Mga varieties ng patatas para sa mga Urals: mga larawan at paglalarawan, pinakamahusay, produktibo, maaga, masarap

Nilalaman

1 Paano pumili ng iba't ibang patatas
2 Ang pinakamahusay na mga varieties ng patatas para sa mga Urals
3 Konklusyon

Ang mga varieties ng patatas para sa mga Urals ay dapat na lumalaban sa tagtuyot at may magandang ani. Mahalagang bigyang-pansin ang iba pang mga tagapagpahiwatig, halimbawa, pagtatanghal at mass fraction ng almirol.

Paano pumili ng iba't ibang patatas

Upang piliin ang tamang uri ng patatas, dapat mong isaalang-alang hindi lamang ang ani, kundi pati na rin ang ilang iba pang mga parameter:

oras ng ripening - para sa rehiyon ng Ural mas mahusay na pumili ng maaga at kalagitnaan ng maaga;
paglaban sa mga sakit, lalo na ang mga impeksyon sa fungal at viral;
komersyal na kalidad (kung lumaki para sa pagbebenta);
nilalaman ng almirol (mas mataas, mas madurog ang pulp);
hinihingi ang mga kondisyon ng pangangalaga.

Ang pinakamahusay na mga varieties ng patatas para sa mga Urals

Kapag pumipili ng isang uri ng patatas, maaari kang gumawa ng isang rating batay sa ilang mga parameter nang sabay-sabay. Ang isang paglalarawan ng pinakasikat na mga varieties ng patatas para sa mga Urals ay ipinakita sa ibaba.

Mga katamtamang uri ng patatas para sa mga Urals

Kasama sa mga medium na varieties ang mga varieties ng patatas na hinog sa loob ng 90-110 araw. Kabilang sa mga varieties na angkop para sa paglilinang sa klimatiko na kondisyon ng Urals, ang mga sumusunod ay maaaring makilala:

Ang "Lugovskoy" ay isang mid-season variety na may napakagandang lasa at mataas na ani. Lumalaki ito nang maayos kahit na sa mahirap na mga kondisyon ng klimatiko, kaya maaari itong linangin sa mga Urals. Ito ay lumalaban sa kanser, may relatibong kaligtasan sa late blight at scab, pati na rin sa mga impeksyon sa viral. Ang nilalaman ng almirol ay 19%, ang ani ay hanggang sa 514 kg bawat daang metro kuwadrado. Ang mga ugat na gulay ay katamtaman, 100-120 g. Ang kulay ay light pink, ang laman ay puti.
Ang "Nevsky" ay isang kalagitnaan ng maagang patatas na nailalarawan sa pamamagitan ng mahusay na ani at kaaya-ayang lasa. Lumalaban sa mga tuyong kondisyon at waterlogging. Ito ay may mahusay na kalidad ng pagpapanatili. Maaari mong palaguin ang pananim na ito kapwa para sa iyong sarili at para sa pagbebenta. Ripens sa 80-90 araw. Ang mga patatas ay hugis-itlog, ang ibabaw ay makinis, kung minsan ay mata, ang kulay ay murang beige. Ang mga mata ay maliit, ang proporsyon ng almirol ay umabot sa 12%. Produktibo - hanggang sa 500 kg bawat daang metro kuwadrado. Ang bawat bush ay gumagawa ng maraming tubers - mula 17 hanggang 20. Sa karaniwan, ang mga pananim ng ugat ay tumitimbang mula 90 hanggang 130 kg. Ang pagpapanatiling kalidad ay medyo maganda, ang komersyal na ani ay umabot sa 95%. Satisfactory ang lasa.
Ang "Sante" ay isa pang kalagitnaan ng maagang uri ng patatas para sa mga Urals, na nagbibigay ng napakahusay na ani - hanggang sa 570 kg bawat daang metro kuwadrado. Ang lasa ay mahusay, ang mass fraction ng almirol ay tungkol sa 12-14%. Ang mga ugat na gulay ay hugis-itlog, makinis, dilaw ang kulay. Ang mga mata ay maliit at halos hindi napapansin sa ibabaw. Ang bawat bush ay gumagawa ng hanggang 20 patatas na may average na timbang na 100-120 g. Ang pagpapanatili ng kalidad ay umabot sa 92%, na ginagawang posible na iimbak ang ani sa loob ng mahabang panahon.

