Ang pinakamahusay na mga uri ng karot para sa mga Urals: paglalarawan na may mga larawan

Sa bawat rehiyon, nananaig ang ilang kundisyon ng klima at upang makakuha ng magandang ani ng anumang gulay, kailangan mong piliin ang tamang materyal ng binhi. Maaaring iba-iba ang panahon na ang isang uri ng pananim ay hindi maaaring itanim kahit na sa mga kalapit na lugar. Nalalapat din ang problemang ito sa mga karot. Ang mga breeder ay patuloy na bumubuo ng mga bagong varieties at hybrids na acclimatized sa ilang mga lugar. Ngayon ay pag-uusapan natin ang pinakamahusay na mga uri ng karot para sa mga Urals, at matutunan ang ilang mga lihim tungkol sa tamang pangangalaga ng ani.

Zoning varieties at mga tampok ng lumalagong mga karot sa Urals

Ang mga karot ay nahasik sa mga Urals, tulad ng sa anumang iba pang mga rehiyon, sa tagsibol o huli na taglagas bago ang taglamig. Ang komposisyon ng lupa ay maaaring magkakaiba, ngunit dapat itong maluwag. Maipapayo na lagyan ng pataba ang lupa bago itanim. Sa unang 45 araw ng pagtatanim ng tagsibol, ang mga karot ay hindi nabubuo, ang mga tuktok ay lumalaki nang napakalambot. Upang hindi sirain ang pananim at mapahusay ang paglaki nito, kinakailangan na panatilihing malinis ang kama damopati na rin ang pagkontrol ng peste.Gustung-gusto ng mga karot ang kahalumigmigan, ngunit sa loob ng makatwirang mga limitasyon, kaya dapat sundin ang dalas ng pagtutubig.

Payo! Kapag pumipili ng isang balangkas para sa isang hardin na kama na may mga karot, ang kagustuhan ay dapat ibigay sa lugar kung saan lumago ang mga kamatis, repolyo o mga pipino noong nakaraang taon. Maipapayo na magtanim ng hindi bababa sa ilang mga sibuyas sa malapit. Pinoprotektahan ng berdeng balahibo nito ang mga tuktok ng root crop mula sa langaw ng karot.

Tulad ng para sa zoning ng mga karot, halos lahat ng Siberian varieties at hybrids ay lumalaki nang maayos sa mga Urals. Kung lalapitan natin ang isyu nang mas tumpak, ang klima ng katimugang bahagi ng Urals ay mas kanais-nais. Ang mga varieties na inilaan para sa gitnang zone ay mag-ugat nang maayos dito. Sa hilaga at gitnang bahagi ng Urals, mahirap ang mga kondisyon ng klima. Narito ito ay mas mahusay na magbigay ng kagustuhan sa malamig-lumalaban varieties inangkop sa masamang panahon.

Ang teknolohiyang pang-agrikultura ay binubuo ng ilang mga yugto:

Ang lugar na inilaan para sa garden bed ay hinukay sa taglagas. Kinakailangan na mag-aplay ng pataba mula sa pataba.
Kung ang paghahasik ay isinasagawa sa taglagas bago ang taglamig, ang materyal ng binhi ay hindi nababad, ngunit inihasik nang tuyo. Sa panahon ng paghahasik ng tagsibol, mas mainam na ibabad ang mga butil.
Kapag lumitaw ang mga shoots sa tagsibol, ang labis na mga halaman ay tinanggal, iyon ay, ang paggawa ng malabnaw ay tapos na. Gustung-gusto ng mga karot ang maluwag na lupa at natatakot sa pagbuo ng isang crust dito, kaya't ang lupa ay dapat na patuloy na pakuluan. Mahalagang huwag kalimutan ang tungkol sa regular na pagtutubig.

Payo! Sa mga lungsod maaari ka pa ring makahanap ng mga istasyon ng pagtatanim ng gulay na dalubhasa sa pagtatanim ng mga pananim sa hardin. Sa pamamagitan ng pakikipag-ugnay sa kanila, makakakuha ka ng mahahalagang rekomendasyon sa pagpili ng angkop na mga varieties para sa isang partikular na lugar.

Ang mga karot ay itinuturing na isang hindi mapagpanggap na pananim, at marami sa mga varieties nito ay angkop para sa paglaki sa mga Urals. Ang mga butil ay nagsisimulang mapisa kapag ang temperatura ng lupa ay umabot sa +5^OSA.Sa maraming hilagang lugar, nangyayari ito sa simula ng Hunyo.

