Nilalaman
Ang tinubuang-bayan ng matamis na paminta ay ang mga tropikal na rehiyon ng Amerika. Hindi nakakagulat na ang gulay, na nagiging laganap at tanyag sa Russia, ay isang pananim na mapagmahal sa init. Iyon ang dahilan kung bakit napakahirap na makamit ang buong pagkahinog ng halaman sa mga kondisyon sa tahanan. Kahit na ang paggamit ng pinaka-hindi hinihingi at malamig na lumalaban na mga varieties ng paminta ay hindi palaging nagpapahintulot sa iyo na makakuha ng isang mahusay na ani. Ang isang lohikal at malinaw na paraan upang malutas ang problema ay ang pagpapatubo ng mga sili sa mga greenhouse na natatakpan ng pelikula.
Sweet pepper - paglalarawan ng gulay at mga benepisyo nito
Ang pang-agham na paglalarawan ng halaman ay medyo simple - isang taunang pananim ng gulay na may maraming mga pangalan, lalo na, pulang paminta, paminta ng gulay, paprika at iba pa, na may simple, solong o rosette na dahon ng berde o madilim na berdeng kulay, malalaking bulaklak at prutas. sa anyo ng mga maling guwang na berry sa maliliwanag na kulay (pula, orange, dilaw, kayumanggi at berde).
Ano ang kawili-wili sa mga bell pepper, bukod sa maganda at maliwanag, lubhang kaakit-akit na mga prutas? Ang sagot ay simple - isang buong hanay ng mga lubhang kapaki-pakinabang na katangian:
- mataas na nilalaman ng mga bitamina at maraming iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap. Sa mga gulay, ang matamis na sili ay ang ganap na nangunguna sa dami ng kapaki-pakinabang na bitamina C na nilalaman nito, pangalawa lamang sa mga itim na currant at rose hips sa lahat ng mga halaman. Bilang karagdagan, naglalaman din ito ng bihirang bitamina P, na may lubhang kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng puso at mga daluyan ng dugo ng katawan ng tao. Ang ilang siyentipikong data ay nagpapakita na ang regular na pagkonsumo ng paminta ay binabawasan ang panganib ng stroke ng halos kalahati, o, mas tiyak, ng 46%. Hindi natin dapat kalimutan ang tungkol sa pagkakaroon ng mga bitamina B, pati na rin ang potasa, bakal, yodo at silikon, na lubhang kapaki-pakinabang sa katawan;
- nilalaman ng capsoicin. Ang sangkap ay nararapat na espesyal na banggitin para sa mga orihinal na katangian nito ng pagtulong upang madagdagan ang gana, paglulunsad at pag-activate ng proseso ng panunaw. Mayroong maraming partikular na sangkap na ito sa malayong mga kamag-anak ng pulang paminta - mainit na sili at itim na paminta. Ngunit kahit na sa gulay na pinag-uusapan, ang nilalaman ng capsoicin ay sapat upang irekomenda ang pagkonsumo nito sa simula ng tanghalian o hapunan;
- nakapagpapagaling at nakapagpapagaling na epekto. Ang mga kamakailang pananaliksik ng mga siyentipiko ay nagpakita na ang mga sangkap na nilalaman ng kampanilya peppers makabuluhang bawasan ang panganib ng kanser. Ang mga katangiang ito ay lalong mataas sa berdeng sili. Bilang karagdagan, ang paminta ay maaaring irekomenda bilang isang prophylaxis para sa iba't ibang anyo ng neuralgia;
- mga katangian ng panlasa. Bilang karagdagan sa mga hindi mapag-aalinlanganang benepisyo na dulot ng paggamit ng paminta, hindi dapat kalimutan ng isa ang tungkol sa prosaic gastronomic na kasiyahan ng pagkain, na inihatid ng iba't ibang mga pagkaing kasama ang mga bunga ng halaman.
Ang mga bentahe ng matamis na paminta ay hindi naubos sa ibinigay na listahan, ngunit ito ay sapat na upang maunawaan ang mga dahilan para sa katanyagan at lalong malawak na pamamahagi ng pananim ng gulay.
Pamantayan para sa pagpili ng iba't ibang matamis na paminta
Ang likas na mapagmahal sa init ng matamis na sili ay ginagawang mas kaakit-akit na palaguin ang mga ito sa mga greenhouse. Ang pinaka-angkop na mga kondisyon para dito ay ibinibigay ng mga istruktura ng polycarbonate, bilang karagdagan sa pagiging maaasahan at kakayahang mapanatili ang temperatura, mayroon silang isa pang karagdagang kalamangan - ang kakayahang magkalat ng liwanag, na may kapaki-pakinabang na epekto sa tiyempo ng ripening ng pananim.
