Nilalaman
Ang lagay ng panahon sa Siberia ay nagpapahirap sa pagtatanim ng maraming pananim na gulay. Sa ganoong lugar, ang mga hardinero ay kailangang maglagay ng kaunting pagsisikap upang makakuha ng magandang ani ng kanilang mga paboritong gulay. Gayunpaman, ang mga naninirahan sa mga rehiyong ito ay matagal nang umangkop sa klimatiko na kondisyon ng Siberia at pinamamahalaang palaguin ang halos lahat ng mga pananim na kilala sa amin.
Ang isa sa mga pinakakaraniwang pananim na gulay ay karot. Ito ay lumago sa buong mundo at ang Siberia ay walang pagbubukod. Mahirap kahit na isipin ang isang hardin kung saan hindi lumalaki ang mga karot. Bukod dito, ang isang malaking bilang ng mga varieties at hybrids ng gulay na ito ay inangkop sa malamig na klima at maaaring matagumpay na lumago kahit na sa bukas na lupa. Upang gawin ito, kailangan mong malaman ang mga pangunahing patakaran para sa lumalaking karot. Marami rin ang interesado kung kailan magtanim ng karot sa Siberia at anong mga varieties ang pipiliin para dito?
Mga tampok ng lumalagong karot sa Siberia
Ang mga karot ay hindi kailanman itinuturing na isang halaman na mapagmahal sa init. Ang mga buto nito ay maaaring tumubo kahit na sa +4 °C. Para sa normal na paglaki, kailangan nito mula +20 °C hanggang +30 °C. Kaya ang mga kondisyon ng panahon ng Siberia ay lubos na katanggap-tanggap para sa paglaki ng masarap at malusog na gulay na ito.Ang mga batang carrot sprouts ay maaaring makatiis ng mga magaan na frost nang walang nakakapinsalang kahihinatnan.
Ang masyadong mababa at mataas na temperatura ay maaaring makaapekto sa laki at kulay ng prutas. Sa temperatura sa itaas ng +25 °C, ang paglago ay bumagal nang malaki, at ang kulay ng root crop ay maaaring maputla. Sa mababang temperatura, ang mga karot ay nawawalan din ng kanilang mayaman na kulay, at ang prutas ay nagiging butil at hindi kaakit-akit.
Hanggang sa mabuo ang root system, ang buto ay gagamit lamang ng mga nutritional elements na nilalaman nito. At pagkatapos lamang lumitaw ang mga ugat, ang halaman ay makakatanggap ng mga sustansya mula sa lupa. Ang panahon ng pagtubo para sa mga karot sa Siberia ay bahagyang mas mahaba kaysa sa timog na mga rehiyon. Dahil dito, kailangan ng mga buto ng maraming sustansya para tumubo.
Gayundin, sa mga kondisyon ng Siberia imposible magtanim ng mga buto ng karot masyadong malalim. Ang mahabang taglamig ay maaari ring gawing kumplikado ang gawain. Kaya dapat mong piliin nang mabuti ang tiyempo para sa pagtatanim upang hindi bumalik ang hamog na nagyelo at sirain ang mga buto. Ngunit gayon pa man, pinamamahalaan ng mga hardinero na matagumpay na lumago sa lugar na ito hindi lamang ang mga pamilyar na pananim at butil ng gulay, kundi pati na rin ang mga pakwan at melon na mapagmahal sa init. Kaya ang paglaki ng mga karot ay tila hindi na imposible.
Kapansin-pansin na ang mga karot ay isang hindi kapani-paniwalang malusog na gulay. Hindi kataka-taka na ginagamit ito sa paghahanda ng napakaraming pagkain. Maaari kang kumain ng mga karot na sariwa, inihurnong, nilaga at de-latang. Maraming mga maybahay ang gumawa ng gadgad na mga karot nang maaga at i-freeze ang mga ito.Sa anumang kaso, kahit na ang mga karot ay madalas na hindi ang pangunahing sangkap, imposibleng isipin ang maraming mga pinggan kung wala sila.
