Nilalaman
Ang zucchini ay isa sa mga pinakakaraniwang pananim. Lumaki sila sa halos lahat ng mga rehiyon ng Russia. Bagaman sa pangkalahatan ang mga gulay na ito ay hindi mapagpanggap sa pangangalaga, mas mainam na gumamit ng mga zoned na varieties ng zucchini para sa gitnang zone, ang Urals o Siberia.
Ang mga prutas ay unibersal na ginagamit: angkop para sa paggawa ng mga casseroles o salad, pati na rin para sa canning. Naglalaman ang mga ito ng ilang mahahalagang bitamina at microelement, kaya sulit ang mga ito sa paglaki sa iyong hardin.
Ang pinakamahusay at pamilyar na mga varieties para sa gitnang zone
Ang ipinakita na mga varieties ng zucchini ay naiiba sa lasa, kulay, hugis ng prutas, at bilis ng pagkahinog. Ang pagpili ng pinakamainam na iba't-ibang ay hindi laging madali.
Sa rehiyon ng Moscow at iba pang mga sentral na rehiyon, ang tag-araw ay medyo mahaba at mainit. Masasabi nating lahat ng uri ng zucchini ay tumutubo at namumunga dito.Ang ilan ay nakakuha ng espesyal na simpatiya ng mga hardinero. Maaari mong basahin ang tungkol sa mga ito nang higit pa.
Iskander F1
Ang iba't-ibang ito, ang bunga ng pagpili ng Dutch, ay kasama sa maraming mga rating ng zucchini. Ito ay isang halamang maagang huminog at nagbubunga ng masaganang ani. Mayroon itong bahagyang maberde na laman. Bumubuo ng isang malakas ngunit compact bush. Lumalaban sa karamihan ng mga sakit. Upang pakainin ang buong pamilya ng sariwang zucchini, sapat na magtanim lamang ng tatlong bushes.
Cavili F1
Ang hybrid na ito ay kilala sa mataas na ani nito. Bumubuo ng bush na may maliliit na batik-batik na dahon. Kahit na ang mga prutas ay nakabitin sa bush sa loob ng mahabang panahon, ang laman ay nananatiling malambot. Bilang isang patakaran, ang pag-aani ay ani kapag ang zucchini ay lumago sa 300 g.
Genovese
Isang hybrid na nakuha ng mga Italian breeder. Ang unang ani ay maaaring makuha sa loob lamang ng 35-40 araw. Iniangkop ito ng mga breeder ng Russia sa klima ng gitnang zone. Nagbibigay ng masaganang ani, lumalaban sa powdery mildew at bacterial disease. Lumalaki ito kapwa sa mga greenhouse at sa bukas na lupa.
Puting Bush
Danish maagang ripening hybrid, ang mga prutas ay maaaring makuha pagkatapos ng 40 araw. Ang zucchini ay pinahaba sa hugis, ang balat ay karaniwang puti, ngunit ang mga batang gulay kung minsan ay may maberde na tint. Ang pulp ay creamy at may matamis na amoy.
Video clip
Isa sa mga varieties na lumalaban sa malamig. Sa gitnang zone maaari silang itanim nang walang mga punla. Kahit na agad mong ihasik ang mga buto sa lupa, hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa pagyeyelo. Ang iba't-ibang ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na ani; ang isang bush ay maaaring makagawa ng hanggang 9 kg ng zucchini. Ang mga prutas ay mayroon ding siksik na alisan ng balat, kaya madali silang maihatid at maiimbak ng mahabang panahon.
Gribovsky
Ang zucchini na ito ay pinalaki ng mga breeder ilang dekada na ang nakalilipas, ngunit sikat pa rin sa mga hardinero. Mga prutas na may puting balat, pahaba na hugis, tumitimbang ng hanggang 900 g.Dahil ito ay isang uri at hindi isang hybrid, maaari kang mag-imbak ng ilang zucchini para sa binhi at itanim ito sa susunod na taon. Hanggang 4 kg ng pananim ay ani mula sa isang bush. Ang bentahe ng iba't-ibang ito ay ang pagiging unpretentiousness nito sa lumalagong mga kondisyon.
Amber
Isang maagang uri, ang pamumunga ay nagsisimula 40 araw pagkatapos ng pagtubo ng buto. Tumutukoy sa pinaka hindi mapagpanggap na mga varieties. Gumagawa ng zucchini na tumitimbang ng hanggang 1 kg na may mapusyaw na berdeng balat at malambot na laman. Kahit na ang mga hinog na gulay ay hindi nawawala ang kanilang mga katangian ng panlasa. Ang mga halaman ay nagpaparaya sa malamig na panahon at transportasyon. Universal gamitin.
