Nilalaman
Ang mga matamis na sili ay isa sa mga pinakasikat na kinatawan ng taunang mala-damo na halaman ng pamilya ng nightshade. Ang tinubuang-bayan nito ay mainit na Central America. Sa kabila ng malakas na pagkakaiba sa pagitan ng ating klima at ng mga karaniwang kondisyon nito, ito ay matagumpay na lumago sa ating bansa. Napakaraming uri ng matamis na paminta na kahit na ang pinakamabilis na hardinero ay maaaring pumili ng iba't-ibang ayon sa gusto niya. Sa lahat ng pagkakaiba-iba na ito, mayroon ding mga berdeng uri ng matamis na sili. Ito ang mga titingnan natin sa artikulong ito.
Benepisyo
Ang lahat ng mga uri ng matamis na sili ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang masaganang komposisyon ng mga sustansya. Kabilang dito ang mga bitamina at mineral tulad ng:
- bitamina C;
- bitamina A;
- B bitamina;
- bitamina ng pangkat P;
- sosa;
- magnesiyo;
- bakal at iba pang bitamina at mineral.
Hindi tulad ng pula at dilaw na uri, ang berdeng kampanilya ay naglalaman ng bahagyang mas kaunting bitamina C. Ngunit hindi nito binabawasan ang kanilang mga benepisyo. Pagkatapos ng lahat, ang pangunahing bahagi ng bitamina na ito ay puro sa pulp malapit sa tangkay, at kami, bilang panuntunan, pinutol ito kapag nagluluto.
Ang komposisyon ng berdeng matamis na sili ay makakatulong sa mga sumusunod na problema sa kalusugan:
- hindi pagkakatulog;
- talamak na pagkapagod;
- depresyon.
Bilang karagdagan sa pag-normalize ng paggana ng sistema ng nerbiyos, ang mga matamis na sili ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng sistema ng sirkulasyon. Ito ay makabuluhang bawasan ang posibilidad ng mga clots ng dugo dahil sa mga antioxidant na nilalaman nito.
Magiging kapaki-pakinabang din ito para sa digestive system. Para sa mga taong may mga sakit sa ganitong sistema ng katawan, inirerekomenda na kumain ng hindi bababa sa 100 gramo ng paminta bawat araw.
Ang pagkain ng matamis na paminta ay magpapahintulot sa mga babaeng umaasa sa isang sanggol na makalimutan ang tungkol sa mga problema sa balat, buhok at mga kuko.
Ang mga benepisyo ng miyembrong ito ng pamilyang nightshade ay mapapansin lamang sa katamtamang pagkonsumo. Ang labis na pagkonsumo ng mga sili ay maaaring lubos na mapataas ang kaasiman ng tiyan, na nagiging sanhi ng gastritis at mga ulser. Bilang karagdagan, hindi inirerekomenda na sandalan ito para sa mga taong nagdurusa sa:
- mga sakit sa bato at atay;
- hypertension;
- almuranas;
- epilepsy.
Hindi ito nangangahulugan na ang mga taong may ganitong mga sakit ay dapat tumigil sa paggamit nito. Hindi sila dapat kumain ng higit sa 1 paminta araw-araw.
Sa pangkalahatan, ang green bell peppers ay isang mura ngunit napakalusog na gulay na maaaring matagumpay na itanim sa iyong sariling hardin.
Mga katangian ng mga varieties
Hindi maraming uri ng berdeng paminta ang na-breed. Naiiba sila sa iba pang mga varieties lamang na sa panahon ng teknikal na kapanahunan ang kanilang mga berdeng prutas ay hindi lasa mapait at maaaring kainin.
Maaga
Ang fruiting ng mga varieties na ito ay hindi magtatagal. Ito ay magaganap sa loob ng 100 araw mula sa sandali ng paglitaw.