Mga maagang uri ng patatas para sa mga Urals

Kabilang sa mga pinakamahusay na uri ng mga buto ng patatas na angkop para sa paglaki sa klimatiko na kondisyon ng Urals ay ang mga sumusunod:

Ang "Alena" ay isang uri ng iba't ibang mesa na nailalarawan sa pamamagitan ng mahusay na lasa at mataas na ani. Ang pagpapahinog ay maayos, na ginagawang mas madali ang pag-aani. Mapagparaya sa mga kondisyon ng tagtuyot, na angkop para sa manu-manong at mekanisadong paglilinang. Ito ay immune sa mga pathology tulad ng cancer, common scab, late blight at rhizoctonia. Moderately boiled, angkop para sa parehong pagkulo at pagprito. Ang mass fraction ng starch ay umabot sa 17%. Ang ani kada 1 ektarya ay mula 170 hanggang 300 kg. Ang mga prutas ay hinog sa loob ng 70-80 araw. Ang hugis ay bilog, ang balat ay magaspang, pula. Mass fraction ng almirol - hanggang sa 16%.
Ang "Vineta" (tinatawag ding "Veneta") ay isang uri ng patatas na mahusay na umaangkop sa iba't ibang klimatiko na kondisyon. Samakatuwid, maaari itong lumaki sa mga Urals. Ito ay lumalaban sa cancer at nematodes. Gayunpaman, maaari itong magdusa mula sa late blight sa mga tuktok at prutas. Ang pananim ay lumalaban sa tagtuyot, hindi mapagpanggap sa lumalagong mga kondisyon. Ang lasa ay napakahusay. Ang pulp ay hindi kumukulo ng malambot, kaya ito ay pangunahing angkop para sa Pagprito.
Ang "Bellarose" ay isang uri ng puting patatas na pinakamahusay na nakatanim sa mga Urals. Mahusay na pinahihintulutan ang init at hindi nangangailangan ng pagtutubig. Normal itong tumutubo sa iba't ibang lupa, maliban sa mabibigat na lupa na may mataas na nilalaman ng luad.

Pansin! Sa kabila ng hindi hinihingi na likas na katangian ng iba't ibang White Rose pagdating sa lumalagong mga kondisyon, inirerekomenda na mag-aplay ng pataba ng hindi bababa sa dalawang beses sa isang panahon. Maipapayo rin na patubuin ang mga tubers bago itanim - ito ay magpapahintulot sa iyo na umani ng masaganang ani.

Late na uri ng patatas ng Ural

Sa Urals, maaari mong palaguin ang mga huli na varieties na namamahala upang pahinugin sa loob ng 3.5-4 na buwan. Kasama sa mga uri na ito ang:

Ang "Belousovsky" ay isang medium-late variety, ripens sa kabuuang 110 araw. Ang kulay ay mapusyaw na dilaw, ang laman ay puti. Ang masa ng mga tubers ay 80-100 g Ang nilalaman ng almirol ay umabot sa 19%. Mahusay itong pinahihintulutan ang mga tuyong panahon, lumalaban sa mga sakit na viral, at may average na kaligtasan sa scab. Ang bawat bush ay gumagawa ng 8-15 prutas, ang average na ani bawat daang metro kuwadrado ay 350-400 kg. Ang lasa ay napakahusay. Lalo na angkop para sa paggawa ng mga puree at pagluluto sa hurno.
Ang "Lorch" ay isang medium-late species, na pinalaki noong 1922. Ito ay lumalaki nang maayos sa katamtamang mainit na temperatura at napapanahong pagtutubig. Ang pagiging produktibo ay hanggang sa 350 kg bawat daang metro kuwadrado, ang bawat bush ay gumagawa ng 15-25 tubers na may average na timbang na 100-120 g. Ang ani ng produkto ay hanggang sa 92%, ang pagpapanatili ng kalidad ay mabuti, kaya ang mga patatas ay maaaring maimbak sa buong taglamig at tagsibol . Ang mga tubers ay hugis-itlog na hugis, murang beige ang kulay. Mababaw ang mata. Ang lasa ay mabuti, ang proporsyon ng almirol ay hanggang sa 20%.