Round zucchini para sa mga mahilig sa orihinal na gulay
Upang gawing bagong karanasan ang paghahardin, maaari kang magtanim ng bilog na zucchini. Sa hitsura ay mas mukhang isang kalabasa ang mga ito. Kasabay nito, ang lasa ng prutas ay katangian ng zucchini. Sila ay nakatanim pangunahin sa bukas na lupa.
Ang mga sumusunod ay ang pinakakaraniwang varieties sa gitnang zone na gumagawa ng mga bilog na prutas.
bola
Nabibilang sa maagang ripening varieties. Ang mga prutas ay hugis bola, maliit ang sukat, tumitimbang ng hanggang 500 g. Ang balat ay maberde sa kulay, ang laman ay puti at makatas. Para sa mga layunin sa pagluluto, ang napakabata na zucchini ay madalas na ginagamit, ang bigat nito ay umabot sa 100-150 g. Ang ganitong mga "bola" ay maginhawa upang punan o mapanatili sa kabuuan.
Kahel F1
Ang iba't ibang ito ay nakikilala sa pamamagitan ng maliliit na prutas - 200-300 g Lumalaki sila sa hugis ng isang bola, ang balat ay maliwanag na orange. Ang zucchini ay aktibong ginagamit sa paghahanda ng iba't ibang mga pinggan at para sa pag-aatsara.
F1 Festival
Ang bush ay nagdadala ng mga bilog na prutas na tumitimbang ng mga 600 g. Ang mga zucchini na ito ay nakikilala sa kanilang orihinal na hitsura: ang mga guhitan ng dilaw, berde, puti at itim na lilim ay kahalili sa balat.Ang mga prutas ay higit na nakapagpapaalaala sa isang pandekorasyon na kalabasa sa kulay at hugis.
Hugis peras
Ang iba't ibang uri ng zucchini ay hindi matatawag na bilog, ngunit dahil sa orihinal na hugis nito - sa hugis ng isang peras - kasama ito sa listahan ng mga hindi pangkaraniwang prutas. Ang balat ay dilaw, ang laman ay mapula-pula, siksik at makatas. Ang mga gulay ay maraming nalalaman sa paggamit.
Zucchini - mga pagkakaiba mula sa zucchini at karaniwang mga varieties
Ang zucchini ay isang uri ng zucchini na lumalaki sa anyo ng mga palumpong at hindi bumubuo ng isang baging. Ang kulay ng balat ay maaaring mag-iba at maging isang kulay - berde o dilaw - o sari-saring kulay. Ang zucchini mismo, hindi tulad ng zucchini, ay halos puti o cream ang kulay. Sa kasong ito, ang laman ng mga kulay na gulay ay magiging puti o mapusyaw na madilaw-dilaw o maberde.
Ang mga sumusunod na varieties ay ang pinaka-karaniwan ng zucchini sa gitnang zone.
Zebra
Angkop para sa mid-range maagang ripening iba't. Mula sa pagtuklas ng mga punla hanggang sa hitsura ng unang ani, 30-40 araw lamang ang lumipas. Sagana ang mga prutas, nangingibabaw ang pamumulaklak ng babae. Ang mga prutas ay pahaba, ang balat ay siksik, may guhit na kulay. Ang zucchini ay nagdadala ng maayos.
Tsukesha
Isa rin sa mga unang varieties. Aktibo itong lumalaki pagkatapos ng paglipat sa lupa. Pinahihintulutan nito ang mga maliliit na malamig na snap na posible sa unang bahagi ng tagsibol. Ang balat ay isang mayaman na berdeng kulay; kahit na ang ani ay hindi naaani sa oras, hindi ito nagiging magaspang.
Ang pulp ng zucchini na ito ay mayaman sa mga asukal at naglalaman ng isang malaking proporsyon ng tuyong bagay, samakatuwid ito ay madalas na ginagamit para sa pangangalaga. Sa gitnang zone, ang iba't-ibang ay lumago kapwa sa bukas na lupa at sa mga greenhouse.
Aeronaut
Dahil ang bush na ito ay hindi gumagawa ng mga pilikmata, ito ay compactly matatagpuan sa garden bed. Ang mga unang bunga ay hinog 50 araw pagkatapos tumubo ang mga buto. Ang pulp ay walang binibigkas na tamis, ngunit sa parehong oras ito ay napaka-masarap at makatas.Ang mga prutas ay lumalaki hanggang 1.5 kg at mahusay na dinadala. Ang halaman ay hindi lumalaban sa mga sakit na viral.
Parthenon
Isa sa mga bagong produkto ng pagpili ng Dutch. Tumutukoy sa parthenocarpic varieties na hindi nangangailangan ng polinasyon. Ang mga palumpong ay mamumunga anuman ang kondisyon ng panahon - kapwa sa matinding init at sa panahon ng pagbuhos ng ulan. Ang mga prutas ay may madilim na berdeng balat, na may maliliit na tuldok. Ang pangunahing bentahe ng iba't-ibang ay mataas na ani, panlasa, at paglaban sa sakit.