Ang maikli, madalas na malamig na tag-araw ay hindi nagpapahintulot sa mga huling varieties na mahinog sa bukas na lupa, na nagdadala ng ani sa loob ng 140 araw. Mas mainam na bigyan ng kagustuhan ang mga maagang karot, na angkop para sa pagkonsumo pagkatapos ng 70-100 araw.

Mahalagang isaalang-alang dito na ang lahat ng mga maagang uri ng mga karot ay hindi angkop para sa imbakan, at hindi posible na mag-stock sa mga ugat na gulay para sa taglamig. Samakatuwid, walang paraan upang gawin nang walang paghahasik ng mga varieties sa kalagitnaan ng panahon at late-ripening. Ang ganitong mga karot ay maaaring maimbak hanggang sa susunod na ani at mainam para sa pagproseso at pangangalaga.

Mahalaga! Ang mga karot, tulad ng ibang mga pananim, ay lumaki sa bukas at saradong lupa. Nasa mga kondisyon ng greenhouse na ang daluyan at huli na mga varieties ay magkakaroon ng oras upang pahinugin.

Mga maagang uri para sa mga Urals

Kaya, sisimulan namin ang aming pagsusuri sa mga maagang uri ng karot na angkop para sa sariwang pagkonsumo.

Amsterdam

Ang paghihinog ng ani ay nangyayari sa humigit-kumulang 90 araw. Ang mga karot ay lumalaki ng katamtamang laki na may isang bilugan na dulo na may maximum na haba na 17 cm. Ang bigat ng isang mature na prutas ay humigit-kumulang 150 g. Ang pulp na may napakanipis na core ay malutong at malambot. Ang root crop ay ganap na nahuhulog sa lupa, na nagliligtas sa itaas na bahagi nito malapit sa mga tuktok mula sa landscaping. Gustung-gusto ng iba't-ibang ito ang mabuting pangangalaga, kung saan ito ay gagantimpalaan ng masaganang ani na humigit-kumulang 6 kg/m². Ang mga karot ay hindi natatakot sa maulan na tag-araw at hindi pumutok kung mayroong labis na kahalumigmigan.

Victoria F1

Ang mga karot ay itinuturing na ganap na hinog pagkatapos ng 80 araw. Kung kailangan ng bunched root crops, maaari silang makuha sa loob ng 70 araw. Ang iba't-ibang ay nakikilala sa pamamagitan ng malakas na paglaki ng mga tuktok. Ang mga karot ay lumalaki nang maikli, lahat ng parehong laki na may isang bilugan na dulo. Ang maximum na haba ng root crop ay 20 cm, ngunit mas siksik ang paghahasik, mas maliit ang prutas. Ang pulp na may manipis na core ay may mapula-pula na tint.Ang gulay ay bihirang naglalabas ng mga palaso nito at nag-ugat ng mabuti sa mabigat na lupa. Ayon sa kanilang nilalayon na layunin, ang mga prutas ay angkop para sa pagproseso at sariwang pagkonsumo.

Nastena

Ang ripening ay nangyayari pagkatapos ng 80 araw, ngunit maaaring tumagal ng hanggang 3.5 buwan. Ang mga karot ay lumalaki nang pantay-pantay na may makinis na balat, ang dulo ay bilugan. Sa pinakamataas na haba nito, ang gulay ay tumitimbang ng humigit-kumulang 150 g. Ang mga buto ng iba't ibang ito ay angkop para sa pagtatanim ng tagsibol at taglagas sa lupa. Maaaring maiimbak ang ani sa maikling panahon. Mula 1 m² ang mga kama ay umaani ng mga 6.5 kg ng karot. Ang paghahasik ng tagsibol sa mga Urals ay nagsisimula nang hindi mas maaga kaysa sa Mayo, kapag huminto ang mga frost sa gabi. Bago ang paghahasik, ipinapayong gamutin ang butil na may stimulator ng paglago.

Alenka

Ang isang ganap na mature na ani ay isinasaalang-alang pagkatapos ng 70-80 araw, at ang root crop ay handa na para sa produksyon ng bungkos sa limampung araw na edad. Ang mga karot ay lumalaki sa katamtamang laki, makinis, na may maximum na haba na 12 cm. Ang laman ay malutong at matamis.

Belgian White

Ang iba't-ibang ay isang nakuha na lasa, dahil ito ay gumagawa ng mga puting karot. Ang ugat na gulay ay kadalasang ginagamit bilang pampalasa para sa maiinit na pagkain. Ang hilaw na pulp ay halos walang amoy. Lumilitaw ang isang espesyal na aroma pagkatapos ng paggamot sa init.

