ang iba't ibang ito ay angkop para sa paglaki sa mga greenhouse at bukas na lupa. Ang mga katangian ng panlasa ay hindi nakasalalay sa paraan ng paglilinang.
Lumalagong Honey Melon
Ang halaman na ito ay mapagmahal sa init at mapagmahal sa liwanag. Ang mga buto ay nagsisimulang tumubo sa temperatura na hindi mas mababa sa + 20 °C. Karaniwan, ang honey melon ay nakaugat bilang mga punla sa unang bahagi ng tagsibol sa mga greenhouse at sa unang bahagi ng tag-araw sa bukas na lupa.
Paghahanda ng mga punla
Para sa paghahasik ng mga buto, gumamit ng lalagyan na hindi hihigit sa 10 cm ang lapad. Sa isang gayong baso maaari kang tumubo ng 2 halaman. Upang mapabilis ang paglaki ng mga pananim, sila ay ibabad nang maaga sa isang maliit na halaga ng likido, inilatag sa gauze o cotton wool at ipinadala sa isang mainit na lugar sa loob ng ilang araw. Sa sandaling mabitak ang buto sa itaas na makitid na bahagi, maaari itong ibaba sa lupa.
Ang lupa para sa mga buto ng honey melon ay dapat na mataba at magaan. Bago ang paghahasik, ito ay lubusan na durog. Ang pagkakaroon ng bahagyang moistened sa lupa, sprouted buto ay ibinaba dito, at isang maliit na layer ng malambot na lupa ay ibinuhos sa itaas. Ang mga kaldero na may mga punla ay inilalagay sa isang mainit, maliwanag na lugar. Sa araw, ang temperatura ng hangin ay hindi dapat mas mababa sa + 20 °C, sa gabi + 17 °C. Ang mataas na temperatura mula sa + 27 °C ay magsisiguro ng mataas na pagtubo.
Ang mga halaman ay hindi maaaring malapit sa isa't isa, ang mga dahon ay hindi dapat magkadikit. Sa sandaling ang mga sprouts ay may 3 hanggang 5 tunay na dahon, handa na sila para sa pagtatanim sa plot ng hardin. Bago ilipat sa isang bagong lugar, ang mga punla ay pinatigas.Dinadala sila sa isang malamig na silid, kung saan ang temperatura ng hangin sa araw ay dapat na + 16 °C, at sa gabi ay bumaba sa + 13 °C.
Pagpili at paghahanda ng isang landing site
Ang honey melon ay inililipat sa bukas na lupa sa katapusan ng Mayo, kapag lumipas ang mga frost sa gabi. Pumili ng isang lugar para sa pagtatanim na mahusay na naiilawan ng araw at protektado mula sa malakas na hangin. Sa pagitan ng bawat butas, gumawa ng isang indent na hindi bababa sa 0.5 m. Maaari mong lagyan ng pataba ang lupa na may humus, pagkatapos ay diligan ito ng maligamgam na tubig.
Mga panuntunan sa landing
Ang butas para sa pagtatanim ay ginawang maliit, ang honey melon seedlings ay hindi maaaring malalim na nakaugat. Humigit-kumulang 1 kg ng humus ay idinagdag sa inihandang butas, pagkatapos ay natubigan ng 1 litro ng maligamgam na tubig. Ang mga lumaki na halaman ay ibinababa sa nagresultang slurry, 2 piraso bawat butas. Ang mga punla ay iniikot sa iba't ibang direksyon upang hindi sila makagambala sa paglaki ng bawat isa. Pagkatapos, ang mga ugat ay dinidilig ng tuyong malambot na lupa. Kung may posibilidad ng mga frost sa gabi, ang mga punla ay natatakpan ng pelikula hanggang sa simula ng patuloy na mainit na gabi.
Pagdidilig at pagpapataba
Ang unang pagpapakain ng Honey melon ay dapat gawin kalahating buwan pagkatapos itanim. Ang dumi, saltpeter, at dumi ng manok ay ginagamit bilang pataba. Ang mga sangkap na ito ay diluted na may tubig 1:10 at natubigan sa mga ugat ng mga halaman. Pagkatapos, bawat 2 linggo hanggang sa magsimula ang fruiting, ang pamamaraan ay paulit-ulit.