Ang paglaki sa mga greenhouse ay nagpapahintulot sa iyo na magtanim ng mga paminta at makakuha ng ani halos buong taon. Batay dito, ang pangunahing pamantayan kapag pumipili ng mga varieties na ginamit ay ang mga sumusunod:
- oras ng pagkahinog ng isang hybrid o iba't. Mahalagang isaalang-alang ang wastong pagpaplano ng mga petsa ng paghahasik, dahil ang ilang mga varieties, kapag lumaki sa polycarbonate greenhouses, matagumpay na namumunga noong Disyembre at kahit Enero;
- taas at siksik ng mga palumpong ng halaman. Ito ay hindi partikular na may-katuturang pamantayan para sa malalaking greenhouses, ngunit gayunpaman dapat itong isaalang-alang para sa wastong pagtatanim at paglalagay ng mga gulay;
- antas ng pangangailangan para sa liwanag. Maaari itong mag-iba nang malaki sa iba't ibang mga varieties, kaya dapat mong bigyang-pansin ito kapag pumipili depende sa mga kondisyon ng isang partikular na rehiyon;
- kakayahang lumaban sa mga sakit. Isa sa mga pinakamahalagang katangian ng iba't ibang paminta o hybrid. Ang paglaganap ng ilang sakit o peste ay nakasalalay din sa lumalagong rehiyon. Ang kadahilanan na ito ay maaaring seryosong makakaapekto sa ani ng gulay, at samakatuwid ay nararapat na espesyal na pansin.
Mga karaniwang sakit at peste
Kadalasan, ang mga hardinero, habang binibigyang pansin ang pagpapanatili ng mga kondisyon ng temperatura at halumigmig para sa lumalagong matamis na paminta, ay hindi gaanong binibigyang pansin ang pag-iwas sa sakit at pagkontrol ng peste. Ito ay isang lubhang maling diskarte, dahil maaari itong humantong sa lahat ng gawain na walang kabuluhan.
Ang pinakakaraniwang sakit at peste sa mga kondisyon sa tahanan ay lubhang mapanganib para sa paminta:
- nabubulok sa dulo. Isang napaka hindi kanais-nais na sakit, na kadalasang sanhi ng isang sistematikong paglabag sa kinakailangang pagpapakain at halumigmig na rehimen. Alinsunod dito, upang maiwasan ang hitsura ng blossom end rot, sapat na upang sumunod sa mga kinakailangan para sa paglaki at pag-aalaga sa pananim;
- stolbur. Isang labis na hindi kanais-nais na sakit na nagiging sanhi ng pagbaba sa laki ng mga dahon, ang kanilang pag-coarsening, at kasunod na pagbagsak, pagpapalapot ng tangkay, at kasunod na hindi pantay na pangkulay ng prutas, pati na rin ang pagkawala ng lasa. Ang pinakamahalagang pag-aari ng sakit na ito ay halos imposibleng pagalingin. Kinakailangan na alisin ang mga nahawaang halaman, na pumipigil sa karagdagang pagkalat ng stolbur;
- altharniosis. Ang sakit ay sinamahan ng paglitaw ng mga spot ng itim na amag na sumasakop sa mga dahon at pagkatapos ay ang mga prutas, na sumisira hindi lamang sa hitsura, kundi pati na rin sa lasa. Ang mga may sakit na halaman ay dapat i-spray ng solusyon ng isang gamot na tinatawag na Bordeaux mixture (100 g bawat balde ng ordinaryong tubig) o isang solusyon ng tansong oxychloride (40 g bawat balde ng ordinaryong tubig);
- aphid. Isang kilalang, ngunit hindi gaanong mapanganib na peste. Ang malawak na pagkalat nito ay humantong sa pagbuo ng malinaw na mga hakbang upang labanan ito. Ngunit bago iyon, kinakailangan upang makita ang peste.Ang mga palatandaan ng aphids ay lumilitaw sa mga dahon na kumukulot at natutuyo, pati na rin ang hitsura ng isang makintab at malagkit na sangkap sa kanila. Bilang karagdagan, ang peste ay maaaring makita nang biswal sa likod ng mga dahon. Mayroong maraming mga pamamaraan para sa pagkontrol ng aphids, at ang kanilang pagpili ay ang prerogative ng hardinero.
Matapos matukoy ang pamantayan na mahalaga para sa pagpili ng iba't-ibang o hybrid ng matamis na paminta, kailangan mong direktang pumunta sa kanilang paglalarawan.
Magbigay ng mga varieties ng peppers para sa paglaki sa isang greenhouse
Ang isang malaking bilang ng mga varieties ay binuo na perpekto para sa paglaki sa protektadong lupa at maaaring magbigay ng mahusay na ani.