Bangor F1

Ang hybrid na ito ay gumagawa ng masasarap na karot, at kahit na sila ay maaga, ang pag-aani ay maaaring tumagal ng mahabang panahon sa basement. Ang root crop ay lumalaki nang mahaba at manipis, gayunpaman, mayroon itong kahanga-hangang timbang na hanggang 200 g.

Dragon

Isang partikular na iba't ibang mga karot na may mga lilang prutas. Gayunpaman, ang balat lamang ang may ganitong kulay, at ang pulp mismo at ang core ay tradisyonal na orange. Ang gulay ay mas angkop para sa paghahanda ng mga maiinit na pinggan, dahil ang paggamot sa init ay nag-aalis ng hindi pangkaraniwang amoy ng hilaw na gulay na ugat.

Kulay F1

Ang mga bunga ng hybrid na ito ay napakapopular sa mga bata at angkop lamang para sa sariwang pagkonsumo.Ang mga karot ay lumalaki sa katamtamang laki, tumitimbang ng mga 200 g, ang balat ay makinis. Ang root crop ay ganap na nahuhulog sa lupa, na nag-aalis ng pangangailangan para sa landscaping.

Finchor

Ang mga karot ay itinuturing na mature pagkatapos ng 80 araw. Ang iba't-ibang ay napakataas na ani, ang mga prutas ay medyo malaki, tumitimbang ng mga 150 g. Ang mga pananim ng ugat ay lumalaki nang pantay-pantay na may makinis na balat, ang dulo ay bilugan. Ang malutong na laman ay napakatamis, ang core ay manipis. Ang mga karot ay lumalaki nang ganap na nakabaon sa lupa, kaya ang mga tuktok na malapit sa mga tuktok ay hindi nagiging berde. Ang inani na pananim ay hindi nakaimbak ng mahabang panahon.

Mga medium na varieties para sa mga Urals

Ang ripening period para sa medium varieties ay 3-3.5 na buwan. Ang mga karot ay ginagamit hindi lamang para sa sariwang pagkonsumo, kundi pati na rin para sa imbakan, pangangalaga, at pagproseso.

Bitamina 6

Ang pag-aani ng karot ay maaaring anihin pagkatapos ng halos 100 araw. Ang gulay ay lumalaki nang hindi hihigit sa 15 cm ang haba, ang bilugan na dulo ay bahagyang lumapot. Ang balat ay makinis, ang mga mata ay bahagyang nakikita sa ibabaw. Ang core ay napaka manipis, na sumasakop sa halos 20% ng kapal ng pulp. Ang isang mature na gulay ay tumitimbang ng humigit-kumulang 165 g. Ang pagiging produktibo sa ilalim ng iba't ibang kondisyon ng paglaki ay mula 3 hanggang 7 kg/m.². Ang iba't-ibang ay nag-ugat nang maayos sa pinatuyo na mga lusak ng pit, hindi nagtatapon ng mga arrow, ngunit ang root crop mismo ay maaaring pumutok.

Pinaikli ni Altai

Ang isang napakataas na uri ng ani ay gumagawa ng maikli, makakapal na prutas na tumitimbang ng humigit-kumulang 150 g. Ang pulp ay makatas, matamis, at natatakpan ng makinis na balat. Ang mga pananim na ugat ay maaaring anihin ng mano-mano o sa mekanisado. Ang mga karot ay pinananatiling maayos sa loob ng mahabang panahon. Ang gulay ay angkop para sa lahat ng uri ng pagproseso at sariwang pagkonsumo.

Callisto F1

Ang hybrid ay inilaan para sa paglaki sa mga bukas na kama. Ang mga karot ay itinuturing na hinog pagkatapos ng 3-3.5 na buwan. Ang mga tuktok ay mayaman sa berdeng kulay at makapangyarihan. Pulang laman na may manipis na core na natatakpan ng makinis na balat.Ang mga karot ay lumalaki hanggang 22 cm ang haba at ganap na nakabaon sa lupa. Ang isang mature na gulay ay tumitimbang ng mga 135 g. Ang ani ay maaaring maimbak hanggang tagsibol at hindi natatakot sa pangmatagalang transportasyon.

Pulang higante

Ang ripening ng root crops ay nangyayari sa humigit-kumulang 100 araw. Ang mga karot ay lumalaki nang mahaba, maximum na 25 cm, tumitimbang ng 150 g. Ang matamis na laman ay natatakpan ng makinis na balat. Hindi gusto ng root crop ang siksik na pagtatanim, kaya dapat itong manipis. Ang regular na pagtutubig ay napakahalaga.

