Ang lumalagong patatas ay matagal nang naging isang uri ng libangan-kumpetisyon sa pagitan ng mga hardinero, dahil ang pagbili ng anumang dami ng anumang iba't ibang pagkain ng patatas, kung ninanais, ay matagal nang walang problema. At para sa pera na ginastos, ito ay naa-access sa halos bawat tao. Ngunit para sa sinumang residente ng tag-araw, at higit pa kaya ang may-ari ng isang farmstead ng nayon, ang patatas ay hindi lamang isang gulay, ito ay isang uri ng simbolo ng paghahardin.
Mula nang lumitaw ito sa teritoryo ng Russia, hindi kaagad, ngunit unti-unting nakuha ang katayuan ng pangalawang tinapay. Samakatuwid, sinusubukan ng bawat hardinero na makabuo at subukan sa pagsasanay ang ilang mga bagong pamamaraan para sa pagtaas ng ani at lasa ng lumalagong patatas. Minsan ang mga lumang bagay na nakalimutan nang mabuti ay naaalala, at kung minsan ang karanasan ng ibang mga bansa ay ginagamit. Ito ay kung paano ito gumagana sa kasalukuyang medyo karaniwang paraan ng pagputol ng mga tuktok ng patatas. Maraming mga tao ang matagumpay na gumagamit ng diskarteng ito sa loob ng ilang taon at hindi man lang naaalala kung paano sila nabuhay nang wala ito.
Ang iba ay naguguluhan kung bakit kailangan ang dagdag na pagsisikap na ito, at may epekto na hindi maintindihan ng marami. Alam at nauunawaan ng iba ang kahalagahan ng pagkuha nito, ngunit ang kanilang mga opinyon sa kung kailan ito gagamitin kung minsan ay naiiba. Sa katunayan, ang pagtukoy nang eksakto kung kailan magtabas ng mga tuktok ng patatas ay hindi lubos na simple.Masyadong marami ang nakasalalay sa tiyak na klimatiko at kondisyon ng panahon at ang mga katangian ng iba't ibang patatas. Kaya, kinakailangang maunawaan kung bakit, kailan at paano isinasagawa ang pamamaraang ito.
Mga dahilan para sa pagputol ng mga tuktok ng patatas
Mula sa biology, alam ng lahat na ang pagbuo ng mga stolon (underground shoots) at tubers sa patatas ay kadalasang nag-tutugma sa namumulaklak at namumulaklak na yugto ng mga halaman.
Kasunod nito, mula sa sandali ng pamumulaklak hanggang sa natural na pagpapatayo ng nasa itaas na bahagi ng mga bushes, ang mga tubers ng patatas ay masinsinang lumalaki at umunlad, na nag-iipon ng almirol at iba pang mga nutrients. Sa buong panahong ito, ang mga tubers mismo ay natatakpan ng isang manipis, pinong balat, na hindi inilaan para sa pag-imbak o proteksyon mula sa mga panlabas na impluwensya, ngunit napakasarap kapag niluto. Ito ay hindi para sa wala na ang mga batang patatas ay lubos na pinahahalagahan ng mga gourmets.
Ito ay kagiliw-giliw na pagkatapos matuyo ang mga tuktok ng patatas na ang proseso ng coarsening at ang pagbuo ng isang malakas at siksik na proteksiyon na balat ay nagsisimula, salamat sa kung saan ang mga patatas ay maaaring maimbak nang mahabang panahon. Bilang isang patakaran, pinoprotektahan din nito ang mga tubers mula sa pinsala sa panahon ng pag-aani at mula sa iba't ibang mga impeksyon sa fungal sa panahon ng imbakan. Kaya't ang konklusyon - kung ang oras ng pag-aani ay papalapit na, ang mga nagyelo, at ang mga patatas ay patuloy na nagiging berde na parang walang nangyari, kung gayon tiyak na kailangan nilang gupitin ang mga tuktok at iwanan ang mga ito sa loob ng isang linggo upang makumpleto ang lahat ng mga biological na proseso at bumuo ng isang proteksiyon na balat. Pagkatapos lamang ay maaari mong simulan ang paghuhukay ng mga tubers.
