Pagtatanim at teknolohiya para sa pagtatanim ng matamis na mais

Ang matamis na mais ay matagal nang sikat na pananim ng cereal at nililinang ng mga tao para sa parehong mga layunin ng pagkain at mesa. At hindi ito nakakagulat, dahil ang mais ay sikat sa mga gastronomic na katangian nito, pati na rin ang mataas na nutritional value nito, na nagbibigay sa isang tao ng isang third ng mga kinakailangang microelement. Bilang karagdagan, ang pagtatanim ng matamis na mais ay hindi mahirap: sa pamamagitan ng pagtatanim ng mga buto sa isang kapirasong lupa sa tagsibol, ang bawat hardinero ay masisiyahan sa hindi pangkaraniwang masarap na mga cobs sa kalagitnaan ng tag-init.

Ang pagkakaiba sa pagitan ng matamis na mais at regular na mais

Hindi lahat ay maaaring makilala ang matamis na mais mula sa regular na mais, dahil ang mga halatang pagkakaiba ay hindi nakikita ng hindi sinanay na mata. Gayunpaman, mayroon pa ring mga natatanging tampok:

  • ang regular na mais ay may mas madidilim at mas malalaking buto;
  • ang cob ng matamis na mais ay kadalasang hugis bariles na may mapurol na dulo;
  • sa mga uri ng asukal, kahit na sa kanilang hilaw na anyo, ang mga butil ay may malinaw na matamis na lasa: ito ay ang tumaas na nilalaman ng asukal na pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng mga varieties ng asukal at mga varieties ng feed;
  • Ang mga butil ng matamis na mais ay mas malambot kaysa sa karaniwang mais.

Hindi tulad ng regular na mais, ang matamis na mais ay dapat anihin sa sandaling ito ay umabot sa milky stage.

Mahalaga! Ang asukal sa sobrang hinog na mga cobs ay mabilis na na-convert sa starch, at pagkatapos ay mawawalan ng gastronomic value ang mais. Samakatuwid, pagkatapos ng pag-aani, ang matamis na mais ay dapat kainin sa lalong madaling panahon, o de-latang o frozen.

Ang pinakamahusay na mga varieties ng matamis na mais

Ang mga breeder ay nakakuha ng higit sa 500 uri ng mga pananim; ang pinakamahusay na mga uri ng matamis na mais ay tinalakay sa ibaba.

Dobrynya

Ang iba't-ibang ay isang maagang hinog na iba't at nananatiling popular sa mga hardinero dahil sa madali at mabilis na pagtubo ng binhi, pati na rin ang kadalian ng pangangalaga at paglaban sa mga impeksyon sa fungal. Ang mga buto ay maaaring itanim sa lupa sa sandaling ang temperatura ng gabi ay hindi bumaba sa ibaba +10 °C. Ang halaman ay umabot sa taas na 1.7 m, ang haba ng mga cobs ay humigit-kumulang 25 cm Ang lasa ng mga butil ay napaka-pinong, gatas at matamis. 2 - 2.5 buwan pagkatapos ng paghahasik, ang pananim ay handa na para sa pag-aani. Ang mais ng iba't ibang Dobrynya ay angkop para sa parehong kumukulo at canning.

Espiritu

Isang maagang-ripening, produktibong iba't, lumalaki sa taas ng 1.9 - 2 m at may haba ng cob na 19 - 22 cm, tumitimbang ng humigit-kumulang 200 - 350 g. Ang mga butil ay may medyo mataas na konsentrasyon ng asukal sa kanilang komposisyon - higit sa 12 %. Ang mga punla ay nakatanim sa bukas na lupa noong Mayo, at pagkatapos ng 65 araw ang mga ulo ng repolyo ay umabot sa buong kapanahunan. Ang iba't-ibang ay lumalaban sa mga sakit at peste. At salamat sa mahusay na pagbagay nito sa anumang mga kondisyon at patuloy na mataas na ani, ang paglilinang ng Spirit sweet corn ay angkop para sa pangunahing negosyo.

Nectar ng yelo

Ang varieties na ito ay isang late-ripening variety: hindi bababa sa 130 araw ang dapat lumipas mula sa sandali ng paghahasik hanggang sa ganap na hinog ang cob. Ang mga tangkay ng halaman ay umaabot hanggang 1.8 m ang taas, ang haba ng mga cobs ay 25 cm, naglalaman sila ng makatas, malalaking butil.Ang ice nectar ay may natatanging puting kernel na kulay at ang pinakamataas na nilalaman ng asukal sa anumang uri ng matamis na mais. Samakatuwid, ang hybrid ay kabilang sa kategorya ng dessert, at ang mga taong nagdurusa sa diyabetis ay dapat gamitin ito nang may pag-iingat.

