Zucchini juice: mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications, application

Ang mga benepisyo ng zucchini juice ay nauugnay sa mayaman nitong komposisyon ng kemikal at mababang calorie na nilalaman. Ito ay isang pandiyeta na produkto na halos walang contraindications. Maaari itong kainin ng halos lahat ng tao, kabilang ang mga buntis na kababaihan at sa panahon ng pagpapasuso.

Komposisyon ng kemikal at nilalaman ng calorie

Ang mga benepisyo ng zucchini juice para sa katawan ng tao ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng kemikal na komposisyon nito. Binubuo ito ng 95% na tubig, ngunit ang natitirang 5% ay naglalaman ng maraming mahahalagang kemikal:

  • bitamina: A, E, C, PP, grupo B (kabilang ang riboflavin, folic acid, biotin, thiamine, pantothenic acid at B6);
  • potasa;
  • sosa;
  • posporus;
  • kaltsyum;
  • bakal.

Dahil ang isang makabuluhang proporsyon ng komposisyon ay tubig, ang nilalaman ng calorie ay napakababa - 22 kcal lamang bawat 100 ml. Nutritional value para sa parehong volume:

  • protina - 0.6 g;
  • taba - 0.3 g;
  • carbohydrates - 4.6 g.

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian at mababang calorie na nilalaman ay nagpapahintulot sa iyo na gumamit ng zucchini juice sa halos anumang diyeta. Maaari itong ubusin kahit na sa maraming dami. Dapat tandaan na walang juice ang maaaring palitan ng tubig. Hindi na kailangang tumanggi na uminom ng purong likido.

Ang mga benepisyo ng zucchini juice para sa katawan ng tao

Ang juice mula sa sariwang zucchini ay talagang nakikinabang sa katawan. Ang regular na pagkonsumo ay may positibong epekto sa iba't ibang sistema ng katawan. Sa ilalim ng impluwensya ng juice ay nangyayari:

  • pagpapalakas ng immune system;
  • pinabuting metabolismo salamat sa mga bitamina;
  • normalisasyon ng pag-andar ng bato;
  • regulasyon ng balanse ng tubig-asin;
  • pag-alis ng mga produkto ng kalahating buhay at mga nakakalason na sangkap mula sa katawan;
  • pagpapalakas ng puso at mga daluyan ng dugo;
  • pagpapasigla ng gana;
  • pagpapanumbalik ng paggana ng bituka;
  • pagpapababa ng mga antas ng kolesterol;
  • pagtaas sa nilalaman ng hemoglobin;
  • pagtaas ng paglaban sa stress;
  • pag-aalis ng mga problema sa pagtulog, hindi pagkakatulog;
  • pag-alis ng labis na timbang.

Posible bang uminom ng zucchini juice sa panahon ng pagbubuntis?

Ang mga benepisyo ng sariwang kinatas na zucchini juice ay lilitaw din sa panahon ng pagbubuntis. Ito ay lalong mahalaga na kunin ito sa unang trimester. Ang likido ay naglalaman ng mahalagang sangkap na folic acid. Nakakatulong ito sa tamang pagbuo ng fetus at pinipigilan ang mga deviation sa pag-unlad.

Maaari kang uminom ng sariwang juice sa panahon ng pagbubuntis at pagpapasuso

Ang zucchini juice ay binabad din ang katawan ng mga bitamina at nagpapatatag ng balanse ng tubig-asin. Hindi ka dapat uminom ng higit sa 2-3 baso sa isang araw.

Payo! Sa panahon ng pagpapasuso, maaari kang uminom ng sariwang juice mula sa mga unang buwan.

Sa una kailangan mong dalhin ito sa maliit na dami (100-200 ml).Dagdag pa, kung ang kondisyon ng ina at anak ay normal, walang mga reaksiyong alerdyi, ang pang-araw-araw na dosis ay maaaring unti-unting tumaas sa 700-800 ml.

Zucchini juice para sa pagbaba ng timbang

Ang mga benepisyo ng sariwang juice para sa pagbaba ng timbang ay napatunayan na. Zucchini juice:

  • saturates ang katawan;
  • nagbibigay ng isang minimum na calories - 22 kcal lamang bawat 100 ml;
  • nagpapabuti ng balanse ng tubig-asin;
  • pinapagana ang metabolismo salamat sa mga bitamina;
  • Tumutulong na linisin ang katawan ng mga lason at alisin ang mga lason.