Atlantiko F1
Ang hybrid variety na ito ay isa sa mga nangunguna sa laki ng prutas. Ang matataas na bushes ng Atlantic F1 hybrid ay nagsisimulang mamunga 90-100 araw pagkatapos ng paglitaw ng mga unang shoots. Ang mga paminta ng iba't ibang ito ay may mga sumusunod na parameter: 20 cm ang haba, 12 cm ang lapad at bigat hanggang 500 gramo. Mayroon silang medyo makapal na pader - mga 9 mm. Ang berdeng kulay ng paminta ay nagbabago sa madilim na pula habang ito ay hinog.
Ang Atlantic F1 ay perpekto para sa parehong bukas na lupa at greenhouses. Mahabang paminta Ang iba't ibang ito ay may mahusay na kaligtasan sa sakit sa tobacco mosaic virus.
higanteng Dutch
Ang iba't ibang ito ay maaaring itumbas sa mga ultra-early varieties. Ang pamumunga nito ay nangyayari 80 araw pagkatapos ng paglitaw. Mayroon itong makapangyarihang mga palumpong hanggang sa 70 cm ang taas. Ang isang natatanging tampok ng Green Dutch Giant peppers ay ang kanilang mahusay na lasa. Ang mga bunga nito ay hanggang 11 cm ang haba at hanggang 10 cm ang lapad.Bago maabot ang buong kapanahunan, ang mga sili ay berde ang kulay, at pagkatapos ay pula. Walang kapaitan sa lasa ng kanilang sapal, ito ay makatas, siksik at maaaring pantay na magamit kapwa sariwa at para sa pagluluto. Ang kapal ng mga dingding nito ay mga 7 cm.
Ang ani ng Dutch Giant ay mga 3 kg bawat metro kuwadrado. Ang iba't-ibang ay may mahusay na panlaban sa maraming sakit at mahabang buhay sa istante.
Viking
Hindi hihigit sa 100 araw ang lilipas mula sa sandaling lumitaw ang mga shoots, at ang medium-sized na Viking bushes ay magagalak na ang hardinero na may mga cylindrical na prutas. Dahil ang iba't-ibang ito ay isang berdeng iba't-ibang, kahit na ang pinaka-immature na paminta ay kulang sa kapaitan sa lasa.Ang bigat ng isang mature na prutas ay hindi lalampas sa 100 gramo, at ang kulay nito ay magiging malalim na pula.
Ang iba't-ibang ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagtaas ng ani at paglaban sa tobacco mosaic virus.
Luntiang himala
Ito ay isa sa mga pinakaunang uri ng matamis na paminta - 75 araw lamang mula sa pagtubo. Ang pangalan nito ay nagsasalita para sa sarili nito. Ang madilim na berdeng paminta ng iba't ibang ito ay maaaring gamitin sa panahon ng teknikal na pagkahinog na hindi mas masahol kaysa sa panahon ng biological ripeness. Ito ay may hugis ng isang three- o tetrahedral cube na may taas na hanggang 12 cm at lapad na hanggang 10 cm.Ang kapal ng mga dingding ng Green Miracle ay hindi lalampas sa 7 mm.
Ang iba't-ibang ay perpekto para sa parehong mga greenhouse at bukas na lupa. Ito ay lumalaban sa virus ng patatas at mosaic ng tabako.
Katamtaman
Ang pag-aani ng mga varieties ay maaaring ani pagkatapos ng 110 - 130 araw mula sa unang mga shoots.
granada
Ang berdeng mahabang paminta ng iba't-ibang ito ay matatagpuan sa medium-sized na bushes hanggang sa 45 cm ang taas. Ito ay may hugis na parang pod at tumitimbang ng hanggang 35 gramo. Ang berdeng kulay ng prutas ay unti-unting nagbabago sa madilim na pula. Ang pulp ng iba't ibang ito ay nakikilala hindi lamang sa lasa nito, kundi pati na rin sa pagtaas ng nilalaman ng mga sustansya.
Ito ay isa sa mga varieties na lumalaban sa malamig. Bilang karagdagan, ito ay lumalaban sa verticillium.
Ermak
Ang iba't-ibang ito ay nakikilala sa pamamagitan ng semi-bouquet bushes ng compact size. Ang kanilang taas ay magiging 35 cm lamang.