Mahalaga rin ang paggapas ng mga tuktok ng patatas sa kadahilanang ang muling pagbuhay at lumalagong mga tangkay ng patatas sa pagtatapos ng tag-araw ay kukuha ng mga sustansya mula sa mga bagong tubers para sa kanilang pag-unlad. Iyon ang dahilan kung bakit ang mga naturang patatas ay hindi maganda ang nakaimbak.
Ang isa pang karaniwang sitwasyon kapag ang paggapas ng mga tuktok ng patatas ay isang kinakailangang pamamaraan ay kapag ang mga palumpong ng patatas ay apektado ng late blight. Ang sakit na ito ay madalas na kasama ng patatas, lalo na sa mahalumigmig at malamig na mga kondisyon ng tag-init. Maaari nitong sirain ang isang buong pananim ng patatas sa loob ng ilang linggo. Ang impeksyon ay nangyayari sa pamamagitan ng mga nasa itaas na bahagi ng mga halaman at pagkatapos lamang ng ilang oras ang impeksyon ay tumagos sa mga tubers. Samakatuwid, kung mapapansin mo na ang mga berdeng dahon ay nagsisimulang maging mantsa at maging itim, pagkatapos ay kailangan mong putulin ang mga tuktok ng patatas sa lalong madaling panahon at sunugin ang mga ito. Ang pamamaraan na ito ay makakatulong na maiwasan ang pagkalat ng sakit at i-save ang pananim. Ang pamamaraang ito ay madalas na isinasagawa para sa mga layuning pang-iwas sa mga rehiyong iyon at sa ilalim ng mga kondisyon ng panahon kapag ang posibilidad ng pagkalat ng late blight ay napakataas.
Kaya, ang pagsagot sa tanong na: "Bakit nila pinuputol ang mga tuktok ng patatas?", ang mga sumusunod na pangunahing dahilan ay maaaring mapansin:
- Upang bumuo ng isang magaspang na proteksiyon na balat sa mga tubers;
- Upang mapabilis ang ripening ng tubers at mas mahusay na mapanatili ang mga ito;
- Upang mabawasan ang posibilidad ng pinsala mula sa mga sakit kapwa sa panahon ng paglaki ng patatas at sa panahon ng karagdagang pag-iimbak ng mga tubers;
- Para sa kadalian ng pag-aani (upang hindi malito sa matataas na tuktok ng patatas).
Totoo, may iba pang mga dahilan para sa paggapas ng mga tuktok ng patatas, na hindi gaanong karaniwan, ngunit mayroon pa ring karapatang umiral, dahil kinumpirma sila ng praktikal na karanasan.
Ang ilang mga hardinero, na binanggit ang dayuhang karanasan, ay nagtatabas ng mga tuktok ng patatas 10-12 araw pagkatapos ng pamumulaklak sa loob ng ilang taon na ngayon. Naaalala ng iba ang karanasan ng kanilang mga lola sa tuhod at mga lolo sa tuhod, na sa simula ng huling siglo, isang linggo o dalawa pagkatapos mamulaklak ang mga patatas, dinurog ang lahat ng mga tuktok ng patatas na may espesyal na mabibigat na roller. Gayunpaman, posible na yurakan lamang ang mga palumpong gamit ang iyong mga paa kung ang mga lugar na may patatas ay maliit. Sa parehong mga kaso, ang pagtaas sa ani ay mula 10 hanggang 15%. Bukod dito, ang mga tubers ng patatas ay naging mas malaki sa laki at mas mahusay na napanatili. Ang pag-aani ay naganap sa karaniwang oras, humigit-kumulang isa at kalahati hanggang dalawang buwan pagkatapos ng pamumulaklak, depende sa iba't ibang patatas.