Paborito ng aprikot
Iba't-ibang Paborito ng aprikot tumutukoy sa maagang paghinog ng mga pananim (100-105 araw). Angkop para sa paglaki sa bukas na lupa, ngunit ang pinakamataas na ani ay maaaring makamit kapag nakatanim sa isang greenhouse. Ang taas ng bush, bilang panuntunan, ay hindi hihigit sa 0.5 metro. Ang mga bunga ng iba't-ibang ay hugis-kono, may kulay na mapusyaw na berde sa panahon ng teknikal na pagkahinog, at sa panahon ng biological ripening nakakakuha sila ng isang orange o aprikot na kulay.
Ang mga prutas ay medyo malaki, ang kanilang timbang ay madalas na umabot sa 150 gramo, at ang kapal ng pader ay 7 mm. Ang pagiging produktibo ng iba't-ibang ay sinisiguro sa pamamagitan ng ripening ng 15-20 prutas sa bawat bush sa parehong oras. Napansin ng mga eksperto ang mataas na paglaban ng iba't-ibang sa pinakakaraniwang sakit.
Agapovsky
Ang iba't ibang matamis na paminta ng Agapovsky, na pinalaki ng mga domestic breeder sa pagtatapos ng huling siglo (mas tiyak, noong 1995), ay isang maagang-ripening na pananim na nagbubunga ng mga unang bunga nito sa 99-110 araw. Ang bush ng halaman ay may isang compact na hugis, katamtamang taas, na may malaking bilang ng malalaking madilim na berdeng dahon. Ang mga peppercorn ng iba't-ibang ay may hugis ng isang makinis na prisma, ay medyo malaki, na may katangian na banayad na ribing.Ang mga prutas ay umabot sa timbang na 120 gramo na may kapal ng pader na hanggang 7 mm. Ang ani ng pananim ay medyo mataas - 9.5 -10.3 kg / kW. m.
Ang isang karagdagang bentahe ng iba't-ibang ay isang mataas na antas ng paglaban sa maraming mga sakit at peste, sa partikular, tobacco mosaic virus at blossom end rot. Ang iba't ibang Agapovsky ay pinahahalagahan hindi lamang para sa medyo mataas na ani nito, kundi pati na rin para sa mahusay na lasa ng prutas.
Cockatoo F1
Ang Kakadu F1 hybrid ay isang medium-ripe hybrid at nagsisimulang mamunga nang humigit-kumulang 130-135 araw pagkatapos ng paglitaw ng mga unang shoots. Ang mga palumpong ng halaman ay napakataas (hanggang sa 1.5 metro ang taas), may kumakalat na istraktura at isang malaking bilang ng mga dahon. Ang hybrid ay partikular na pinalaki para sa paglaki sa mga greenhouse at angkop para sa lahat ng uri ng mga kondisyon - pelikula, glazed o polycarbonate. Ang mga bunga ng hybrid ay may bahagyang pinahabang hugis sa anyo ng isang pinahabang silindro. Ang kanilang haba ay madalas na umabot sa 30 cm na may normal na kapal ng pader na 6-8 mm. Dahil sa kanilang laki, ang mga hybrid na peppercorn ay madalas na tumitimbang ng 0.5 kg.
Pinapayagan ka ng hybrid na makamit ang mga ani ng hanggang 3 kg mula sa isang bush. Bilang karagdagan, lubos na pinahahalagahan ng mga eksperto ang lasa ng hybrid, na perpekto para sa mga salad, pag-aatsara o iba pang mga uri ng pangangalaga.
Nagpakita ng dalawa hybrid cockatoo varieties F1. Sa itaas ay pinag-usapan natin ang pinakakaraniwan, maliwanag na pula. Dahil dito, malamang na natanggap nito ang pangalan nito, dahil halos kapareho ito sa tuka ng sikat na loro. Ngunit mayroong pangalawang uri - na may mga dilaw na prutas. Ito ay medyo mas maliit sa laki (300-400 g), may haba na hindi hihigit sa 15 cm, at hindi mas mababa sa panlasa sa mas sikat na iba't.
Latino F1
Ang Hybrid Latino F1 ay kabilang sa maagang paghinog ng mga halaman, na maaaring anihin sa loob ng 100-110 araw.Ang pangunahing katangian ng pagkakaiba-iba ay ang mataas na ani nito. Sa wastong pangangalaga, madali itong umabot sa 16 kg/sq. m, at madalas na lumampas sa karapat-dapat na tagapagpahiwatig na ito. Ang mga bunga ng hybrid ay may orihinal na cuboid na hugis na may sukat na humigit-kumulang 12*12 cm, makabuluhang kapal ng pader (hanggang 1 cm) at isang malinaw na tinukoy na maliwanag na pulang kulay. Ang hybrid ay partikular na pinalaki para sa paglilinang sa mga protektadong kondisyon ng lupa, gayunpaman, sa katimugang mga rehiyon ng bansa ito ay madalas na nakatanim sa bukas na lupa, kahit na ang ani nito ay makabuluhang nabawasan.