Ang isa sa mga pangunahing bentahe ng honey melon ay ang paglaban nito sa tagtuyot. Sa mga rehiyon na may kakulangan ng tubig, ang pananim na ito ay hindi nadidiligan. Sa gitnang Russia at sa timog, pinapayuhan ng mga agronomist ang pagtutubig ng melon sa ugat minsan tuwing 7 araw. Gagawin nitong mas makatas ang mga bunga nito.
Pagbuo
Sa sandaling ang punla ay makagawa ng kanyang ika-6 na dahon, ito ay tinutusok upang ang halaman ay magpadala ng mga lateral shoots. Kasunod nito, sila ay pinanipis din, na naiwan lamang ang pinakamalakas.Itinataguyod nito ang pagdaloy ng mga sustansya sa prutas kaysa sa mga dahon.
Ang mga lumalagong halaman ay maaaring ituro upang palakihin ang trellis, o maaari silang ilabas upang mabaluktot sa lupa. Para sa patayong paglaki, ang isang wire ay hinila sa tabi ng mga bushes tungkol sa 1.5 m mula sa lupa. Pagkatapos, ang mga honeydew melon shoots ay itinali dito gamit ang isang malambot na lubid, na nagdidirekta sa kanilang paglaki pataas.
Pag-aani
Sa sandaling mapuno ang mga bunga ng Honeydew melon, maging pantay na dilaw, at magkaroon ng matamis na aroma ng melon, aalisin sila sa mga kama. Maingat nilang pinipitas ang mga prutas, sinusubukang hindi makapinsala o matamaan ang mga ito. Tumatagal sila ng mas matagal nang buo.
Kung inaasahan ang malamig na panahon, at maraming mga hindi hinog na prutas ang natitira sa site, sila ay pinipitas at ipinadala sa loob ng bahay upang pahinugin. Para sa mga layuning ito, ang mga espesyal na well-ventilated na mga kahon na gawa sa kahoy ay inihanda. Ang kanilang ilalim ay nilagyan ng sawdust o dayami. Maingat na ilagay ang mga prutas sa inihandang lalagyan upang hindi ito masira. Ang mga ito ay iniwan sa isang tuyo, maliwanag na lugar upang pahinugin.
Sa sandaling ang mga prutas ay maging pantay na dilaw, maaari silang ilagay kasama ng lalagyan sa isang madilim, malamig na lugar. Ang honey melon ay maaaring maimbak doon ng mga 2-3 buwan.
Mga sakit at peste
Ang honey melon ay bihirang magkasakit at halos hindi madaling kapitan ng mga peste. Ngunit ang mga pangunahing uri ng sakit at nakakapinsalang insekto na kumakain sa mga melon ay maaaring umatake sa halaman sa panahon ng paglago.
Maraming mga fungal disease ang maaaring makapinsala sa itaas na bahagi ng halaman:
- powdery mildew;
- late blight;
- peronosporosis;
- ulong tanso;
- pagkabulok ng ugat.
Upang maiwasan ang impeksiyon ng fungal, ang mga buto ng honey melon ay dapat tratuhin ng mahinang solusyon ng mangganeso bago itanim.
Ang lahat ng uri ng mga peste na mas gustong pakainin ang mga melon ay maaari ding umatake ng honey melon.
Pangunahing mga peste sa pananim:
- aphid;
- spider mite;
- wireworm;
- scoop;
- lumipad ang melon.
Upang maiwasan ang paglitaw ng mga nakakapinsalang insekto sa mga lugar, kinakailangan na agad na alisin ang mga labi ng halaman, bulok na dahon, at pinutol na mga sanga ng puno sa lugar. Sa tag-araw, mahalaga na regular na araruhin ang lupa sa pagitan ng mga hanay ng binhi. Bahagyang aalisin nito ang mga itlog at larvae ng mga peste.
Konklusyon
Ang honey melon ay isang hindi mapagpanggap na pananim ng melon na madaling lumaki sa anumang hardin. Nangangailangan ito ng kaunting pangangalaga at lumalaki at namumunga kahit na sa mga tuyong rehiyon. Ang pulp ng mga prutas nito ay ginagamit bilang isang independiyenteng delicacy at para sa paghahanda ng masarap na natural, mabangong mga dessert ng confectionery.