Gourmet 121

Isa rin itong dessert, high-yielding, early-ripening variety. Ang halaman ay hindi masyadong matangkad, umaabot lamang ng 1.45 m. Ang mga cobs ay lumalaki ng 20 - 21 cm ang haba, mayroon silang malalaking butil ng malambot na dilaw na kulay na may manipis na balat. Ang iba't-ibang ay mapagmahal sa init, kaya inirerekomenda na palaguin ito sa pamamagitan ng mga punla sa halip na sa pamamagitan ng paghahasik ng mga buto sa bukas na lupa. Ang pagkahinog ng mga cobs ay nangyayari sa ika-67 - ika-70 araw pagkatapos itanim ang mga butil.

Ang pinakamaagang uri ng matamis na mais (halimbawa, Dobrynya, Lakomka 121) ay angkop para sa paglaki sa malupit na klimatiko na mga kondisyon, dahil ang ani ay maaaring anihin bago ang simula ng malamig na panahon. Ang mga late-ripening varieties (halimbawa, Ice Nectar) ay lumaki sa mas banayad na mga kondisyon, at kahit na mas matagal bago pahinugin, mayroon silang mas mataas na ani.

Teknolohiya sa pagtatanim ng matamis na mais

Ang matamis na mais ay itinuturing na isang hindi mapagpanggap na pananim, ngunit mayroon pa ring sariling lumalagong mga katangian. Mas pinipili ng matataas na halaman na ito ang maaraw na lugar; kung walang sapat na ilaw, hindi ito makakabuo ng mga cobs. Sa katimugang mga rehiyon ng bansa, ang mga butil ay nagsisimulang maghasik mula sa simula ng Mayo, sa hilagang mga rehiyon - mas malapit sa katapusan ng buwan.

Scheme para sa pagtatanim ng matamis na mais sa bukas na lupa:

  1. Pagpili ng site at paghahanda ng lupa. Ang site ay dapat na maaraw, protektado mula sa hangin at draft. Ang mga mahihirap na lupa ay dapat na pagyamanin nang mabuti at pinapahangin (hukayin hanggang sa lalim ng isang pala). Upang pagyamanin ang luad na lupa, magdagdag ng pit, buhangin, pati na rin humus o compost (isang balde para sa bawat metro kuwadrado).Ang mga mabuhangin na lupa ay pinayaman ng organikong bagay (7 kg bawat sq. m) at turf soil (3 bucket bawat sq. m).
  2. Paghahanda ng mga butil. Tanging buo, malalaking buto, nang walang anumang nakikitang mga depekto, ang angkop para sa pagtatanim. Upang maprotektahan ang hinaharap na mga sprout mula sa impeksiyon ng fungal, inirerekumenda na atsara ang mga butil. Upang gawin ito, sila ay babad sa loob ng 10 minuto sa isang solusyon ng mangganeso.
  3. Paghahasik. Ang mga furrow ay ginawa sa lupa na 5 - 7 cm ang lalim, sa layo mula sa bawat isa ng hindi bababa sa 40 cm (ngunit hindi hihigit sa 75 cm). Ang mga buto ay inilalagay sa mga furrow na ito tuwing 15 cm, pagkatapos nito ay maingat na iwisik ng isang layer ng lupa, natubigan at mulched.

Ang pagtatanim ng ilang mga uri ng matamis na mais sa isang patlang nang sabay-sabay ay napapailalim sa sumusunod na panuntunan: ang mga regular na uri ng matamis ay dapat itanim sa isang malaking distansya mula sa mga dessert (hindi bababa sa 400 metro). Ang isa pang paraan ay ang pagtatanim ng mais na may humigit-kumulang sa parehong petsa ng pamumulaklak, dalawang linggo ang pagitan. Ginagawa ito upang ibukod ang posibilidad ng cross-pollination, bilang isang resulta kung saan ang nilalaman ng almirol sa mga butil ay tumataas, at ang kanilang panlasa ay lubhang apektado.