Para sa

Ang pag-aani ng iba't ibang karot na ito ay nagsisimula pagkatapos ng 110 araw. Ang mga prutas ay lumalaki hanggang sa maximum na 20 cm ang haba, makinis na may isang bilugan na dulo. Ang pulp ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mapula-pula tint, mayaman sa asukal at juice. Ang iba't-ibang ay hindi nawawala ang mataas na ani nito kahit na sa mabigat na lupa. Ang mga karot ay pinalaki para sa imbakan, iba't ibang pagproseso at para lamang sa pagkonsumo.

Nantes 4

Ang mga karot ay hinog pagkatapos ng 3-3.5 na buwan. Ang hugis ng gulay ay makinis, bahagyang patulis sa isang bilugan na dulo. Sa maximum na haba na 18 cm, ang ugat na gulay ay tumitimbang ng hanggang 170 g. Ang matamis na pulp ay natatakpan ng makinis na balat na may bahagyang nakikitang mga mata. Ang ani ay ginagamit para sa pag-iimbak at pagproseso ng taglamig. Isang napakasarap na sariwang gulay.

Late varieties para sa mga Urals

Ang paglaki ng mga huli na varieties ay makatwiran para sa pangmatagalang imbakan. Ang ilang mga uri ng karot ay maaaring maimbak hanggang sa susunod na ani sa tagsibol.

Totem F1

Ang mga karot na hugis-kono ay lumalaki nang medyo mahaba na may matalim na dulo. Ang hybrid ay itinuturing na high-yielding. Ang isang mature na gulay ay tumitimbang ng hindi hihigit sa 150 g. Ang pulp ay makatas na pula at may parehong core. Ang gulay ay inilaan para sa pag-aani at pagproseso ng taglamig, at perpektong napanatili hanggang sa tagsibol.

Shantane 2461

Ang natapos na pag-aani ay maaaring asahan nang hindi mas maaga kaysa sa 130 araw.Ang mga karot ay lumalaki hanggang sa maximum na haba na 15 cm, tumitimbang ng hanggang 250 g. Ang mga prutas ay bahagyang lumiliit patungo sa bilugan na dulo. Ang root crop ay ganap na nakabaon sa lupa, kaya ang balat sa base ay hindi nagiging berde. Sa hitsura, ang laman ay lumilitaw na mapula-pula, at ang core ay mas madaling kapitan ng dilaw. Bahagyang lumilitaw ang maliliit na mata sa makinis na balat. Ang kawalan ng iba't-ibang ito ay ang makapal at magaspang na core. Ang pagiging produktibo ay nag-iiba sa pagitan ng 3–8 kg/m². Ang mga prutas ay hindi pumutok at nakaimbak sa basement nang mahabang panahon.

Tinga F1

Ang hybrid ay gumagawa ng mahaba, hugis-kono na mga ugat na may matalim na dulo. Ang isang mature na gulay ay tumitimbang ng mga 120 g. Ang makatas na pulp ay natatakpan ng makinis na balat, ang kulay ay pula, at ang kulay kahel ay nangingibabaw sa core. Ang hybrid ay itinuturing na mataas ang ani; ang mga nakolektang pananim na ugat ay maaaring maimbak sa buong taglamig.

Yellowstone

Ang hugis ng mga karot na ito ay medyo parang spindle. Ang mga prutas ay pantay, makinis, at may matalas na dulo. Ang isang mature na gulay ay tumitimbang ng maximum na 200 g. Napakataas ng ani ng iba't. Ang mga karot ay masarap, ngunit ang dilaw na kulay ng pulp at core ay tumutukoy sa gulay na ito nang higit pa sa direksyon sa pagluluto.

Reyna ng Taglagas

Magsisimula ang pag-aani pagkatapos ng 130 araw. Ang mga karot ay lumalaki nang malaki at mahaba, maximum na 22 cm. Ang bigat ng isang mature na root crop ay umabot sa 160 g. Sa loob ng crispy pulp mayroong isang rich red core. Ang mga karot ay pantay at makinis, na nagpapahiwatig ng kanilang magandang presentasyon. Ang ani ay perpektong napanatili sa buong taglamig at ginagamit para sa pagproseso at pangangalaga. Ang paghahasik ng mga buto ng iba't ibang ito ay maaaring gawin sa tagsibol o huli na taglagas bago ang taglamig.