Ang juice ay hindi lamang ang paraan ng pagkonsumo ng zucchini sa panahon ng pagbaba ng timbang. Ang mga nilaga o inihurnong gulay ay kapaki-pakinabang, at sa isang mas mababang lawak, pinirito, halimbawa, sa anyo ng mga pancake. Binabad nila ang katawan nang maayos at maaaring maging batayan para sa isang araw ng pag-aayuno. Gayundin, ang mga pagkaing nakabatay sa zucchini ay maaaring kainin sa gabi bilang meryenda, ngunit hindi lalampas sa dalawang oras bago ang oras ng pagtulog.

Zucchini juice para sa diabetes

Ang glycemic index ng zucchini ay 22 units lamang. Para sa paghahambing: ang bakwit ay may 45, at maraming uri ng bigas ay may higit sa 60. Samakatuwid, ang naturang produkto, at lalo na ang juice mula dito, ay maaaring gamitin para sa parehong uri ng diabetes.

Ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na mas mahusay na uminom ng likido na sariwang kinatas, i.e. sariwa mismo. Mahalagang sundin ang iba pang mga panuntunan sa diyeta na inirerekomenda ng iyong doktor.

Kung mayroon kang anumang mga malalang sakit o problema sa sistema ng pagtunaw, kailangan mong unti-unting uminom ng sariwang juice. Ang isang halimbawang diagram ay:

  1. Sa unang linggo, 50 ml bawat araw.
  2. Simula sa ikawalong araw, maaari kang magdagdag ng 50 ML.
  3. Sa sandaling ang pang-araw-araw na pamantayan ay umabot sa 500 ML, dapat itong nahahati sa tatlong dosis.
  4. Sa mode na ito, ang sariwang juice ay maaaring ubusin sa loob ng isang buwan, pagkatapos ay tiyak na kakailanganin mong magpahinga nang hindi bababa sa isang linggo.

Para sa diyabetis, ang sariwang juice ay kinakain kapwa sa dalisay na anyo at sa halo sa iba

Mga benepisyo at paggamit ng zucchini juice para sa balat

Ang juice ng zucchini ay kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao, at ginagamit ito hindi lamang sa loob, kundi pati na rin sa panlabas. Ginagamit ito kapag naglalagay ng mga maskara sa mukha. Ang produktong ito ay angkop para sa parehong tuyo at mamantika na balat. Ang likido ay nagpapalakas din ng buhok, ginagawa itong mas malakas at mas kaakit-akit. Ang mga pangunahing recipe para sa paggamit sa bahay ay inilarawan sa ibaba.

Mask para sa tuyong balat

Ang sariwang kinatas na juice ay mabuti para sa lahat ng uri ng balat (mantika, kumbinasyon at tuyo):

  • perpektong moisturizes tissues;
  • nagpapalusog sa kanila ng mga bitamina at mineral;
  • pinipigilan ang napaaga na proseso ng pagtanda dahil sa mga antioxidant;
  • nagpapabuti ng hitsura, ginagawa itong mas makinis.

Upang ihanda ang maskara, kailangan mong paghaluin ang sariwang juice na may langis ng peach at pulot sa pantay na dami. Ang komposisyon ay inilapat sa malinis na balat ng mukha at iniwan sa loob ng 20-25 minuto, pagkatapos nito ay hugasan ng maligamgam na tubig.

Mask para sa mamantika na balat

Ang sariwang juice ay mayroon ding mga benepisyo para sa mamantika na balat. Salamat sa mahusay na hydration at bitaminaization, ang likido ay may kapaki-pakinabang na epekto sa metabolismo ng tubig-asin. Ang dami ng mataba na pagtatago ay bumababa, at ang maliwanag na ningning ay nawawala. Para sa paggamot, kailangan mong paghaluin ang likido na may isang decoction ng oak bark at low-fat kefir sa pantay na dami.

Upang makuha ang maximum na benepisyo mula sa pamamaraan, ang komposisyon ay inilapat sa balat ng mukha at iniwan sa loob ng 20 minuto. Mas mainam na humiga at magpahinga, at pagkatapos ay hugasan ang maskara na may maligamgam na tubig.

Para sa mga pigment spot

Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng zucchini juice ay tumutulong din na mapupuksa ang mga spot ng edad sa balat. Ang pakinabang ng sariwang juice sa kasong ito ay naglalaman ito ng mga organikong acid. Upang alisin ang mga mantsa, ang isang napkin ay ibabad sa nagresultang likido at inilapat sa mga lugar na may problema. Pagkatapos ng 15 minuto, ang komposisyon ay maaaring hugasan ng tubig. Ang ganitong mga pamamaraan ay maaaring paulit-ulit nang madalas.Pagkatapos lamang ng ilang araw, ang mga spot ay magiging hindi gaanong kapansin-pansin.