Pag-aalaga ng matamis na mais

Matapos ang lahat ng mga punla ay sumibol, ang lupa sa pagitan ng mga hilera ay dapat na regular na lumuwag at ang mga damo ay bunutin. Ginagawa ito pagkatapos ng pagtutubig, hindi bababa sa 3-4 na beses bawat panahon, habang binubungkal ang bawat halaman. Ang mga pamamaraang ito ay kinakailangan upang mapabuti ang aeration ng lupa.

Ang pagtutubig ng matamis na mais ay dapat na isagawa nang regular, lalo na sa sagana sa yugto ng walong dahon, sa panahon ng pagbuga ng mga panicle at sa panahon ng pagkahinog ng gatas. Kung ang halaman ay kulang sa kahalumigmigan, ito ay titigil sa paglaki. Ang pagtutubig ay isinasagawa 2 - 3 beses sa isang linggo, sa rate na tatlong litro bawat halaman.

Sa buong panahon, ang matamis na mais ay pinapakain ng 2 beses.Sa unang pagkakataon - na may organikong pataba (isang solusyon ng mga dumi ng ibon o pagbubuhos ng mullein), pagkatapos ng pagbuo ng unang node sa halaman. Ang pangalawang pagkakataon - na may mineral na pataba, sa panahon ng pamumulaklak at pagtula ng mga cobs.

Bilang karagdagan, ang pananim ay aktibong bumubuo ng mga side shoots (mga stepchildren), na dapat putulin, na nag-iiwan ng dalawa o tatlong pangunahing. Kung hindi ito nagawa, ang mga tainga ay magiging mahina at walang laman, dahil ang halaman ay mag-aaksaya ng enerhiya nito sa pagpapanatili ng mga side shoots.

Konklusyon

Ang matamis na mais ay nangangailangan ng ilang pansin, at kung hindi mo dinidiligan at pakainin ang mga halaman sa oras, hindi ka makakapagpatubo ng magandang ani. Kasabay nito, hindi natin dapat kalimutan na ang cross-pollination ng fodder at table varieties ay hindi katanggap-tanggap. Ang mahigpit na pagsunod sa mga pamamaraan ng agrikultura para sa pagtatanim ng matamis na mais ay magbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng masaganang ani nang walang labis na pagsisikap at gastos.

Mga review ng matamis na mais

Alexey, 36 taong gulang, Novosibirsk.
Noong taong iyon ay nagpasya akong subukang magtanim ng matamis na mais, dahil may karanasan akong magtanim ng forage corn. Nabasa ko na ang pangangalaga ay hindi gaanong naiiba. Bumili ako ng mga buto ng iba't ibang Espiritu at direktang inihasik ang mga ito sa lupa. Bilang resulta, ang aking matamis na mais ay hindi kasing tamis ng inaasahan ko. Nabasa ko sa artikulong ito na ang distansya sa pagitan ng iba't ibang mga varieties ay dapat na hindi bababa sa 400 metro. Ngayon, alam ang aking mga pagkakamali, sa taong ito ay umaasa ako na ang lahat ay mapupunta sa nararapat at ang ani ay magiging sapat na matamis.
Anatoly, 40 taong gulang, Ryazan
Mula sa personal na karanasan ay makumbinsi ako na ang kultura ay mapagmahal sa liwanag. Ilang taon na ang nakalilipas nagtanim ako ng mga buto ng matamis na mais sa ilalim ng bakod. Tulad ng, bakit nawawala ang lupa - hayaan itong pakainin! Sa huli ay tumaas ako damo may mga baog na bulaklak. Nagpasya ako na niloko ako ng nagbebenta, ngunit dito ko nabasa na mali ang napili kong upuan
Marina, 52 taong gulang, Cheboksary
Ako ay nagtatanim ng mais sa loob ng maraming taon. Ang aming klimatiko na kondisyon ay hindi nagpapahintulot sa amin na maghasik ng mga butil nang direkta sa lupa, kaya nagtatanim ako ng mga punla. At hindi naman ganoon kalaki ang lugar. Dahil ang mais ay hindi pinahihintulutan ng mabuti ang paglipat, pinatubo ko ang mga buto sa mga kaldero ng pit, at pagkatapos ay itanim ang mga ito sa bukas na lupa sa unang bahagi ng Hunyo. Nag-mulch ako, nagluluwag, nagpapakain at tubig. Sa bawat oras, mas malapit sa kalagitnaan ng Agosto, nag-aani ako ng magandang ani. Ang mga cobs ay malaki, hindi walang laman at napakatamis!
Mag-iwan ng opinyon

Hardin

Bulaklak