Ang pangangailangang ito sa pagluluto ay dahil din sa mataas na nilalaman nito ng mga bitamina at mineral. Halimbawa, alam ng maraming tao na ang gulay na ito ay napakahusay para sa paningin. At lahat salamat sa katotohanan na ang mga karot ay naglalaman ng isang malaking halaga ng bitamina A. Ang mga ito ay mayaman din sa calcium, beta-carotene at yodo.
Hanggang sa ika-19 na siglo, wala itong partikular na kaakit-akit na kulay. Mayroong katibayan na sa una ang mga karot ay kulay lila, at pagkatapos ay lumitaw ang puti, dilaw at pula na mga varieties. At kamakailan lamang, ang mga Dutch breeder ay naglabas ng mga karot na may kulay kahel na nakasanayan natin.
Mga varieties na angkop para sa Siberia
Maraming mga hybrid at iba't ibang karot ang pakiramdam na komportable sa Siberia. Upang malaman kung alin sa mga ito ang angkop para sa malamig na mga rehiyon, kailangan mong malaman kung anong mga uri ang nahahati sa mga karot. Ayon sa ripening time, ang lahat ng mga varieties ay maaaring nahahati sa 3 uri:
- maagang umunlad. Ang ganitong mga karot ay hinog sa loob ng 80-100 araw pagkatapos ng paglitaw ng mga unang shoots.
- Mga karot sa kalagitnaan ng panahon. Posibleng mangolekta ng mga prutas sa loob ng 100–125 araw.
- Late carrots. Kailangan mong maghintay ng hindi bababa sa 120 araw para sa ganap na pagkahinog.
Sinubukan ng mga hardinero na naninirahan sa lugar na ito ang isang malaking bilang ng mga varieties. Sa lahat ng pagkakaiba-iba, ang mga karot ay maaaring makilala, na nakikilala sa pamamagitan ng kanilang partikular na hindi mapagpanggap sa mga kondisyon at mataas na ani.
Iba't ibang "Nantes"
Ang iba't-ibang ay may average na ripening time.Sa mainit-init na mga kondisyon ng tag-init, ang pag-aani ay posible sa loob ng 90 araw pagkatapos lumitaw ang mga unang shoots. Ang paghahasik ng mga buto ay isinasagawa kapwa sa unang bahagi ng tagsibol at sa taglamig. Ang mga karot na ito ay maaaring maimbak nang napakatagal. Sa isang malamig na silid maaari mong mapanatili ang ani hanggang sa tagsibol. Ang iba't-ibang ay may mahusay na lasa.
Iba't-ibang "Losinoostrovskaya 13"
Ang parehong naaangkop sa mid-season varieties. Ang mga prutas ay hinog sa loob ng 90-100 araw mula sa paglitaw ng mga unang shoots. Ang mga karot ay may magandang regular na hugis. Ang pulp ng prutas ay makatas at malutong. Ang mga buto ay nakatanim kapwa sa taglagas at tagsibol. Ang haba ng prutas ay mula 13 hanggang 15 cm, at ang bigat ng mga karot ay maaaring hanggang 150-160 g. Ang karot na ito ay may posibilidad na tumaas ang dami ng beta-carotene sa taglamig. Kaya, pagkatapos ng paghiga, ang gulay ay magiging mas malusog. Ang iba't-ibang ay nakaimbak ng mahabang panahon, ang lasa ng prutas ay napanatili hanggang sa tagsibol.
Iba't ibang "Nastena-slastena"
Isang high-yielding variety na may average na ripening time. Ang mga hinog na prutas ay dapat asahan nang hindi mas maaga kaysa sa 100 araw mula sa hitsura ng mga unang shoots. Ang mga buto ay nagsisimulang ihasik sa Mayo. Ang iba't-ibang ay lumalaki nang maayos sa bukas na lupa. Ang mga buto ay inilibing sa lupa sa lalim na hindi hihigit sa 2 cm Ang mga prutas ay may mahusay na lasa, ang mga karot ay makatas, na may matamis na lasa. Ang iba't-ibang ay angkop para sa paggawa ng juice at pagkain ng sariwang prutas.