Para sa cellulite

Posible ring gumamit ng zucchini juice upang gamutin ang isang sakit tulad ng cellulite. Mga sariwang tulong:

  • dagdagan ang pagkalastiko ng balat;
  • ayusin ang mga proseso ng metabolic;
  • alisin ang pamamaga;
  • alisin ang mga mapanganib na lason sa katawan.

Ang zucchini juice ay nagpapanumbalik ng natural na texture ng balat

Upang makakuha ng pinakamataas na benepisyo, inirerekumenda na regular na magmasahe. Ang paghuhugas ng zucchini juice ay makabuluhang mapabuti ang hitsura ng balat. Ang produkto ay ganap na ligtas dahil hindi ito nagiging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi at walang mga kontraindiksyon.

Mga benepisyo at paggamit ng zucchini juice para sa buhok

Ang mga benepisyo ng sariwang juice ay dahil din sa ang katunayan na ito ay nagpapalakas sa buhok, nagpapagaling sa mga ugat, na nagpapabuti sa hitsura:

  • ang buhok ay nagiging malasutla at malambot;
  • nawawala ang tuyong anit;
  • ang natural na istraktura ng buhok ay naibalik;
  • bumababa ang kulay abong buhok.

Upang palakasin ang iyong buhok, pagkatapos ng bawat paghuhugas, kuskusin ang sariwang juice sa balat at iwanan ito doon sa loob ng 10-15 minuto. Kung ang balat ay tuyo, ang likido ay ihalo sa anumang uri ng pulot sa isang 1:1 ratio. Upang maibalik ang istraktura, gumawa ng isang halo ng pantay na dami ng sariwang juice, langis ng oliba at gatas. Upang makayanan ang kulay-abo na buhok, kuskusin ang juice ng zucchini para sa mas malaking benepisyo 20 minuto bago hugasan.

Paano kumuha ng zucchini juice

Madaling gumawa ng zucchini juice sa bahay. Hindi mo kailangan ng anumang espesyal na kagamitan para dito. Mas mainam na kumuha ng mga gulay mula sa hardin o bilhin ang mga ito mula sa mga residente ng tag-init, o, sa matinding mga kaso, sa tindahan. Ang kagustuhan ay dapat ibigay lamang sa mga batang prutas, dahil mayroon silang maselan na alisan ng balat at ang mga buto ay hindi pa nabuo.

Upang maghanda ng sariwang juice, magpatuloy tulad ng sumusunod:

  1. Banlawan ang mga gulay mula sa dumi sa ilalim ng tubig na tumatakbo.
  2. Kumuha ng matalim na kutsilyo, alisan ng balat ang balat, alisin ang mga buntot.
  3. Gupitin ang pulp sa pantay na hiwa na 1-1.5 cm ang kapal.
  4. Kung kinakailangan, alisin ang lahat ng mga buto - kung gayon ang mga benepisyo ng inumin ay magiging mas malaki.
  5. Ilagay ang mga piraso sa isang blender o gilingan ng karne at gilingin hanggang sa pagkakapare-pareho ng isang homogenous paste.
  6. Pagkatapos ay pisilin nang lubusan sa pamamagitan ng gasa, na dapat na nakatiklop sa ilang mga layer.
Payo! Kung wala kang blender o iba pang gamit sa bahay, posible rin ang paggawa ng juice.

Upang gawin ito, ang peeled pulp ay gadgad sa isang napaka-pinong kudkuran at pagkatapos ay pinipiga ng maraming beses sa pamamagitan ng cheesecloth. Ang pamamaraan ay mas labor-intensive, ngunit ang resulta ay hindi mas masahol pa.

Ang inuming gulay na ito ay madaling ihanda sa bahay gamit ang isang blender.

Paano gamitin ang zucchini juice sa pagluluto

Upang makakuha ng pinakamataas na benepisyo, mas mainam na ubusin ang zucchini juice na sariwa at sa pinakadalisay nitong anyo. Gayunpaman, maaari kang magdagdag ng iba pang mga sangkap dito, halimbawa:

  • bawang (tinadtad);
  • iba't ibang mga juice ng gulay;
  • prutas, sariwang juice;
  • pulot;
  • asukal;
  • asin (literal na isang pakurot).

Upang maiwasan ang pagbuburo sa tiyan, mas mainam na uminom ng juice 20 minuto bago kumain o isang oras pagkatapos kumain. Sa una, mas mahusay na uminom sa maliliit na sips - pagkatapos ay magkakaroon ng higit pang mga benepisyo, kung hindi man ay maaaring magkaroon ng pag-atake ng pagduduwal.

