Nilalaman
Ang mga modernong teknolohiya na ipinakilala sa sektor ng agrikultura ay humantong sa katotohanan na halos lahat ng may-ari ng baka ay nagsisikap na sanayin ang isang baka sa isang makinang panggatas. Sa pagdating ng mga espesyal na kagamitan, ang proseso ng pagkuha ng gatas ay naging mas mabilis at mas madali. Ang mga gastos sa kagamitan ay mabilis na nagbabayad, kaya naman ang aparato ay agad na nakakuha ng katanyagan sa mga magsasaka.
Paraan ng machine milking ng mga baka
Mayroong 3 pangunahing paraan ng paggawa ng gatas:
- natural;
- makina;
- manwal.
Sa natural na pamamaraan, kapag ang guya ay sumisipsip ng udder sa sarili nitong, ang gatas ay inilabas dahil sa vacuum na nabubuo sa bibig ng guya. Para sa manu-manong pamamaraan, ang prosesong ito ay dahil sa pagpiga ng gatas mula sa tangke ng utong nang direkta sa pamamagitan ng kamay ng isang manggagawa o ng may-ari ng hayop. At ang pamamaraan ng makina ay nagsasangkot ng artipisyal na pagsipsip o pagpiga gamit ang isang espesyal na makinang panggatas.
Ang proseso ng pagbuga ng gatas mismo ay nangyayari nang mabilis. Mahalaga na ang baka ay ginatasan hangga't maaari - ang dami ng natitirang likido sa udder ay dapat na minimal.Upang matupad ang pangunahing pangangailangang ito, mayroong ilang mga patakaran para sa machine at manual milking, na binubuo ng:
- paghahanda;
- basic;
- karagdagang mga pamamaraan.
Ang paunang paghahanda ay binubuo ng pagpapagamot sa udder na may malinis na maligamgam na tubig, na sinusundan ng pagpahid at pagmamasahe, paggatas ng kaunting gatas sa isang espesyal na lalagyan, pagkonekta at pag-set up ng apparatus at paglalagay ng mga milking cup sa mga utong ng hayop. Ginagawa ng mga propesyonal na operator ng paggatas ang buong listahan ng mga pamamaraan sa loob ng wala pang isang minuto.
Ang pangunahing bahagi ay ang direktang pagkuha ng gatas. Ang machine milking ay ang proseso ng pagkuha ng gatas mula sa udder gamit ang mga espesyal na kagamitan. Ang buong proseso ay tumatagal sa average na 4-6 minuto, kabilang ang machine dodoing.
Ang huling yugto ay binubuo ng isang serye ng mga panghuling pamamaraan - pag-off ng kagamitan, pag-alis ng mga baso mula sa udder at panghuling paggamot ng mga utong na may isang antiseptiko.
Kapag nagaganap ang paggatas ng makina, ang gatas ay kinukuha mula sa udder teat gamit ang isang milking cup. Sa kasong ito, ginagawa niya ang tungkulin ng isang guya na sumisipsip ng gatas o isang tagagatas na mekanikal na kumikilos sa kanya. Mayroong dalawang uri ng milking cups:
- single-chamber – isang hindi na ginagamit na uri na ginagamit pa rin sa produksyon;
- dalawang silid – modernong baso na may mataas na kahusayan at minimal na trauma.
Anuman ang napiling paraan ng pagkuha ng gatas, ang produkto ay inilabas sa mga cycle sa magkahiwalay na bahagi. Ito ay ipinaliwanag ng pisyolohiya ng hayop. Ang yugto ng panahon kung kailan lumalabas ang isang bahagi ng gatas ay tinatawag na milking cycle o pulso ng mga eksperto. Nahahati ito sa mga beats.Ang mga ito ay tinukoy bilang ang panahon kung saan nagaganap ang isang pakikipag-ugnayan ng isang hayop sa isang makina.
Mga prinsipyo ng machine milking ng mga baka
Ang prinsipyo ng produksyon ng gatas ng hardware ay nakabatay sa iba't ibang katangiang pisyolohikal ng baka. Ang prinsipyo ng pagpapasigla para sa milk letdown reflex ay kilala sa libu-libong taon.
Sa proseso ng paggatas ng gatas na may mga espesyal na baso, eksakto tulad ng natural na pagsuso ng udder ng guya, ang mga nerve cell at receptors na matatagpuan sa mga utong ay isinaaktibo. Ang mga ito ay pinaka-sensitibo sa presyon, at kapag ito ay naroroon, ang isang salpok ay ipinapadala sa utak upang palabasin ang oxytocin. Pagkatapos ng ilang segundo, pumapasok ito sa udder ng hayop sa pamamagitan ng circulatory system.