Iba't ibang "Dayana"
Tulad ng lahat ng nauna, ang iba't-ibang ito ay kabilang sa mga uri ng karot sa kalagitnaan ng panahon. Ang panahon ng pagkahinog ng prutas ay tumatagal mula 100 hanggang 120 araw. Ang iba't-ibang ay may mataas na ani. Ang mga prutas ay makatas, malasa, na may matamis na lasa. Ang gulay ay pinananatiling maayos sa taglamig. Ang iba't-ibang ay angkop para sa paggamot sa init at sariwang pagkonsumo.
Kailan magtanim ng mga karot sa Siberia
Maaari kang magtanim ng mga karot sa Siberia kapwa sa taglagas at tagsibol.Ang pagpili ng petsa ng pagtatanim ay direktang nakasalalay sa kung kailan gustong anihin ng hardinero. Alam ng lahat na upang ang mga karot ay mahinog nang maaga, ang mga buto ay kailangang itanim bago magsimula ang taglamig. Totoo, ang gayong mga ugat na gulay ay mabilis na nawawala ang kanilang pagiging bago at hindi angkop para sa pag-iimbak ng taglamig. Ang mga karot na nakatanim sa taglamig ay kadalasang natupok na sariwa kaagad pagkatapos ng pag-aani.
Gayunpaman, ang pagtatanim ng mga karot sa taglagas ay may ilang mga pakinabang:
- mabilis na pagkahinog ng prutas;
- malalaking sukat na karot;
- paglaban sa sakit;
- pinasimpleng proseso ng paghahasik. Ang mga buto ay hindi kailangang ibabad at tuyo.
Ang mga karot na nakatanim sa tagsibol, siyempre, ay nakaimbak nang mas matagal. Ito ay nananatiling makatas at malasa hanggang sa tag-araw. Ngunit ang pamamaraang ito ng pagtatanim ay mayroon ding ilang mga kawalan:
- ang mga buto ay dapat iproseso sa maraming yugto bago maghasik;
- Ang buong panahon ng pagkahinog ng karot ay kailangang aktibong kontrolin ng mga damo.
Ang pagtatanim ng tagsibol sa Siberia ay nagsisimula sa unang bahagi ng Abril. Ngunit maaari mo munang alisin damo, sa gayon ay lubos na nagpapadali sa karagdagang pag-aalaga ng garden bed. Ang pamamaraang ito ay dapat magsimula kaagad pagkatapos matunaw ang niyebe. Ang kama na inihanda para sa pagtatanim ng mga buto ay natatakpan ng pinakakaraniwang transparent na plastic film. Sa ilalim nito, ang mga damo ay mabilis na umusbong, pagkatapos ay maaari mong simulan upang labanan ang mga ito. Sumang-ayon, mas madaling alisin ang mga damo mula sa isang hardin na kama kung saan wala pang lumalaki. Pagkatapos nito, ang kama ay natatakpan ng isang madilim na pelikula o iba pang hindi maliwanag na materyal na pantakip. Ang takip ay dapat na alisin kaagad bago itanim. Susunod, ang lupa ay lumuwag at magsisimula ang paghahasik ng mga buto. Ang mga ito ay inilalagay sa mababaw na mga tudling, natubigan at inilibing, bahagyang siksik. Sa oras na ito ito ay kinakailangan upang takpan ang lupa na may puting pelikula.Ang proseso ng pagtatanim na ito ay magpapadali sa pag-aalaga sa kama, dahil mas kaunting mga damo ang lilitaw.
Para sa pagtatanim ng taglagas, dapat kang pumili ng angkop na mga varieties ng karot. Dapat ipahiwatig ng pakete ng binhi kung ito ay angkop para sa pagtatanim sa taglagas. Ipinapakita ng pagsasanay na kailangan mong maghasik ng mga buto nang hindi mas maaga kaysa sa kalagitnaan ng Nobyembre. Kung gagawin mo ito nang mas maaga, may panganib na ang mga karot ay umusbong bago ang simula ng malamig na panahon, at pagkatapos ay mag-freeze lamang.
