Nilalaman
Ang mga talong, o simpleng asul, ay mahirap na uriin bilang mga paborito sa aming mga hardin. Sila ay tiyak na magbibigay daan sa mga pipino at, siyempre, mga kamatis. Walang saysay na pag-usapan ang tungkol sa patatas - sila ang pangalawang tinapay sa bawat mesa. At hindi mahalaga kung ito ay isang festive table o isang ordinaryong isa. Ngunit sa mga tuntunin ng kanilang panlasa, ang mga talong ay walang alinlangan na makikipagkumpitensya sa anumang ulam na inilagay sa mesa. Sa kasong ito, tanging ang kakayahang lutuin ang mga ito ay mahalaga.
Siyempre, hindi ka makakain ng talong nang direkta mula sa halaman tulad ng isang pipino o kamatis. Nangangailangan sila ng karagdagang pangangalaga kapag lumalaki, hindi katulad ng zucchini at mga sibuyas at bawang. Ito ay pinaniniwalaan na ang mga talong ay maselan at mahilig sa init. Kailangan nila ng maraming tubig, ngunit huwag tiisin ang labis na kahalumigmigan. Bilang mga halamang mahilig sa init, bigyan ang mga talong ng halos 4 na buwan ng mainit, komportableng panahon na may masaganang nutrisyon. Hindi nila pinahihintulutan ang pagsisiksikan at mga extraneous na karagdagan.
Ngunit sa parehong oras, halos lahat ng mga hardinero ay nagtatanim ng mga talong. Ang mga ito ay lumaki para sa kanilang masaganang ani, aesthetic na kagandahan ng halaman at kamangha-manghang lasa. Ang artikulong ito ay nakatuon sa isa sa mga kinatawan ng pamilya ng nightshade - ang iba't ibang "Eggplant Long Purple", o sa Russian - "Eggplant Long Purple".
Mga katangian ng iba't-ibang
Maraming uri ng talong, ngunit isa na rito ang "Long Purple".Ang bilang ng mga varieties ng talong ay matagal nang lumampas sa maraming dose-dosenang. At hindi na ito ang maliliit na asul, gaya ng nakasanayan ng lahat na tawagin sila. Ngunit ayon sa kaugalian, sa karamihan ng mga hardin, ang pinakasikat na uri ng talong ay ang mga may kulay na lilang. Ito mismo ang uri ng talong na kinabibilangan ng iba't ibang "Long Violet".
Walang partikular na nakakagulat sa iba't ibang uri ng talong na ito. Ngunit ang mga katangian nito ay balanse at kumpleto na mahirap pumili ng isa pang katulad na iba't:
- compact na halaman at hindi tulad ng iba pang mga varieties, hindi nito napupuno ang buong nakapalibot na espasyo. Ang taas ng halaman ay hindi hihigit sa kalahating metro;
- magandang maagang kapanahunan talong para sa gitnang Russia at hilagang rehiyon ng Ukraine. Kung tama mong ibinahagi ang tiyempo ng lumalagong mga punla at itanim ang mga ito sa bukas na lupa, pagkatapos ay ganap na posible na makuha ang unang ani sa katapusan ng Hunyo o simula ng Hulyo. Ginagarantiyahan ng tagagawa ang pagtanggap ng mga bunga ng talong pagkatapos ng 90 - 105 araw. Sa oras na ito, ang halaman ay magkakaroon ng hindi bababa sa 10 eggplants. Sa kabuuan, ang mga prutas na ito sa isang mature na estado ay lalampas sa bigat na 3 kg. Ang kanilang average na sukat ay nasa loob ng 300 mm. sa haba at 50 mm. sa diameter. Ang mga ito ay angkop sa kamay kapag nag-aani;
- hitsura Ang mga bunga ng iba't-ibang ito ay higit sa papuri. Ang mga talong ay kahit na sa laki, madilim na kulay-ube, mahaba at bahagyang makintab;
- malambot ang pulp ng prutas at siksik na may maliit na bilang ng mga buto;
- ang ani ng unang ani ng talong ay pinakamataas, na nagpapahintulot sa iyo na magplano ng mga aktibidad sa pagkuha sa loob ng mahabang panahon;
- mga katangian ng lasa ng iba't Ang mga ito ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang pagiging sopistikado at katangian ng aroma ng talong. Ang mga teknolohikal na katangian ng iba't-ibang ay hindi mas mababa sa mga tagapagpahiwatig ng lasa;
- Ang iba't ibang uri ng talong ay mahusay hindi lamang para sa kasalukuyang pagluluto, kundi pati na rin para sa canning at pag-aatsara.