Friable patatas varieties para sa Urals

Ang mga friable varieties ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mataas na nilalaman ng almirol. Ang mga varieties ng patatas na ito ay angkop para sa mashed patatas; maaari silang lumaki sa Middle Urals at mga kalapit na rehiyon. Ang pinakasikat na mga uri:

Ang "Sineglazka" ay isang mid-early variety, ripens sa average sa 70-80 araw. Ang kulay ay pink na may mga kulay ng kulay abo at lila. Puti sa hiwa. Naglalaman ng medyo maraming almirol - ang mass fraction ay umabot sa 15% o higit pa. Ito ay nakikilala hindi lamang sa pamamagitan ng magandang friability nito, kundi pati na rin sa kaaya-ayang lasa nito, kung saan ito ay pinahahalagahan ng maraming residente ng tag-init. Kasabay nito, ang iba't-ibang ay hindi mabilis na lumalaki at hindi maiimbak sa mahabang panahon. Sa itaas ng average na kaligtasan sa sakit sa mga karaniwang sakit.
Ang "Charoit" ay isa pang marupok na patatas na hinog sa loob lamang ng 55-70 araw. Ang kulay ay dilaw, ang laman ay magaan, na may madilaw na tints. Naglalaman ng medyo maraming almirol - hanggang sa 17%.Tamang-tama para sa paggawa ng mga puree at para sa pagluluto rin. Ito ay lumalaban sa kanser. Ang kaligtasan sa sakit sa late blight at mga impeksyon sa viral ay karaniwan.

Mga piling uri ng patatas para sa mga Urals

Hindi maraming elite species ang na-breed. Ang mga sumusunod ay angkop para sa klimatiko na kondisyon ng rehiyon ng Ural:

Ang "Rosara Elite" ay nailalarawan sa pamamagitan ng paglaban sa hamog na nagyelo at maraming sakit. Ito ay may kaaya-ayang lasa at mataas na ani - 15-18 root crops bawat bush, bawat isa ay tumitimbang ng 100-120 g Ang komersyal na ani ay umabot sa 99%, ang panahon ng ripening ay hanggang 70 araw.
Ang "Red Scarlet" ay gumagawa ng mga pahabang hugis-itlog na pulang patatas na may mapusyaw na dilaw na laman. Ang mga mata ay hindi masyadong malalim, ang ani ay umabot sa 400 kg bawat daang metro kuwadrado, habang ang mabibili na ani ay halos 96%. Ang nilalaman ng almirol ay 10-15%, ang lasa ay napakabuti.
Ang "Latona" ay isang produktibong species, nagbubunga ng hanggang 460 kg bawat ektarya, ang mga tubers ay tumitimbang sa average na 90-130 g. Ang hugis ay hugis-itlog, ang ibabaw ay makinis, ang mga mata ay halos hindi napapansin. Ang pulp ay dilaw na dilaw, ang nilalaman ng almirol ay hanggang sa 16%, ang lasa ay napaka-kaaya-aya. Ang mga ito ay lubos na hinihingi sa mga tuntunin ng pangangalaga, ngunit posible na palaguin ang pananim na ito sa karamihan ng mga rehiyon ng Russia, kabilang ang mga Urals.

Mataas na ani na mga varieties ng patatas para sa mga Urals

Ang isang napakahalagang tagapagpahiwatig ay ang pagiging produktibo. Ayon sa parameter na ito, ang pinakamahusay na mga varieties ng mga buto ng patatas para sa mga Urals ay kinabibilangan ng mga sumusunod:

Ang "Zhukovsky maaga" ay nagbubunga ng 400-450 kg bawat daang metro kuwadrado. Ang bawat bush ay gumagawa ng hanggang 15 tubers, na may mabibiling ani na hindi bababa sa 90%. Ang kultura ay lumalaban sa tagtuyot at normal na lumalaki kahit sa bahagyang lilim. Ito ay may mahusay na kaligtasan sa sakit sa cancer, golden nematode at scab.
Ang "Queen Anne" ay gumagawa ng 6-16 na patatas mula sa bawat bush. Sa wastong pangangalaga, ang ani ay umabot sa 250-300 kg bawat ektarya. Mahusay na pinahihintulutan ang masamang panahon, kabilang ang waterlogging.Ito ay immune sa naturang mga pathologies at peste: mosaic, scab, cancer, nematode at iba pa.
Ang "Gala" ay nagbubunga ng hanggang 350-390 kg bawat daang metro kuwadrado. Ito ay may napakagandang lasa at presentasyon. Ang pulp ay nagpapanatili ng hugis nito, kaya ang mga patatas ay pangunahing ginagamit para sa pagluluto at paggawa ng mga salad. Ang bigat ng root crop ay mula 70 hanggang 120 g. Ang mga mata ay napakaliit, halos hindi nakikita. Ang ripening ay nangyayari pagkatapos ng 80 araw.