Alam ng mga nagtanim ng mga karot na ang mga buto ng gulay na ito ay napakaliit, at ang paghahasik ng mga ito sa tamang dami ay maaaring maging mahirap. Maraming paraan ang naimbento para mapadali ang gawaing ito. Ang ilan ay naghahalo ng mga buto sa buhangin, sup o lupa. Ang iba ay gumagamit ng solusyon ng almirol para sa layuning ito. At ang mga pinaka-maalalahanin ay idikit ang mga buto sa isang handa na strip ng papel na may i-paste. Sa pamamagitan ng paggawa ng alinman sa mga inilarawang pamamaraan, makakatipid ka ng maraming oras na ginugol mo sa pagpapanipis ng mga usbong.
Gayundin, ang pagtatanim ng taglagas at tagsibol ay naiiba sa mga pamamaraan ng paggamot sa binhi. Sa taglagas, ang mga buto ay nakatanim nang tuyo, nang walang anumang mga pamamaraan sa paghahanda. Ngunit sa tagsibol kailangan mong magtrabaho nang kaunti pa. Dahil ang mga buto ay kailangang alisin mula sa layer ng mahahalagang langis at pagkatapos ay tuyo. Kung paano isinasagawa ang naturang paghahanda ng binhi ay tinalakay sa ibaba.
Paghahanda ng binhi at site
Ang susunod na hakbang ay ang paghahanda ng mga buto para sa pagtatanim. Kapansin-pansin na ang mga karot ay tumatagal ng napakatagal na oras upang umusbong, kaya upang mapabilis ang proseso, ang mga buto ay dapat ibabad o tumubo.
Upang maghanda ng mga buto, ang mga sumusunod na pamamaraan ay isinasagawa:
- Pagpili ng mekanikal na binhi. Ang buto ay inilalagay sa maligamgam na tubig at pinaghalo nang lubusan. Pagkaraan ng ilang oras, ang mga hindi angkop na buto ay lulutang sa ibabaw.Pagkatapos ang labis na tubig ay pinatuyo mula sa lalagyan. Ang mga buto ay dapat itago sa tubig para sa isa pang araw, at pagkatapos ay dapat silang tuyo. Maaari kang magsimulang maghasik.
- Thermal na paggamot ng mga buto. Ang pamamaraang ito ay nagpapataas ng pagtubo at nakakasira din ng mga posibleng sakit at impeksyon. Kaya, ang mga buto ay ibinubuhos sa isang pre-prepared gauze bag at inilagay sa mainit na tubig (mga +50 °C). Susunod, ang bag ay kinuha at agad na pinalamig sa malamig na tubig. Pagkatapos ang mga buto ay dapat na tuyo.
- Bumubulusok na buto. Ang mga buto ay pinananatili sa mainit, oxygenated na tubig sa loob ng 24 na oras. Kaagad pagkatapos nito, sila ay adobo para sa mga 20 minuto sa isang mahinang solusyon ng mangganeso. Pagkatapos ang mga buto ay hugasan ng tubig at tuyo.
- Paggamot ng mga buto na may mga stimulant sa paglagoA. Ang mga buto ay nababad sa mga solusyon ng mga espesyal na paghahanda. Halimbawa, ang phytosporin o sodium humate ay kadalasang ginagamit para dito.
Ang susunod, walang gaanong mahalagang yugto ay ang paghahanda ng lupa. Ang mga karot ay isang halaman na mapagmahal sa liwanag, kaya dapat kang pumili ng mga lugar na walang lilim. Ang isang malaking halaga ng liwanag ay ang pangunahing kondisyon para sa pagkuha ng isang mahusay na ani. Kapag lumaki sa isang may kulay na lugar, ang ani ay nababawasan ng 20 beses. Hindi rin gusto ng mga karot ang lupa na masyadong basa. Napakahalaga na ang lupa ay maluwag at mataba. Kung ang densidad ng lupa ay mataas, ang mga bunga ay lalagong baluktot at mataas ang sanga. Kung ang lupa ay hindi sapat na maluwag, maaari mong hukayin ito sa pagdaragdag ng sup o pit. Bilang pataba, maaari kang magdagdag ng humus, compost o peat sa lupa.