Pumili kami ng iba't - nasa mga punla
Dahil napagpasyahan na namin ang pagkakaiba-iba sa artikulong ito, kung gayon ang lahat ng mga kaganapan sa proseso ng lumalagong mga talong ay dapat na maiugnay lamang dito. Bagama't walang malaking pagbabago sa teknolohiya ng pagpapalaki ng mga iba't ibang uri ng halaman na ito. Ang pag-order ng kinakailangang bilang ng mga buto ng iba't ibang ito ay medyo simple. Kabilang dito ang malaking bilang ng mga online na tindahan na tumatanggap ng mga pagbabayad mula sa anumang mga card, kabilang ang WebMoney. Mayroong maraming mga espesyal na kiosk, nakatayo sa mga supermarket at iba't ibang mga merkado.
Kung ang mga buto na ibinebenta ay may magandang kalidad ay isang tanong para sa iyong sariling pagsasanay at mga forum sa mga dalubhasang site. Ngunit dahil ang mga hardinero at hardinero ay bumili ng mga buto para sa isang limitadong bilang ng mga punla, kadalasan ay walang sapat na mga buto. Kahit na sa kanilang mahinang kalidad. Ang pangunahing bagay kapag naghihintay para sa isang order para sa mga buto na matupad ay hindi makaligtaan ang deadline para sa pagtatanim sa kanila. Ang Pebrero, para sa gitnang Russia, ay ang panimulang punto, ang simula ng mga aktibidad sa paghahardin.
Oras upang simulan ang pagpapatupad ng diskarte sa talong:
- Una sa lahat, pipiliin namin ang pinakamahusay na kalidad ng mga buto ng talong mula sa mga binili. Upang gawin ito, kailangan mong maghanda ng isang solusyon ng talahanayan (ordinaryong) asin sa pamamagitan ng pagtunaw ng 60 g sa 5 litro ng mainit na tubig sa gripo. Pagkatapos, kailangan mong ilagay ang lahat ng mga buto ng talong doon at, pagpapakilos, iwanan sa solusyon na ito para sa mga 5 minuto. Alisan ng tubig ang mga lumulutang na buto. Mga buto na nanirahan sa ilalim - banlawan nang lubusan;
- ilagay ang mga ito sa loob ng maikling panahon sa isang medium (pula) na solusyon ng potassium permanganate.Ang tagal ng pagkakalantad ay 20 o 25 minuto. Pagkatapos nito, banlawan ng malinis na tubig at ilagay sa isang lalagyan na may growth stimulator o isang solusyon ng microelements. Ang panahong ito ay magiging mas mahaba ng kaunti - 10 - 12 oras;
- Ilagay ang mga inihandang buto ng talong sa isang patag na tray sa mga basang cosmetic disc at takpan ang mga ito. Takpan ng salamin at iwanan ng 3 araw, sa temperatura na 270 – 300;
- Sa panahong ito, dapat mapisa ang mga buto ng talong at posibleng magsagawa ng isa pang pag-uuri. Ngayon ay maaari kang maghanda para sa pagtatanim ng mga ito bilang mga punla;
Spring at unang mga punla
Ang mga buto ng talong ay sumibol. Panahon na upang itanim ang mga ito sa inihandang lupa. Walang nakakalito tungkol sa lupa mismo. Ang karaniwang lupang pagtatanim na inihahanda ng bawat hardinero sa taglagas. Binubuo ito ng isang halo ng buhangin ng ilog, magandang humus at hardin, turf soil sa isang ratio na 1:3:5. Ngayon ang proseso ng pagtubo ng mga talong sa mga kaldero ng pit o mga plastik na 200-gramo na tasa ay nagsisimula:
- Kailangan mong gumawa ng maliliit na butas gamit ang isang lapis, 2-3 cm ang lalim.Maglagay ng 2-3 buto sa bawat butas at takpan ng lupa. Takpan ng takip o pelikula. Ilagay sa isang mainit na lugar sa temperatura na 260 – 280. Dapat lumitaw ang mga shoot sa loob ng 2 - 3 linggo;
