Nilalaman
Ang mga gulay ay mga produktong pagkain na nakakain na bahagi ng mga halamang mala-damo. Ginagamit ang mga ito bilang hilaw na materyales para sa karagdagang pagproseso at kinakain ng hilaw. Upang makapagbigay ng mga kalakal sa teritoryo ng EAEU, ang mga negosyante ay kinakailangang magsagawa ng isang paunang pagtatasa ng pagsunod. Sa panahon ng mga pamamaraan, ang pamamaraan na kung saan ay itinatag ng batas, ang kanilang mga parameter ay inihambing sa mga pamantayan na naayos ng mga teknikal na regulasyon.
Mandatoryong pagtatasa ng pagsunod sa produkto
Ang mga gulay ay nabibilang sa kategorya ng mga produktong pagkain, at samakatuwid ay napapailalim sa dalawang teknikal na regulasyon ng Customs Union:
- 021/2011 - naglalaman ng mga pamantayan sa kaligtasan ng pagkain, tumutukoy sa mga patakaran at prinsipyo na dapat sundin ng mga kumpanya at indibidwal na negosyante na kasama sa supply chain;
- 022/2011 – nagtatatag ng mga kinakailangan para sa pagkakumpleto at pagiging maaasahan ng pag-label ng produktong pagkain.
Kung ang mga produktong pagkain ay ibinibigay sa naprosesong anyo na may pagdaragdag ng mga pantulong na sangkap (halimbawa, mga preservative, mga pampaganda ng lasa), ang TR CU 029/2012 ay karagdagang inilalapat. Kung ibinebenta sa anyo ng mga juice o purees - TR CU 023/2011.
Ayon kay Art. 21 TR CU 021/2011, ang mga aktibidad sa pagtatasa ay isinasagawa sa format ng deklarasyon.Upang maisagawa ang pamamaraan, ang negosyante ay dapat magbigay ng mga sample ng produkto, pati na rin ang teknikal na dokumentasyon. Ang mga tagagawa ng Russia ay kinakailangang magkaroon ng GOST o teknikal na mga detalye, at ang mga importer ay kinakailangang magkaroon ng isang detalye.
Isinasagawa ang deklarasyon kaugnay ng mga produktong ginawa nang sunud-sunod o para sa isang beses na paghahatid. Sa unang kaso, ang permit ay inisyu na may limitasyon sa panahon ng bisa (hindi hihigit sa 5 taon), sa pangalawa - sa dami ng mga kalakal.
Pananaliksik sa laboratoryo bilang bahagi ng deklarasyon
Upang tanggapin ang deklarasyon ng CU TR, kailangang ayusin ng isang negosyante ang pagsubok ng mga sample ng produkto sa isang laboratoryo. Ang mga indicator na napapailalim sa pag-verify ay nakalista sa TR CU 021/2011. Kabilang dito ang mga sumusunod:
- hitsura;
- mga katangian ng panlasa;
- pagkahinog, pagiging bago;
- nilalaman ng mga pathogenic microorganisms;
- nilalaman ng mga nakakalason na sangkap (lead, arsenic, cadmium, mercury, lata, atbp.);
- nilalaman ng nitrates at pestisidyo;
- kawalan ng antibiotics;
- kawalan ng mga elemento ng amag at amag sa batch, atbp.
Batay sa mga resulta ng inspeksyon, ang isang ulat ng pagsubok ay iginuhit, na sertipikado ng laboratoryo. Ang dokumento ay iginuhit sa dalawang kopya, ang isa ay ibinibigay sa negosyante. Dapat itong itago nang hindi bababa sa 5 taon pagkatapos ng petsa ng pag-expire ng deklarasyon o 10 taon kung ito ay inisyu para sa isang batch.
Phytosanitary certification ng mga gulay
Ang sertipikasyon ng phytosanitary ay isinasagawa ng exporter para sa layunin ng pagpasa ng phytosanitary control sa hangganan ng Russian Federation. Ang mga sariwang gulay na hindi pa naproseso at nakabalot ay nabibilang sa kategorya ng mga regulated na produkto ayon sa Desisyon ng Customs Union No. 318 ng Hunyo 18, 2010.
