Nilalaman [Hide]
Ang zucchini ay marahil ang pinakakaraniwan at lalo na minamahal ng maraming mga hardinero na kamag-anak ng kalabasa.
Ang mga nagtatanim ng gulay ay umibig dito hindi lamang para sa kadalian ng paglilinang, kundi pati na rin sa malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian na taglay nito.
Ang zucchini ay perpektong hinihigop ng katawan ng tao, kaya inirerekomenda ito para sa pagkonsumo kahit na sa mga taong nagdurusa sa mga sakit ng gastrointestinal tract, atay, at kahit na mga sakit ng cardiovascular system.
Ang isang kapansin-pansin at, marahil, ang isa sa mga pinakamataas na nagbubunga ng mga kinatawan ng pamilya ng gulay ay ang iba't ibang "Tristan".
Paglalarawan
Ang Zucchini "Tristan F1" ay isang maagang ripening hybrid variety. Ang proseso ng ganap na pagkahinog ng mga prutas ay 32-38 araw lamang. Ang bush ng halaman ay medyo siksik, na may kaunting pag-akyat. Ang mga prutas ay may isang pahaba na cylindrical na hugis, makinis, madilim na berde ang kulay. Ang haba ng isang mature na gulay ay umabot sa 30 cm Ang bawat indibidwal na zucchini ay tumitimbang mula 500 hanggang 700 gramo. Ang laman ng prutas ay may puting kulay at napakalambot at mabango sa lasa. Ang zucchini squash, na "Tristan", ay pinahihintulutan ang labis na kahalumigmigan sa lupa at lumalaban din sa mababang temperatura.
Ang ani ng iba't-ibang ay medyo mataas - hanggang sa 7-7.5 kg bawat square meter ng kama o hanggang sa 20 prutas mula sa isang fruiting bush.
Sa pagluluto, ang mga bunga ng iba't ibang Tristan ay ginagamit para sa:
- pagprito;
- pag-aalis;
- canning at pag-aatsara;
- Ang mga batang ovary ay kinakain hilaw bilang salad ng gulay.
Ang zucchini ng hybrid variety na "Tristan" ay perpektong nagpapanatili ng mga katangian at komersyal na katangian nito sa loob ng 4 na buwan.