Ang paminta ng Ermak ay may haba na hanggang 12 cm at may timbang na hanggang 100 gramo. Mayroon itong average na kapal ng pader - hindi hihigit sa 5 mm. Ang mahabang paminta na ito ay may pinahabang hugis ng kono at makatas na laman. Sa panahon ng biological maturity, ang kulay ng paminta ay nagbabago sa pula.
Ang mataas na ani ng Ermak ay nagpapahintulot sa iyo na mangolekta ng hindi bababa sa 3 kg ng prutas bawat metro kuwadrado.
F1 Winner Cup
Ang pag-aani ng mga bunga nito ay kailangang maghintay ng hanggang 115 araw. Ang hybrid variety na ito ay may semi-spreading bushes ng medium height. Kabilang sa kanilang madilim na berdeng malalaking dahon ay mahirap makilala ang mga bunga. Ang madilim na berdeng paminta ng hybrid na ito ay katulad ng isang silindro at tumitimbang ng mga 170 gramo. Ang makintab na ibabaw nito ay may malakas na ribbing. Matapos maabot ang biological maturity, ang kulay ng paminta ay nagiging malalim na pula. Ang hybrid variety Cup Winner F1 ay nakikilala sa pamamagitan ng mga katangian ng panlasa nito.
Ito ay isang high-yielding hybrid - hanggang sa 6.5 kg bawat metro kuwadrado.
Titanium
Ang mga Titan bushes ay may malalaking madilim na berdeng dahon. Ang bawat isa sa kanila ay maaaring sabay na makagawa ng hanggang 8 prutas. Ang paminta ay medyo maliit sa laki, tumitimbang ng hanggang 250 gramo. Ang kapal ng pader nito ay mga 7 mm. Mayroon itong hugis na prisma at medyo makintab na ibabaw. Kapag ganap na hinog, ang mapusyaw na berdeng kulay ng paminta ay nagiging pula. Ang Titan pulp ay may mahusay na lasa.
Ang ani ng isang metro kuwadrado ay hindi hihigit sa 6.5 kg. Ang Titanium ay lumalaban sa verticillium.
huli na
Ang mga varieties ay kailangang maghintay ng pinakamatagal para sa pag-aani - higit sa 130 araw. Ang mga ito ay mainam para sa mga greenhouse at bukas na lupa sa katimugang mga rehiyon.
Regalo ng Altai
Berdeng paminta Ang uri ng Dar Altai ay may hugis ng isang pinahabang prisma. Ang timbang nito ay hindi lalampas sa 250 gramo, at ang kapal ng pader ay mga 7 mm. Walang kapaitan sa lasa ng pulp ng paminta na ito, kaya ang paggamit nito ay tinukoy bilang unibersal. Habang sila ay hinog, ang kanilang berdeng mahabang paminta ay nagiging pula.
Ang iba't-ibang ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na ani nito. Ito ay hindi bababa sa 6 kg bawat metro kuwadrado.Bilang karagdagan, ang Dar ng Altai ay lumalaban sa tobacco mosaic virus.
Marshmallow
Ito ay nararapat na itinuturing na isa sa mga pinakamahusay sa mga late-ripening varieties. Mayroon itong kumakalat na medium-sized na bushes hanggang 80 cm ang taas. Ang paminta ng Zephyr ay may hugis ng bola hanggang sa 12 cm ang haba. Ang bigat nito ay hindi lalampas sa 300 gramo, at ang lapad ng mga dingding ay magiging 8 mm. Ang pulp ng prutas ay medyo makatas at matamis. Ito ay perpekto para sa pagkonsumo parehong sariwa at de-latang.
Ang pagiging produktibo ng Zephyr ay magiging halos 1 tonelada bawat daang metro kuwadrado ng lupa. Bilang karagdagan, ang iba't-ibang ay mayroon ding mahusay na panlaban sa tagtuyot at sakit. Ang mga prutas nito ay maaaring mapanatili ang kanilang panlasa at komersyal na mga katangian sa loob ng mahabang panahon.