Para sa layunin ng sertipikasyon, nag-aaplay ang mga negosyante sa mga awtorisadong katawan na kinikilala ng Rosselkhoznadzor. Ang aplikante ay kinakailangan na:
- detalyadong impormasyon tungkol sa mga produkto at kanilang mga sample;
- data sa ruta ng partido;
- kontrata sa dayuhang kalakalan;
- impormasyon sa mga inilapat na pamamaraan ng kontrol, atbp.
Sumasailalim sa pagsasaliksik ang isang batch ng mga produkto upang matukoy kung ito ay kontaminado ng mga pathogenic microorganism at insekto, o kung ito ay nagdudulot ng panganib sa kalusugan ng mga mamimili.
Ang isang phytosanitary certificate ay ibinibigay lamang para sa isang batch na nakapasa sa mga tseke na iniaatas ng batas. Ang validity period nito ay 14 o 15 araw, depende sa bansang inaangkat ng mga produktong halaman.
Kusang-loob na sertipikasyon ng mga gulay
Bilang karagdagan sa ipinag-uutos na dokumentasyon, ang isang boluntaryong sertipiko ay maaaring maibigay para sa mga gulay ng Russian o dayuhang pinagmulan. Ang dokumento ay isang kumpirmasyon ng kanilang mataas na kalidad. Binabanggit lamang nito ang mga katangian ng produkto na itinuturing mismo ng aplikante na kinakailangan upang kumpirmahin:
- hitsura, laki ng mga gulay;
- mga katangian ng panlasa;
- kawalan ng mga banyagang impurities sa batch;
- kawalan ng bulok, nasira na mga elemento;
- pagiging bago, pagkahinog, atbp.
Ang mga piling katangian ay sinusuri sa isang akreditadong laboratoryo. Ang mga natukoy na tagapagpahiwatig ay inihambing sa mga pamantayang naitala sa teknikal na dokumentasyon ng aplikante.
Ang sertipiko ay ibinibigay para sa isang panahon ng hanggang 3 taon. Pinapayagan ka nitong maakit ang atensyon ng mga mamimili sa mga pakinabang ng tatak, tinutulungan ang may-ari na madagdagan ang mga benta at bumuo ng mga bagong merkado.
Paano pinagtibay ang deklarasyon?
Ayon sa Order of the Ministry of Economic Development No. 478 ng Hulyo 31, 2020, ang deklarasyon ay iginuhit ng mismong aplikante, na responsable para sa kaligtasan ng mga produktong pagkain. Para sa layuning ito, ang isang espesyal na serbisyo ay binuo ng Federal State Information System ng Russian Accreditation Service, na maaaring ma-access sa pamamagitan ng personal na account ng isang kumpanya o indibidwal na negosyante sa Mga Serbisyo ng Estado.
Upang magparehistro, pinunan ng negosyante ang isang pinag-isang aplikasyon, na nagpapahiwatig ng impormasyon tungkol sa produkto, tagagawa, at supplier. Gayundin, ang mga materyal na ebidensya (mga ulat ng pagsubok, mga ulat ng kontrol sa produksyon) ay ina-upload sa dokumento. Ang application ay pinatunayan ng pinahusay na digital signature ng negosyante.
Ang aplikasyon sa pagpaparehistro ay susuriin sa loob ng tatlong araw, pagkatapos kung saan ang deklarasyon ay itinalaga ng isang numero, at ang impormasyon tungkol dito ay idinagdag sa elektronikong rehistro ng FSA. Mula sa sandaling ito, natatanggap ng negosyante ang karapatang idikit ang "EAC" na pagmamarka sa produkto at ilabas ito para ibenta sa teritoryo ng Customs Union.
Para sa lahat ng tanong na may kaugnayan sa deklarasyon, ang mga negosyante ay may karapatang tumanggap ng tulong mula sa isang sentro ng sertipikasyon.