- pagkatapos nito, dapat ibaba ang temperatura upang maiwasan ang pag-unat ng mga usbong. Sa araw, hindi ito dapat mas mataas sa 160, at sa gabi – hindi hihigit sa 130. Ang rehimeng ito ay tumatagal ng 5 araw. I-on ang backlight at subaybayan ang kahalumigmigan ng lupa;
- pagkatapos ng 5 araw dapat baguhin ang rehimen - mapanatili ang 26 sa araw0 – 280, at sa gabi ay hindi bababa sa 180;
- Habang lumalaki ang mga punla, ang mga mahihinang specimen ay dapat alisin, na nag-iiwan lamang ng 1 malakas na usbong sa palayok. Habang ang palayok (tasa) ay puno ng mga ugat, kailangan mong baguhin ito sa isang mas malaking lalagyan. Sa kasong ito, pagkatapos ng paglipat, ang mga punla ay dapat na lilim sa loob ng 2-3 araw at bahagyang nabawasan ang temperatura;
- Pagkatapos ng paglitaw ng ika-3 totoong dahon, oras na para sa unang pagpapakain. Maaari itong maging isang kumplikadong (ordinaryong) mineral na pataba, na diluted alinsunod sa paglalarawan nito;
- Ang proseso ng pag-aalaga ng mga punla ng talong ay nagpapatuloy hanggang kalagitnaan ng Mayo. Sa oras na ito, kinakailangan na itaas ang mga fixture ng ilaw at subaybayan ang temperatura at halumigmig. Maaaring kailanganin mong pakainin ang mga punla kung kinakailangan;
- sa katapusan ng buwan, kapag ang sitwasyon ng klima sa hardin ay naging malinaw at ang panganib ng pagbabalik ng frost ay lumipas na, oras na upang ihanda ang mga talong para sa paglipat.
Lumipat sa mga apartment ng tag-init
Sa katapusan ng Mayo, kapag ang mga punla ay mayroon nang 5-7 totoong dahon at ang kanilang taas ay umabot sa 100 mm, ang mga talong ay inihanda para sa paglipat sa kanilang permanenteng lugar ng paninirahan. Ang lupa doon ay inihanda at binago ng pataba mula noong taglagas. Uminit na ito ng halos 150 sa lalim na 100 mm. Ang pelikula para sa takip sa kahabaan ng mga arko ay inihanda din. Oras na para umalis.
Ilang kapaki-pakinabang na tip:
- Hindi ka dapat magtanim ng Long Purple eggplant sa parehong lugar ng mga nightshade plants. At pagkatapos ng mga eggplants, maaari silang itanim pagkatapos lamang ng 3 taon. Ang lahat ng iba pang mga gulay ay magiging mahusay na mga nauna dito. Lalo na pagkatapos ng mga sibuyas, karot at anumang mga pipino;
- Pagkatapos maglipat sa mamasa-masa na lupa, hindi mo dapat diligan ang Long Purple na talong sa loob ng 4 na araw. Kinakailangang bigyan ng pahinga ang mga ugat nito;
- ang pattern ng pagtatanim ay hindi dapat mas mababa sa 500 × 500 mm;
- kahit na ang "Long Purple" na talong ay maliit sa taas, kinakailangan upang magbigay ng suporta para sa bawat bush - ang ani ay maaaring malaki;
- isang linggo pagkatapos ng pagtatanim, kailangan ang unang pagpapataba ng organikong bagay. Ang susunod ay sa 3 linggo. Sa simula ng fruiting, kakailanganin ang isa pang pagpapakain. Ang pangalawa at pangatlong pagpapakain ay dapat na komprehensibo.
Mga pagsusuri mula sa mga hardinero
Konklusyon
Ang talong ay hindi madalas na bumibisita sa aming mga hardin, ngunit ito ay nakakakuha ng katanyagan taon-taon. Ang paglaban nito sa sakit, hindi mapagpanggap at mabuting lasa ay hindi mag-iiwan ng maraming mga hardinero na walang malasakit.Marami ring table gourmets sa kanila.