Novocherkassky 35
Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng matataas na semi-standard na mga bushes hanggang sa 100 cm ang haba. Sa kaibahan, ang mga prutas ay hindi maaaring magyabang ng malaking sukat. Ang kanilang haba ay hindi hihigit sa 9 cm at tumitimbang ng 70 gramo. Ang kapal ng pader ng prutas ay hindi lalampas sa 5 mm. Sa kanilang hugis, ang mga berdeng prutas ng Novocherkassky 35 ay mukhang isang pinutol na pyramid. Sa panahon ng maximum na kapanahunan, ang kanilang makinis na ibabaw ay pininturahan ng pula. Mayroon silang malambot at matamis na laman. Ito ay perpekto para sa canning.
Ang iba't-ibang ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagtaas ng produktibo. Mula sa isang metro kuwadrado maaari kang mangolekta mula 10 hanggang 14 kg ng mga sili. Ang Novocherkassky 35 ay hindi natatakot sa mga pinaka-karaniwang sakit ng peppers, kabilang ang tobacco mosaic virus.
Mga rekomendasyon para sa paglilinang
Ang paminta ay lubhang hinihingi ng init, kaya sa aming mga latitude ito ay lumago lamang ng mga punla. Pinakamabuting magtanim ng mga buto para sa mga punla noong Pebrero. Ang mga rehiyon sa timog ay maaaring magsimulang maghanda ng mga punla sa Marso.
Inirerekomenda na magtanim ng mga pre-soaked na namamaga na buto.Ito ay makabuluhang tataas ang rate ng kanilang pagtubo. Kung ang isang malaking lalagyan ay ginagamit para sa pagtatanim, kung gayon ang mga buto ay dapat itanim tuwing 5 cm Ngunit dahil halos lahat ng mga pananim ng pamilyang nightshade ay hindi pinahihintulutan nang mabuti ang paglipat, mas mahusay na itanim ang mga buto sa magkahiwalay na mga lalagyan, nang paisa-isa.
Ang mga unang shoots ng paminta ay lilitaw pagkatapos ng 2-3 araw. Ang karagdagang pag-aalaga para sa mga batang punla ay binubuo lamang ng regular na pagtutubig na may maligamgam na tubig.
Upang mabigyan ang mga batang punla ng mas mabilis na pagbagay sa isang permanenteng lugar, kailangan nilang patigasin. Upang gawin ito, sa gabi kailangan mong magbigay ng mga batang halaman ng paminta na may temperatura na +10 hanggang +15 degrees.
Ang mga handa na punla ay itinanim sa bukas na lupa o isang greenhouse nang hindi mas maaga kaysa sa katapusan ng Mayo. Sa kasong ito, mahalagang maghintay para sa temperatura ng hangin na mas mataas sa +15 degrees. Ang pinakamainam na distansya sa pagitan ng mga kalapit na halaman ay 45-50 cm.
Ang paminta ay nangangailangan ng pagkurot. Dapat ay hindi hihigit sa 5 stepson sa isang bush. Alisin ang labis na mga shoots lamang sa mainit na panahon. Bilang karagdagan, dapat mong regular na tiyakin na walang higit sa 20 paminta sa bush. Kung hindi man, kahit na ang isang nakatali na bush ay maaaring masira sa ilalim ng bigat ng mga bunga nito.
Ang regular na pagtutubig at pagpapataba ay ang susi sa isang masaganang ani. Ang pagtutubig ay dapat isagawa habang ang tuktok na layer ng lupa ay dries, ngunit hindi hihigit sa 2 beses sa isang linggo. Ang irigasyon sa pamamagitan ng pagwiwisik ay mainam, ngunit maaari ka ring makayanan sa pamamagitan ng pagtutubig ng ugat.
Ang paminta ay tumutugon nang mabuti sa paglalagay ng lahat ng mga pataba, maliban sa potassium chloride. Ang paggamit nito ay dapat na iwanan.
Sasabihin sa iyo ng video ang higit pa tungkol sa pagtatanim ng mga sili: https://www.youtube.com/watch?v=LxTIGtAF7Cw