Ngunit hindi lang iyon. Noong kalagitnaan ng huling siglo, pinatunayan ng mga agronomist sa pagsasanay na ang pagpupuspos ng mga tangkay ng patatas ay isang epektibong paraan upang labanan ang pagkabulok ng patatas.
Kung nagtatanim ka ng mga patatas para sa mga buto, kung gayon ang pinakamainam na oras upang isagawa ang gayong pamamaraan ay ang oras kung kailan nagsisimula pa lamang mamukadkad ang mga palumpong, iyon ay, ang namumuong yugto.
Kung ipagpaliban mo ang pruning hanggang sa ganap na pamumulaklak, maaaring hindi ka makakuha ng katulad na epekto. Kinakailangang putulin ang mga tangkay ng patatas sa taas na humigit-kumulang 15-20 cm para sa mga late varieties at mga 10 cm para sa maagang mga varieties.Ang pagtaas sa ani ay maaaring umabot sa 22-34%.
Oras ng paggapas
Marahil ang pinaka-kontrobersyal na isyu sa mga nakaranasang hardinero ay kung kailan putulin ang mga tuktok ng patatas. Ayon sa karaniwang tinatanggap na teorya, dapat itong gawin mga isang linggo o dalawa bago ang inaasahang petsa ng pag-aani upang payagan ang mga tubers na bumuo ng isang proteksiyon na shell.
Tulad ng naintindihan mo na, kung may panganib ng late blight sa iyong rehiyon, kung gayon ito ay lubos na katanggap-tanggap na gapas ng mga tuktok nang mas maaga, lalo na kapag lumitaw ang mga unang palatandaan ng sakit.
Kasabay nito, ang teorya ay nagiging lalong popular na kung maggapas ka ng mga tuktok ng patatas 12-14 araw pagkatapos ng pamumulaklak, magkakaroon ito ng kapaki-pakinabang na epekto sa ani at laki ng mga tubers, dagdagan ang kanilang pangangalaga at kahit na mapabuti ang kanilang mga katangian ng panlasa. Ang mga hardinero na nag-aaplay ng teoryang ito sa pagsasanay ay tandaan na ang mga tubers na ang mga tuktok ay ginabas ay may hindi gaanong tubig, mas mayaman, at starchy na lasa. Sa katunayan, sa kasong ito, ang nabuo na mga tubers ay hindi na tumatanggap ng karagdagang kahalumigmigan mula sa mga tangkay. Sa kabilang banda, ang mga mown top ay hindi sumisipsip ng mga sustansya mula sa mga tubers.
Sa pamamagitan ng paraan, kapag lumalaki ang patatas para sa mga buto, ang pagputol ng mga tangkay at pag-aani ay dapat gawin nang hindi bababa sa isang buwan nang mas maaga kaysa sa parehong mga pamamaraan na isinasagawa para sa mga patatas ng pagkain. Pagkatapos ay mas malamang na magkaroon sila ng mga fungal at viral na sakit, at sa susunod na taon ay magbubunga sila ng isang mahusay na ani.
Sa anumang kaso, kung kinakailangan upang i-trim ang mga tuktok ng patatas o hindi, ang lahat ay nagpasiya para sa kanyang sarili. Ngunit kung mayroon kang mga problema sa paglaki ng patatas sa mga nakaraang taon, kung gayon marahil ay makatuwiran na magsimulang mag-eksperimento at subukan ang pagputol ng mga palumpong ng patatas sa iba't ibang oras sa mga eksperimentong plot. At kapag nag-aani, ihambing ang mga resulta na nakuha. Marahil ang gayong mga eksperimento ay makakapagpakilala sa iyo sa maraming kawili-wiling mga katotohanan mula sa buhay ng mga patatas na hindi mo pa pinaghihinalaang dati. At ang tanong - kailangan ba ng patatas ang pruning - ay mawawala para sa iyo nang mag-isa.
Kung ang mga ani at kaligtasan ng iyong mga patatas ay ganap na nasiyahan sa iyo, kung gayon marahil hindi ito nagkakahalaga ng pag-aaksaya ng oras sa mga eksperimento.