Ang mga teknolohiya para sa machine milking ng mga baka ay dapat sumunod sa mga sumusunod na zootechnical na kinakailangan:
- hindi sila nagsisimula sa paggatas kung ang baka ay hindi nagpapasok ng gatas;
- ang yugto ng paghahanda ay dapat tumagal ng hindi hihigit sa 60 segundo;
- ang paggatas ay tumatagal ng higit sa 4 na minuto, ngunit hindi hihigit sa 6 na minuto;
- ang pinakamainam na bilis ng paggatas ng isang baka ay 2-3 litro bawat minuto;
- sa panahon ng maximum na produksyon ng gatas, ang gatas ay ganap na lumalabas sa mga utong;
- ang proseso ay dapat ayusin upang hindi na kailangan ng manu-manong paggatas;
- Ang wastong paggatas ng mga baka sa makina ay hindi nagiging sanhi ng anumang nakakapinsalang epekto sa udder at kalusugan ng baka sa prinsipyo, na isang hindi maiiwasang kahihinatnan ng labis na pagkakalantad sa mga baso sa mga utong.
Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng lahat ng mga milking machine ay ang mga sumusunod: ang rarefied na hangin mula sa isang vacuum wire ay pumapasok sa pulsator sa pamamagitan ng isang espesyal na hose, pagkatapos nito ay lumipat sa inter-wall space. Nakumpleto nito ang isang stroke ng pagsuso.Gayunpaman, sa silid sa ilalim ng mga utong sa teat cup, ang vacuum ay patuloy na nakalantad.
Upang makagawa ng paggamit ng gatas ng baka:
- dalawang stroke mga aparato batay sa prinsipyo ng pagsuso ng compression;
- tatlong-stroke na may karagdagang panahon ng pahinga.
Kapag na-compress, ang hangin mula sa atmospera ay pumapasok sa mga silid sa pagitan ng mga dingding ng mga milking cup, na humahantong sa pag-compress ng mga utong. Sa panahon ng pagsuso, ang presyon sa mga silid ay nagpapatatag at ang gatas ay lumalabas sa utong.
Gayundin, dahil sa mataas na presyon at vacuum, ang dugo, lymph at iba't ibang gas ay pumapasok sa udder, na nagiging sanhi ng paglaki ng mga utong. Ito ay isang medyo masakit na proseso na maaaring humantong sa mga pathological na pagbabago sa mga selula. Iyon ang dahilan kung bakit ipinakilala ang ikatlong hakbang - pahinga - upang mabawasan ang negatibong epekto sa tissue. Ang detalyadong machine milking ng mga baka ay ipinakita sa video sa dulo ng artikulo.
Paghahanda ng milking machine para sa operasyon
Ang milking machine ay isang espesyal na teknikal na aparato na direktang nakikipag-ugnayan sa hayop at mga produkto. Samakatuwid, nangangailangan ito ng espesyal na pangangalaga at paunang paghahanda bago ang bawat paggatas.
Ang mabisang paggatas ng mga baka ay posible lamang kung ang yunit ng pagkuha ng gatas ay nasa maayos na paggana at wastong na-configure ng operator. Samakatuwid, bago simulan ang trabaho, kinakailangan upang tumpak na masuri ito para sa mga problema at iba't ibang mga malfunctions. Ang tamang operasyon ay nangangahulugan ng pagtiyak ng tamang dalas ng pulsation at vacuum pressure. Kung paano makamit ang mga setting na ito ay karaniwang inilalarawan sa manwal ng gumagamit ng milking machine.
Bago simulan ang trabaho, kailangan mong suriin na ang mga hose na may iba pang mga bahagi ay magkasya nang mahigpit, ang nipple rubber ay buo, at mayroong isang gasket sa pagitan ng gilid ng lata at ng takip. Kailangan mo ring tiyakin na walang mekanikal na pinsala sa lata, dahil ang hangin ay maaaring tumagas sa pamamagitan ng mga dents, na magiging sanhi ng lahat ng kagamitan para sa paggatas ng mga baka upang mabigo.
Dapat tandaan na ang mga liner sa baso ay pinakamabilis na masira. Napuputol ang mga ito, kaya ipinapayong ang operator ng makina ay laging may ilang dagdag na set sa stock.
Halos lahat ng mga milking machine ay nangangailangan ng regular na pagpapadulas ng mga rubbing parts. Maaari mong basahin ang higit pa tungkol dito sa manwal ng gumagamit, kung saan ang tagagawa mismo ay nagbibigay ng mga rekomendasyon para sa pagpapatakbo ng device.
Ang proseso ng pangunahing paghahanda ng pag-install para sa awtomatikong paggatas ng isang baka ay ang mga sumusunod:
- Bago ilagay, ang mga tasa ng paggatas ay pinainit, upang gawin ito, kailangan nilang hawakan sa tubig na may temperatura na 40-50 sa loob ng ilang segundo;
- sa pagkumpleto ng paggatas, ang lahat ng naa-access na bahagi ng aparato ay hugasan din - una sa maligamgam na tubig, at pagkatapos ay may isang espesyal na solusyon sa paghuhugas;
- ang mga panloob na bahagi ng aparato na direktang nakikipag-ugnayan sa mga produkto ng pagawaan ng gatas ay hinuhugasan din pagkatapos ng bawat paggamit. Ginagawa ito gamit ang isang vacuum, kapag sa halip na gatas, ang detergent at disinfectant ay dumaan sa buong apparatus.