Kung mayroon kang mga problema sa iyong mga ngipin, mas mahusay na gumamit ng straw. Kung hindi, ang enamel ng ngipin ay maaaring masira ng mga organikong acid. Hindi mo dapat gamitin ang produkto sa gabi, dahil maaari itong makagambala sa pagtulog at lumikha ng kakulangan sa ginhawa sa tiyan.

Gayundin, upang mapanatili ang mga benepisyo, ang katas ng kalabasa ay maaaring ihanda para sa taglamig. Upang gawin ito, kakailanganin mo ang mga sumusunod na produkto:

  • zucchini - 1.5 kg;
  • orange - 1 malaki;
  • butil na asukal - 200 g.

Hakbang-hakbang na mga tagubilin sa pagluluto:

  1. Hugasan ang mga gulay, alisan ng balat at alisin ang mga buto.
  2. Gupitin sa maliliit na piraso at gilingin gamit ang isang blender.
  3. Pagkatapos ay pisilin sa pamamagitan ng cheesecloth.
  4. Ibuhos sa isang kasirola, i-on ang mahinang apoy.
  5. Zest ang orange para sa karagdagang benepisyo.
  6. Kuskusin ang pulp ng prutas sa pamamagitan ng isang salaan.
  7. Idagdag ang nagresultang juice sa zucchini juice.
  8. Pakuluan at kumulo sa napakababang apoy para sa isa pang 4-5 minuto.
  9. Ibuhos sa mga isterilisadong garapon.
  10. I-roll up ang mga lids at balutin ang mga ito sa isang kumot.
  11. Ipadala para sa imbakan sa isang madilim, malamig na lugar, halimbawa, sa isang cellar.

Mas mainam na mag-imbak ng mga garapon ng juice sa basement o refrigerator.

Pinsala at contraindications

Kung natupok sa katamtaman, ang zucchini juice ay hindi lamang makikinabang sa katawan, kundi maging sanhi ng pinsala. Kung uminom ka ng hindi hihigit sa isang litro bawat araw, walang magiging epekto. Ngunit kung uminom ka ng masyadong maraming sariwang juice, maaari itong humantong sa mga sumusunod na kahihinatnan:

  • mga problema sa pagtunaw;
  • bloating;
  • pagtatae;
  • pagkagambala sa balanse ng tubig-asin sa katawan.

Halos lahat ng tao ay maaaring uminom ng zucchini juice araw-araw. Ngunit mayroon ding isang bilang ng mga contraindications kung saan walang gaanong benepisyo mula sa sariwang juice, ngunit tiyak na magkakaroon ng pinsala:

  • ulser sa tiyan;
  • sa panahon ng exacerbation ng pancreatitis at iba pang mga talamak na karamdaman ng gastrointestinal tract;
  • nagpapaalab na proseso sa gallbladder;
  • pathologies ng atay, bato.

Mga kondisyon at panahon ng imbakan

Ang juice ng zucchini, tulad ng iba pang mga sariwang juice, ay pinaka-kapaki-pakinabang lamang sa unang oras pagkatapos ng paghahanda nito. Dahil sa pakikipag-ugnay sa oxygen o sa mga sinag ng araw, sa paglipas ng panahon, ang ilan sa mga sangkap ay nawasak at ang mga benepisyo ay bumababa.

Pagkatapos ng paghahanda, mas mainam na inumin ito kaagad, ngunit maaari mo ring ilagay ito sa refrigerator para sa maximum na isang araw. Pagkatapos nito, ang juice ay hindi angkop para sa pagkonsumo, walang pakinabang mula dito.

Ang isa pang pagpipilian ay upang makakuha ng sariwang zucchini juice at agad na panatilihin ito sa mga isterilisadong garapon. Ang buhay ng istante ay tataas sa isa at kalahating taon. Ngunit ang mga garapon ay kailangang ilagay sa basement, cellar o refrigerator. Ang mga ito ay naka-imbak sa isang cool na temperatura ng +2-6 °C at sa kawalan ng sikat ng araw. Ang kahalumigmigan ay dapat na katamtaman - hanggang sa 70%.

Konklusyon

Ang mga benepisyo ng zucchini juice ay pinag-aralan nang mabuti. Ang produkto ay maaaring gamitin kapag sumusunod sa isang diyeta, para sa mga pasyente na may diyabetis at iba pang mga talamak na pathologies. Ito ay isang malusog na inumin na nagpapalakas sa katawan at binabad ito ng mga bitamina at iba pang mahahalagang sangkap.

Mag-iwan ng opinyon

Hardin

Bulaklak