Masarap na mga varieties ng patatas para sa mga Urals

Ang mga masarap na varieties ay nakikilala sa pamamagitan ng parehong medyo mataas na nilalaman ng almirol at ang pagkakaroon ng mga protina sa pulp. Ang mga sumusunod na varieties ay nakakatugon sa parehong pamantayan:

Ang "Impala" ay isang maagang pananim, hinog sa loob ng 60-65 araw. Kasabay nito, inirerekumenda na hukayin ito nang kaunti mamaya - kung gayon ang lasa ay magiging mas mahusay. Angkop para sa mga sopas at ginagamit din para sa pagluluto ng hurno. Nilalaman ng almirol mula 10% hanggang 14%.
Ang "Karaton" ay isa pang maagang uri, ripens sa 50-55 araw. Ang mass fraction ng starch ay hanggang sa 15%, ang lasa ay mayaman at kaaya-aya. Napanatili nito ang hugis nito nang maayos at angkop para sa parehong pagkulo at pagprito.

Mga bagong varieties ng patatas para sa mga Urals

Maraming mga residente ng tag-init ang sumusubaybay sa paglitaw ng mga bagong varieties. Kabilang sa mga pinaka-promising varieties ay ang mga sumusunod:

Ang "Rosara" ay hinog sa loob ng 75 araw. Gumagawa ng mga hugis-itlog at pahaba na patatas na may nilalamang almirol na 13%. Sila ay kumukulo nang katamtaman, may mahusay na pagpapanatili ng kalidad at kaligtasan sa karamihan ng mga sakit.
Ang "Pasabog" ay gumagawa ng pulang patatas na may mapusyaw na dilaw na laman. Ang mga prutas ay madurog, naglalaman ng maraming almirol, at matatag sa istante. Ang kultura ay immune sa late blight sa tubers at tops.

Ang mga varieties ng patatas na lumalaban sa tagtuyot para sa mga Urals

Ang mga Urals ay kabilang sa mga rehiyon na may hindi sapat na kahalumigmigan. Samakatuwid, mahalagang magtanim ng mga pananim na lumalaban sa tagtuyot dito:

Ang "bagyo" ay katamtamang maaga, mature sa loob ng 70 araw.Ang mga ugat na gulay ay tumitimbang ng 60-150 g, magkasya nang maayos (90%). Ang nilalaman ng almirol ay napakataas - umabot sa 20%, ang lasa ay napakahusay.
Ang "Slavyanka" ay pinahihintulutan nang mabuti ang tagtuyot, ngunit sa parehong oras ay nangangailangan ng pagpapabunga. Ang panahon ng ripening ay mula 100 hanggang 120 araw, ang ani ay umabot sa 350-400 kg bawat daang metro kuwadrado.
Ang "Ovation" ay isang maagang pag-crop, ripens sa 60-65 araw. Ang mga tubers ay dilaw, ang laman ay parehong kulay. Ang nilalaman ng almirol ay nasa average na 16%, ang lasa ay kaaya-aya.

Mga varieties ng patatas para sa Southern Urals

Ang mga sumusunod na varieties ay angkop para sa klimatiko na kondisyon ng Southern Urals:

Ang "Kamensky" ay lumalaban sa tagtuyot, nagbubunga sa loob ng 80 araw. Hugis oval, kulay pula. Ang mga mata ay maliit, ang laman ay mapusyaw na dilaw. Ang nilalaman ng almirol ay umabot sa 17%. Ang ani ay medyo mataas - mula 180 hanggang 250 kg bawat daang metro kuwadrado.
Ang "Labella" ay mahusay na pinahihintulutan ang tagtuyot at mataas na temperatura, at immune sa mga nematode at cancer. Ripens sa 80 araw at gumagawa ng pulang-balat tubers. Ang tagapagpahiwatig ng ani ay mula 170 hanggang 340 kg bawat daang metro kuwadrado.
Ang "Lyubava" ay isa pang maagang pananim na nahihinog sa parehong panahon. Ang mga patatas ay hugis-itlog, na may pulang balat. Ang mass fraction ng starch ay umabot sa 17%. Ang ani ay napakataas - 300-400 kg bawat daang metro kuwadrado, minsan hanggang 500 kg.

Konklusyon

Ang mga varieties ng patatas para sa mga Urals ay dapat na sapat na lumalaban sa tagtuyot. Kasabay nito, kapag pumipili, kailangan mong isaalang-alang ang layunin ng paglilinang (para sa iyong sarili o para sa pagbebenta), pati na rin ang layunin (para sa pagluluto, pagprito, salad, pagluluto sa hurno). Mas mainam na mag-eksperimento sa iba't ibang kultura - ito ay magpapahintulot sa iyo na gumawa ng tamang pagpipilian.

Ang pinakamahusay na mga varieties ng patatas para sa Southern at Middle Urals: mga review, mga larawan