Emperador

Isang pananim na may napakalakas na tuktok at malalaking madilim na berdeng dahon. Ang mga karot ay mahaba na may bilugan na base at ganap na nakabaon sa lupa. Ang isang mature na gulay ay tumitimbang ng mga 160 g, ngunit maaaring lumaki pa.Nakatago sa loob ng crispy sweet pulp ay isang manipis na core. Ang iba't-ibang ay nakikilala sa pamamagitan ng isang mahusay na ani sa anumang rehiyon at walang pag-crack ng prutas. Ang mga karot ay ginagamit para sa pag-iimbak, pagproseso at simpleng pagkain.

Payo! Kapag pumipili ng mga varieties, kailangan mo munang magpasya sa layunin ng pag-aani sa hinaharap.

Kung ang mga lumaki na karot ay ibinebenta, ang kagustuhan ay dapat ibigay sa mga na-import na hybrid. Para sa paggamit sa bahay, sa partikular, ang mga paghahanda sa taglamig, ang mga varieties ng domestic selection ay mas angkop. Ang mga pananim na ito ay mas mahusay na inangkop sa lokal na klima, at ang resultang ani ay nakaimbak sa pinakamatagal.

Mga lihim ng pagpapanatili ng ani

Ilang tao ang nag-iisip tungkol sa katotohanan na ang panahon ng pagkahinog ng mga karot ay nakakaapekto sa tagal ng imbakan nito. Ang dalawang tagapagpahiwatig na ito ay may direktang koneksyon sa isa't isa. Ang lumalagong panahon ng mga maagang uri ay napakaikli at ang gayong gulay ay hindi maiimbak nang matagal. Para sa taglamig kailangan mong mag-stock sa kalagitnaan ng panahon, o mas mabuti pa, mga late-season na karot. Gayunpaman, kung hindi wasto ang pag-imbak, kahit na ang gayong mga ugat na gulay ay maaaring magkaroon ng amag at magsimulang mabulok. Ang ilang mga tip ay makakatulong sa iyo na maiwasan ang pagkawala ng pananim:

Sa simula pa lamang ay kinakailangan na pumili ng tamang materyal ng binhi. Ang mga pangunahing katangian ay nakasulat sa packaging. Ito ay kinakailangan upang bumili ng mga varieties na acclimatized sa klima ng isang tiyak na lugar, at din upang ang resultang ani ay maaaring maimbak.
Pagkatapos ng pag-aani, ang mga pananim na ugat ay dapat na maingat na pinagsunod-sunod. Ang mga makinis at buong prutas ay naiwan para sa imbakan. Ang lahat ng karot na may mekanikal na pinsala o anumang mantsa ay ipinapadala para sa pagproseso.
Ang mga pananim na ugat ay dapat na matuyo nang lubusan bago ilagay ang mga ito sa basement. Sa pamamagitan ng paraan, ang lahat ng mga hindi hinog na karot ay dapat na itapon, dahil hindi sila maiimbak.
Ang bawat pakete ay karaniwang nagpapahiwatig ng pinahihintulutang oras ng pag-iimbak para sa mga gulay. Ito ay malamang na ang oras na ito ay pagtagumpayan.
Ang mga karot ay maaaring itago sa buhangin o PET bag. Sa unang kaso, ang tuyong buhangin ay ibinubuhos sa anumang lalagyan na may mga butas sa bentilasyon. Ang mga ito ay maaaring mga karton na kahon, wallet, atbp. Kapag nag-iimbak ng mga prutas sa mga bag, kinakailangan na magbigay ng access sa hangin.
Mahalagang mapanatili ang parehong kahalumigmigan at temperatura sa basement sa buong panahon ng imbakan.

Kung maaari, ang mga nakaimbak na gulay na ugat ay dapat na suriin nang pana-panahon. Mas madaling gawin ito sa mga pakete. Ang mga prutas na may mga palatandaan ng mabulok o amag ay dapat na alisin kaagad, kung hindi man ay mawawala ang malusog na karot sa kanila.

Ang video ay nagsasalita tungkol sa mga patakaran para sa pag-iimbak ng mga karot:

Ang bawat grower ng gulay ay pipili ng angkop na mga uri ng karot para sa kanyang sarili, ngunit mas mahusay na manatili sa ilang mga uri. Mabuti kung ang mga karot ng iba't ibang oras ng pagkahinog ay lumalaki sa hardin. Ito ay magbibigay-daan para sa makatwirang paggamit ng pananim.