Pag-aalaga ng mga karot pagkatapos itanim
Sa hinaharap, ang mga karot ay nangangailangan ng napapanahong pagtutubig, regular na pag-loosening ng lupa, pagkontrol ng peste at pagpapabunga kung kinakailangan. Ang pinakamahalaga at pinakahihintay na sandali ay ang paglitaw ng mga punla. Kaagad pagkatapos lumitaw ang mga batang sprouts, kinakailangan na manipis ang mga karot. Gayundin sa yugtong ito kinakailangan na paluwagin ang lupa. Dapat itong gawin nang maingat upang hindi makapinsala sa mga halaman. Ang pinakamahusay na oras para sa pag-loosening ay pagkatapos ng ulan. At kung ang pag-ulan ay hindi inaasahan sa malapit na hinaharap, pagkatapos bago simulan ang pag-loosening ang lupa ay dapat na basa-basa.
Kapag pinanipis ang mga punla, kinakailangang mag-iwan ng hindi bababa sa 4 na sentimetro sa pagitan nila.Sa mas maliit na distansya, mas maraming mga pananim na ugat ang tutubo, ngunit sila ay magiging maliit at malamya. Maaari mong payat ang mga sprout pagkatapos lamang matubigan ang lupa. Sa ganitong paraan, magkakaroon ng mas kaunting pagkakataon na makapinsala sa mga kalapit na halaman. Ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang na ang amoy ng sariwang nakuha na mga ugat na gulay ay maaaring makaakit ng mga peste. Samakatuwid, mas mahusay na magsagawa ng paggawa ng malabnaw sa gabi, kapag ang kanilang aktibidad ay mas mababa. Ang mga hindi kinakailangang sprouts ay dapat na itapon kaagad mula sa hardin. Pagkatapos ay kailangan nilang ilibing ng lupa o pag-aabono.
Sa paglipas ng panahon, maaaring ilantad ng mga karot ang tuktok ng ugat, na nagiging dahilan upang maging berde ito. Para sa kadahilanang ito, lumilitaw ang isang sangkap tulad ng solanine sa mga karot. Maaari itong magbigay sa mga prutas ng mapait na lasa. Upang maiwasan ito, ang mga sprouts ay dapat na burol.
Ang mga karot ay nagsisimulang bumuo ng mga pananim na ugat nang huli na. Una sa lahat, ang lahat ng mga puwersa ng halaman ay naglalayong sa paglaki ng mga tangkay at dahon.At isang-kapat lamang ng buong panahon ng lumalagong panahon ang responsable para sa paglaki ng mga karot mismo.
Sa panahong ito, ang mga halaman ay nangangailangan ng regular na pagtutubig nang higit pa kaysa dati. Kung ang panahon ay mainit sa labas, pagkatapos ay kailangan mong tubig ang mga ugat na gulay ng hindi bababa sa 3 beses sa isang linggo. Hindi na kailangang labis na tubig ang mga karot. Ang isang malaking halaga ng kahalumigmigan ay maaaring maging sanhi ng pag-crack ng gulay. Dapat dagdagan ang dami ng tubig kada metro kuwadrado habang lumalaki ang mga halaman. Ngunit sa parehong oras, ang dalas ng pagtutubig ay kailangang bawasan. Kakailanganin na diligan ang hardin ng kama nang hindi tatlong beses, ngunit isang beses lamang sa isang linggo, ngunit may malaking halaga ng tubig.
Konklusyon
Tulad ng nakikita mo, ang pagtukoy sa oras kung kailan magtatanim ng mga karot sa Siberia ay hindi mahirap. Ang pangunahing bagay ay ang pumili ng tamang uri at tumuon sa mga kondisyon ng panahon ng iyong rehiyon. Tandaan na kapag nagtatanim ng mga buto sa taglagas, dapat kang maghintay hanggang sa magsimula ang hamog na nagyelo, kung hindi man ay sumisibol ang mga halaman bago magsimula ang taglamig. Kapag nagtatanim sa tagsibol, sa kabaligtaran, kinakailangan na pumili ng isang oras upang ang banta ng hamog na nagyelo ay ganap na lumipas. Sa pamamagitan ng pagsunod sa mga patakarang ito, magagawa mong palaguin ang mahusay na mga karot kahit na sa klimatiko na kondisyon ng Siberia.