Ang isang malinis na aparato ay naka-imbak sa posisyon at kundisyon na tinukoy ng tagagawa.Ang operasyon alinsunod sa mga patakaran ay ang susi sa kalidad ng paggatas.
Paano maayos na gatasan ang isang baka gamit ang isang milking machine
Kapag gumagamit ng mga awtomatikong device, dapat mong sundin ang mga sumusunod na patakaran para sa machine milking ng mga baka:
- Bago simulan ang proseso, kailangan mong suriin ang udder ng hayop para sa anumang mga problema - mga sakit o pinsala. Maipapayo rin na regular na magsagawa ng mga pagsusuri upang matiyak na ang gatas ay nakakatugon sa mga pamantayan sa sanitary at epidemiological.
- Kung maraming mga baka ang pinaglilingkuran ng isang milking machine nang sabay-sabay, pagkatapos ay kinakailangan na gumuhit ng isang espesyal na kalendaryo at ang pagkakasunud-sunod ng kanilang pagproseso. Ang isang tiyak na pagkakasunud-sunod ay dapat sundin. Una sa lahat, ang mga baka na kakapanganak pa lang ay ginagatasan, pagkatapos ay ang mga bata at malusog ay ginatasan, at ang mga matanda at "problema" na baka ang huling ginatasan.
- Bago maglagay ng baso sa mga utong ng baka, 2-3 batis ang manu-manong ginatasan mula sa bawat udder. Ang lahat ng gatas ay dapat kolektahin sa isang espesyal na lalagyan. Ang pag-iwan nito sa sahig ay mahigpit na ipinagbabawal, dahil ito ay maaaring humantong sa isang pagsiklab ng mga sakit at mabilis na pagkalat ng mga nakakapinsalang bakterya. Ang isang taong nagtatrabaho sa isang baka ay dapat na biswal na masuri ang kalidad ng gatas - suriin para sa pagkakaroon ng mga clots, inclusions o anumang iba pang mga deviations sa kulay at texture.
- Upang maiwasang magkaroon ng mastitis ang baka at mapanatiling malinis ang gatas, ang mga utong ay hinuhugasan at pagkatapos ay pinupunasan sa bawat paggatas. Upang gawin ito, ipinapayong gumamit ng mga disposable paper towel o isang indibidwal na tela pagkatapos ng milking machine, na hinuhugasan pagkatapos ng bawat paggamit.
- Pagkatapos patayin ang yunit, kailangan mong maghintay hanggang sa bumaba ang vacuum sa loob ng mga baso.Hindi na kailangang piliting hilahin ang udder ng baka para matanggal ang kagamitan. Maaari itong maging sanhi ng mastitis.
Paano sanayin ang isang baka sa isang makinang panggatas
Ang paghahanda para sa awtomatikong paggatas ng mga baka ay nangyayari sa maraming yugto:
- Ihanda ang udder at kwarto.
- Ang baka ay unti-unting inangkop sa ingay mula sa aparato.
Ang paghahanda ng udder ng hayop ay kinabibilangan ng paggamot bago at pagkatapos ng pamamaraan, at pinoprotektahan din sa lahat ng posibleng paraan mula sa pagbuo ng pinsala sa makina.
Inirerekomenda ng mga eksperto:
- Palaging mangolekta ng gatas sa parehong oras;
- isagawa ang pamamaraan sa parehong lugar (pagkatapos ang baka mismo ay papasok sa kahon nito nang wala sa ugali), ang pagbagay ay tumatagal ng isang average ng 5-7 araw;
- sa mga unang araw sa kahon, ang baka ay ginagatasan ng kamay hanggang sa masanay siya sa kapaligiran, at pagkatapos ay sinimulan nila siyang sanayin sa makinang panggatas;
- sanayin ang hayop sa ingay - ang mga baka ay masyadong mahiyain at maaaring makaranas ng stress mula sa anumang labis na ingay; ang malakas na tunog mula sa milking machine ay maaaring ganap na huminto sa paggagatas.
Kumpiyansa ang mga eksperto na hindi mahirap sanayin ang isang hayop sa paggatas ng makina. Ang may-ari ay dapat maging matiyaga at maunawain sa baka, at hindi magpakita ng pagsalakay o gumamit ng pisikal na puwersa. Sa ganitong paraan makakamit niya ang tagumpay sa maikling panahon.
Konklusyon
Ang pangangailangan na sanayin ang isang baka sa isang makinang panggatas ay lumitaw sa sandaling magpasya ang magsasaka na lumipat sa awtomatikong paggawa ng gatas. Ito ay isang maginhawa at advanced na paraan upang i-set up ang awtomatikong produksyon, bawasan ang interbensyon ng tao at pabilisin ang pagtanggap ng produkto. Sa karaniwan, ang isang pamamaraan ay tumatagal ng mga 6-8 minuto, kabilang ang mga yugto ng paghahanda. Ang kagamitan mismo ay madaling mapanatili. Mahalagang mapanatili ang kalinisan at kalinisan at gamutin ang device gamit ang mga espesyal na ahente sa paglilinis pagkatapos ng bawat paggamit.