Ang isa pang mahalagang bentahe ng Latino F1 hybrid ay ang mataas na pagtutol nito sa ilang karaniwang sakit, lalo na, ang tobacco mosaic virus. Kasabay nito, dapat itong maingat na protektado mula sa aphids at spider mites.
Malaking tatay
Ang iba't-ibang ay isang maagang hinog na iba't, na nangangahulugan ng pag-aani ng unang ani 100-110 araw pagkatapos ng unang mga shoots. Ang bush ng halaman ay may katamtamang taas at kumakalat. Ang mga peppercorn ay hugis-kono, medyo maliit, tumitimbang ng hanggang 100 g at may kapal ng pader na hanggang 8 mm.
Ang pangunahing bentahe ng iba't ibang Big Papa ay ang mataas at matatag na ani nito, na nakamit, bukod sa iba pang mga bagay, sa pamamagitan ng mahusay na pagtutol sa mga sakit at peste. Bilang karagdagan, ang mga hardinero na nagpapalaki ng iba't-ibang ay pinahahalagahan ang mahusay na mga katangian ng panlasa. Ang mga bunga ng iba't-ibang ay napaka-makatas, na may natatanging matamis na aroma. Maaari silang magamit sa mga salad, de-latang o frozen, pati na rin sa iba't ibang uri ng paghahanda sa pagluluto, perpektong nagpapakita ng kanilang mga katangian.
Isabella F1
Ang Hybrid Isabella F1 ay isang mid-season hybrid; ang mga unang prutas ay umabot sa teknikal na pagkahinog pagkatapos ng 120 araw. Ang bush ng halaman ay matangkad, sarado.Ang mga bunga ng hybrid ay medyo malaki sa laki, bihirang lumampas sa bigat na 160 gramo, na may kapal ng pader na 8-10 mm. Mayroon silang hugis na prisma at isang katangian na maliwanag na pulang kulay.
Ayon sa paraan ng pagkonsumo, ang hybrid ay itinuturing na unibersal, dahil ang mga bunga nito ay maaaring kainin kapwa sariwa at naproseso. Ang mga ito ay mahusay din para sa canning. Ang iba't-ibang ay may magandang ani, na umaabot sa 10 kg/sq. m. Kasabay nito, ang Isabella F1 hybrid ay lubhang hindi hinihingi sa mga tuntunin ng pangangalaga at lumalagong mga kondisyon, na ginagawang mas kaakit-akit ang iba't-ibang.
Denis F1
Ang Hybrid Denis F1 ay isang ultra-early hybrid, na nagpapahintulot sa pag-aani na magsimula sa 85-90 araw. Ang paminta ay nagdadala ng medyo malalaking prutas, ang timbang nito ay umabot sa 400 g na may kapal ng pader na hanggang 9 mm. Ang mga ito ay may sukat na humigit-kumulang 18*10 cm at kuboid ang hugis. Ang bush ng hybrid na halaman ay mababa, bihirang ang taas nito ay lumampas sa 0.6-0.7 m.
Ang hybrid ay inilaan para sa paglilinang kapwa sa bukas na lupa at sa loob ng bahay, kung saan ito ay gumagawa ng pinakamataas na ani. Ito ay lumalaban sa tobacco mosaic virus. Ang pinaka-angkop para sa sariwang pagkonsumo.
Rhapsody F1
Ang Hybrid Rhapsody F1 ay isang maagang hinog na hybrid, na nagsisimulang mamunga pagkatapos ng 100-110 araw. Ang bush ng halaman ay medyo mababa - 65-75 cm Ang mga bunga ng hybrid ay may hugis ng isang kono, na umaabot sa haba na 16 cm Habang ang mga peppercorn ay hinog, nagbabago sila ng kulay mula sa mapusyaw na berde hanggang dilaw.
Ang pangunahing bentahe ng hybrid ay ang mataas na produktibo at katatagan ng pananim, na nakamit sa pamamagitan ng kadalian ng pangangalaga at paglaban sa mga sakit at peste.
Konklusyon
Ang malawak na pagkakaiba-iba ng mga varieties at hybrids ng matamis na sili na ipinakita sa domestic market ay nagbibigay-daan sa sinumang hardinero na madaling pumili ng iba't-ibang na pinakamahusay na nakakatugon sa kanyang mga tiyak na pangangailangan.Ang resulta ay isang masaganang ani ng malusog at masarap na gulay.