Moor
Isa pang uri ng maagang pagkahinog na nagbubunga ng ani sa loob ng 40 araw pagkatapos tumubo ang mga buto. Ito ay itinuturing na isa sa mga pinaka-mabunga sa mga zucchini na lumago sa gitnang zone. Ang alisan ng balat ay siksik, madilim ang kulay. Ang mga prutas mismo ay pinahaba at lumalaki nang malaki - hanggang sa 1.2 kg. Madali silang dinadala, lumalaban sa bakterya, at napanatili sa mahabang panahon.
Ang pagtatanim ng dilaw na zucchini sa gitnang zone
Dilaw na zucchini sakupin ang isang espesyal na lugar sa listahan ng mga nakaranasang hardinero. Ang mga batang prutas ng mga varieties na ito ay may napaka-pinong lasa. Maaari silang magamit para sa iba't ibang uri ng mga pinggan at para sa pangangalaga.
Madilaw na prutas
Ang mga bunga ng iba't-ibang ito, tulad ng maaari mong hulaan mula sa pangalan, ay may mayaman na dilaw na kulay. Ito ay kabilang sa mid-season variety at namumunga sa mahabang panahon. Pinahabang zucchini na may bahagyang ribbing. Naabot nila ang komersyal na kapanahunan, lumalaki hanggang sa 700 g. Ngunit kahit na ang isang 2-kilogram na zucchini ay hindi mawawala ang mga katangian ng panlasa nito.
ginto
Isa sa mga maagang ripening varieties. Ang mga prutas ay pahaba na may makinis na balat, timbang hanggang sa 1 kg. Mayroon silang mayaman na dilaw na kulay. Ang iba't-ibang ay gumagawa ng masaganang ani at isang maliit na palumpong. Ang mga halaman ay lumalaban sa malamig na panahon at lumalaban sa powdery mildew.
Helena
Ang isa pang uri na gumagawa ng maliwanag na dilaw na zucchini.Ang mga halaman ay mahusay na lumalaban sa mga sakit, ngunit pabagu-bago tungkol sa liwanag at kahalumigmigan ng lupa. Ang zucchini ay may madilaw na laman na may kaaya-aya, bahagyang matamis na lasa.
Yasmin
Ang hybrid ay orihinal na pinalaki ng mga Japanese breeder. Ang zucchini ay pahaba sa hugis, ang teknikal na kapanahunan ay nangyayari sa pag-abot sa 20-25 cm. Ang balat ay makinis, maliwanag na dilaw, ang laman ay mapusyaw na dilaw, mayaman sa karotina. May matamis na lasa. Ang halaman ay lumalaban sa mga sakit at putrefactive bacteria. Ang hybrid na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mahabang panahon ng fruiting - hanggang sa dalawang buwan.
Golda
Maagang hybrid na may mataas na ani. Ang pinakamahusay na mga katangian ng panlasa ay napanatili sa batang zucchini na 20-25 cm ang haba. Ngunit ang mga prutas na nakahiga sa hardin ay medyo angkop para sa pagkonsumo. Ang kanilang haba ay maaaring umabot sa 50 cm, at ang kanilang timbang ay 2-3 kg.
Ang pulp ng zucchini ay naglalaman ng isang malaking proporsyon ng mga asukal at karotina. Mayroon itong creamy tint. Ang mga prutas ay pinahihintulutan nang mabuti ang transportasyon at nakaimbak sa maikling panahon.
Paghahanap ng ginto
Ang resulta ng gawain ng mga Dutch breeder. Tumutukoy sa maagang pagkahinog ng mga hybrid; ang unang ani ay maaaring makuha pagkatapos ng 45 araw. Ang iba't-ibang ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na produktibo. Ang zucchini ay maliit sa laki, tumitimbang ng mga 200 g. Ang alisan ng balat ay makinis, maliwanag na orange, ang laman ay cream-colored, makatas, na may binibigkas na matamis na lasa.
Konklusyon
Matapos basahin ang tungkol sa iba't ibang uri ng zucchini na lumalaki sa gitnang zone, maaaring mahirap magpasya. Nag-iiba sila sa kulay, laki, bilis ng pagkahinog at mga katangian ng panlasa. Ito ay nagkakahalaga ng pagsubok ng ilang iba't ibang mga bushes. Ang mga pinaka-angkop ay magiging permanenteng mga naninirahan sa mga kama. Kasabay nito, maraming mga hardinero ang interesado na subukan ang mga bagong varieties bawat panahon.